
Είναι δύσκολο να βρεις έναν κηπουρό που δεν θέλει να καλλιεργήσει μια καλή ποικιλία ντομάτας. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να φτιάξεις μια νόστιμη και υγιεινή σαλάτα με φρέσκες, ζουμερές ντομάτες από τον δικό σου κήπο, να τις κονσερβοποιήσεις ή να τις μεταποιήσεις σε χυμό ντομάτας. Η ποικιλία σμέουρων Ozharovsky, με τη μοναδική της γεύση και την ευκολία φροντίδας της, είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Σύμφωνα με τους αγρότες, οποιοσδήποτε κηπουρός, ακόμη και με περιορισμένη εμπειρία, μπορεί να καλλιεργήσει την ποικιλία σμέουρων Ozharovsky. Το κλειδί είναι να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες και να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στο φυτό, και τα αποτελέσματα θα είναι άμεσα.
Περιγραφή
Αυτή η ποικιλία με ροζ καρπούς είναι εύκολα κατανοητή ως μια από τις αγαπημένες των κηπουρών. Οι ντομάτες της έχουν μια ξεχωριστή, λεπτή, ευχάριστη γεύση, πλούσια σάρκα και ζουμερότητα. Έχουν γίνει δημοφιλείς για την παρασκευή παιδικών τροφών και διαφόρων πουρέ λαχανικών. Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι μια από τις καλύτερες μεταξύ των ποικιλιών με ροζ καρπούς λόγω της υψηλής απόδοσης και της ευκολίας φροντίδας της. Θεωρείται ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Οι θάμνοι χαρακτηρίζονται από μια κυλιόμενη, ζωηρή μορφή. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας ταξινομούνται ως απροσδιόριστοι, ικανοί να φτάσουν σε ύψος τα δύο μέτρα.
Τα φύλλα είναι μεγάλα και χαρακτηριστικά σκούρα πράσινα, που θυμίζουν φύλλα πατάτας. Οι καρποί είναι μεγάλοι, με 10-13 ωρίμανση ανά συστάδα. Μερικοί μπορούν να παράγουν περισσότερες, έως και 15 ντομάτες. Το ελάχιστο βάρος μιας μόνο ντομάτας είναι κατά μέσο όρο 100 γραμμάρια, ενώ το μέγιστο μπορεί να φτάσει τα 300 γραμμάρια. Οι μεγάλοι καρποί βρίσκονται συνήθως σε κλαδιά πιο κοντά στο έδαφος. Οι καρποί είναι συνήθως επιμήκεις, αν και οι στρογγυλοί είναι επίσης συνηθισμένοι. Η νευρωση είναι ανεπαίσθητη και εμφανίζεται αποκλειστικά στη βάση του μίσχου.
Ο πολτός χαρακτηρίζεται από καλή ζουμερότητα και μικρό αριθμό σπόρων. Οι καρποί είναι γλυκοί και σαρκώδεις. Η σύνθεσή τους, πλούσια σε αμινοξέα και σάκχαρα, τους καθιστά κατάλληλους για διαιτητική χρήση ή για παιδιά.
Ιστορία της ποικιλίας, εφαρμογή
Σύμφωνα με το μητρώο, η ποικιλία ντομάτας Ozharovsky Malinovy αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους. Αυτή η ντομάτα αναπτύσσεται καλά σε όλες τις περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των βόρειων περιοχών. Ευδοκιμεί σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Οι κηπουροί συνιστούν τη φύτευσή της σε ανοιχτό έδαφος μόνο για όσους καλλιεργούν καλλιέργειες σε περιοχές με ζεστό και ήπιο κλίμα. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις.
Αν δημιουργήσετε ιδανικές συνθήκες για τις ντομάτες, μπορείτε να συγκομίσετε 6 έως 8 κιλά ανά θάμνο. Οι καρποί θα είναι υψηλής ποιότητας. Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Ozharovsky Raspberry, μπορεί να αποδώσει καρπούς από τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού έως τις αρχές Οκτωβρίου. Η συγκομιδή έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής και οι ντομάτες αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας Ozharovsky είναι η υψηλή ποιότητα της συγκομιδής της. Οι ντομάτες είναι οπτικά τέλειες. Έχουν ευχάριστη γεύση, με μια διακριτική οξύτητα και μια πιο έντονη γλυκύτητα. Για αυτόν τον λόγο, πολλά παιδιά αγαπούν αυτήν την ποικιλία.
Ένα τεράστιο πλεονέκτημα είναι η ευελιξία της ντομάτας. Μικρά φρούτα επιλέγονται για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων. Άλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες και για μαγειρικούς σκοπούς.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων είναι η ανάγκη για μεγάλη προσοχή στη λίπανση της ποικιλίας. Οι ψηλοί θάμνοι απαιτούν πασσάλωμα.
Χαρακτηριστικά ανάπτυξης:
- Αυτή η ποικιλία είναι εύκολο να καλλιεργηθεί από σπορόφυτα. Το φυτό μπορεί επίσης να σπαρθεί από σπόρους. Συνιστάται η σπορά των ντοματών το δεύτερο δεκαήμερο του Μαρτίου.
- Για μέγιστη βλάστηση, χρησιμοποιήστε ένα υψηλής ποιότητας διεγερτικό ανάπτυξης. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε χώμα κήπου αναμεμειγμένο με χούμο.
- Η θέση για τους σπόρους δεν πρέπει να είναι βαθύτερη από δύο εκατοστά.
- Το έδαφος είναι προ-αρδευμένο. Μετά τη σπορά, τα δοχεία αποθηκεύονται σε ζεστό μέρος.
- Τα νεαρά δενδρύλλια πρέπει να αφαιρούνται αμέσως μόλις εμφανιστούν τα φύλλα. Αφού τα αφαιρείτε, χρησιμοποιήστε ένα υγρό διάλυμα λίπανσης.
- Η μέθοδος χωρίς σπόρους θα δώσει καλά αποτελέσματα εάν σπείρετε ντομάτες σε θερμοκήπιο.
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, οι ντομάτες σμέουρων Ozharovsky ανταποκρίνονται καλά στην στάγδην άρδευση. Το λίπασμα πρέπει να εφαρμόζεται συχνά, κάθε 14 ημέρες. Είναι σημαντικό να εναλλάσσονται τα οργανικά και τα ανόργανα λιπάσματα. Για να αυξηθεί η απόδοση, οι κηπουροί θα πρέπει να σχηματίζουν ζεύγη στελεχών και να αφαιρούν τους πλευρικούς βλαστούς. Τα παραμορφωμένα άνθη πρέπει να αφαιρούνται εγκαίρως από τις ταξιανθίες. Τα φυτά που υποστηρίζονται καλά αναπτύσσονται και παράγουν καλύτερους καρπούς.
Ποικιλιακά προβλήματα
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες της ντομάτας που μπορούν να καταστρέψουν τη συγκομιδή. Οι κηπουροί δεν χρειάζεται να ανησυχούν για το μωσαϊκό του καπνού. Η μάρανση του φουζαρίου και η βερτισιλλίωση είναι επίσης σπάνιες.
Η όψιμη σήψη είναι σπάνια. Τα σκευάσματα με βάση το μέλι θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως προληπτικό μέτρο κατά τη φύτευση. Εάν το θερμοκήπιο δεν αερίζεται επαρκώς, μπορεί να αναπτυχθεί γκρίζα ρίζα και σήψη στο τέλος των ανθών. Το τακτικό χαλάρωμα, το ξεβοτάνισμα και η απομάκρυνση των ζιζανίων μειώνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης ασθενειών.
Ως προληπτικό μέτρο, πολλοί αγρότες χρησιμοποιούν ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου στις ντομάτες. Η φυτοσπορίνη έχει δείξει καλή αποτελεσματικότητα. Τα βιομηχανικά εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των παρασίτων. Τα εγχύματα με βάση το χαμομήλι και την φικαρία είναι επίσης χρήσιμα, όπως και οι φλούδες κρεμμυδιού. Μερικοί χρησιμοποιούν ένα ήπιο διάλυμα. Οι χημικές επεξεργασίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν πριν αρχίσει να ανθίζει το φυτό. Η ποικιλία ντομάτας Ozharovsky Raspberry απαιτεί βασική φροντίδα και δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή προσπάθεια.
Κριτικές
Μαργαρίτα:
«Άκουσα για αυτήν την ποικιλία από έναν φίλο. Αλλά καλλιεργούσα μια άλλη ποικιλία με την οποία ήμουν απόλυτα ικανοποιημένος. Ωστόσο, αργότερα αποφάσισα να δοκιμάσω την ποικιλία Ozharovsky. Αυτή τη στιγμή καλλιεργείται αποκλειστικά. Είναι πιο παραγωγική και πιο νόστιμη. Είναι μια ιδανική επιλογή για όσους απολαμβάνουν φρέσκες φέτες λαχανικών ή νόστιμους πουρέδες.»
Μπόρις:
«Μου αρέσει που δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να το φροντίσω. Η σύζυγός μου κι εγώ καλλιεργούμε ντομάτες Οζάροφσκι σε εξωτερικούς χώρους στη ντάκα μας. Ευτυχώς, το κλίμα μας επιτρέπει να καλλιεργούμε αυτήν την ποικιλία χωρίς προβλήματα. Δεν είναι πάντα δυνατό να πηγαίνουμε συχνά στη ντάκα. Είναι καλό που οι ντομάτες αντέχουν καλά τις περιόδους ξηρασίας.»
Βικτώρια:
«Η πιο νόστιμη ντομάτα που καλλιεργώ στο θερμοκήπιό μου εδώ και αρκετά χρόνια. Είναι δύσκολο να βρεις καλύτερη ποικιλία με ροζ καρπούς. Οι θάμνοι παράγουν τέλεια καρπούς και η γεύση είναι ασυναγώνιστη. Μια τέλεια προσθήκη σε κάθε τραπέζι. Και, το πιο σημαντικό, τα παιδιά τη λατρεύουν.»
Γρηγόριος:
«Καλλιέργησα την ντομάτα Οζάροφσκι πριν από αρκετά χρόνια. Τότε ήταν δύσκολο να βρω έναν καλό προμηθευτή σπόρων και δεν έσωσα τη δική μου. Ευτυχώς, ένας γείτονας μοιράστηκε τους σπόρους ντομάτας του. Τώρα όλη η οικογένεια απολαμβάνει την τέλεια γεύση του καρπού.»
Χριστίνα:
«Μια υπέροχη ποικιλία. Δεν έχω αντιμετωπίσει κανένα σοβαρό πρόβλημα στα αρκετά χρόνια που καλλιεργώ το σμέουρο Ozharovsky. Αυτό οφείλεται στην ανθεκτικότητα της ποικιλίας σε διάφορα παράσιτα. Με άλλες ντομάτες, έπρεπε πάντα να εργάζομαι σκληρά για να εξασφαλίσω τη μέγιστη προστασία από ασθένειες και παράσιτα.»
Καρίνα:
«Η ποικιλία ντομάτας Ozharovsky Raspberry δεν με έχει απογοητεύσει όσον αφορά την απόδοση εδώ και μερικές σεζόν. Μου αρέσει που οι καρποί έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και διατηρούν τη γεύση και το άρωμά τους.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας
Λίδια
Φύτεψα αυτή την ντομάτα στο έδαφος πέρυσι. Δεν θυμάμαι αν δεν είχα αρκετό χώρο στο θερμοκήπιο ή αν η περιγραφή δεν ήταν ακριβής. Αλλά ο θάμνος ήταν απίστευτα εύρωστος και καλυμμένος με ντομάτες. Προφανώς, δεν είχε αρκετό χρόνο για να ολοκληρώσει την καλλιέργεια όλων των ντοματών. Το καλοκαίρι ήταν κρύο. Ευτυχώς, είναι η σωστή ποικιλία. Έφτιαξα σπόρους και θα τους φυτέψω στο θερμοκήπιο.