Χαρακτηριστικά και περιγραφή της γαλλικής ντομάτας σταφυλιού

Οι ντομάτες είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες μεταξύ των κηπουρών. Μια μοναδική ποικιλία είναι η γαλλική ντομάτα σταφυλιού. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για κονσερβοποίηση. Η σφριγηλή, λαμπερή φλούδα δεν θα καταστραφεί κατά το τσαλάκωμα και η σάρκα θα διατηρήσει τη ζουμερότητά της.

Τα φρούτα μπορούν να αλατιστούν, να γίνουν τουρσί και να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή πελτέ ντομάτας ή χυμού ντομάτας. Οι ντομάτες τρώγονται επίσης φρέσκες.

Χαρακτηριστικά, περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφία

Η γαλλική ντομάτα σταφυλιού είναι μια ποικιλία ντομάτας που εκτρέφεται στη Σιβηρία και δεν έχει καμία σχέση με τη Γαλλία. Πιστεύεται ότι η προέλευση του ονόματος της ποικιλίας έχει τον δικό της μύθο. Τα τσαμπιά αυτής της ποικιλίας ντομάτας μοιάζουν πολύ με τα τσαμπιά από σταφύλια. Και τα σταφύλια, όπως και το κρασί, συνδέονται φυσικά με τη Γαλλία.

Ύψος, βάρος φυτού, χρώμα, σχήμα

Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, ο θάμνος της ντομάτας φτάνει περίπου το 1 μέτρο σε ύψος, ενώ σε θερμοκήπιο μπορεί να φτάσει τα 1,5 μέτρα ή και περισσότερο. Το βάρος των καρπών αυτής της ποικιλίας κυμαίνεται από 60 έως 110 γραμμάρια. Ο καρπός είναι επιμήκης, με ελαφρά πάχυνση κοντά στο στέλεχος και ράμφος στην αντίθετη πλευρά. Οι ώριμες ντομάτες έχουν πλούσιο κόκκινο χρώμα. Η σάρκα είναι γλυκιά.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπιο. Το ύψος του φυτού ποικίλλει υπό διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας, από 1 μέτρο σε ανοιχτό πεδίο έως 1,5-2 μέτρα σε θερμοκήπια. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν σε τσαμπιά. Ο αριθμός των τσαμπιών ανά φυτό, καθώς και ο αριθμός των καρπών σε κάθε τσαμπιά, εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει έως και τέσσερις τσαμπιά των 7-8 καρπών η καθεμία.

Φροντίδα

Τα κύρια συστατικά της φροντίδας αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι το πότισμα, η λίπανση και το πασσάλωμα. Ο θάμνος πασσαλώνεται αμέσως μετά τη φύτευση. Το πασσάλωμα θα αποτρέψει το σπάσιμο του θάμνου και θα διασφαλίσει την ασφάλεια της αρκετά μεγάλης συγκομιδής.

Χρόνοι φύτευσης και ωρίμανσης

Οι σπόροι για βλάστηση σπέρνονται τον Μάρτιο. Αφού εμφανιστούν 2-3 αληθινά φύλλα, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου. Σε ανοιχτό έδαφος, οι καρποί ωριμάζουν αργά, μέχρι τον Αύγουστο.

Σε ποιες περιοχές καλλιεργείται;

Αυτή η ποικιλία είναι μοναδική. Προσαρμόζεται στην καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές. Στις βόρειες περιοχές, η καλλιέργειά της είναι καλύτερη σε θερμοκήπιο, καθώς οι καρποί ωριμάζουν αρκετά αργά και η συγκομιδή μπορεί να ολοκληρωθεί πριν από τον παγετό. Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Τα φρούτα ωριμάζουν επίσης καλά. Επομένως, εάν συμβούν παγετοί στις αρχές του φθινοπώρου, μπορείτε να μαζέψετε ημιώριμες ντομάτες, οι οποίες θα ωριμάσουν όμορφα στο σπίτι, διατηρώντας τη γεύση τους για αρκετούς μήνες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οφέλη από τις ντομάτες:

• υψηλή απόδοση;
• απλότητα και απλότητα της καλλιέργειας ·
• τα φρούτα αντέχουν καλά στη μεταφορά.
• αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς συνθήκες ·
• μακρά καρποφορία και αποθήκευση.

Μειονεκτήματα των ντοματών:

• η ποικιλία είναι μέσης-όψιμης ωρίμανσης και δεν έχει χρόνο να ωριμάσει στις βόρειες περιοχές.
• όχι πάντα έντονες γευστικές ιδιότητες.
• η παρουσία κενών μέσα στον καρπό.

Κριτικές

Νίνα Ιβάνοβνα

Καλλιεργήσαμε αυτή την ποικιλία πέρυσι. Είχαμε καλή σοδειά. Αλλά δεν μας άρεσε η γεύση της ντομάτας. Φτιάξαμε μερικές τουρσί.

Μαργαρίτα

Μας άρεσαν πολύ οι ντομάτες. Τις καλλιεργήσαμε σε θερμοκήπιο. Δεν είχαμε καν χρόνο να τις φροντίσουμε σωστά, αλλά τα φυτά δεν αρρώστησαν. Υπήρχαν πολλές ντομάτες και καταφέραμε να τις μαζέψουμε μέχρι τον Οκτώβριο. Τις συνιστώ.

Όλγα

Προσπαθήσαμε να το φυτέψουμε μία φορά. Η φλούδα ήταν χοντρή και η σάρκα δεν ήταν ζουμερή. Δεν θα το συνιστούσα σε όσους έχουν μικρά χωράφια και δεν έχουν χρόνο για πειραματισμούς. Θα ήταν καλύτερο να φυτέψουν κανονικές ποικιλίες "κρέμα της σοδειάς".

Λυδία Πετρόβνα

Ένας γείτονας στη ντάτσα μου μού έδωσε μερικά φυτά αυτής της γαλλικής ποικιλίας. Οι προσδοκίες μου ικανοποιήθηκαν. Οι ντομάτες είναι μεσαίου μεγέθους, σχεδόν οβάλ σε σχήμα. Φαίνονται πολύ όμορφες στο βάζο. Φτιάξαμε μια ποικιλία από τουρσί ντομάτες και αγγούρια.