Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της καλλιέργειας της ντομάτας Golden Rain

Η δημοτικότητα της ντομάτας Golden Rain μεταξύ των κηπουρών οφείλεται στην ευκαιρία να αποκτηθεί μια πραγματική αφθονία φωτεινών κίτρινων μούρων με κομψό σχήμα και απαλή, γλυκιά γεύση από λίγους μόνο θάμνους.

Συνιστάται η καλλιέργεια τέτοιων ντοματών σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια ή σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η διαδικασία ωρίμανσης των καρπών διαρκεί περίπου 90-110 ημέρες. Το μέσο βάρος μιας ώριμης ντομάτας είναι περίπου 15-30 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία είναι απροσδιόριστης ανάπτυξης και καρποφορίας, επιτρέποντας στους θάμνους να φτάσουν τα 1,5-1,8 μέτρα σε ύψος, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Αυτή η ποικιλία ντομάτας μέσης εποχής επιτρέπει τη συγκομιδή της πρώτης συγκομιδής 135-140 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Από τη φύτευση των σπορόφυτων μέχρι την εμφάνιση των πρώτων ώριμων καρπών, χρειάζονται συνήθως περίπου 80 ημέρες.

Τα φύλλα των θάμνων είναι μεσαίου μεγέθους και φωτεινά πράσινα. Τα τσαμπιά έχουν σύνθετη δομή και είναι επιρρεπή στην υπερφόρτωση με φρούτα. Με σωστή καλλιέργεια και φροντίδα, μπορείτε να συγκομίσετε περίπου 3,5 κιλά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η αυξημένη ευαισθησία της στην υγρασία. Οι ντομάτες καλλιεργούνται καλύτερα σε αμμοπηλώδες ή αργιλώδες έδαφος.

Περιγραφή των φρούτων

Οι ντομάτες έχουν σχήμα δακρύου, που πήζουν προς τα κάτω. Τα μούρα είναι ανοιχτό κίτρινο. Το μέγιστο βάρος ενός μόνο καρπού είναι 30 γραμμάρια. Η εσωτερική σάρκα είναι αρκετά σαρκώδης και ζουμερή, με γλυκιά γεύση. Η διαδικασία ωρίμανσης σε ένα μόνο τσαμπί συμβαίνει σταδιακά και τα μούρα διαχωρίζονται από το στέλεχος πολύ εύκολα. Η φλούδα είναι αρκετά πυκνή αλλά όχι τραχιά, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για κονσερβοποίηση για το χειμώνα (οι ντομάτες δεν σπάνε όταν μαγειρεύονται). Όταν χρησιμοποιούνται σε σάλτσες και πάστες, το πιάτο αποκτά γλυκιά γεύση και ένα απροσδόκητα ζωντανό χρώμα.

Αυξανόμενες συστάσεις

Η αφθονία λαμπερών, νόστιμων ντοματών εξαρτάται αποκλειστικά από την κατάλληλη καλλιέργεια και φροντίδα. Εάν καλλιεργούνται από σπόρους, η σπορά συνιστάται στα μέσα Μαρτίου. Το δοχείο με τους σπόρους πρέπει να φυλάσσεται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία τουλάχιστον 18 βαθμούς Κελσίου και υγρασία όχι υψηλότερη από 65%. Τα σπορόφυτα πρέπει να φωτίζονται καθημερινά για 14 έως 18 ώρες. Τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν στη μόνιμη θέση τους το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου ή αφού περάσουν οι παρατεταμένοι νυχτερινοί παγετοί.

Όταν φυτεύετε θάμνους σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπια, διατηρήστε απόσταση 60 cm μεταξύ των θάμνων και περίπου 70 cm μεταξύ των σειρών. Για την ενίσχυση του ριζικού συστήματος, συνιστάται η προσθήκη διπλού υπερφωσφορικού ή άλλου μεταλλικού συμπλέγματος στο έδαφος κατά τη φύτευση. Προστατέψτε το έδαφος από το στέγνωμα καλύπτοντας το ριζικό σύστημα με άχυρο, γρασίδι ή οποιοδήποτε άλλο σκούρο, μη υφασμένο υλικό.

Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, το επίπεδο υγρασίας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%. Η υπερθέρμανση μπορεί να προκαλέσει αποστείρωση γύρης, η οποία εμποδίζει την εμφάνιση και την ωρίμανση των καρπών. Η υγρασία του εδάφους πρέπει να είναι μέτρια για να διασφαλιστεί ότι το ριζικό σύστημα λαμβάνει το απαραίτητο οξυγόνο, επομένως ποτίζετε τα φυτά μόνο αφού το χώμα έχει στεγνώσει εντελώς.

Ιδιαιτερότητες της προετοιμασίας του εδάφους

Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι υγιές και λιπασμένο. Η καλύτερη επιλογή είναι το έδαφος όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως λάχανο, γογγύλια ή όσπρια. Δεν συνιστάται η φύτευση ντομάτας σε περιοχές που προηγουμένως καταλάμβαναν πατάτες ή πιπεριές.

Κατά την καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπια, συνιστάται η αρχική καλλιέργεια του εδάφους με πράσινη λίπανση φυτεύοντας βρώμη, σίκαλη ή μπιζέλια, κάτι που θα βελτιώσει την ικανότητα του εδάφους να καταπολεμά τους παθογόνους μύκητες και τα μικρόβια.

Παράσιτα και ασθένειες

Η ισορροπημένη γεύση και η υψηλή απόδοση αυτής της ποικιλίας ντομάτας έρχονται σε βάρος των ιδιότροπων συνθηκών καλλιέργειάς της. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την ευπάθειά της στον ασφυκτικό πονόλαιμο και την όψιμη σήψη. Για αποτελεσματική προστασία, είναι απαραίτητο να διατηρείται η βέλτιστη υγρασία του αέρα (η υψηλή υγρασία είναι το καλύτερο περιβάλλον για την ανάπτυξη μικροβίων). Οι προληπτικές θεραπείες μπορούν επίσης να περιλαμβάνουν τη χρήση ενός διαλύματος με βάση το σόδα που ψεκάζεται στους θάμνους 10-15 ημέρες μετά τη φύτευση ή ένα διήμερο έγχυμα σκόρδου. Ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου 3% (200 ml ανά 10 λίτρα νερού) μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση.

Αρχές χρήσης

Η παχιά φλούδα τους δεν σπάει ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για κονσερβοποίηση. Το ίδιο το φρούτο είναι πολύ ωφέλιμο για τη διατροφή, καθώς περιέχει μυοκίνη, μια ουσία που βοηθά στην ενδυνάμωση των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων. Οι ντομάτες περιέχουν επίσης βιταμίνη Α, η οποία βοηθά στον καθαρισμό του αίματος και ενισχύει την αποβολή βλαβερών ουσιών από τον οργανισμό. Οι φωτεινές κίτρινες ντομάτες είναι συχνά ένα δώρο για όσους είναι αλλεργικοί στα κόκκινα φρούτα και λαχανικά.

Κριτικές

Αικατερίνη, 42 ετών

Όταν καλλιεργείτε αυτή την ποικιλία ντομάτας σε θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να εξασφαλίζετε επαρκή αερισμό και να αποφεύγετε την υπερχείλιση του νερού. Τα φυτά ανέχονται τη βραχυπρόθεσμη ξηρασία καλύτερα από το έδαφος με υπερχείλιση του νερού, ειδικά εάν υπάρχει κίνδυνος όψιμης σήψης ή άλλων μυκητιασικών ασθενειών. Ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στο οποίο βυθίζεται το ριζικό σύστημα πριν από τη φύτευση, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της μελάνωσης. Αποφύγετε τη χρήση μη σάπιου κομπόστ ως λίπασμα, καθώς τις περισσότερες φορές φιλοξενεί μυκητιακά σπόρια. Μπορεί να προστεθεί τέφρα στο έδαφος για να μειωθεί η οξύτητα του εδάφους.