Ντομάτα Elisha: περιγραφή ποικιλίας, χαρακτηριστικά, κριτικές

Ντομάτες

Οι λάτρεις των ποικιλιών ντομάτας με γλυκιά γεύση και ασυνήθιστο χρώμα ίσως θελήσουν να εξετάσουν την ντομάτα Yelisey, η οποία έχει μεγάλη ζήτηση και είναι αγαπημένη στους κηπουρούς από το 2015. Με σχετικά πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, αποδίδει σφιχτούς, πορτοκαλοκίτρινους καρπούς με επίμηκες, κυλινδρικό, στρογγυλεμένο σχήμα.

Με σωστές γεωργικές πρακτικές, μπορείτε να μαζέψετε αρκετές ντομάτες για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση και τουρσί. Οι πράσινες ντομάτες τοποθετούνται σε δροσερό μέρος σε χαρτόκουτα και καλύπτονται με ένα ζεστό πανί. Εκεί, οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετό καιρό, φτάνοντας σταδιακά στο γνώριμο πορτοκαλί χρώμα τους. Θα διατηρηθούν μέχρι τον Δεκέμβριο, και αν ταξινομηθούν και αεριστούν, μπορούν να διαρκέσουν μέχρι τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς. Ο δημιουργός της ποικιλίας είναι η φημισμένη γεωργική εταιρεία Aelita, ρωσική ηγέτιδα στην αγορά σπόρων και βοηθητικών συστατικών. Έχει μια άξια φήμη. Όλοι οι σπόροι πωλούνται σε επώνυμη συσκευασία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας, απόδοση

Μια εγχώρια ποικιλία με εξαιρετικές συστάσεις. Ξεπερνά πολλές ποικιλίες σε ανάπτυξη, γεύση και παραγωγή σπόρων. Ανθεκτική στο φουζάριο και το βερτισιλλικό μαρασμό, αυτή η εγχώρια ποικιλία προέρχεται από τον αρχικό καλλιεργητή, Aelita. Ο συγκεκριμένος θάμνος, όχι ψηλότερος από 120 cm, φέρει μικρούς, κυλινδρικούς, γλυκούς καρπούς με φωτεινή κιτρινοπορτοκαλί απόχρωση. Δείχνουν όμορφοι σε ανοιχτό πράσινο φύλλωμα και σε βάζο για χειμερινές κονσέρβες.

Ενδιαφέρων! Το χρώμα των καρπών της ποικιλίας Elisey εξαρτάται από την ποσότητα έκθεσης στον ήλιο, καθώς αυτή η ποικιλία προτιμά να αναπτύσσεται σε καλά φωτισμένες περιοχές. Όσο πιο φωτεινό είναι το ηλιακό φως και όσο περισσότερο εκτίθεται ο καρπός σε αυτό, τόσο πιο κυρίαρχο γίνεται το χρώμα. Στο Νότο, οι ντομάτες έχουν μια όμορφη χρυσοπορτοκαλί απόχρωση.

Το μέσο βάρος των καρπών είναι 50-60 γραμμάρια, μερικές φορές 70-80 γραμμάρια, με 4-6 καρπούς ανά συστάδα, που ωριμάζουν όλοι ταυτόχρονα. Υπό πλαστικό κάλυμμα, ορισμένοι κηπουροί ισχυρίζονται ότι η Yelisey αποδίδει 8-8,5 κιλά, αν και σε ανοιχτό έδαφος έχουν καταγραφεί αποδόσεις 2,5-3 κιλών ανά θάμνο. Σε εύκρατο κλίμα, η γεύση της αξίζει επίσης μόνο επαίνους, αλλά το χρώμα του καρπού συχνά συνδέεται με αποξηραμένα βερίκοκα, σε αντίθεση με τη σκιά που αποκτάται κάτω από τον λαμπερό νότιο ήλιο.

