Πώς να φτιάξετε αγιόκλημα με καρπούς;

Μαζί με τα σμέουρα και τις σταφίδες, το αγιόκλημα καλλιεργείται επίσης σε οικόπεδα κήπου. Ο θάμνος, αν απαιτήσεις φύτευσης και φροντίδαςΈνα σύστημα λίπανσης, κλαδέματος και ποτίσματος αποδίδει ζουμερά, θρεπτικά μούρα. Ωστόσο, όταν δεν ακολουθούνται οι γεωργικές πρακτικές, παρατηρείται κακή καρποφορία. Για να διορθωθεί η κατάσταση, προσδιορίστε την αιτία εξετάζοντας όλες τις συνεχιζόμενες φροντίδες.

Περιγραφή του φυτού

Το αγιόκλημα είναι το γένος της ομώνυμης οικογένειας, που περιλαμβάνει περίπου 200 είδη φυτών. Δύο ποικιλίες καλλιεργούνται ως καλλιέργειες κήπου:

1. Το μπλε αγιόκλημα είναι ένας θάμνος με συμπαγή κόμη. Η κόμη σχηματίζεται από καφέ βλαστούς και άμισχα φυλλώματα. Τα φύλλα έχουν μήκος 6 cm και πλάτος 3 cm. Κατά την ανθοφορία, η κόμη στολίζεται με κίτρινα, άνθη σε σχήμα καμπάνας. Με επιτυχημένη σταυρωτή επικονίαση, καθώς το είδος είναι αυτοστείρο, μπορούν να συλλεχθούν επιμήκεις, ελλειπτικές ρώγες με μπλε απόχρωση. Η γεύση είναι γλυκόξινη με ελαφριά πικράδα.
2. Το βρώσιμο αγιόκλημα είναι ένας φυλλοβόλος θάμνος που φτάνει σε ύψος έως και 1 μ. Η πλούσια κορώνα του σχηματίζεται από νεαρούς, λεπτούς, χαριτωμένους, ανοιχτοπράσινους μίσχους και παλαιότερους, καφέ βλαστούς πάχους περίπου 3 cm. Τα επιμήκη φύλλα φτάνουν τα 7 cm σε μήκος. Στις μασχάλες των φύλλων, οι οφθαλμοί σχηματίζονται στα τέλη της άνοιξης. Όταν ανοίγουν, είναι ανοιχτόχρωμοι. Στη θέση των ταξιανθιών, σχηματίζονται σκούρα μπλε μούρα μήκους έως 9 cm με γλαυκή άνθιση. Η σάρκα είναι κοκκινωπό-μοβ.

Νέες ποικιλίες

Οι καλλιεργητές έχουν αναπτύξει πολλά υβρίδια βασισμένα σε τυπικά είδη. Ενώ είναι πολύ παρόμοια στην εμφάνιση, εξακολουθούν να έχουν ορισμένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Νέες ποικιλίες:

1. Η ποικιλία "Vostorg" φτάνει σε ύψος τα 1,8 μ. Η καρποφορία, η οποία παράγει γλυκόξινα μούρα βάρους περίπου 2 γραμμαρίων, ξεκινά το δεύτερο ή τρίτο έτος ανάπτυξης. Αυτή η ποικιλία παράγει καρπούς για 30 χρόνια.
2. Το «Strezhevchanka» είναι ένας ψηλός θάμνος που φτάνει σε ύψος τα 2,5 μ. Η ωρίμανση γίνεται το τελευταίο δεκαήμερο του Ιουνίου, όταν ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει περίπου 2-3 ​​κιλά βατόμουρα χωρίς πικράδα σε εύκρατα κλίματα.
3. Η «Κόρη του Γίγαντα» είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης με μεγάλους καρπούς (έως 2,5 γρ.). Η μέση απόδοση είναι 3 κιλά ανά φυτό. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και τα παράσιτα.
4. Η ποικιλία "Blue Cliff" είναι μια πρώιμη ποικιλία που αρχίζει να καρποφορεί στα τέλη της άνοιξης στις νότιες περιοχές. Έχει γλυκόξινη γεύση. Κάθε μούρο ζυγίζει 2,5 γραμμάρια.

Παραγωγικότητα και οι λόγοι για τη μείωσή της

Στους κήπους, ένας θάμνος αγιόκλημα συχνά δεν αποδίδει περισσότερο από 1-1,5 κιλά μούρα. Ωστόσο, με τις κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, οι περισσότερες ποικιλίες έχουν μια δηλωμένη απόδοση 3-7 κιλών ανά φυτό. Οι κύριοι λόγοι για μια κακή συγκομιδή είναι:

1. Λάθος τοποθεσία φύτευσης – το αγιόκλημα αγαπά το φως και χρειάζεται καλό φωτισμό όλη την ημέρα.
2. Έλλειψη επικονίασης - ένα φυτό με σταυρογονιμοποίηση απαιτεί ομαδική φύτευση και την παρουσία μεγάλου αριθμού επικονιαστικών εντόμων, η έλλειψη των οποίων σχετίζεται με κακές καιρικές συνθήκες κατά την περίοδο ανθοφορίας του θάμνου.
3. Ακατάλληλο καθεστώς ποτίσματος – το αγιόκλημα αντιδρά άσχημα στη στάσιμη υγρασία στις ρίζες και στο υπερβολικά ξηρό έδαφος.
4. Οξίνιση του εδάφους – ο θάμνος αναπτύσσεται καλά σε εδάφη με ουδέτερη και ελαφρώς όξινη αντίδραση.
5. Υπερβολική χρήση αζωτούχων λιπασμάτων – λόγω της υψηλής συγκέντρωσης αζώτου, το φυτό κατευθύνει όλη του την ενέργεια στην ανάπτυξη βλαστών εις βάρος του σχηματισμού λουλουδιών και ωοθηκών.

Κανόνες για τη φροντίδα ενός θάμνου

Μια κακή συγκομιδή συνήθως προκαλείται από ακατάλληλες καλλιεργητικές πρακτικές. Το αγιόκλημα δεν αποτελεί εξαίρεση. Αυτός ο θάμνος απαιτεί τυπική φροντίδα, όπως πότισμα, λίπανση, κλάδεμα και καταπολέμηση παρασίτων. Εάν όλες οι διαδικασίες εκτελούνται σωστά και την κατάλληλη στιγμή, εκτός από μια άφθονη συγκομιδή, ο κηπουρός θα λάβει ένα υγιές φυτό με πλούσια κόμη που ταιριάζει απόλυτα σε κάθε σχεδιασμό τοπίου.

Πότισμα

Το αγιόκλημα χρειάζεται υγρασία, ειδικά στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού, όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες. Εάν δεν υπάρχουν βροχοπτώσεις κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πότισμα είναι απαραίτητο. Αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση τόσο στην ποσότητα όσο και στην ποιότητα της συγκομιδής, αποτρέποντας την πικράδα. Προσθέστε 10 λίτρα νερό ανά θάμνο καθώς στεγνώνει το επιφανειακό στρώμα. Χρησιμοποιήστε προκαθορισμένο νερό που δεν περιέχει χλώριο και βαρέα μέταλλα.

Επεξεργασία εδάφους

Μετά την βροχόπτωση, η περιοχή γύρω από τον κορμό του δέντρου χαλαρώνει, σπάζοντας την αεροστεγή κρούστα που επιβραδύνει την ανάπτυξη των ριζών. Τα ζιζάνια απομακρύνονται ταυτόχρονα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά τα πρώτα στάδια ανάπτυξης των δενδρυλλίων. Η κάλυψη του εδάφους με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης μπορεί να μειώσει τη συχνότητα χαλάρωσης. Για τα πρώτα τρία χρόνια μετά τη φύτευση, συνιστάται η εκσκαφή για να εξασφαλιστεί η υγιής ανάπτυξη.

