Πριν ξεκινήσει η καλοκαιρινή περίοδος, οι κηπουροί πρέπει να προετοιμαστούν καλά. Πρέπει να αποφασίσουν για τη δύσκολη επιλογή ποικιλιών λαχανικών και φρούτων για τους κήπους τους. Πρέπει επίσης να καθορίσουν τις προβλεπόμενες χρήσεις ορισμένων φρούτων και λαχανικών.
Μία από τις πρώτες καλλιέργειες λαχανικών που προετοιμάζονται για σπορόφυτα, σχεδόν στις αρχές της άνοιξης, είναι η ντομάτα. Κάθε ποικιλία έχει τις δικές της συγκεκριμένες τεχνικές καλλιέργειας και φροντίδας, καθώς και τις δικές της απαιτήσεις λίπανσης. Αυτό το άρθρο είναι αφιερωμένο σε μία ποικιλία ντομάτας: την "Ψεύτικη Έρλα".
Χαρακτηριστικά, περιγραφή και απόδοση της ποικιλίας Falshivy Erla
Η False Erla είναι μια ποικιλία ντομάτας που ανήκει στην οικογένεια των απροσδιόριστων, ψηλών, μεγαλόκαρπων ντοματών. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν περίπου 60 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων σε ανοιχτό έδαφος.
Είναι ιδανικό για να το τρώτε φρέσκο, καθώς και για να φτιάχνετε σάλτσες, πουρέδες και stir-fries. Επίσης, φτιάχνει έναν εξαιρετικό φρεσκοστυμμένο χυμό ντομάτας.
Αυτή η ποικιλία ντομάτας μπορεί να φτάσει σε ύψος τα 2 μέτρα, αποδίδοντας έως και 6 κιλά καρπών ανά φυτό. Ωστόσο, με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση μπορεί να φτάσει σε ακόμη υψηλότερα επίπεδα.
Περιγραφή των φρούτων
Οι καρποί αυτών των ντοματών είναι πεπλατυσμένοι και ελαφρώς νευρωμένοι στη βάση. Είναι πράσινοι όταν είναι ώριμοι, αλλά γίνονται ροζ όταν ωριμάσουν.
Οι φλούδες της ντομάτας δεν είναι πολύ ελαστικές και απαιτούν προσεκτική συγκομιδή, μεταφορά και αποθήκευση, διαφορετικά μπορεί να σπάσουν.
Τα φρούτα είναι απίστευτα ζουμερά και σαρκώδη, και λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, μπορούν να θεωρηθούν γλυκά. Το μέσο βάρος των λαχανικών είναι 300-400 γραμμάρια, αλλά με προσεκτική φροντίδα μπορούν να φτάσουν σε πολύ μεγαλύτερα μεγέθη. Τα φύλλα αυτών των ντοματών είναι φωτεινά πράσινα, που θυμίζουν φύλλα πατάτας.
Αυτές οι ντομάτες έχουν ένα απίστευτο φρέσκο άρωμα. Ωστόσο, λόγω της λεπτής φλούδας τους, δεν διατηρούνται καλά.
| Όνομα της ποικιλίας | Ψεύτικος Κόμης Ντομάτας |
| Σκοπός | Προορίζεται για νωπή κατανάλωση |
| Χρώμα φλούδας | ροζ |
| Βάρος 1 φρούτου | 300-400 γρ. |
| Ύψος φυτού | Έως 2 μ. |
| Περίοδος ωρίμανσης | 120-125 ημέρες |
Καλλιέργεια και φροντίδα
Κάθε ποικιλία ντομάτας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά ανάπτυξης. Κάποιες παράγουν περισσότερους καρπούς σε εξωτερικούς χώρους, ενώ άλλες ευδοκιμούν σε θερμοκήπια. Αλλά ορισμένες ποικιλίες είναι πραγματικά ευέλικτες. Η ντομάτα False Erla είναι μία από αυτές τις ευέλικτες ποικιλίες, καθώς αναπτύσσεται καλά τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους.
Για τις ψηλές και μεγαλόκαρπες ποικιλίες, συνιστάται η μέθοδος σποράς με σπορόφυτα. Η σπορά των σπόρων σε ανοιχτό έδαφος μπορεί να εμποδίσει την ωρίμανσή τους.
