
Όταν ένας κήπος είναι μικρός, είναι σημαντικό να διατηρήσετε τη γη και να αξιοποιήσετε κάθε κομμάτι της. Επομένως, πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για λαχανικά που παράγουν καλή σοδειά παρά το μικρό τους μέγεθος. Η ντομάτα Jane είναι μια τέτοια ποικιλία υψηλής απόδοσης. Η ελκυστική της εμφάνιση την καθιστά ιδανική για γαρνιτούρα πιάτων. Οι κριτικές λένε ότι αυτή η ποικιλία έχει πολύ πλούσια γεύση.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Jane
Η ποικιλία ντομάτας Jane είναι μια μεσοκαλλιεργητική ποικιλία. Ωριμάζει 110-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ο θάμνος είναι ευμεγέθης, φτάνοντας σε μέγιστο ύψος 90 cm. Επομένως, τα φυτά μπορούν να αναπτυχθούν τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και υπό πλαστικό κάλυμμα.
Επειδή ο θάμνος είναι καθορισμένος, οι περισσότερες ωοθήκες εμφανίζονται σχεδόν ταυτόχρονα. Αυτό επιτρέπει σε αυτή την ποικιλία να συγκομίζεται νωρίτερα από τις ψηλότερες ντομάτες. Ολόκληρη η σοδειά μπορεί να συγκομιστεί σε 1-7 ημέρες. Η ταχύτητα ωρίμανσης της ντομάτας εξαρτάται από το πόσο καλά φροντίζονται τα φυτά. Αυτό επηρεάζει τον ρυθμό ανάπτυξης και τον χρόνο σχηματισμού των ωοθηκών.
Περιγραφή των φρούτων:
- σε σχήμα, τα φρούτα είναι επίπεδα-στρογγυλά, ελαφρώς ραβδωτά.
- το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι ομοιόμορφο, έντονο κόκκινο, πλούσιο.
- αυξημένη περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία·
- Το βάρος μιας ντομάτας κυμαίνεται από 160 έως 200 γραμμάρια.
Λόγω της παχιάς φλούδας και της υψηλής περιεκτικότητας σε ξηρή ουσία, αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για χυμοποίηση και κονσερβοποίηση. Οι ντομάτες μπορούν επίσης να καταναλωθούν ωμές για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι καρποί διατηρούν καλά το σχήμα και τη γεύση τους. Είναι σημαντικό να φυλάσσονται σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από το άμεσο ηλιακό φως.
Απόδοση της ποικιλίας
Με σωστή καλλιέργεια, ένα φυτό αποδίδει 3,5-4 κιλά σε ανοιχτό έδαφος. Εάν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, η συγκομιδή της ντομάτας αυξάνεται στα 6 κιλά. Αν και οι ντομάτες θερμοκηπίου είναι μεγαλύτερες, η φλούδα τους είναι λεπτότερη. Αυτό μειώνει τη διάρκεια ζωής των ακατέργαστων ντοματών. Επομένως, αυτή η μέθοδος καλλιέργειας είναι κατάλληλη μόνο για γρήγορη πώληση ή κονσερβοποίηση.
Η Jane είναι μια ποικιλία της οποίας οι σπόροι διατηρούν όλες τις κληρονομικές της ιδιότητες, κάτι που αποτελεί ένα σαφές πλεονέκτημα έναντι των υβριδικών ποικιλιών, οι οποίες σταδιακά εκφυλίζονται. Οι κηπουροί χρειάζεται να αγοράσουν τους σωστούς σπόρους μόνο μία φορά και στη συνέχεια να φυτέψουν τους δικούς τους.
Έλεγχος πρώτων υλών
Αρχικά, ελέγξτε τους σπόρους για στειρότητα. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε 60 γραμμάρια αλάτι σε ένα λίτρο νερό. Στη συνέχεια, ρίξτε τους σπόρους στο βάζο και ανακατέψτε. Όποιοι δεν βυθίζονται στον πάτο μέσα σε 1-2 λεπτά δεν περιέχουν έμβρυο. Αυτό σημαίνει ότι αυτοί οι σπόροι είναι ελαττωματικοί και δεν θα βλαστήσουν ακόμη και υπό τις καλύτερες συνθήκες.
Έλεγχος βλάστησης των σπόρων:
- Από μια παρτίδα (πακέτο), επιλέγονται τυχαία αρκετοί σπόροι (κατά προτίμηση 10, για ακρίβεια μέτρησης).
- Τοποθετήστε ένα κομμάτι υγρό πανί σε ένα επίπεδο δοχείο με καπάκι, το μήκος του οποίου είναι διπλάσιο από τη διάμετρο του δοχείου.
- Οι σπόροι βυθίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για την αποφυγή μυκητιασικής ή μικροβιακής μόλυνσης. Αυτό απομακρύνει τυχόν μικρόβια που μπορεί να τους έχουν μολύνει κατά τη μεταφορά ή τη συσκευασία. Αυτή η διαδικασία θα βοηθήσει στην αποφυγή λανθασμένων αποτελεσμάτων. Ιδανικά, μουλιάστε τους σπόρους για 3-5 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε τους και ξεπλύνετε με δροσερό, βραστό νερό.
- Τοποθετούνται σε ένα πανί και καλύπτονται με την ελεύθερη άκρη. Στη συνέχεια, το δοχείο σφραγίζεται χαλαρά για να διατηρείται η μέγιστη υγρασία χωρίς να δημιουργείται μουχλιασμένη ατμόσφαιρα.
- Το δοχείο με τους τυλιγμένους σπόρους πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό μέρος, αλλά είναι σημαντικό να μην είναι πολύ ζεστό. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι μεταξύ 24 και 28 βαθμών Κελσίου. Επομένως, αν σκοπεύετε να τοποθετήσετε τους σπόρους κοντά σε ένα καλοριφέρ, είναι καλύτερο να τους τοποθετήσετε κάτω από το καλοριφέρ, ασφαλίζοντάς τους πρώτα από το πάτωμα με ένα κομμάτι ξύλου.
- Είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε συνεχώς την υγρασία του υφάσματος, αποτρέποντας τη συσσώρευση υπερβολικής υγρασίας ή το στέγνωμα.
Τεχνική καλλιέργειας
Οι συγκεκριμένες ποικιλίες καλλιεργήθηκαν για περιοχές με σύντομα καλοκαίρια που γίνονται αρκετά δροσερά προς το τέλος της σεζόν. Επομένως, αυτά τα φυτά συχνά έχουν πρώιμη ή μέση σεζόν συγκομιδής. Για να μεγιστοποιηθεί η έκθεση στο ηλιακό φως κατά τη διάρκεια της καρπόδεσης και της ανάπτυξης, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί μεταφύτευση. Αυτό διασφαλίζει ότι η μέγιστη ανάπτυξη των φυτών συμβαίνει κατά τους πιο θερμούς και ηλιόλουστους μήνες.
Τα σπορόφυτα για ανοιχτό έδαφος φυτεύονται το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου ή την πρώτη εβδομάδα του Απριλίου. Για τα θερμοκήπια, ο χρόνος θα πρέπει να υπολογίζεται με βάση τη νυχτερινή θερμοκρασία υπό στέγη. Οι σπόροι σπέρνονται 50-60 ημέρες πριν από τις βέλτιστες συνθήκες.
Τα σπορόφυτα εσωτερικού χώρου τείνουν να αναπτύσσουν φύλλωμα, με αποτέλεσμα να αναπτύσσονται γρήγορα προς τα πάνω χωρίς να ενισχύουν το στέλεχος. Αυτή η διαδικασία πρέπει να διακοπεί για να διασφαλιστεί η ομοιόμορφη ανάπτυξη. Για να επιτευχθεί αυτό, η μεταφύτευση (αφαίρεση του άνω τμήματος του στελέχους) πραγματοποιείται μετά την εμφάνιση του πρώτου πραγματικού φύλλου.
Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, πρέπει να προετοιμαστούν. Αυτό γίνεται σκληραίνοντας τα για 7-14 ημέρες, βγάζοντας τα κουτιά έξω ή σε μπαλκόνι. Σταδιακά αυξήστε τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας από 1 ώρα σε 7-8 ώρες την ημέρα. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά να προετοιμάσουν και να ενισχύσουν τα βλαστικά τους όργανα.
Για να φυτέψετε σπορόφυτα, προετοιμάστε τρύπες σε απόσταση 40-50 cm μεταξύ τους προς όλες τις κατευθύνσεις. Στη συνέχεια, προσθέστε χούμο ή άλλο οργανικό λίπασμα στις τρύπες και εισάγετε το ριζικό σύστημα, το οποίο έχετε αφαιρέσει προσεκτικά από τα κύπελλα. Λιπαίνετε τα φυτά κατά την περίοδο ανθοφορίας. Εάν το έδαφος έχει έλλειψη μικροθρεπτικών συστατικών, λιπάνετε κάθε 35-40 ημέρες.
Ο θάμνος παράγει πάρα πολλές συστάδες ωοθηκών, κάτι που, δεδομένου του σχετικά μεγάλου όγκου καρπών, ασκεί αυξημένη πίεση στο στέλεχος. Επομένως, το φυτό απαιτεί όχι μόνο άφθονο πότισμα αλλά και πασσάλισμα. Συνιστάται η χρήση τόσο στηρίξεων για το στέλεχος όσο και για μεμονωμένες συστάδες.
Κριτικές από κηπουρούς
Liliya Alexandrovna, 54 ετών. Περιοχή Voronezh:
«Όμορφες και νόστιμες ντομάτες, φαίνονται υπέροχες σε σαλάτα, και οι φέτες διατηρούν το σχήμα τους. Ο άντρας μου και ο γιος μου τις καταβροχθίζουν τόσο γρήγορα, που μόλις που κατάφερα να μαζέψω μερικά κιλά για κονσερβοποίηση. Δείχνουν υπέροχες σε βάζα, οπότε πρέπει να τις κρύψω. Την επόμενη φορά, θα φυτέψω τα διπλάσια φυτά για να έχω αρκετά και για φαγητό και για κονσερβοποίηση.»
Άρτεμ, 31 ετών. Καλούγκα:
«Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία εδώ και τρία χρόνια. Αν και παράγει καρπούς σε πυκνά τσαμπιά, η καλή διάρκεια ζωής της επιτρέπει την επεξεργασία ή την πώληση. Ο καρπός είναι ελκυστικός και η απόδοση ανά θάμνο είναι αρκετά μεγάλη. Σκέφτομαι να δημιουργήσω μια μικρή επιχείρηση, αφού έχω γη.»
Elizaveta Andreevna, 65 ετών. Ουκρανία, Περιφέρεια Οδησσού:
«Δεν είχα και πολλή τύχη με αυτή την ποικιλία. Την φύτεψα για δύο χρόνια και δεν πέτυχε ποτέ. Την πρώτη φορά, δεν είχα χρόνο να την δέσω, έτσι έσπασαν πολλές ωοθήκες και τη δεύτερη φορά, έπεσε παγετός δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Θα προσπαθήσω ξανά. Ίσως έχω μεγάλη σοδειά. Οι ντομάτες είναι νόστιμες και όμορφες, αλλά απαιτούν έγκαιρη φροντίδα.»
https://youtu.be/2nHXVKSGKZE
Γιούρι Βλαντιμίροβιτς, 61 ετών. Περιφέρεια Ροστόφ:
«Η ποικιλία Jane παράγει όμορφες ντομάτες με πλούσια γεύση, κάτι που είναι αρκετά σπάνιο μεταξύ των ντοματών που μπορούν να αντέξουν σε δροσερά κλίματα. Λόγω του μέτριου μεγέθους και της άφθονης απόδοσής της, όχι μόνο εγώ αλλά και οι γείτονές μου καλλιεργούν αυτή την ποικιλία.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας