Ντομάτα Fidelio: φωτογραφία και περιγραφή της ποικιλίας, η απόδοσή της

Σήμερα, η αγορά σπόρων προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία ποικιλιών ντομάτας. Ωστόσο, οι καλλιεργητές εργάζονται συνεχώς για να αναπτύξουν νέες ποικιλίες ντομάτας που σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους κηπουρούς με την απόδοση και τη γεύση τους. Μια τέτοια ποικιλία είναι η ντομάτα Fidelio, που αναπτύχθηκε από Ρώσους καλλιεργητές.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Το εύηχο όνομα της ποικιλίας «Fidelio» έχει τη δική του ιστορία. Αυτή η ντομάτα δεν έχει καμία σχέση με την όμορφη και μοναδική όπερα του Λούντβιχ βαν Μπετόβεν. Αλλά επειδή, σύμφωνα με τους καλλιεργητές, αυτή η ποικιλία αποκτήθηκε μετά από χρόνια προσαρμογής των κουβανικών σπόρων στις μάλλον σκληρές συνθήκες μας, η ποικιλία που προέκυψε ονομάστηκε προς τιμήν του διάσημου Κουβανού ηγέτη, Φιντέλ Κάστρο.

Η ντομάτα Fidelio είναι ένα λαχανικό μέσης εποχής, απροσδιόριστου τύπου. Είναι αρκετά παραγωγική και κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε θερμοκήπια, καθώς και σε ανοιχτό έδαφος. Οι καλλιεργητές ισχυρίζονται ότι ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, αλλά η εμπειρία έχει δείξει ότι αυτά τα απροσδιόριστα φυτά είναι αρκετά ψηλά και απαιτούν διαμόρφωση κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, κάπως σε σχήμα καρδιάς. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του φυτού είναι ότι ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποφέρει καρπούς διαφόρων σχημάτων. Έτσι, εκτός από τις ντομάτες σε σχήμα καρδιάς, ένας θάμνος μπορεί επίσης να αποφέρει επίπεδους στρογγυλούς καρπούς. Οι ώριμες ντομάτες έχουν χρώμα ροζ-βατόμουρου, μερικές φορές πιο κοντά στο κόκκινο. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 400 γραμμάρια ή περισσότερο.

Αυτή η ποικιλία μπορεί να αποδώσει έως και 6 κιλά ανά θάμνο. Οι ντομάτες είναι σαρκώδεις και ζουμερές, με λίγους σπόρους. Τρώγονται φρέσκες σε σαλάτες και χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή χυμών και σαλτσών. Δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση λόγω του μεγάλου μεγέθους τους. Μπορεί να ραγίσουν όταν τουρσιαστούν υπό πίεση.

Ντομάτα Fidelio: Συμβουλές Καλλιέργειας και Φροντίδας

Οι θάμνοι ντομάτας φτάνουν σε ύψος ενάμισι μέτρου. Επομένως, καθώς μεγαλώνουν, απαιτούν έγκαιρη υποστήριξη για να μην σπάσουν κάτω από το βάρος της συγκομιδής. Συνιστάται η εκγύμναση του θάμνου με δύο μίσχους. Αυτό βοηθά το μάλλον ζωηρό φυτό να κατανείμει τη συγκομιδή. Το φυτό πρέπει επίσης να τραβηχτεί για να αποφευχθεί η σπατάλη ενέργειας στα φύλλα.

Η ντομάτα Fidelio καλλιεργείται με την τυπική μέθοδο σποράς. Οι σπόροι σπέρνονται σε προετοιμασμένο έδαφος, συνήθως δύο μήνες πριν από τη φύτευση. Οι πρώτοι καρποί της ντομάτας μπορούν να συλλεχθούν ήδη τρεισήμισι μήνες μετά τη βλάστηση. Οι καλλιεργητές ισχυρίζονται ότι αυτές οι ντομάτες έχουν εξαιρετική ανοσία. Ωστόσο, η προληπτική θεραπεία κατά των ασθενειών και των παρασίτων εξακολουθεί να είναι απαραίτητη. Τα φυτά πρέπει επίσης να λιπαίνονται περιοδικά με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ντομάτας είναι η ικανότητά της να καρποφορεί ακόμη και σε υψηλές θερμοκρασίες.

Η φροντίδα των φυτών είναι στάνταρ—τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και ξεβοτάνισμα. Ωστόσο, να είστε προσεκτικοί με το πότισμα, καθώς η σάρκα της ντομάτας είναι ζουμερή. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει ρωγμές στο φυτό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ντομάτα Fidelio χαρακτηρίζεται από μια σειρά από τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• υψηλή απόδοση;
• μεγάλα φρούτα;
• ζουμερός πολτός;
• καλαισθησία;
• ευελιξία στη χρήση;
• την ευκαιρία να δημιουργήσετε το δικό σας ταμείο εκκίνησης.

Το μειονέκτημα αυτής της ντομάτας είναι ότι, όπως όλες οι απροσδιόριστες ποικιλίες, το φυτό απαιτεί συνεχή προσοχή για τη διαμόρφωση και το δέσιμο.

Κριτικές

Γκαλίνα

Φυτεύω αυτήν την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια. Την καλλιεργώ σε θερμοκήπιο. Η συγκομιδή είναι καλή. Και οι ντομάτες είναι μεγάλες. Την συνιστώ.

Ζινάιντα

Μια καλή ποικιλία. Φυτεύουμε μόνο μερικούς θάμνους Fidelio. Δεν χρειαζόμαστε περισσότερους, καθώς τους τρώμε αποκλειστικά φρέσκους, σε σαλάτες. Εξαιρετική γεύση. Η σάρκα είναι μέτρια ζουμερή.

Σεργκέι

Οι θάμνοι βγήκαν δυνατοί και ψηλοί. Μόλις που πρόλαβα να τους δέσω. Οι ντομάτες είναι μεγάλες και γλυκές στη γεύση. Μια παραγωγική ποικιλία.