Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Fat Man"

Η ποικιλία ντομάτας Tolstyak με μεγάλα φρούτα είναι ένα υβρίδιο από την γεωργική εταιρεία Sedek, που προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Χαρακτηριστικά του φυτού και των καρπών

Αυτό το ψηλό, θαμνώδες φυτό της οικογένειας των νυχτολούλουδων φτάνει τα 160 εκατοστά. Δεν έχει ιδιαίτερα άφθονο φύλλωμα, αλλά απαιτεί πασσάλωμα και τσίμπημα. Οι παραγωγοί σπόρων συμβουλεύουν τους κηπουρούς να εκπαιδεύσουν το φυτό σε όχι περισσότερα από δύο στελέχη. Μπορούν να σχηματιστούν έως και οκτώ απλωμένα τσαμπιά σε ένα στέλεχος. Οι σαρκώδεις, πυκνές ντομάτες έχουν κυβοειδές-στρογγυλό σχήμα. Πιο κοντά στο στέλεχος, το σχήμα αλλάζει και γίνεται πιο νευρώδες. Μια ώριμη ντομάτα έχει πλούσιο κόκκινο χρώμα και ένας μεμονωμένος καρπός ζυγίζει ιδανικά 250 γραμμάρια ή περισσότερο.

Κύρια χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Οι κηπουροί αρχίζουν να σπέρνουν σπόρους περίπου 60 ημέρες πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται όταν έχουν δύο φύλλα. Αφού τα σπορόφυτα αναπτυχθούν και αποκτήσουν δύναμη, οι κηπουροί φυτεύουν τις ντομάτες στις μόνιμες θέσεις τους. Για να διασφαλιστεί η ευνοϊκή ανάπτυξη και η ανάπτυξη καρπών, διατηρείται η κατάλληλη απόσταση μέσα στο παρτέρι. Συνιστάται να μην φυτεύονται περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Εάν τα σπορόφυτα αναπτύσσονται σε ένα μόνο στέλεχος, συνιστώνται τέσσερα φυτά. Στη συνέχεια, ακολουθείται μια τυπική σειρά διαδικασιών ρουτίνας: έγκαιρη υγρασία του εδάφους, εφαρμογή ορυκτών λιπασμάτων, ξεβοτάνισμα και έλεγχος εντόμων και ασθενειών.

Θετικές ιδιότητες της ποικιλίας ντομάτας Tolstyak

Οι καρποί είναι σαρκώδεις και ζουμεροί, με σφιχτή σάρκα που επιτρέπει μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Οι λάτρεις των νυχτολούλουδων σημειώνουν την ευχάριστη γεύση τους μεταξύ των πλεονεκτημάτων τους. Αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες για νωπή κατανάλωση, κατάψυξη και επεξεργασία, συμπεριλαμβανομένης της παρασκευής χυμών και σαλτσών, καθώς και για κονσερβοποίηση για το χειμώνα. Η ποικιλία ανέχεται καλά τη μεταφορά και τη μακροχρόνια αποθήκευση. Η ποικιλία Tolstyak είναι επίσης γνωστή για την ανθεκτικότητα και τη βιωσιμότητά της. Αυτές οι ντομάτες είναι ανθεκτικές σε ασθένειες όπως η κλαδοσπορίωση, το φουζάριο και ο ιός της μωσαϊκής του καπνού, που προκαλεί αποχρωματισμό των φύλλων.

Κριτικές για τις ντομάτες από τους κηπουρούς

Ιρίνα, 58 ετών, Καλούγκα:

Οι ντομάτες ήταν πάντα το αγαπημένο μου λαχανικό. Σε όλη μου τη ζωή, έχω φυτέψει διαφορετικές ποικιλίες. Πρόσφατα, φύτεψα Tolstyak στον κήπο μου. Αυτές οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες, έχουν υπέροχη γεύση και αντέχουν εύκολα σε κάθε αντίξοη κατάσταση. Η κόρη μου λατρεύει την εξαιρετική τους γεύση και το γεγονός ότι έχουν λίγες θερμίδες. Είναι υπέροχες σε ελαφριές σαλάτες. Τις έχουμε δοκιμάσει ακόμη και ως μάσκα προσώπου—τα αποτελέσματα είναι καταπληκτικά.

Ildar, 72 ετών, Michurinsk:

Η σύζυγός μου κι εγώ έχουμε έναν μεγάλο κήπο όπου καλλιεργούμε λαχανικά προς πώληση. Και, φυσικά, δεν μπορούμε να κάνουμε χωρίς ντομάτες. Η φυτεία μας έχει μια ποικιλία θάμνων, που όλοι παράγουν μια πλούσια σοδειά. Ανάμεσά τους, η ποικιλία ντομάτας Tolstyak κατέχει δικαίως την πρώτη θέση. Αυτές οι ντομάτες αποθηκεύονται καλά, δεν χαλάνε και είναι εύκολες στη μεταφορά. Οι τακτικοί πελάτες μας αγοράζουν επανειλημμένα ντομάτες Tolstyak και δεν κουράζονται ποτέ να τις επαινούν.

Λιουντμίλα, 45 ετών, Σαμάρα:

Στην αρχή, δεν περίμενα καν ότι οι ντομάτες θα ήταν τόσο μεγάλες. Φοβόμουν ακόμη και ότι τα κλαδιά θα έσπαγαν, ήταν τόσο σαρκώδεις και ογκώδεις. Φυτεύω αυτή την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια και έχω συνηθίσει την άφθονη συγκομιδή. Για την κονσερβοποίηση, κόβω τις ντομάτες κατά μήκος σε μικρές φέτες, καθώς μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να χωρέσουν σε βάζα. Λατρεύω να κονσερβοποιώ σαλάτες ντομάτας και αγγουριού για τον χειμώνα. Αποτελούν μια υπέροχη ποικιλία για οικογενειακές συγκεντρώσεις.