Χάρη στην ικανότητά της να αντέχει στο κρύο, η ντομάτα Yelisey αναπτύσσεται καλά τόσο σε απαιτητικές γεωργικές περιοχές όσο και σε νότιες περιοχές. Αποδίδει καρπούς καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, παρά το γεγονός ότι είναι μια πρώιμη ποικιλία. Η περίοδος ωρίμανσής της είναι περίπου 100 ημέρες, μερικές φορές ελαφρώς λιγότερο ή ελαφρώς περισσότερο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Δεν υπάρχουν συγκεκριμένα μειονεκτήματα σε καμία από τις κριτικές για αυτήν την ποικιλία. Κάποιοι σημειώνουν την ανάγκη να δένεται ο θάμνος για να αποφευχθεί το σπάσιμο των κλαδιών κάτω από το βάρος της συγκομιδής, αλλά αυτό απαιτείται για οποιαδήποτε ποικιλία ντομάτας. Η χρυσή ντομάτα Elisey έχει πολλά περισσότερα πλεονεκτήματα από ορισμένες άλλες ποικιλίες:

ένας ισχυρός, καθορισμένος θάμνος που δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.
ανθεκτικό στο κρύο και σε ορισμένες κοινές ασθένειες.
πολύ νόστιμα φρούτα με πολλά σάκχαρα και βιταμίνες.
η ωρίμανση στη βούρτσα είναι ταυτόχρονη, μπορείτε να την μαζέψετε απευθείας από αυτήν, αυτό αυξάνει τη διάρκεια ζωής και την αντοχή στη μεταφορά.
υψηλή διάρκεια ζωής των τοματών που συλλέγονται σε τεχνική ωριμότητα (έως 3 μήνες σε ευνοϊκές συνθήκες) ·
μπορεί να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος και υπό κάλυψη μεμβράνης σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή της χώρας.
εξαιρετικά εύκολο στη φροντίδα.
παράγει σταθερά υψηλή απόδοση καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Παρακαλώ σημειώστε! Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες πορτοκαλιού, η Yelisey είναι μια ευέλικτη ποικιλία. Όχι μόνο έχει μια εκπληκτική γλυκιά γεύση όταν τρώγεται ωμή, αλλά είναι επίσης κατάλληλη για οποιεσδήποτε γαστρονομικές ανάγκες, προσθέτοντας μια ξεχωριστή γεύση στα μαγειρεμένα πιάτα. Το μέγεθός της είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση ολόκληρης σε βάζα. Χρησιμοποιείται επίσης για τουρσί για τον χειμώνα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και του χρονισμού της φύτευσης δενδρυλλίων

Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε σπορόφυτα σε θερμότερες περιοχές της χώρας είναι από τα μέσα έως τα τέλη Φεβρουαρίου, ενώ σε εύκρατα κλίματα, φυτεύονται στις αρχές έως τα μέσα Μαρτίου. Τα σπορόφυτα χρειάζονται 65-70 ημέρες για να ωριμάσουν, επομένως είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη το κλίμα της περιοχής και τις συστάσεις του σεληνιακού ημερολογίου κηπουρικής. Κατά τη φύτευση σπορόφυτων σε θερμοκήπιο, συνιστώνται δύο εφαρμογές χουμικού λιπάσματος. Μετά τη μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος, απαιτούνται τρεις επιπλέον εφαρμογές (στην τρύπα, μετά την εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών και μετά την πρώτη συγκομιδή). Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο, κάθε 5-7 ημέρες.

Κάθε θάμνος, με την κατάλληλη φροντίδα, μπορεί να παράγει έως και 60 ντομάτες κάθε φορά. Αυτό απαιτεί την αφαίρεση των φύλλων για να δέχονται το ηλιακό φως και το σωστό στοίβαγμα για να μην πέσουν οι καρποί στο έδαφος.

Η ντομάτα Elisey μπορεί επίσης να φυτευτεί απευθείας στο έδαφος. Για αυτό, οι σπόροι σπέρνονται το νωρίτερο κατά τη δεύτερη δεκαήμερη περίοδο σε μικρό βάθος σε σχήμα 50x40, λιπαίνονται με διεγερτικά ανάπτυξης και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Το ξεφλούδισμα γίνεται στο επίπεδο του δεύτερου φύλλου.

Κριτικές από κηπουρούς

Ιγκόρ Αλεξάντροβιτς, 48 ετών. Περιοχή Αστραχάν:

Είμαι καλλιεργητής ντομάτας με 10 χρόνια εμπειρίας. Είναι απλά εξωφρενικό που δεν υπάρχουν σπόροι αυτής της ποικιλίας προς πώληση πουθενά, ακόμα κι αν δεν είναι από την Αελίτα, αλλά για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά δεν μπορώ να τους βρω πουθενά. Υπάρχουν μόνο δύο καταστήματα με σπόρους στο χωριό μας και δεν έχουν ακούσει ποτέ για αυτήν την ποικιλία, αν και παλιά τους είχαν πάντα στην περιοχή. Τώρα λένε ότι δεν τους εισάγουν. Τους καλλιέργησα για τρία χρόνια και ήμουν ευχαριστημένος. Η απόδοση είναι καλή και ο κόσμος ανυπομονεί να τους αγοράσει. Το χρώμα είναι όμορφο. Χρησιμοποίησα ολόκληρη την τελευταία σοδειά για τουρσί, δύο βαρέλια. Υπάρχουν πολλές ολλανδικές και γαλλικές ποικιλίες, αλλά δεν μπορώ να βρω τη δική μου. Είναι ένα πραγματικό παράδοξο.

Άννα, 32 ετών. Περιοχή Voronezh:

Αγόρασα μερικές για τη ντάτσα μας με τη συμβουλή ενός γείτονα. Είμαστε απλοί άνθρωποι, καλλιεργούμε για τους εαυτούς μας, και το οικόπεδό μας είναι μικρό, οπότε ο χώρος είναι περιορισμένος. Δυσκολεύτηκα με τις κόκκινες ποικιλίες, αλλά ποτέ δεν τα κατάφερα. Φύτεψα αυτή ως δοκιμή - την τρώγαμε όλο το καλοκαίρι. Οι πράσινες ντομάτες, που δεν πρόλαβαν να ωριμάσουν, κράτησαν μέχρι τα τέλη Νοεμβρίου. Οι καρποί είναι γλυκοί, εντελώς ζαχαρούχοι. Δεν ήθελα καν να τις σπαταλήσω για κονσερβοποίηση. Θα φυτέψω περισσότερες φέτος. Αλλά λένε ότι οι σπόροι είναι δύσκολο να βρεθούν.

Σεργκέι, 29 ετών. Κοστρομα:

Είμαι ερασιτέχνης κηπουρός, λίγο ειδικός, οπότε τα απολαμβάνω τα Σαββατοκύριακα με τη γυναίκα μου. Είναι ενθουσιασμένη. Είναι νόστιμα, αυτό είναι αλήθεια. Αλλά προτιμώ τα κόκκινα. Τι είδους ντομάτα είναι αν μοιάζει με βερίκοκο; Μια επίκτητη γεύση, στην πραγματικότητα.

Inga Grigorievna, 59 ετών. Κρασνοντάρ:

Όλες οι ποικιλίες αναπτύσσονται καλά στο Νότο. Αλλά η Γελισέικα είναι η αγαπημένη μου. Βγάζεις ένα βάζο και φαίνεται τόσο όμορφο, ειδικά αν φτιάξεις μια πιατέλα με αγγούρια και κόκκινες ντομάτες. Φάγαμε ροζ ντομάτες το καλοκαίρι—όλη η οικογένεια τις λατρεύει. Και αυτές είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση. Είναι συμπαγείς, διατηρούν το σχήμα τους και έχουν ένα ασυνήθιστο χρώμα. Όλοι οι φίλοι μου με ρωτούσαν τι είδους ποικιλία είναι και πώς να την καλλιεργήσω. Έχω ήδη ετοιμάσει τους σπόρους· θα τους φυτέψω.

Κρίνοντας από τις κριτικές των κηπουρών και την περιγραφή της ποικιλίας, η ντομάτα Yelisey είναι μια αναμφισβήτητη επιτυχία των εγχώριων κτηνοτρόφων και σίγουρα αξίζει να τη δοκιμάσετε.