Η πρόληψη των ασθενειών των φυτών θα πρέπει να εφαρμόζεται ήδη από το στάδιο της προετοιμασίας των δενδρυλλίων. Αυτό απαιτεί την απολύμανση των σπόρων. Η απολύμανση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή προϊόντα που διατίθενται σε ένα κατάστημα κηπουρικής. Τυλίξτε τους σπόρους με έναν επίδεσμο ή οποιοδήποτε λεπτό πανί, μουλιάστε τους στο διάλυμα και αφήστε τους να καθίσουν για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, αφήστε τους να στεγνώσουν.
Για να προετοιμάσετε το κατάλληλο χώμα για σπορόφυτα, ανακατέψτε το με χούμο, ποτίστε το και προετοιμάστε τρύπες βάθους 3 εκ. Στη συνέχεια, κοσκινίστε τους σπόρους στις τρύπες και τα σπορόφυτα είναι έτοιμα.
Τα σπορόφυτα πρέπει να προετοιμαστούν το αργότερο 60 ημέρες πριν από τη φύτευση. Τρεις εβδομάδες μετά τη σπορά, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σκλήρυνση των φυτών. Αυτή η διαδικασία πρέπει να επαναλαμβάνεται καθημερινά.
Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος αφού περάσει ο κίνδυνος παγετού. Σε ανοιχτό έδαφος, είναι απαραίτητο να φυτέψετε καλά τα φυτά σε απόσταση. Όσο μεγαλύτερη είναι η απόσταση, τόσο περισσότερο χώρο έχει το φυτό για ανάπτυξη. Οι τρύπες πρέπει να έχουν βάθος τουλάχιστον 40-50 cm, με απόσταση 70 cm μεταξύ τους.
Για την καλύτερη εξυπηρέτησή σας, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε κάθετη στήριξη όσο τα φυτά είναι μικρά. Αυτή η ποικιλία απαιτεί πασσάλωμα, καθώς το ύψος και το βάρος των θάμνων τους εμποδίζουν να αναπτυχθούν χωρίς στήριξη.
Φροντίδα
Για τα ψηλά φυτά, σημαντικές προϋποθέσεις για καλή απόδοση είναι το πότισμα, το κλάδεμα των πλευρικών βλαστών, η χαλάρωση του εδάφους, η απομάκρυνση των ζιζανίων, η λίπανση με ορυκτές ουσίες και λιπάσματα και η σύνδεση με κάθετη στήριξη.
Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυσικά λιπάσματα, όπως περιττώματα πουλιών ή αγελαδινή κοπριά. Τα φυσικά λιπάσματα είναι ακίνδυνα για τον άνθρωπο και δεν επηρεάζουν τη γεύση ή την οσμή των φρούτων.
Κριτικές
Αντρέι: «Η ντομάτα False Erla είναι μια ποικιλία για αληθινούς κηπουρούς που αγαπούν τη δουλειά τους. Αυτή η ποικιλία απαιτεί πολλή βοήθεια καθώς αναπτύσσεται. Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για μια καλή συγκομιδή. Λατρεύω πραγματικά την ντομάτα False Erla, παρόλο που είναι αρκετά επίπονη στη φροντίδα της.»
Ταμάρα: «Λατρεύω όλες τις ποικιλίες ροζ ντομάτας. Ως νοικοκυρά, λατρεύω το μαγείρεμα. Το καλοκαίρι, διάφορες σαλάτες λαχανικών είναι πολύ νόστιμες. Η «Ψεύτικη Έρλα» είναι μια πανέμορφη ποικιλία ροζ ντομάτας. Έχουμε ήδη εκτιμήσει τη γεύση της.»
Άννα: «Λατρεύω την κονσερβοποίηση, αλλά πρόσφατα όλη η οικογένεια έχει στραφεί στην κατάψυξη φρέσκων προϊόντων. Έχοντας πειραματιστεί με διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας, μπορώ να πω ότι η False Earl είναι μια εξαιρετική ποικιλία για κατάψυξη και παρασκευή χειμωνιάτικων σαλτσών και ντρέσινγκ μπορς. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να καλλιεργήσετε αυτήν την ποικιλία.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας