Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Ural"

Οι Ρώσοι καλλιεργητές εργάζονται ακούραστα για να αναπτύξουν νέες, πιο προηγμένες ποικιλίες. Το 2007, η ποικιλία "Ural" προστέθηκε στο κρατικό μητρώο. Ξεχωρίζει από πολλά υβρίδια με τους μεγάλους καρπούς της και τις σταθερά υψηλές αποδόσεις της.

Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού θα εκτιμήσουν τις εξαιρετικές ποικιλιακές ιδιότητες που είναι εγγενείς στα Ουράλ.

Περιγραφή

Αυτή η ποικιλία είναι μεσοκαλλιέργειας, με περίπου 116-120 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των καρπών. Ο θάμνος είναι απροσδιόριστος, με ύψος από 150 έως 180 εκατοστά. Ο μίσχος είναι αρκετά εύρωστος, με μέτριο φύλλωμα, και η ταξιανθία είναι απλή, με 3-4 καρπούς να σχηματίζονται σε κάθε μία. Το φύλλωμα είναι μεγάλο και σκούρο πράσινο. Οι καρποί είναι επίπεδοι, ομοιόμορφοι και γίνονται έντονο κόκκινοι όταν ωριμάσουν. Οι ντομάτες είναι αρκετά μεγάλες, ζυγίζουν 200-350 γραμμάρια. Ωστόσο, οι χαμηλότερες συστάδες μπορούν να καρποφορήσουν ακόμη περισσότερο. Έχουν πυκνή φλούδα, σαρκώδη σάρκα και εξαιρετική γεύση. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά ζουμερές, ώριμες ντομάτες, κάτι που είναι αρκετά εντυπωσιακό.

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε ειδικά για τα Ουράλια, αλλά μπορεί να φυτευτεί σε όλη τη Ρωσία. Συνιστάται η καλλιέργεια των φυτών σε θερμοκήπιο. Αυτές οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, να προστεθούν σε διάφορα πιάτα, αλλά και να διατηρηθούν για το χειμώνα, με τη μορφή χυμού, σαλάτας, λέτσο και σάλτσας.

Ασθένειες και πρόληψη

Έχει εξαιρετική αντοχή σε κοινές ασθένειες, όπως ο ιός της μωσαϊκής του καπνού, ο οποίος είναι ανίατος και μπορεί να προκαλέσει σημαντική ζημιά στους καρπούς. Είναι επίσης ανθεκτικό στο φουζάριο και την κλαδοσπορίωση. Ο καρπός είναι επίσης ανθεκτικός στο σκάσιμο και μπορεί να αποθηκευτεί και να μεταφερθεί για μεγάλα χρονικά διαστήματα, διατηρώντας παράλληλα μια ελκυστική εμφάνιση. Δυστυχώς, δεν υπάρχει ακόμη ποικιλία που να είναι 100% ανθεκτική στην όψιμη σήψη, επομένως η πρόληψη είναι απαραίτητη. Είναι πολύ πιο εύκολη από την αντιμετώπισή της αργότερα.

Αντοχή στις καιρικές συνθήκες

Η ποικιλία ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, καθώς είναι προσαρμοσμένη στο κλίμα των Ουραλίων, όπου τα κρύα κύματα είναι συνηθισμένα. Οι καρποί δένουν δυνατά ακόμη και σε δροσερό και συννεφιασμένο καιρό. Η ποικιλία "Ural" ανέχεται επίσης ακραίες θερμοκρασίες.

Φόντα

•         Μεγάλα όμορφα φρούτα.
•         Εξαιρετική γεύση.
•         Φυσική ανοσία σε πολλές ασθένειες.
•         Μπορεί να αποθηκευτεί και να μεταφερθεί.
•         Υψηλή απόδοση.
•         Ομοιόμορφη ωρίμανση.

Ελαττώματα

•         Είναι απαραίτητο να συνδέσετε τους θάμνους με ένα στήριγμα και να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς.
•         Η απόδοση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις συνθήκες καλλιέργειας και τη φροντίδα.

Γεωργική τεχνολογία

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτή η ποικιλία απαιτεί τακτική φροντίδα για να εξασφαλίσει υψηλή απόδοση. Για να φυτέψετε σπόρους για σπορόφυτα, θα χρειαστείτε:

•         Βολική χωρητικότητα.
•         Βλαστοί σπόροι που αγοράζονται από αξιόπιστους προμηθευτές.
•         Γόνιμο έδαφος για σπορόφυτα.

Γεμίστε τα δοχεία με χώμα, βρέξτε το ελαφρά και κάντε αυλάκια βάθους 15 χιλιοστών. Σπείρετε τους σπόρους σε αυτά τα αυλάκια, σε απόσταση 2 εκατοστών μεταξύ τους. Αποφύγετε να τοποθετείτε πολύ λεπτές αποστάσεις μεταξύ των σπορόφυτων, καθώς αυτό θα τα κάνει πολύ πυκνά και θα τεντωθούν. Μια άνετη θερμοκρασία για τα σπορόφυτα είναι 18-22°C (64-72°F). Το δωμάτιο πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Η ιδανική επιλογή είναι να τοποθετείτε τα δοχεία σπορόφυτων σε ένα περβάζι παραθύρου. Το βράδυ, συνιστάται να παρέχετε επιπλέον φωτισμό για τα νεαρά φυτά με μια λάμπα.

Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία όταν εμφανιστεί ένα μόνο φύλλο. Για να προωθηθεί η ταχύτερη ανάπτυξη και η ισχυρότερη ανάπτυξη, μπορούν να τροφοδοτηθούν με εξειδικευμένα σύνθετα λιπάσματα για σπορόφυτα. Η βέλτιστη ηλικία για μεταφύτευση είναι 55 ημέρες. Εάν τα σπορόφυτα είναι νεότερα από αυτήν την ηλικία ή είναι πολύ μεγαλύτερα, τα επιθυμητά αποτελέσματα ενδέχεται να μην επιτευχθούν. Η σκλήρυνση των σπορόφυτων για 7 ημέρες πριν από τη φύτευση είναι απαραίτητη.

Μεταφορά

Οι ντομάτες ευδοκιμούν σε ηλιόλουστες τοποθεσίες. Προτιμούν ελαφρύ, γόνιμο έδαφος. Εάν το έδαφος είναι πολύ όξινο, θα πρέπει να μετριάζεται η θερμοκρασία με ασβέστη, κατά προτίμηση το φθινόπωρο. Το συνιστώμενο σχέδιο φύτευσης είναι 60 x 40 εκ., με προσθήκη στάχτης ξύλου στις τρύπες πριν από τη φύτευση. Επειδή τα φυτά είναι ψηλά, χρειάζονται στήριξη. Για αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν πασσάλοι ή πέργκολα. Οι πλευρικοί βλαστοί θα πρέπει επίσης να αφαιρούνται εβδομαδιαίως, διαμορφώνοντας τα φυτά σε 1-2 μίσχους. Γύρω στα μέσα της σεζόν, αφαιρέστε τα κάτω φύλλα για να επιταχύνετε την ωρίμανση.

Όπως όλες οι ντομάτες, η «Ural» απαιτεί τακτικό πότισμα, αλλά με φειδώ, αποφεύγοντας τα φύλλα. Στη συνέχεια, το θερμοκήπιο θα πρέπει να αερίζεται καλά. Τα ζιζάνια θα πρέπει να απομακρύνονται μόλις εμφανίζονται και η απόσταση μεταξύ των σειρών θα πρέπει να χαλαρώνει κάθε 10-12 ημέρες. Μερικοί έμπειροι κηπουροί συνιστούν την κάλυψη του εδάφους με πριονίδι ή κομμένο γρασίδι. Η λίπανση των ντοματών είναι επίσης σημαντική. Αυτό πρέπει να γίνεται κάθε δύο εβδομάδες, εναλλάσσοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.

Ζσύναψη

Δεν έχουν αναπτυχθεί πολλές αξιόλογες ποικιλίες για περιοχές με μεταβλητό κλίμα και δροσερά καλοκαίρια, ειδικά εκείνες που είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και έχουν σταθερά υψηλές αποδόσεις. Η ποικιλία "Ural" θα είναι επίσης ένα θεόσταλτο δώρο για τους κατοίκους των νότιων περιοχών, καθώς διαθέτει πολλά θετικά χαρακτηριστικά.

https://youtu.be/dBgA77GXGwI

Κριτικές

Άρτεμ, 45 ετών

Έχω ήδη εκφράσει την βαθύτατη ευγνωμοσύνη μου στους καλλιεργητές. Έχω αγοράσει στο παρελθόν αρκετές ποικιλίες Σιβηρίας, αλλά αυτή την εποχή είδα την ποικιλία "Ural" προς πώληση. Η πωλήτρια μου συνέστησε αμέσως να δοκιμάσω να τη φυτέψω, λέγοντας ότι ευδοκιμεί στο κλίμα μας. Άρχισα να προετοιμάζω τους σπόρους στα τέλη του χειμώνα και τους έσπειρα στις αρχές Μαρτίου. Τα σπορόφυτα μεγάλωσαν έντονα, αν και έπρεπε να τα σκληρύνω ανοίγοντας ένα παράθυρο και να μην τα μετακινήσω έξω επειδή νόμιζα ότι έκανε ακόμα λίγο κρύο. Τις φύτεψα σε ένα θερμοκήπιο τον Ιούνιο, φροντίζοντάς τες προσεκτικά. Οι ντομάτες μεγάλωσαν πολύ, για υβρίδια, και έχουν εξαιρετική γεύση. Θα φυτέψω κι άλλες του χρόνου.

 

Η Ολέσια είναι 40 ετών

Μου αρέσει να πειραματίζομαι. Ζω στην περιοχή Κρασνοντάρ και κάθε χρόνο προσπαθώ να καλλιεργώ ασυνήθιστες ποικιλίες. Φέτος, επέλεξα την ντομάτα "Ουράλ". Το μοναδικό της χαρακτηριστικό είναι ότι είναι κατάλληλη για ψυχρότερες περιοχές, όχι για το νότο. Έσπειρα τους σπόρους τον Μάρτιο και τους μεταφύτεψα στο παρτέρι γύρω στις 10 Ιουνίου (αν και συνιστάται η χρήση θερμοκηπίου). Οι θάμνοι έχουν φτάσει τα 1,7 εκ. (5,5 πόδια), με μεγάλους καρπούς που ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια. Ίσως θα είχαν μεγαλώσει περισσότερο σε ένα θερμοκήπιο. Έχουν εξαιρετική γεύση. Δεν φύτεψα πολλές, οπότε τις φάγαμε μόνο φρέσκες.