Λίπασμα επιφάνειας

Εάν προστέθηκε λίπασμα στην τρύπα φύτευσης, η λίπανση ξεκινά από το τρίτο έτος ανάπτυξης. Την άνοιξη, χρησιμοποιείται νιτρικό αμμώνιο για να σχηματιστεί ένα πλούσιο στέμμα. Απλώστε 10 γραμμάρια κοκκοποιημένου νιτρικού αμμωνίου γύρω από τον κύκλο του κορμού. Μετά τη συγκομιδή, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα λιπάσματος 10 λίτρων νερού και 25 γραμμάρια νιτροαμμοφωσκού. Το φθινόπωρο, τροφοδοτήστε το αγιόκλημα με οργανική ύλη, χρησιμοποιώντας 100 γραμμάρια τέφρας ξύλου και 5 κιλά κομπόστ.

Γαρνίρισμα

Η πρώτη διαδικασία κλαδέματος εκτελείται αφού το δενδρύλλιο έχει αναπτυχθεί για τρία χρόνια. Μερικοί κηπουροί, εάν η κόμη έχει φτάσει στη βέλτιστη πυκνότητα, συνιστούν να μην κλαδεύεται ο θάμνος μέχρι να γίνει 7-8 ετών. Κλάδεμα του φυτού Αυτό γίνεται το φθινόπωρο ή την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Εάν ο θάμνος είναι πολύ πυκνός, αφαιρέστε αρκετούς βλαστούς που φυτρώνουν απευθείας από το έδαφος. Ταυτόχρονα, κλαδέψτε τον θάμνο από μέσα, μικραίνοντας τους μίσχους που φυτρώνουν προς τα μέσα. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα εσωτερικά κλαδιά λαμβάνουν ομοιόμορφο φως.

Οι καρποί συνήθως παράγονται σε μονοετείς, δυνατούς βλαστούς—δεν χρειάζεται να κλαδεύετε τα κλαδιά της τρέχουσας χρονιάς. Όλοι οι παλιοί βλαστοί αφαιρούνται. Αυτό ισχύει και για τους βλαστούς χαμηλής ανάπτυξης που εμποδίζουν την καλλιέργεια του εδάφους κάτω από τον θάμνο. Την άνοιξη, πραγματοποιήστε ένα κλάδεμα υγιεινής, κλαδεύοντας τις άκρες που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό και τα κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά από τον άνεμο. Για να διατηρηθεί η διακοσμητική εμφάνιση της κόμης, ο θάμνος διαμορφώνεται μετά την καρποφορία.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Το αγιόκλημα έχει εξαιρετική ανοσία. Ωστόσο, σε συνθήκες υπερβολικής υγρασίας, μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα. μυκητιασικές ασθένειεςΓια να αποτρέψετε τις εξάρσεις, ψεκάστε τους θάμνους με ένα διάλυμα που περιέχει χαλκό ως προληπτικό μέτρο την άνοιξη. Μεταξύ των πιο συνηθισμένων παρασίτων, οι αφίδες και τα ακάρεα της αράχνης τρέφονται με τους βλαστούς των φυτών. Οι εντομοκτόνες θεραπείες είναι αποτελεσματικές εναντίον τους. Αυτές χρησιμοποιούνται καλύτερα ως προληπτικό μέτρο, καθώς χωρίς ψεκασμό, οι προσβολές μπορούν να εμφανιστούν κατά τα στάδια καρποφορίας ή ωοθήκης, όταν η χρήση αποτελεσματικών χημικών θεραπειών είναι απαράδεκτη.

Το αγιόκλημα είναι ένας θάμνος που δεν έχει απαιτήσεις. Αν ακολουθηθεί η σωστή φροντίδα, δεν θα υπάρξουν προβλήματα με τη συγκομιδή.