
Η ποικιλία Novogodniy είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, επιτρέποντας τη μακροχρόνια αποθήκευση κατά τη διάρκεια της κρύας εποχής. Για να αποκτήσετε μια πλούσια, θρεπτική συγκομιδή, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις σωστές οδηγίες καλλιέργειας και φροντίδας, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Novogodniy.Η Novogodniy είναι μια ποικιλία ντομάτας όψιμης ωρίμανσης, απροσδιόριστης ωριμότητας, ιδανική για μακροχρόνια αποθήκευση. Η σωστή καλλιέργεια και η κατάλληλη φροντίδα εγγυώνται μια άφθονη συγκομιδή.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι θάμνοι ντομάτας Novogodniy συνήθως φτάνουν σε αξιοσημείωτα ύψη λόγω της απεριόριστης ανάπτυξής τους. Είναι σχεδιασμένοι να έχουν μέτριο αριθμό κλαδιών και φύλλων, αλλά λόγω του σχεδόν απεριόριστου ύψους τους, η στήριξη και η πλευρική βλάστηση είναι συχνά απαραίτητες. Η καλύτερη απόδοση επιτυγχάνεται όταν το φυτό αναπτύσσεται σε ένα μόνο στέλεχος. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το ένατο φύλλο, μετά την οποία οι υπόλοιπες ταξιανθίες σχηματίζονται κάθε τρία φύλλα.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Novogodniy:
- επίπεδο-στρογγυλό σχήμα;
- πυκνός πολτός;
- γυαλιστερό δέρμα;
- οι ώριμες ντομάτες γίνονται πορτοκαλί.
- Συνήθως το βάρος κάθε καρπού μπορεί να υπερβαίνει τα 150 γραμμάρια.
Αξίζει να σημειωθεί ότι ένα φυτό μπορεί να αποδώσει περίπου 3,5 κιλά φρούτων. Αυτό υποδηλώνει μια μέση απόδοση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Όταν επιλέγετε ντομάτες Novogodniy, μπορείτε να σημειώσετε πολλά σημαντικά πλεονεκτήματα:
- αρκετά μεγάλα φρούτα.
- αντοχή σε διάφορους δυσμενείς παράγοντες ·
- η δυνατότητα μακροπρόθεσμης διατήρησης της συγκομιδής που έχει ληφθεί ·
- Οι ντομάτες είναι ιδανικές για χειμερινή κονσερβοποίηση.
- Η ποικιλία έχει αξιοπρεπή ανοσία, η οποία αυξάνει τις πιθανότητες για καλή συγκομιδή.
Όταν επιλέγετε ντομάτες Novogodniy, να είστε προετοιμασμένοι ότι θα χρειαστούν πολύ χρόνο για να ωριμάσουν και θα απαιτήσουν περισσότερη φροντίδα και προσοχή. Ωστόσο, οι ώριμες ντομάτες είναι ιδανικές για μακροχρόνια αποθήκευση και χειμερινές κονσέρβες.
Κανόνες καλλιέργειας και φροντίδας
Η ποικιλία ντομάτας Novogodniy (Πρωτοχρονιάτικη) είναι κατάλληλη τόσο για πλαστικά θερμοκήπια όσο και για ανοιχτό έδαφος. Τα σπορόφυτα σπέρνονται συνήθως στα μέσα έως τα τέλη Μαρτίου, με τη μεταφύτευση να προγραμματίζεται όταν εμφανιστεί το πρώτο πλήρες φύλλο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου. Είναι απαραίτητο να σχηματιστεί ένας μόνο μίσχος και να αφαιρεθούν όλα τα υπόλοιπα μέρη, με τα φυτά να δένονται λίγες ημέρες μετά τη φύτευση. Αυτή η προσέγγιση εξασφαλίζει μια υψηλής ποιότητας και νόστιμη συγκομιδή.
Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι είναι καλύτερο να φυτεύονται σπορόφυτα ντομάτας Novogodniy κάτω από πλαστικό στα μέσα Μαΐου. Η μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος γίνεται μόνο σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η προσέγγιση οφείλεται στην ευπάθεια της ποικιλίας σε χαμηλές θερμοκρασίες και παγετούς στα τέλη της άνοιξης.
Όταν μεταφυτεύετε ντομάτες, ακολουθήστε ένα σχέδιο 40x60 εκ. Αυτό το σχέδιο καθορίζεται από το ύψος των φυτών ντομάτας και διασφαλίζει ότι παράγουν αρκετά μεγάλες ντομάτες.
Η ολοκληρωμένη φροντίδα είναι απαραίτητη. Αυτό περιλαμβάνει το πότισμα, το ξεβοτάνισμα, τη χαλάρωση του εδάφους, την εφαρμογή ωφέλιμων λιπασμάτων και την αφαίρεση των πλευρικών βλαστών. Αυτή η προσέγγιση στη φροντίδα είναι απαραίτητη, καθώς επηρεάζει σημαντικά την πιθανότητα μιας υψηλής ποιότητας συγκομιδής.
Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι η υποχρεωτική εφαρμογή διαφόρων προληπτικών μέτρων που αποσκοπούν στην προστασία του φυτού από ασθένειες και παράσιτα. Οι αρχάριοι κηπουροί θα εκτιμήσουν την εξαιρετική αντοχή του φυτού στο μωσαϊκό του καπνού, την κλαδοσπορίωση και το φουζάριο. Παρά την αντοχή του στα παράσιτα και τις ασθένειες της ντομάτας, συνιστάται η λήψη προληπτικών μέτρων.
Κριτικές
Σβετλάνα:
«Η ποικιλία ντομάτας Novogodny είναι η ιδανική για όσους ενδιαφέρονται για τη μακροχρόνια αποθήκευση της σοδειάς τους. Ακόμα και στα τέλη του χειμώνα, οι ντομάτες φαίνονται όμορφες και προσφέρουν άψογη γεύση, χωρίς καμία απώλεια στην αρχική τους ποιότητα. Για μια αξιοπρεπή σοδειά, μπορείτε να φυτέψετε τρία φυτά ανά οικογένεια, καθώς περίπου 10-12 κιλά είναι αρκετά για οικιακή χρήση.»
Τατιάνα:
«Έχω μια ιδιαίτερη προσέγγιση στην καλλιέργεια ντοματών. Έτσι, μάζεψα τις πράσινες ντομάτες στα τέλη Αυγούστου και τις άφησα να ωριμάσουν. Τον Οκτώβριο, με ενθουσίασαν με την όμορφη, ζωντανή φλούδα τους, τη σφριγηλότητα και τη σάρκα τους. Αξίζει να σημειωθεί ότι η σάρκα είναι σφιχτή, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για μαγειρική χρήση. Δεν έχουν έντονη γεύση ντομάτας, αλλά αυτό είναι ένα πλεονέκτημα για αυτή την ποικιλία της Πρωτοχρονιάς.»
Έλενα:
«Αυτή η ποικιλία ντομάτας της Πρωτοχρονιάς είναι ιδανική για μακροχρόνια χειμερινή αποθήκευση. Η νόστιμη και θρεπτική συγκομιδή σας επιτρέπει να προσθέσετε ποικιλία στη διατροφή σας, αν το επιθυμείτε. Ενώ δεν μπόρεσα να εντοπίσω τη ζωντανή γεύση της ντομάτας, οι ευχάριστες νότες είναι πραγματικά απολαυστικές.»
Βερενίκη:
«Οι ντομάτες της Πρωτοχρονιάς έχουν σχεδιαστεί για κηπουρούς που θέλουν να συγκομίσουν αργότερα και ενδιαφέρονται για μακροχρόνια αποθήκευση με εγγυημένη διατήρηση της αρχικής τους γεύσης. Είμαι ένας από αυτούς τους κηπουρούς, οπότε έμεινα ευχαριστημένος με την ποικιλία Novogodniy.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας