Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ιταλικής δενδρώδους ντομάτας

Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι μέχρι τον 18ο αιώνα, οι ντομάτες χρησιμοποιούνταν μόνο ως καλλωπιστικά φυτά και οι ίδιοι οι καρποί δεν καταναλώνονταν ως τροφή, καθώς θεωρούνταν δηλητηριώδεις. Αλλά είναι καλό να γνωρίζουμε ότι βρισκόμαστε στον 21ο αιώνα και οι άνθρωποι δεν στερούνται αυτής της υγιεινής και νόστιμης λιχουδιάς.

Οι λάτρεις της γλυκιάς ντομάτας σίγουρα θα λατρέψουν την ντομάτα "Italian Tree", γνωστή και ως "Italian Tree" σε ορισμένους καταλόγους. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία υψηλής απόδοσης σάς επιτρέπει να απολαμβάνετε τις ντομάτες όχι μόνο όλο το καλοκαίρι, αλλά και να τις διατηρείτε για τον χειμώνα.

Περιγραφή

Αυτή η μεσο-όψιμη ποικιλία ωριμάζει ήδη σε 110-115 ημέρες. Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι, με απεριόριστη ανάπτυξη, φτάνοντας έως και δύο μέτρα σε ύψος. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε όλη τη Ρωσία, αλλά σε περιοχές με απρόβλεπτο κλίμα, συνιστάται η φύτευση σε θερμοκήπιο.

Ο μίσχος είναι παχύς και στιβαρός, με φύλλα που μοιάζουν με πατάτα. Οι καρποί είναι μεγάλοι, πεπλατυσμένοι και στρογγυλοί, διατεταγμένοι σε συστάδες των 3-5, και γίνονται ροζ-βατόμουρου όταν ωριμάσουν. Μπορούν να ζυγίζουν 250 γραμμάρια ή περισσότερο. Η σάρκα είναι σφιχτή και ελαφρώς γλυκιά. Οι ντομάτες είναι κατάλληλες για σαλάτες, χυμούς, διάφορες σάλτσες και lecho. Δεν κονσερβοποιούνται ολόκληρες, καθώς απλά δεν χωράνε στο βάζο.

Φόντα

•         Μεγάλα φρούτα.
•         Άριστη εμπορική εμφάνιση των ντοματών.
•         Καλαισθησία.
•         Ποικιλία υψηλής απόδοσης.

Ελαττώματα

•         Η ανάγκη για καλτσοδέτα.
•         Αφαίρεση θετών γιων.
•         Στη μεσαία ζώνη, η φύτευση γίνεται σε θερμοκήπιο.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Η ποιότητα και η απόδοση των ντοματών εξαρτώνται άμεσα από τη φροντίδα που λαμβάνουν, ακόμη και από τους ίδιους τους σπόρους. Αρχικά, ελέγχονται για τη βλάστηση για να προσδιοριστεί ποιοι σπόροι είναι ακατάλληλοι για φύτευση, στη συνέχεια απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και τέλος εμποτίζονται σε διεγερτικό ανάπτυξης.

Το χώμα προετοιμάζεται επίσης, πρώτα κοσκινίζεται μέσα από ένα κόσκινο για να αφαιρεθούν τα υπολείμματα και οι προνύμφες. Για απολύμανση, μπορείτε να το ψήσετε στο φούρνο ή να ρίξετε βραστό νερό με προσθήκη μαγγανίου. Σπείρετε τους σπόρους σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους και πασπαλίστε τους με χώμα αναμεμειγμένο με άμμο. Μετά το πότισμα, μπορείτε να καλύψετε τα δοχεία με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε τη μεμβράνη και ποτίστε τους βλαστημένους βλαστούς.

Οι ακόλουθες συνθήκες θα σας βοηθήσουν να αναπτύξετε δυνατά και εύρωστα σπορόφυτα:

•         Τα φυτά πρέπει να έχουν τουλάχιστον 16 ώρες φωτός ημέρας.
•         Μια άνετη θερμοκρασία για τα σπορόφυτα κατά τη διάρκεια της ημέρας είναι +20-23, τη νύχτα +18-20 μοίρες.
•         Παρέχετε αερισμό του δωματίου, αλλά χωρίς ρεύματα.
•         Τακτικό πότισμα.
•         Κορυφαία λίπανση με θρεπτικά συστατικά.
•         Έγκαιρη συλλογή και μεταφύτευση στο έδαφος.
•         Σκλήρυνση των σπορόφυτων πριν από τη μεταφορά τους σε μόνιμη θέση.

Μεταφορά

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ένα μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο γύρω στον Μάιο και στα παρτέρια στις αρχές Ιουνίου. Ωστόσο, αυτό εξαρτάται από τον καιρό και ο κίνδυνος παγετού πρέπει να έχει περάσει. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των φυτών είναι 40-50 εκατοστά και μεταξύ των σειρών 70 εκ. Πριν από τη φύτευση, σκάβετε τρύπες και τις ποτίζετε με ζεστό νερό, χρησιμοποιώντας περίπου 100 ml ανά τρύπα. Τα σπορόφυτα θάβονται βαθιά στο έδαφος, πιέζοντας σταθερά τις ρίζες με χώμα για να μην λυγίσουν. Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα ποτίζονται και η τρύπα καλύπτεται με ξηρό χώμα.

Τα νεαρά φυτά πρέπει να ποτίζονται 1-2 φορές την εβδομάδα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, αλλά το ανώτερο στρώμα του εδάφους δεν πρέπει να στεγνώνει. Συνιστάται να χαλαρώνετε το έδαφος μετά από κάθε πότισμα. Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα φυτά χρειάζονται οργανικά και ανόργανα λιπάσματα και πρέπει να λιπαίνονται τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού.

Στα θερμοκήπια, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε την υγρασία του αέρα. Εάν είναι πολύ υψηλή, τα φυτά μπορεί να είναι ευάλωτα σε μυκητιασικές ασθένειες όπως η όψιμη σήψη ή η καστανή σήψη. Για να τις αποτρέψετε, αερίζετε το θερμοκήπιο πιο συχνά και αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα.

Οι ψηλοί θάμνοι πρέπει επίσης να δένονται σε ένα στήριγμα. Ποντάρετε το φυτό 10 εκατοστά από την τρύπα στη βόρεια πλευρά ή εγκαταστήστε μια πέργκολα. Συνιστάται να διαμορφώνετε τον θάμνο σε δύο μίσχους και να αφαιρείτε τους πλευρικούς βλαστούς κάθε 10 ημέρες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Για μακροχρόνια αποθήκευση, οι ντομάτες συλλέγονται στο τεχνικά ώριμο στάδιο και στοιβάζονται προσεκτικά σε κουτιά, κατά προτίμηση σε εναλλαγή στρώσεων. Στη συνέχεια, τα κουτιά αποθηκεύονται σε σκοτεινό, δροσερό και καλά αεριζόμενο χώρο. Τηρώντας αυτές τις συνθήκες, μπορείτε να απολαύσετε φρέσκες ντομάτες μέχρι τις αρχές του χειμώνα.

Σύναψη

Παρέχοντας στους θάμνους καλή και τακτική φροντίδα, μπορείτε να αποκομίσετε τα οφέλη μιας εξαιρετικής συγκομιδής. Όλοι θα λατρέψουν το «Ιταλικό Δέντρο», καθώς οι καρποί του έχουν εξαιρετική γεύση.

https://youtu.be/h8g8P4PYPaY

Κριτικές

Ο Μαρκ είναι 47 ετών

Η ποικιλία είναι εξαιρετική. Φύτεψα το "Ιταλικό Δέντρο" σε θερμοκήπιο και σε παρτέρια. Ήταν ένα ενδιαφέρον πείραμα. Έστρωσα τους θάμνους σε δύο βλαστούς και πήρα μια εξαιρετική σοδειά, αν και οι ντομάτες στον κήπο ήταν ελαφρώς μεγαλύτερες. Ωρίμασαν στο θερμοκήπιο στα τέλη Ιουλίου και δύο εβδομάδες αργότερα σε εξωτερικό χώρο. Οι ντομάτες ήταν απαλλαγμένες από ασθένειες, οι θάμνοι έφτασαν σχεδόν τα δύο μέτρα και οι καρποί είχαν απλά υπέροχη γεύση. Τις συνιστώ ανεπιφύλακτα.

 

Η Τόνια είναι 55 ετών

Βρήκα μερικούς σπόρους "Ιταλικού Δέντρου" στον κάδο της αδερφής μου. Πούλησε τη ντάτσα της και τώρα δεν έχει πού να τους φυτέψει. Αποφάσισα να δοκιμάσω να καλλιεργήσω μια νέα ποικιλία για να μην σπαταλήσω τους σπόρους. Είμαι συντηρητικός κηπουρός, έχοντας φυτέψει τις αγαπημένες μου ποικιλίες για περίπου 10 χρόνια. Δεν έχω αγοράσει άλλους σπόρους σε αυτό το διάστημα και έχω καλλιεργήσει αμέτρητους. Έψαξα προσεκτικά όλες τις πληροφορίες για την ποικιλία και άρχισα να σπέρνω. Τα σπορόφυτα μεγάλωσαν δυναμικά και τα μεταφύτεψα στο θερμοκήπιο τον Μάιο. Οι ντομάτες είναι πολύ μεγάλες και τις κονσερβοποίησα για τον χειμώνα, παράγοντας έναν πηχτό, νόστιμο χυμό. Τώρα αναρωτιέμαι πού να αγοράσω σπόρους για την επόμενη χρονιά.