
Η ποικιλία ντομάτας Cascade είναι παραγωγική, όπως επιβεβαιώνεται από φωτογραφίες και κριτικές κηπουρών. Απαιτεί ελάχιστη συντήρηση και προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Στην εμφάνιση, η ντομάτα Cascade έχει το παραδοσιακό σχήμα ντομάτας με κανονικά πράσινα φύλλα. Κατά την ανθοφορία, σχηματίζονται άνθη και στη συνέχεια ωοθήκες.
Η ντομάτα Cascade είναι μια απροσδιόριστη ποικιλία, που παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους. Οι φωτογραφίες και οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι οι ντομάτες είναι ιδιαίτερα παραγωγικές, αναδύονται ομοιόμορφα και παράγουν έως και 20 ή περισσότερες ωοθήκες ανά θάμνο.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας
Η ντομάτα Cascade είναι ένα κοινό λαχανικό μέσης εποχής που ωριμάζει σε 110-115 ημέρες. Το φυτό είναι απροσδιόριστο και μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 1,5 μέτρο, επομένως είναι σημαντικό να σχεδιάσετε το σημείο φύτευσης και να παρέχετε στηρίγματα εκ των προτέρων.
Οι ντομάτες είναι εξαιρετικά παραγωγικές. Με σωστή καλλιέργεια και βασική φροντίδα, μπορεί να επιτευχθεί καλή απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο. Ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει έως και 25 καρπούς.
Η ποικιλία ντομάτας Cascade παράγει έντονα κόκκινα, λεία φρούτα με ζουμερή, σαρκώδη σάρκα. Η φλούδα μεσαίου πάχους προστατεύει τις ντομάτες από μηχανικές βλάβες. Η γεύση είναι έντονα γλυκιά με μια ελαφριά οξύτητα. Ως εκ τούτου, το λαχανικό χρησιμοποιείται σε πολλά πιάτα, συμπεριλαμβανομένης της φρέσκιας κατανάλωσης.
Χάρη στις χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης του φυτού και στην αντοχή του σε αντίξοες συνθήκες και ασθένειες, οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε στέγαστρο. Για να εξασφαλιστεί επαρκής χώρος, δεν πρέπει να φυτεύονται περισσότερα από τέσσερα φυτά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο.
Χάρη στην ασυνήθιστη εμφάνιση και το κανονικό τους σχήμα, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται επίσης ως διακοσμητικά τραπεζιού και είναι εξαιρετικές για τουρσί και σαλάτες.
Δεν απαιτούν πολλή φροντίδα, απλά πρέπει να τα δέσετε, να τα ποτίσετε, να τα ξεριζώσετε και να χαλαρώσετε το χώμα έγκαιρα, τότε μια πλούσια συγκομιδή ντομάτας Cascade είναι εγγυημένη.
Απόδοση της ποικιλίας ντομάτας Cascade
Η ντομάτα Cascade είναι μια εξαιρετική, υψηλής απόδοσης, μεσοκαλλιεργητική ποικιλία. Η πλήρης ωρίμανση συμβαίνει 60-65 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο. Ένας μόνο θάμνος παράγει έως και 20-24 καρπούς, βάρους περίπου 60 γραμμαρίων. Επομένως, είναι δυνατό να λάβετε έως και 3 κιλά ή λίγο περισσότερο ανά τετραγωνικό μέτρο με την κατάλληλη φροντίδα και ακολουθώντας τις οδηγίες καλλιέργειας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία ντομάτας Cascade καλλιεργείται ευρέως, χάρη στα πολλά πλεονεκτήματα και την σχεδόν πλήρη έλλειψη μειονεκτημάτων της. Ανεξάρτητα από το ψηλό της ύψος, εάν τα σπορόφυτα είναι σωστά δεμένα και καλυμμένα με σάπια φύλλα, η φροντίδα είναι απλή. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί θεωρούν το ύψος της ένα μικρό μειονέκτημα.
Τα πλεονεκτήματα των ντοματών περιλαμβάνουν:
- Υψηλή απόδοση.
- Άφθονος σχηματισμός φρούτων σε έναν θάμνο.
- Οι ντομάτες Cascade μπορούν να καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο, εστία ή ανοιχτό έδαφος.
- Τα φρούτα έχουν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιούνται ευρέως στην παρασκευή πολλών πιάτων, για νωπή κατανάλωση και για χειμερινές παρασκευές.
- Οι ντομάτες Cascade δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικές όσον αφορά την καλλιέργεια και τη φροντίδα. Απλώς ακολουθήστε τις τυπικές διαδικασίες φροντίδας και μια άφθονη συγκομιδή είναι εγγυημένη.
- Το φυτό χαρακτηρίζεται από κάποια αντοχή στις κύριες ασθένειες.
- Οι ντομάτες έχουν ένα ασυνήθιστο, μοναδικό χρώμα, επομένως θα φαίνονται υπέροχες ως διακόσμηση για ένα εορταστικό τραπέζι.
Κανόνες καλλιέργειας
Η καλλιέργεια ντοματών Cascade δεν είναι καθόλου δύσκολη. Απλώς ακολουθήστε τις παραδοσιακές οδηγίες και μια άφθονη συγκομιδή είναι εγγυημένη. Οι πιο σημαντικές πτυχές της φύτευσης ντοματών είναι η έγκαιρη προετοιμασία του υλικού φύτευσης και του εδάφους, η σωστή σπορά των σπόρων και η έγκαιρη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε εξωτερικό χώρο.
Προετοιμασία εδάφους
Η επιλογή του εδάφους είναι ζωτικής σημασίας κατά την καλλιέργεια ντομάτας. Αυτό το λαχανικό θεωρείται αρκετά απαιτητικό. Πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά στραγγιζόμενο και εύφορο.
Το αμμοπηλώδες έδαφος είναι το καλύτερο για τη φύτευση της ποικιλίας ντομάτας Cascade. Είναι επίσης σημαντικό να δοθεί προσοχή στο pH του εδάφους, το οποίο δεν πρέπει να υπερβαίνει το 6,5.
Το έδαφος για τις ντομάτες προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Αυτή την εποχή, προστίθενται όλα τα απαραίτητα λιπάσματα και το έδαφος σκάβεται καλά για το χειμώνα. Χρησιμοποιούνται τόσο ορυκτά όσο και οργανικά λιπάσματα. Αυτά μπορεί να περιλαμβάνουν κοπριά αγελάδας, κοπριά κοτόπουλου, κομπόστ, τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό και άλλα συστατικά.
Την άνοιξη, όταν φυτεύονται πολλά λαχανικά, το χωράφι με τις ντομάτες θα πρέπει να σκάβεται ξανά και, εάν είναι απαραίτητο, να λιπαίνεται ξανά. Αυτό θα διασφαλίσει την υγιή ανάπτυξη των φυτών ντομάτας και θα αποτρέψει ασθένειες.
Σπορά σπόρων ντομάτας για σπορόφυτα
Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να φυτεύονται περίπου 60-65 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης των σπορόφυτων σε εξωτερικό χώρο. Για τις ποικιλίες ντομάτας μέσης σεζόν, η σπορά πρέπει να ξεκινήσει περίπου στις αρχές έως τα μέσα Μαρτίου, με σκοπό τη μεταφύτευση των σπορόφυτων το πρώτο δεκαήμερο του Ιουνίου.
Πριν από τη φύτευση, το υλικό φύτευσης υποβάλλεται σε επεξεργασία και συνιστάται να ελέγχεται για να εξασφαλίζεται η μέγιστη βλάστηση των φυτών.
Ο έλεγχος πραγματοποιείται ως εξής:
- Το νερό χύνεται σε ένα ποτήρι.
- Βάζουν σπόρους μέσα.
Μπορείτε επίσης να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να τους απολυμάνετε και να αυξήσετε την ανοσία στο μαύρο πόδι και άλλες ασθένειες.
Οι ντομάτες φυτεύονται σε προετοιμασμένα δοχεία με χώμα. Μπορείτε να προετοιμάσετε το υπόστρωμα μόνοι σας ή να το αγοράσετε στο κατάστημα.
Κάντε μικρά αυλάκια στο προετοιμασμένο χώμα και φυτέψτε ελαφρά τους σπόρους. Αρχικά, βρέξτε το χώμα με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά τη φύτευση, ποτίστε ξανά το χώμα με φειδώ.
Για να εξασφαλιστεί ταχύτερη και πιο σταθερή βλάστηση, τα δοχεία μπορούν να τυλιχτούν σε πλαστικό για να διατηρήσουν τη θερμότητα, τη βέλτιστη υγρασία και τη θερμοκρασία. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε το πλαστικό και ξεκινήστε την προετοιμασία των σπορόφυτων για εξωτερική χρήση, σκληραίνοντάς τα σταδιακά.
Μεταφύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Μόλις τα σπορόφυτα αναπτυχθούν επαρκώς, δυναμώσουν και συνηθίσουν τις χαμηλές θερμοκρασίες, μπορούν να μεταφυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η διαδικασία θεωρείται γενικά ότι έχει ολοκληρωθεί όταν έχουν σχηματιστεί τουλάχιστον έξι φύλλα στα φυτά ντομάτας.
Η μεταφύτευση σπορόφυτων τομάτας της ποικιλίας Cascade πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Μικρές τρύπες γίνονται γύρω από την περίμετρο του οικοπέδου, διατηρώντας απόσταση τουλάχιστον 30 cm μεταξύ τους και 0,5 m μεταξύ των σειρών.
- Οι τρύπες υγραίνονται με νερό και τα σπορόφυτα βυθίζονται σχεδόν μέχρι το μισό μήκος του στελέχους.
- Η τρύπα καλύπτεται με ξηρό χώμα από πάνω και ποτίζεται ξανά.
Τεχνικές φροντίδας για την ντομάτα Cascade
Η φροντίδα είναι απαραίτητο μέρος μιας άφθονης συγκομιδής, και η ποικιλία ντομάτας Cascade την απαιτεί επίσης. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή μέχρι τα τέλη του καλοκαιριού και να αποτρέψετε την καταστροφή των φυτών από ασθένειες και παράσιτα, είναι απαραίτητο να ξεριζώνετε τα παρτέρια, να χαλαρώνετε το έδαφος, να διαμορφώνετε τους θάμνους, να ποτίζετε σωστά και να ελέγχετε ασθένειες και παράσιτα.
Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες, με ρυθμό 1 λίτρου ανά τρύπα. Κατά τη διάρκεια βροχερού καιρού, μειώστε ή εξαλείψτε το πότισμα, ενώ κατά τη διάρκεια ζεστού καιρού, αυξήστε το. Πιο γενναιόδωρο πότισμα πρέπει να δίνεται κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών. Το νερό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Αποφύγετε το παγωμένο νερό και ποτίστε μόνο στις ρίζες.
Οι ντομάτες πρέπει επίσης να λιπαίνονται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα περίπου τρεις φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Οι ενώσεις μαγνησίου, καλίου, αζώτου και φωσφόρου είναι εξαιρετικές επιλογές. Για το πότισμα μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό και αραιωμένη κοπριά.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι ντομάτες, όπως και άλλα λαχανικά, είναι συχνά ευάλωτες σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα, επομένως απαιτούν επίσης έλεγχο και σωστή φροντίδα. Οι ντομάτες συχνά καταστρέφονται λόγω μη τήρησης απλών οδηγιών καλλιέργειας και φροντίδας.
Η ποικιλία ντομάτας Cascade διαθέτει σημαντική αντοχή και ανοσία σε σημαντικές επικίνδυνες ασθένειες. Ωστόσο, εάν η φροντίδα δεν παρέχεται σωστά, το φυτό μπορεί να είναι ευάλωτο σε όψιμη σήψη, διάφορες μορφές σήψης, μαυροκέφαλο, κηλίδες, μωσαϊκό και άλλες ασθένειες. Όλα αυτά έχουν αρνητικές επιπτώσεις στην ανάπτυξη του φυτού και εμποδίζουν τον φυσιολογικό σχηματισμό καρπών. Συχνά, αυτές οι ασθένειες οδηγούν στον θάνατο του φυτού.
Μεταξύ των παρασίτων που επηρεάζουν επίσης αρνητικά την ανάπτυξη των λαχανικών, τα πιο συνηθισμένα είναι οι τυφλοπόντικες, τα συρματόσχοινα, οι αφίδες και λιγότερο συνηθισμένοι γυμνοσάλιαγκες, ακάρεα και άλλα έντομα.
Κριτικές
Αικατερίνη, 37 ετών:
«Η ποικιλία ντομάτας Cascade είναι εξαιρετική για τουρσί, σαλάτες και φρέσκια. Δεν συνάντησα κανένα πρόβλημα κατά την καλλιέργεια των ντοματών. Δεν επηρεάστηκαν από ασθένειες και δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικές όσον αφορά τη φροντίδα. Μου αρέσει η ποικιλία και θα φυτέψω περισσότερες.»
Βασιλίσα, 41 ετών:
«Ένας φίλος μου σύστησε την ποικιλία ντομάτας Cascade. Την φύτεψα για πρώτη φορά πριν από δύο χρόνια και την καλλιεργώ ακόμα. Η απόδοση είναι καλή, η γεύση είναι εξαιρετική και μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εσωτερικό όσο και σε εξωτερικό χώρο.»
https://youtu.be/VfCSqvJ3NDI
Γκεόργκι, 47 ετών:
«Η οικογένειά μου λατρεύει τις ντομάτες, ειδικά τις τουρσί, οπότε για πολύ καιρό έψαχνα για μια ποικιλία που να παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους και ευχάριστη γεύση. Και τελικά, τη βρήκα – την ντομάτα Cascade. Με ελάχιστη φροντίδα και βασικές τεχνικές καλλιέργειας, πήρα μια άφθονη σοδειά. Είμαι πολύ ευχαριστημένη με τις ντομάτες. Δεν έχω βρει κανένα ελάττωμα. Θα φυτέψω μόνο αυτήν την ποικιλία το επόμενο καλοκαίρι.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας