Η Flaschentomaten είναι μια ποικιλία που δεν είναι ακόμη κοινή στην περιοχή μας. Ανήκει στην ομάδα ντομάτας "Fläschen" που αναπτύχθηκε από Γερμανούς καλλιεργητές. Σε μετάφραση, Flaschentomaten σημαίνει "ντομάτα σε σχήμα μπουκαλιού". Όσοι έχουν ήδη δοκιμάσει να καλλιεργήσουν αυτήν την ποικιλία εκτιμούν την παραγωγικότητα και τη γεύση της.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ποικιλία είναι μεσοκαλλιέργειας. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν 105-115 ημέρες μετά τη φύτευση. Συνιστάται τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό πεδίο.
Αυτή η ποικιλία αγαπά την υγρασία, αλλά το πότισμα πρέπει να ρυθμίζεται. Σε ξηρό καιρό, ποτίστε μία φορά κάθε δύο ημέρες. σε δροσερό και υγρό καιρό, ποτίστε μία φορά κάθε πέντε ημέρες με καθισμένο νερό. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό. Εάν δεν το κάνετε αυτό, μπορεί να προκληθούν μυκητιασικές ασθένειες. Η πτώση των λουλουδιών και των ωοθηκών είναι σημάδια ανεπαρκούς ποτίσματος.
Η ποικιλία έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- αντοχή στις ασθένειες της τομάτας ·
- υψηλή απόδοση;
- μακρά περίοδος καρποφορίας.
- γλυκιά γεύση ντομάτας.
- διακοσμητική εμφάνιση;
- μέτρια ποσότητα πρασίνου.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν: το μεγάλο μέγεθος του θάμνου, το οποίο απαιτεί δέσιμο και τσίμπημα των πλευρικών βλαστών, καθώς και την τάση του φυτού να σήπτεται στο τέλος της ανθοφορίας.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ευέλικτοι. Αποτελούν νόστιμες φρέσκες σαλάτες και είναι ιδανικοί για διακοσμητικά και γεμιστά πιάτα, καθώς και για αποξήρανση. Το μικρό τους μέγεθος τους καθιστά ιδανικούς για κονσερβοποίηση. Η πυκνή φλούδα τους και τα παχιά, σαρκώδη τοιχώματά τους εμποδίζουν το σπάσιμο σε ζεστές μαρινάδες. Μπορούν ακόμη και να καταψυχθούν. Επίσης, φτιάχνουν γλυκές σάλτσες και χυμούς.
Τα φρούτα μεταφέρονται εύκολα, αποθηκεύονται καλά και τα συλλεγμένα φρούτα ωριμάζουν στο σπίτι.
Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για τη μακρά περίοδο καρποφορίας της. Το φυτό παράγει μια αξιοπρεπή συγκομιδή ακόμη και μετά τον πρώτο παγετό. Το Flashentomaten είναι ανθεκτικό στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες.
Χαρακτηριστικά του καρπού και του φυτού
Η εμφάνιση του καρπού είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Έχει σχήμα δακτύλου (ή πιπεριού) με μια μικρή, μυτερή άκρη. Επειδή η ποικιλία δεν έχει ακόμη σταθεροποιηθεί πλήρως, μπορούν να βρεθούν και άλλα τροποποιημένα σχήματα καρπού.
Στο τεχνικό στάδιο ωρίμανσης, οι ντομάτες έχουν έντονο κόκκινο χρώμα. Στο βιολογικό στάδιο, είναι ανοιχτό πράσινο. Η φλούδα είναι γυαλιστερή, λεία και ομοιόμορφη, με μικρό αριθμό σπόρων. Οι ντομάτες αναπτύσσονται σε κλήματα, σχηματίζοντας μεγάλες συστάδες. Κάθε καρπός ζυγίζει περίπου 40-65 γραμμάρια και έχει μήκος 6-8 εκατοστά. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 7 κιλά.
Ο απροσδιόριστος θάμνος έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- μεγαλώνει ψηλά (έως 1,8 μέτρα).
- απαιτεί πρόσδεση σε ισχυρή υποστήριξη.
- τα στελέχη είναι λεπτά και δεν εξαπλώνονται.
- Συνιστάται η συλλογή στη φάση των 2-3 φύλλων.
- Δεν πρέπει να μείνουν περισσότεροι από 4-5 θετοί γιοι.

Κανόνες καλλιέργειας
Οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να σπαρθούν μεταξύ των μέσων Μαρτίου και των αρχών Απριλίου. Πρέπει να μουλιάσουν σε μια υγρή γάζα για 10-12 ώρες. Μετά τη σπορά, κάθε σπόρος πρέπει να τοποθετηθεί σε ξεχωριστό δοχείο σε βάθος που δεν υπερβαίνει το 1,5 cm και να καλυφθεί με πλαστική μεμβράνη. Ιδανικό είναι ένα μείγμα χούμου και χλοοτάπητα. Διατηρήστε τη θερμοκρασία του αέρα στους 22-24°C (72-75°F). Τα σπορόφυτα εμφανίζονται την έβδομη ημέρα. Μετά από 7-9 εβδομάδες, τα σπορόφυτα μπορούν να μεταφυτευτούν στη μόνιμη θέση ανάπτυξής τους, χρησιμοποιώντας απόσταση 4-6 φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Σημαντικό! Τα σπορόφυτα είναι ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες. Η φύτευση πρέπει να γίνει αφού έχει περάσει ο κίνδυνος νυχτερινών παγετών.
Συνιστάται η φύτευση του φυτού σε μια περιοχή όπου δεν υπάρχει σκιά κατά τη διάρκεια της ημέρας, διαφορετικά η περίοδος ωρίμανσης των καρπών θα παραταθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Κριτικές
Τατιάνα
Φύτεψα μόνο έναν θάμνο για μια δοκιμαστική περίοδο και η απόδοση ήταν αρκετή για κονσερβοποίηση και φρέσκια κατανάλωση. Δεν αφαίρεσα κανέναν πλευρικό βλαστό. Περιοδικά τον επεξεργαζόμουν με νιτρικό ασβέστιο και αφέψημα φλοιού βελανιδιάς, καθώς η ποικιλία είναι ευαίσθητη στη σήψη των ανθών.
Όλγα
Αυτή είναι η δεύτερη χρονιά που τα φυτεύω. Την πρώτη σεζόν, παρατήρησα, υπήρχαν πολύ λίγοι καρποί, αλλά τη δεύτερη χρονιά, ήταν καλυμμένοι με έναν τοίχο από ντομάτες. Οι καρποί ήταν απίστευτα γλυκοί και τις δύο χρονιές. Νόστιμοι και ζουμεροί. Μου άρεσε πολύ που τα έτρωγα φρέσκα. Είναι επίσης ιδανικά για τουρσί λόγω του μικρού τους μεγέθους.


Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας