Μπορείτε πάντα να πειραματιστείτε και να επιλέξετε νέες, ασυνήθιστες και σπάνιες ποικιλίες ντομάτας. Αλλά όταν θέλετε να είστε σίγουροι για το τελικό αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να επιλέξετε μια δοκιμασμένη και αληθινή επιλογή. Η ντομάτα "Yellow-Pink Grandma's Wine", γνωστή για την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της, είναι ένα τέλειο παράδειγμα.
Κρίνοντας από τις κριτικές των αγροτών που είναι εξοικειωμένοι με την ποικιλία ντομάτας Yellow-Pink Grandma Vinay, είναι ασφαλές να πούμε ότι αυτό το φυτό αναμένεται να παράγει καλή απόδοση και εξαιρετικά νόστιμους καρπούς. Αλλά πριν αποφασίσετε να το φυτέψετε, αξίζει να λάβετε υπόψη και τα υπόλοιπα χαρακτηριστικά του.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Όταν μελετάτε την περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Vinay Yellow-Pink Grandma's, αξίζει να επισημάνετε τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- το φυτό είναι απροσδιόριστο, απαιτεί καλτσοδέτα και, εάν είναι απαραίτητο, αραίωση.
- ντομάτα μέσης σεζόν;
- οι θάμνοι είναι ψηλοί, το μέσο ύψος είναι 1,80 cm, γεγονός που αναγκάζει τους αγρότες να αλλάζουν την υποστήριξη, προσαρμόζοντάς την καθώς μεγαλώνει η ντομάτα.
- το φυτό έχει πολλά φύλλα, τα οποία σε σχήμα δεν διαφέρουν από τα τυπικά.
- Τα στελέχη είναι δυνατά με στιβαρά κοτσάνια που μπορούν να συγκρατήσουν μεγάλους καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Yellow-Pink Grandma's Vinay δεν πρέπει να αγνοηθούν:
- οι ντομάτες σχηματίζονται ενεργά μετά την περίοδο ανθοφορίας, σχηματίζοντας συστάδες.
- επίπεδο-στρογγυλό σχήμα;
- οι καρποί είναι μεγάλοι, βάρους από 200 έως 400 γραμμάρια, με στρογγυλεμένες ωμοπλάτες που παραμορφώνονται όταν φτάσουν σε μεγάλα μεγέθη.
- Πολύχρωμο δέρμα με όμορφο εφέ θολώματος, ποικιλόχρωμο κόκκινο και κίτρινο που ξεθωριάζει σε πορτοκαλί.
- η σάρκα είναι ροζ-κίτρινη, που περιγράφεται με τον όρο "μαρμάρινη".
- ο πολτός είναι πυκνός και σαρκώδης.
- η γεύση είναι απαλή και γλυκιά.
- Η φλούδα είναι μέτριας πυκνότητας και δεν είναι σκληρή όταν τρώγεται.
Οι έμπειροι καλλιεργητές δεν μπορούν παρά να παρατηρήσουν ότι η ποικιλία ντομάτας Yellow-Pink Granny Vinay, στην εμφάνιση και σε ορισμένα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, έχει ομοιότητες με την ποικιλία Hawaiian Pineapple. Ωστόσο, υπάρχει μια διαφορά μεταξύ των δύο. Αυτή έγκειται στη γλυκύτητα. Οι ντομάτες Granny Vinay έχουν μια πιο διακριτική γεύση με έντονες γλυκές νότες που δεν είναι τυπικές για τον χαβανέζικο ανανά.
Λαμβάνοντας υπόψη τις χρήσεις της, η ποικιλία ντομάτας Yellow-Pink Granny Vinay μπορεί με ασφάλεια να χαρακτηριστεί ως ευέλικτη. Συνήθως τρώγεται φρέσκια ή σε σαλάτες. Ωστόσο, οι καρποί της είναι ιδανικοί για όσους απολαμβάνουν πηχτές σάλτσες και νόστιμους πελτές ντομάτας.
Ο μικρός αριθμός θαλάμων σποράς επιτρέπει την εφαρμογή ποικίλων μεθόδων επεξεργασίας για τις ντομάτες. Η εμπορική καλλιέργεια είναι σπάνια και συχνά προορίζεται για μικρούς αγρότες. Οι ντομάτες επιβιώνουν καλά από τη μεταφορά, δεν αλλοιώνονται και διατηρούν την ελκυστική εμφάνιση και την εμπορευσιμότητα τους.
Η υψηλή απόδοση της ποικιλίας Yellow-Pink Grandmother's Vines συμβάλλει επίσης στην καλή εμπορευσιμότητα.
Κανόνες προσγείωσης
Κατά μέσο όρο, χρειάζονται έως και 78 ημέρες για να σχηματιστούν δυνατά σπορόφυτα. Εάν οι συνθήκες βλάστησης ήταν βέλτιστες και κατάλληλες, η μεταφύτευση μπορεί να γίνει πολύ νωρίτερα, ήδη από την 60ή ημέρα.
Οι κύριοι παράγοντες που πρέπει να ληφθούν υπόψη είναι η θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους, καθώς και οι πιθανότητες τελικού παγετού. Οι ειδικοί συνιστούν την καλλιέργεια αυτής της ντομάτας σε θερμοκήπιο, καθώς είναι ευαίσθητη στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
Τα σπορόφυτα καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους. Η σπορά στο έδαφος δεν συνιστάται. Το χώμα γλάστρας πρέπει να είναι προθερμασμένο και εμπλουτισμένο με κοκκώδες λίπασμα. Είναι χρήσιμο να προσθέσετε λίγη άμμο ποταμού στο μείγμα για να βελτιώσετε την αποστράγγιση.
Η προετοιμασία πραγματοποιείται επίσης με το υλικό σπόρων, το οποίο έχει προεμποτιστεί για να επιτευχθούν τα καλύτερα αποτελέσματα βλάστησης.
Το χώμα απολυμαίνεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με τον ίδιο τρόπο. Οι τρύπες για τους σπόρους δεν πρέπει να είναι βαθιές. Ένα εκατοστό είναι αρκετό.
Μετά τη σπορά, υγράνετε ελαφρά το χώμα, καλύψτε τα δοχεία με πλαστικό και τοποθετήστε τα σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος. Οι κηπουροί θα πρέπει να ελέγχουν περιοδικά τις σπαρμένες ντομάτες για να βεβαιώνονται ότι μετακινούνται σε μια πηγή φωτός όταν χρειάζεται.
Κατά το επόμενο στάδιο της καλλιέργειας, το φως και η θερμοκρασία παίζουν σημαντικό ρόλο. Οι βέλτιστες θερμοκρασίες κυμαίνονται από 21 έως 27 βαθμούς Κελσίου. Εάν οι θερμοκρασίες πέσουν εκτός του συνιστώμενου εύρους, η ανάπτυξη των νεαρών φυτών επιβραδύνεται. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα όπως ο πρόωρος μαρασμός.
Η μεταφύτευση ξεκινά όταν εμφανιστούν τα αληθινά, μόνιμα φύλλα. Το έδαφος στο μόνιμο «σπίτι» της ντομάτας καλλιεργείται. Είναι καλύτερο να ξεκινήσετε αυτή τη διαδικασία το φθινόπωρο, όταν το παρτέρι έχει καθαριστεί από τα ζιζάνια και τα υπολείμματα των καλλιεργειών και έχει σκαφτεί.
Φροντίδα
Το σωστό πότισμα παραμένει απαραίτητο για την ποικιλία ντομάτας Yellow-Pink Grandma Vinay. Ακολουθούν οι βασικοί κανόνες.
- Μέθοδος στάγδην.
- Ομοιόμορφη άρδευση.
- Κανονικότητα.
Ένας καλός οδηγός είναι η επιφάνεια του εδάφους, η οποία δεν πρέπει να έχει σκληρή, πυκνή κρούστα. Από την άλλη πλευρά, το παρτέρι δεν πρέπει να είναι υπερκορεσμένο, για να αποφευχθεί η σήψη ή άλλα προβλήματα που είναι κοινά στις ντομάτες.
Το επόμενο βήμα είναι η χαλάρωση του εδάφους. Ιδανικά, αυτό θα πρέπει να γίνεται μετά από κάθε άρδευση. Εάν ένας αγρότης ποτίζει τις ντομάτες μία φορά την εβδομάδα ή κάθε έξι εβδομάδες, συνιστάται η χαλάρωση του εδάφους λίγο πιο συχνά.
Η λίπανση παίζει ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη υγιών ντοματών. Πρέπει να παραμένει ισορροπημένη. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το σωστό λίπασμα με βάση τα στάδια ανάπτυξης του φυτού. Οι καλύτερες επιλογές είναι τα φωσφορικά και καλιούχα λιπάσματα κατά το στάδιο της ανθοφορίας.
Συνιστάται η τακτική χρήση κομπόστ και τσαγιού κομποστοποίησης ως βελτιωτικού παράγοντα, καθώς και υλικού με βάση το ασβέστιο, με τα πρώτα σημάδια ανεπάρκειας μετάλλων. Το λίπασμα από φύκια είναι μια εξαιρετική επιλογή. Εφαρμόστε μικρές ποσότητες λιπάσματος στην κάτω πλευρά του φυτού κάθε εβδομάδα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία ντομάτας Yellow-Pink Granny Vinay θα ενθουσιάσει τους αγρότες με την ποιότητά της, εφόσον παραμείνει απαλλαγμένη από ασθένειες. Η σωστή φροντίδα, το ισορροπημένο πότισμα και η τακτική λίπανση θα βοηθήσουν στην προστασία από ασθένειες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται απολυμαντικά ή απομακρύνονται φυτά που αναπτύσσουν γρήγορα κηλίδες, παρόμοιες με αυτές που προκαλούνται από ιογενείς ασθένειες. Η αμειψισπορά είναι ένα καλό προληπτικό μέτρο κατά τέτοιων προβλημάτων.
Κριτικές
Βαλέρια:
«Μια καταπληκτική ποικιλία. Ένας γείτονας με έπεισε να φυτέψω την Yellow-Pink Grandma's Vinay πέρυσι. Η πρώτη άνθηση καρπών ήταν η πιο γενναιόδωρη, αν και δεδομένου του μεγέθους των ντοματών, δεν μπορώ να παραπονεθώ για το πόσο καλά συνέχισαν να παράγουν τα φυτά. Σίγουρα θα φυτέψω αυτήν την ποικιλία του χρόνου.»
Μιχαήλ:
«Στο νότο, η ποικιλία ντομάτας Yellow-Pink Granny Vinay ευδοκιμεί καλά σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που μαζεύω όμορφες, μεγάλες, γλυκές και γευστικές ντομάτες από τους θάμνους. Όλη η οικογένεια τις λατρεύει. Και για μένα, το κύριο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ευκολία φροντίδας της.»
Ναταλία:
«Δεν πίστευα ότι η ντομάτα Yellow-Pink Grandma Vinay ήταν τόσο ανθεκτική. Με άλλες ποικιλίες, η όψιμη σήψη ήταν πάντα πρόβλημα, αλλά με αυτές τις ντομάτες, κατάφερα να αποφύγω τυχόν σοβαρά προβλήματα. Οι θάμνοι καρποφόρησαν για πολύ καιρό. Απόλαυσα τα νόστιμα φρούτα μέχρι και το κρύο. Δυστυχώς, δεν διατηρούνται καλά στην αποθήκευση.»
Λιουντμίλα:
«Προτιμώ τις μικρές, τακτοποιημένες ντομάτες, αλλά η γεύση του Yellow-Pink Grandma Vinay είναι τόσο υπέροχη που δεν μπόρεσα να αντισταθώ στο να φυτέψω μερικούς θάμνους στο θερμοκήπιο. Δεν έχω μετανιώσει ούτε μια φορά για την απόφασή μου. Η σοδειά είναι άφθονη και υψηλής ποιότητας. Μάζεψα τόσες πολλές που έπρεπε να φτιάξω κάθε είδους σάλτσες για να μην πάνε χαμένες.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας