
Η ποικιλία ντομάτας "Potato Raspberry" είναι το αποτέλεσμα της σκληρής δουλειάς των Ρώσων κτηνοτρόφων. Διανέμεται από το ηλεκτρονικό κατάστημα "Siberian Garden". Η ποικιλία αναπτύχθηκε το 1999 και έλαβε κρατική καταχώριση μόλις ένα χρόνο αργότερα. Με βάση τα σχόλια έμπειρων κηπουρών, αυτή η ποικιλία ντομάτας έχει γίνει πολύ δημοφιλής.
Κοιτάζοντας τη φωτογραφία, είναι σαφές ότι τα φύλλα αυτού του φυτού και της πατάτας έχουν πανομοιότυπη εμφάνιση. Ως αποτέλεσμα, οι καλλιεργητές στον Κήπο της Σιβηρίας ονόμασαν αυτές τις ντομάτες «Βατόμουρο Πατάτας».
Χαρακτηριστικά φυτού
Ο θάμνος φτάνει σε ύψος από 1 έως 1,2 μέτρα. Κάθε φυτό παράγει πλούσια πράσινα φύλλα. Οι καρποί είναι μεγάλοι και σαρκώδεις, που γίνονται κατακόκκινοι όταν ωριμάσουν. Κάθε ντομάτα ζυγίζει 600 έως 800 γραμμάρια. Κάθε συστάδα αυτού του φυτού παράγει 3 έως 6 ντομάτες, που σημαίνει ότι ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 4-6 κιλά. Οι καρποί έχουν πλούσια, ζαχαρούχα γεύση.
Αυτές οι ντομάτες είναι ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση, χυμούς, σάλτσες και χειμωνιάτικες μαρμελάδες. Η συγκομιδή έχει μικρή διάρκεια ζωής. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν είναι κατάλληλοι για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
Βλάστηση των σπόρων
Οι σπόροι σπέρνονται δύο μήνες πριν από τη φύτευση. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση είναι 23–25°C.
Στάδια εργασίας:
- Για να μουλιάσετε τους σπόρους, χρησιμοποιήστε ένα αλατούχο διάλυμα (διαλύστε 1 κουταλιά αλάτι σε 1 λίτρο νερό), όλοι οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια πρέπει να αφαιρεθούν.
- Πριν από τη φύτευση, 3-5 ημέρες πριν, πρέπει να απολυμάνετε σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή υπεροξειδίου του υδρογόνου για μισή ώρα και να στεγνώσετε.
- για να μειώσετε την καλλιεργητική περίοδο σε 75 ημέρες, προ-εμποτίστε τους σπόρους σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης ή χυμό αλόης.
- Μπορείτε να βλαστήσετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση, καθώς αυτό θα διευκολύνει τη φροντίδα του φυτού.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι ντομάτες φυτεύονται σε ηλιόλουστη, καλά θερμαινόμενη τοποθεσία. Κατά τη φύτευση δενδρυλλίων, συνήθως τοποθετούνται 2-3 φυτά σε απόσταση ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η διάταξη θεωρείται βέλτιστη για υψηλές αποδόσεις (έως 18 κιλά). Αυτή η ποικιλία θεωρείται μεσοκαλλιέργειας και συνήθως χρειάζονται 100-105 ημέρες από τη φύτευση έως την πλήρη ωρίμανση.
Στάδια φροντίδας δενδρυλλίων:
- Για να σχηματίσουν επιπλέον ρίζες, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε γλάστρες με χώμα 5 cm βαθύτερο από τα προηγούμενα δοχεία.
- Ποτίστε με χλιαρό νερό το βράδυ, καθώς το χώμα στεγνώνει.
- Από καιρό σε καιρό το έδαφος χαλαρώνει.
- Τα ζιζάνια αφαιρούνται καθώς μεγαλώνουν.
- Ψεκάστε το φυτό συχνά.
- Τα λιπάσματα εφαρμόζονται 4-5 φορές ανά εποχή, εναλλάσσοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
Ο θάμνος είναι ευδιάκριτος και τυπικός. Κάθε φυτό απαιτεί αρκετά στηρίγματα και δεμένα κλαδιά. Αυτό γίνεται για να αποφευχθεί το σπάσιμο του φυτού υπό το βάρος των καρπών και τη δύναμη του ανέμου.
Η ποικιλία ντομάτας «Potato Raspberry» καλλιεργείται σε θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος στο νότιο τμήμα της χώρας.
Φροντίδα για την καλλιέργεια
Η ποικιλία ντομάτας "Potato Raspberry" απαιτεί πότισμα δύο φορές την εβδομάδα. Προσέξτε να μην το παρακάνετε, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες των φυτών και σήψη των ριζών. Εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά υγρό, όλο το ασβέστιο από τους καρπούς μεταφέρεται στους βλαστούς. Ως αποτέλεσμα, ο θάμνος μεγαλώνει, αλλά οι ντομάτες σπάνια παράγουν καρπούς.
Τα φυτά χρειάζονται τακτικά αραίωση. Για να βελτιώσετε τη διείσδυση του φωτός, αφαιρέστε τα χαμηλότερα φύλλα και στηρίξτε τα τσαμπιά των καρπών με πιρούνια. Μπορείτε επίσης να εκθέσετε το φυτό στο ηλιακό φως πιέζοντας τα κλαδιά. Με αυτόν τον τρόπο θα βοηθήσετε τα φρούτα να ωριμάσουν νωρίτερα.
Για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση αυτής της ποικιλίας, πραγματοποιείται τακτική λίπανση:
- Προσθέστε θρυμματισμένα τσόφλια αυγών και μια μικρή ποσότητα αλατιού Epsom κατά τη φύτευση.
- Λιπάσματα με βάση φύκια και γαλάκτωμα ψαριών.
- Γίνεται τακτική λίπανση με κομπόστ.
- Για να εξασφαλίσετε καλύτερη ωρίμανση των καρπών, ψεκάστε με διάλυμα ιωδίου. Προσθέστε 25-30 σταγόνες βάμματος ιωδίου σε έναν κουβά με νερό. Αυτό το διάλυμα μπορεί να εφαρμοστεί σε μια έκταση 1-2 τετραγωνικών μέτρων. Αυτός ο ψεκασμός βοηθά επίσης το φυτό να αναπτύξει προστατευτικές ιδιότητες κατά της εξάπλωσης της όψιμης μάστιγας.
Στρώμα
Για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη των φυτών και ο σχηματισμός καρπών, η εφαρμογή εδαφοκάλυψης είναι απαραίτητη. Η εφαρμογή εδαφοκάλυψης δημιουργεί ένα προστατευτικό στρώμα από διάφορους τύπους εδαφοκάλυψης στην επιφάνεια του εδάφους.
Τα πλεονεκτήματα της χρήσης αυτής της τεχνικής στην καλλιέργεια ποικιλιακών ντοματών:
- Σας επιτρέπει να μειώσετε την ποσότητα ποτίσματος.
- Βελτιώνει τη δομή και τα φυσικά χαρακτηριστικά του εδάφους.
- Αναστέλλει την ανάπτυξη ζιζανίων.
- Προστατεύει από τα παράσιτα.
- Προωθεί την ανάπτυξη ευεργετικής μικροχλωρίδας του εδάφους.
- Αποτρέπει την ανάπτυξη ορισμένων τύπων ασθενειών.
- Αυξάνει την απόδοση των καλλιεργειών.
Υπάρχουν δύο τύποι εδαφοκάλυψης:
- ανόργανος;
- οργανικός.
Ο πρώτος τύπος περιλαμβάνει πολυαιθυλένιο και μη υφασμένα υλικά. Ο δεύτερος τύπος περιλαμβάνει οργανικές ουσίες:
- θρυμματισμένα φύλλα;
- μαζεμένα ζιζάνια;
- φλοιός;
- κοπρόχωμα;
- άχυρο;
- κλαδιά;
- πριονίδια;
- σανός.
Ντομάτες που ξεφλουδίζουν
Πολλοί αγρότες συζητούν το θέμα: "Είναι απαραίτητο να καλλιεργούμε ντομάτες σε φλοιό;" Πρέπει να αποφασίσετε μόνοι σας τι είναι καλύτερο.
Πλεονεκτήματα της ρίψης:
- το έδαφος είναι καλά κορεσμένο με οξυγόνο.
- ο σχηματισμός πρόσθετων ριζών βελτιώνεται, πράγμα που σημαίνει ότι το ριζικό σύστημα γίνεται ισχυρότερο.
- Στις αυλακώσεις που σχηματίζονται μετά την εφαρμογή αυτής της διαδικασίας, το νερό συσσωρεύεται μετά την άρδευση και διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ευαισθησία σε ασθένειες
Οι έμπειροι κηπουροί αναφέρουν ότι η σήψη των φρούτων είναι μια κοινή ασθένεια αυτού του είδους. Όλα τα μολυσμένα φρούτα πρέπει να αφαιρεθούν και τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο πρέπει να μειωθούν. Συνιστάται η επεξεργασία των φυτών με "Hom".
Για την καταπολέμηση των τριζόνι και των γυμνοσάλιαγκων, που προσβάλλουν κυρίως το κεντρικό τμήμα της χώρας, η θεραπεία με ειδικά προϊόντα είναι μια αποτελεσματική μέθοδος. Για την επακόλουθη προστασία των φυτών από τα παράσιτα, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες. Για παράδειγμα, η διασπορά θρυμματισμένων κελυφών ξηρών καρπών ή κελυφών αυγών γύρω από τα φυτά δημιουργεί ένα φράγμα για τα έντομα.
Όπως και άλλα υβρίδια, αυτή η ποικιλία είναι συχνά ευάλωτη στην όψιμη σήψη. Για να διατηρήσετε τη συγκομιδή, είναι απαραίτητα προληπτικά μέτρα για την προστασία του φυτού από αυτήν την ασθένεια. Για παράδειγμα, μπορείτε να ψεκάσετε τους θάμνους με ένα φαρμακευτικό μείγμα. Ανακατέψτε 50 γραμμάρια τριμμένου σαπουνιού πλυντηρίου (μπορεί να αντικατασταθεί με υγρό σαπούνι) με την ίδια ποσότητα σόδας πλυσίματος και προσθέστε το σε έναν κουβά 10 λίτρων με νερό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Θετικές ιδιότητες αυτού του τύπου:
- η ποικιλία είναι ασφαλής για όσους πάσχουν από αλλεργίες.
- τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος.
- η γεύση είναι εξαιρετική.
- χρησιμοποιείται για κατανάλωση τόσο φρέσκο όσο και για χειμερινές παρασκευές.
- Καλλιεργώ σε ανοιχτό και κλειστό έδαφος.
- η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες.
- ταυτόχρονη ωρίμανση;
- μεγάλη συγκομιδή.
Επίσης, σημειώθηκαν μειονεκτήματα:
- ένα μεγάλο ριζικό σύστημα χρειάζεται πολύ χώρο.
- είναι απαραίτητο να σχηματιστούν θάμνοι.
- Είναι δυνατή η επίτευξη μεγάλων συγκομιδών σε ανοιχτό έδαφος σε θερμές περιοχές, ενώ σε δροσερά κλίματα καλλιεργούνται σε θερμοκήπια.
- έχουν μικρή διάρκεια ζωής·
- χαμηλή μεταφορική ικανότητα;
- απαιτούν προσεκτική συντήρηση.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Αυτή η ποικιλία έχει ένα σημαντικό πλεονέκτημα σε σχέση με άλλες ποικιλίες ντομάτας: οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα. Αυτό επιτρέπει την ταχύτερη συγκομιδή. Μετά τη συγκομιδή, οι ντομάτες συνιστάται να καταναλώνονται αμέσως φρέσκες για να απολαύσετε την πλήρη γεύση τους. Οι άγουρες ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν εάν απειλείται παγετός. Θα ωριμάσουν σε περβάζι παραθύρου.
Πριν από την αποθήκευση, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν και να στεγνώσουν καλά. Δυστυχώς, αυτή η ποικιλία δεν αποθηκεύεται καλά.
Κριτικές από κηπουρούς
Irina Kuzminichna, 71 ετών. Περιοχή Σαράτοφ:
«Καλλιεργώ αυτή την ποικιλία ντομάτας εδώ και πολύ καιρό και δεν παύω να είμαι ενθουσιασμένη. Η απόδοση είναι πάντα μεγαλύτερη από την αναμενόμενη. Η γεύση είναι τέλεια. Πολλοί από τους γείτονές μου στη ντάτσα μου έχουν επίσης αρχίσει να καλλιεργούν την ποικιλία «Πατάτα Βατόμουρο».»
Vera Alekseevna, 52 ετών. Χωριό Soldato-Alexandrovskoye της περιοχής της Σταυρούπολης:
«Δοκίμασα να φυτέψω αυτή την ποικιλία ντομάτας από σπορόφυτα που αγόρασε η κόρη μου στην αγορά. Ποτέ δεν πίστεψα τις διαφημίσεις, αλλά ήταν ένα θαύμα. Οι καρποί μεγάλωσαν όμορφα, σαρκώδεις, ροζ-πορφυρού χρώματος. Το να τους τρώω σε σαλάτα είναι πραγματική ευχαρίστηση. Σίγουρα θα φυτέψω ξανά αυτή την ποικιλία την επόμενη σεζόν.»
https://youtu.be/O3D1P75Z6ig
Λαμβάνοντας υπόψη όλα τα παραπάνω, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για έμπειρους κηπουρούς! Όσοι είναι νέοι στην κηπουρική ίσως θελήσουν να δοκιμάσουν μια άλλη ποικιλία ντομάτας που είναι πιο εύκολη στη φροντίδα. Ωστόσο, αν είστε σίγουροι για τις ικανότητές σας, μπορείτε να καλλιεργήσετε αυτό το ιδιότροπο φυτό. Με τη σειρά του, θα σας ανταμείψει με μια άφθονη συγκομιδή!

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας