Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Κοκκινοσκουφίτσα"

Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια, ακόμη και μπαλκόνια. Είναι μια πρώιμη ποικιλία με εξαιρετικές αποδόσεις.

Σχετικά με την ποικιλία

Αυτή η ντομάτα είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία. Οι θάμνοι δεν ξεπερνούν τα 70 εκατοστά σε ύψος, επομένως δεν απαιτούν στήριξη ή πασσάλωμα. Είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης με καλή απόδοση. Ο χρόνος ωρίμανσης κυμαίνεται από 80 έως 100 ημέρες. Ένας θάμνος αποδίδει τουλάχιστον 2 κιλά. Οι ντομάτες αναπτύσσονται σε τσαμπιά, καθένα από τα οποία φέρει τρεις έως πέντε καρπούς. Οι ντομάτες είναι επίπεδες, ζυγίζουν περίπου 70 γραμμάρια και έχουν κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Το κόκκινο καπέλο έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση με μια νότα οξύτητας. Οι καρποί έχουν ζουμερή σάρκα, λεπτή φλούδα και μερικούς σπόρους.

Τα υπέρ και τα κατά

Ας σημειώσουμε αμέσως ότι αυτή η ποικιλία δεν έχει μειονεκτήματα. Αυτές οι ντομάτες είναι εξαιρετικές από πολλές απόψεις:

1. Υψηλή απόδοση.
2. Αντοχή στο κρύο και στις ασθένειες.
3. Καλαισθησία.
4. Περιέχοντας πολυάριθμες ωφέλιμες ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των αμινοξέων, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται σε παιδικές τροφές και συμπληρώματα διατροφής.

Αντοχή σε παράσιτα και παράσιτα

Η Κοκκινοσκουφίτσα ενθουσιάζει τους κηπουρούς με την αντοχή της σε διάφορες ασθένειες. Αυτές οι ντομάτες είναι ανθεκτικές στην όψιμη και την πρώιμη σήψη. Δεν απαιτούνται φυτοφάρμακα για την προστασία των φυτών. Η ανοσία είναι ενσωματωμένη στα γονίδια των φυτών.

Στην καταπολέμηση των παρασίτων, είναι καλύτερο να βοηθήσετε τα φυτά. Οι ντομάτες μπορεί να απειληθούν από αφίδες, λευκές μύγες, ακάρεα αράχνης και θρίπες. Πριν εμφανιστούν οι ωοθήκες, αξίζει να υποβληθείτε σε επεξεργασία των φυτών με εντομοκτόνα αρκετές φορές. Αργότερα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν λαϊκές θεραπείες. Τα χαμομήλι, η φλούδα κρεμμυδιού και τα έγχυμα φικαρίας είναι αποτελεσματικά προληπτικά μέτρα.

Περιοχή καλλιέργειας

Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα προσαρμόσιμη σε μια ποικιλία συνθηκών. Ανέχεται τις βραχυπρόθεσμες αλλαγές θερμοκρασίας. Καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία, με τις υψηλότερες αποδόσεις να επιτυγχάνονται σε περιοχές με ψυχρότερα κλίματα.

Χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται καλύτερα από σπορόφυτα. Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε ντομάτες στον κήπο είναι το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για ντομάτες, αποφύγετε περιοχές όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως μελιτζάνες, πατάτες ή πιπεριές.

Οι ντομάτες δεν απαιτούν σχολαστική φροντίδα.

Λιπαίνετε τα φυτά αφού εμφανιστούν οι βλαστοί. Η κοπριά αγελάδας, η κοπριά κοτόπουλου και τα άλατα καλίου είναι όλα κατάλληλα για αυτόν τον σκοπό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ή όλα αυτά τα λιπάσματα ταυτόχρονα.

Ποτίζετε τα φυτά αραιά αλλά καλά. Περιμένετε μέχρι να στεγνώσει το χώμα πριν ποτίσετε ξανά. Για να αποφύγετε το μούσκεμα των καρπών, μειώστε το πότισμα μόλις εμφανιστούν τα άνθη.

Για να εμπλουτιστεί το έδαφος με οξυγόνο, είναι απαραίτητο να χαλαρώνεται συστηματικά η επιφάνεια του εδάφους.

Σκοπός της ποικιλίας

Οι ντομάτες της Κοκκινοσκουφίτσας χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία πιάτων. Είναι νόστιμες σε σαλάτες, μαγειρευτά, σούπες, χυμούς, κέτσαπ, adjika, σάλτσες και σάλτσες λαχανικών. Διατηρούνται καλύτερα όσο είναι πράσινες. Οι ώριμες ντομάτες σπάνε όταν εκτίθενται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Προετοιμασία σπορόφυτων

Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται στα τέλη Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σπόρους δύο έως τριών ετών. Έχουν καλύτερο ποσοστό βλάστησης από αυτούς του προηγούμενου έτους. Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν το σεληνιακό ημερολόγιο κατά τη φύτευση.

Οι σπόροι μπορούν να προεμβαφτούν σε διεγερτικό ανάπτυξης (αρκετές είναι τρεις ώρες). Για να βελτιωθούν οι προστατευτικές τους ιδιότητες, μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το ιδανικό έδαφος για σπορόφυτα είναι ένα μείγμα χώματος κήπου και χούμου, αναμεμειγμένο 1:1. Μπορείτε επίσης να «αραιώσετε» το χώμα με μια μικρή ποσότητα ποταμίσιας άμμου και τύρφης.

Για να εξασφαλίσετε καλή βλάστηση, πρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες—επαρκές φως και ζέστη. Πριν από τη βλάστηση, η συνιστώμενη θερμοκρασία είναι 22 έως 25 βαθμοί Κελσίου και μετά τη βλάστηση, περίπου 17 βαθμοί Κελσίου. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η υπερβολική υγρασία είναι επιβλαβής για τα φυτά. Μπορεί να προκαλέσει θάνατο των ριζών και την εμφάνιση μυγών των φρούτων.

Αφού εμφανιστούν 2-4 φύλλα στα βλαστάρια, τα φυτά ξεριζώνονται.

Μετά από 15 ημέρες από τη μεταφύτευση, είναι καλή ιδέα να τροφοδοτήσετε τα φυτά με θρεπτικά συστατικά. Τα φυτά μπορούν να λάβουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από ένα διάλυμα νερού και νιτροφωσφορικού οξέος (προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ανά 1 λίτρο νερό). Τα φυτά μπορούν επίσης να τροφοδοτηθούν με ουρία, κοπριά, τέφρα ξύλου ή μαγιά. Η λίπανση μπορεί να επαναληφθεί μετά από άλλες 2 εβδομάδες.

Για να προετοιμάσετε τα σπορόφυτα για τις συνθήκες του κήπου, σκληρύνετέ τα αρκετά νωρίτερα. Αρχικά, αερίζετε τακτικά το δωμάτιο και στη συνέχεια μετακινήστε τις γλάστρες στο μπαλκόνι. Αυτό θα κάνει τα φυτά πιο ανθεκτικά σε διάφορες καιρικές συνθήκες. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε. Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι κάτω από 8 βαθμούς Κελσίου, η σκλήρυνση θα πρέπει να αναβληθεί.

Κριτικές

Βιτάλι Λούζιν, Αικατερινούπολη:

Χρησιμοποιώ την Κοκκινοσκουφίτσα για τουρσί. Μου αρέσει πολύ αυτή η ποικιλία – ολόκληρος ο θάμνος είναι καλυμμένος με ντομάτες, απλά πρέπει να τις μαζέψετε γρήγορα. Δεν απαιτείται στύψιμο ή συντήρηση, και η γεύση είναι καταπληκτική!

 

Έλενα Κριτσκίνα, Καζάν:

Φυτεύω αυτήν την ποικιλία μόνο δύο χρόνια, αλλά έχω ήδη σχηματίσει γνώμη γι' αυτήν. Χαίρομαι που δεν χρειάζεται side-sonding και ωριμάζει νωρίτερα από άλλες ποικιλίες. Από τον Ιούλιο μέχρι τα τέλη Αυγούστου, όλη η οικογένεια έχει ντομάτες. Φέτος, τουρσιάσαμε 30 βάζα για τον χειμώνα. Ο χυμός είναι επίσης εξαιρετικός.

Άννα Νέμοβα, Μπαλασίχα:

Διάβασα ότι αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε μπαλκόνι και αποφάσισα να τη δοκιμάσω. Την φύτεψα σύμφωνα με το ίδιο πρόγραμμα όπως και για ανοιχτό έδαφος, μεταφύτεψα τα σπορόφυτα σε μεγάλες γλάστρες και τα τοποθέτησα στο μπαλκόνι στις αρχές Μαΐου. Οι θάμνοι μεγάλωσαν μικροί αλλά δυνατοί και απέδωσαν καλά καρπούς. Με εξέπληξε το πόσο γρήγορα ωρίμασαν, αρκετές εβδομάδες νωρίτερα από το αναμενόμενο. Απόλαυσα την εμπειρία και σίγουρα θα την επαναλάβω την επόμενη σεζόν.

Βαλέρι Σλάντκοφ, Ριαζάν:

Προσπάθησα να φυτέψω αυτές τις ντομάτες για πρώτη φορά το περασμένο καλοκαίρι. Η ποικιλία ανταποκρίθηκε σε όλες μου τις προσδοκίες. Τα φυτά είναι μικρά και πλήρως καλυμμένα με φρούτα. Οι ντομάτες είναι τόσο νόστιμες! Και το πιο σημαντικό, οι κονσερβοποιημένες ντομάτες επέζησαν τέλεια τον χειμώνα, χωρίς ούτε μια θολή εμφάνιση.