Ντομάτα "Silver Spruce": χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, κριτικές

Οι ντομάτες είναι γνωστές εδώ και καιρό ως ένα νόστιμο και όμορφο λαχανικό. Οι καλλιεργητές ακούραστα κυκλοφορούν νέες ποικιλίες και βελτιώνουν τις υπάρχουσες για να επιτύχουν την τέλεια επιλογή. Η ντομάτα Silver Spruce, με τις κριτικές και τις φωτογραφίες της, είναι έτοιμη να ενθουσιάσει τους ιδιοκτήτες της με τη μοναδική εμφάνιση και γεύση της.

Έχει μάλιστα και ένα ενδιαφέρον όνομα. Γιατί «έλατο» και «ασημένια ελάτη»; Είναι αλήθεια ότι ονομάζονται και «μπλε ελάτη», αλλά ούτε αυτό διευκρινίζει τα πράγματα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Πολυάριθμες κριτικές από επαγγελματίες υποδεικνύουν δύο μεγάλους, γνωστούς παραγωγούς που προσφέρουν πλέον αυτήν την ποικιλία ντομάτας για γενική κατανάλωση.

Η πιο ενδιαφέρουσα τρίτη θεωρία είναι ότι η λέξη «Silver Spruce» αναφέρεται σε ντομάτες με μαρμάρινους καρπούς. Οι έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών θεωρούν την «Spruce» και μια άλλη ποικιλία ντομάτας, την «Fireworks», ως πανομοιότυπες από πολλές απόψεις. Η ιδιομορφία του φυτού, καθώς και το σχήμα και η γεύση του καρπού, είναι επίσης σημαντικά. Γιατί λοιπόν έχει ξεχωριστό όνομα, και τόσο παράξενο;

Αν εξετάσουμε την περιγραφή των ντοματών ως μία μόνο ποικιλία, είναι χαμηλής ανάπτυξης, με τους θάμνους να σπάνια φτάνουν τα 50 εκατοστά. Ωστόσο, απαιτούν και πασσάλωμα. Οι θάμνοι απλώνονται και οι βαριοί καρποί τραβούν τα κλαδιά προς τα κάτω στο έδαφος. Χωρίς πασσάλωμα, η διάσωση της σοδειάς θα είναι δύσκολη.

Οι απόψεις διίστανται σχετικά με το πώς να ξεριζώσουμε τα πλαϊνά. Ένας κηπουρός δεν ξεριζωσε καθόλου τα πλαϊνά, αφήνοντας τα φυτά ντομάτας να αναπτυχθούν φυσικά. Κατέληξε με περίπου 30 ντομάτες.

Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 60-80 γραμμαρίων, επιμήκεις ή στρογγυλές, με ομοιόμορφο, λείο φλοιό και λεία επιφάνεια. Η γεύση τους είναι καλή, αν και ήταν λίγο γλυκές για την περιοχή όπου καλλιεργούνταν, κάτι που ήταν και το μόνο θετικό στοιχείο της συνολικής εικόνας.

Άλλες κριτικές υποστηρίζουν ότι υπάρχει και αμερικανική ερυθρελάτη. Η ιστορία της ποικιλίας χρονολογείται από τα τέλη του 20ού αιώνα και καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στις Ηνωμένες Πολιτείες. Προφανώς, η ντομάτα ονομαζόταν «ερυθρελάτης» λόγω του κομμένου, καροτοειδούς φυλλώματός της. Το φύλλωμα έχει μια ασημένια λάμψη όταν είναι ακόμα υγρό, κάτι που μπορεί να έδωσε την ιδέα στους δημιουργούς της.

Περιγράφοντας την ποικιλία, ο συγγραφέας, κηπουρός, τόνισε την αντοχή των ντοματών σε διάφορες ασθένειες, ιδιαίτερα σε μυκητιασικές, οι οποίες επηρεάζουν και τα λαχανικά. Όσο για τα ίδια τα φρούτα, περιέχουν πολλή ξηρή ουσία και ζάχαρη. Επομένως, οι ντομάτες έχουν ευχάριστη γεύση, γλυκιά και σαρκώδη υφή.

Φροντίδα

Φύτευση ντομάτας Η μετέπειτα φροντίδα τους πιθανότατα δεν διαφέρει πολύ από αυτή άλλων ποικιλιών. Φυσικά, η «έλατο» είναι πιο ανθεκτική στις μυκητιακές ασθένειες, αλλά αυτό δύσκολα εξαλείφει την ανάγκη για τακτικές φυτικές θεραπείες.

Οι ντομάτες είναι εξαιρετικά ευαίσθητες στις εδαφικές συνθήκες. Εάν το έδαφος είναι εύφορο και τα θρεπτικά συστατικά είναι καλά, η απόδοση αυξάνεται γρήγορα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ξηρά ουσία στους καρπούς αυξάνεται επίσης, κάτι που ικανοποιεί τους γευσιγνώστες.

Η σωστή φροντίδα οποιουδήποτε λαχανικού είναι απαραίτητη και όλες οι προσπάθειές σας θα ανταμειφθούν με μια καλή συγκομιδή. Η «έλατο» μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Ο καρπός έχει κλασικό οβάλ σχήμα με ευχάριστη κόκκινη απόχρωση. Μερικοί κηπουροί θεωρούν την «έλατο» μια ειδική ποικιλία θερμοκηπίου, πρακτικά διακοσμητική. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ύψος των θάμνων.

Τα φρούτα έχουν βελούδινη επιφάνεια και είναι εύκολο να καταναλωθούν ωμά και να χρησιμοποιηθούν στο μαγείρεμα. Μερικά μπορούν να συσκευαστούν με επιτυχία σε βάζο. Η σπορά των σπόρων - ο σχηματισμός δενδρυλλίων - θα πρέπει να ξεκινήσει περίπου 60-65 ολόκληρες ημέρες πριν από τη φύτευσή τους στο έδαφος. Δεν θα χρειαστούν περισσότερα από 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η ποικιλία θεωρείται επίσης απροσδιόριστη και μεσοεποχιακή. Η προέλευση και η περιγραφή της εξακολουθούν να είναι σε μεγάλο βαθμό αμφιλεγόμενες, καθώς αρκετές παρόμοιες ποικιλίες από διαφορετικούς καλλιεργητές συγκρίνονται με την "Ασημένια Έλατο". Οι κηπουροί πρέπει να συνδυάσουν τα χαρακτηριστικά κυριολεκτικά σιγά σιγά, αντλώντας από διάφορες πηγές. Αυτές οι απόψεις είναι κυρίως εκείνες των επαγγελματιών που έχουν ήδη δοκιμάσει να καλλιεργήσουν την "Ασημένια Έλατο".

Σας προτείνουμε:Ημερομηνίες συγκομιδής ντομάτας το 2017

Κριτικές

Όσον αφορά τις προτιμήσεις, δεν αρέσει σε όλους η ποικιλία "Silver Spruce". οι ντομάτες αποδεικνύονται τριχωτές, αν και έχουν αρκετά καλή γεύση.

Ιρίνα

«Έστειλαν δείγματα από διαφορετικές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένης της «Έλατης». Δεν ξέρω, οι γονείς μου δεν λάτρευαν ιδιαίτερα τις ατημέλητες ντομάτες. Αν και, ως διακοσμητικά, είναι εξαιρετικές! Είναι χαριτωμένοι μικροί θάμνοι και ο καρπός μεγαλώνει. Νομίζω ότι θα μπορούσαν να είναι κατάλληλες για τον κήπο, αν και συχνά φυτεύονται σε θερμοκήπιο. Προφανώς, φοβούνται ότι η «Έλατη» θα παγώσει ή το χώμα δεν θα λειτουργήσει.»

Όλεγκ

«Δεν ξέρω ποιον τρόμαξε η τριχοφυΐα των φρούτων, αλλά εμένα δεν με τρόμαξε. Έχουν υπέροχη γεύση, υπέροχες σε σαλάτες, σε ζεστά πιάτα, ακόμη και ωμές. Οι ντομάτες είναι καλές και η φροντίδα είναι στάνταρ. Πρέπει να ταΐζονται και να προστατεύονται από παράσιτα, να δένονται. Φυτεύονται από σπορόφυτα. Όλα είναι στάνταρ. Και τα αποτελέσματα είναι ικανοποιητικά. Ποιο είναι το πρόβλημα με μερικούς ανθρώπους; Η τριχοφυΐα; Δεν είναι πρόβλημα για μένα. Τα αγγούρια φυτρώνουν αγκαθωτά, και τι; Αφαιρέστε τα αγκάθια και φάτε τα με την ησυχία τους.»