
Πολλοί κηπουροί κατανοούν ότι οι μικρές, μεσαίας εποχής ντομάτες μπορούν να εκπλήξουν με τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία. Το φυτό ντομάτας Jalpa συνήθως φτάνει τα 50 εκατοστά και δεν απαιτεί τσίμπημα. Ένα τυπικό φύλλο ντομάτας και τσαμπιά με 6-8 καρπούς ανά τσαμπιά είναι τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας.
Η ντομάτα Jalpa είναι μια από τις πιο δημοφιλείς νέες ποικιλίες. Αυτή η λαχανική καλλιέργεια υπόσχεται μια περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της σεζόν. Αυτή η ντομάτα σε συστάδες είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ντομάτα Jalpa συνήθως φτάνει τα 50 εκατοστά σε ύψος και δεν απαιτεί πλευρικούς βλαστούς. Τα κύρια διακριτικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι ένα τυπικό φύλλο ντομάτας και συστάδες 6-8 καρπών ανά συστάδα.
Οι κύριες διαφορές μεταξύ των ντοματών Jalpa:
- πιπεριού, πυκνές ντομάτες που αποκτούν αυτή τη δομή μόνο όταν ωριμάσουν.
- κόκκινα δέρματα με κίτρινα εγκλείσματα με τη μορφή εγκεφαλικών επεισοδίων και λωρίδων.
- μικρό και μεσαίο βάρος – 50-120 γραμμάρια
- σαρκώδη δομή και ευχάριστη γεύση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Πολλοί κηπουροί που ενδιαφέρονται να επιλέξουν την ποικιλία ντομάτας Jalpa θα πρέπει να λάβουν υπόψη τα κύρια πλεονεκτήματα:
- η δυνατότητα καλλιέργειας ντοματών σε ανοιχτό έδαφος ·
- εύκολη φροντίδα, καθώς δεν απαιτείται καν το τσίμπημα των πλευρικών γιων λόγω της χαμηλής ανάπτυξης του θάμνου.
- υψηλά επίπεδα απόδοσης, επιτρέποντας στους κηπουρούς να αποκτήσουν τη βέλτιστη ποσότητα λαχανικών.
- άψογα χαρακτηριστικά (άρωμα και γεύση) της ποικιλίας Jalpa·
- επιτυχής χρήση για μαγειρικούς σκοπούς.
Η Jalpa είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες ντομάτας, προσιτή ακόμη και σε αρχάριους κηπουρούς. Δεν έχει ουσιαστικά κανένα μειονέκτημα, αλλά οι κηπουροί θα πρέπει να είναι προετοιμασμένοι να αποκτήσουν μόνο μικρούς έως μεσαίου μεγέθους καρπούς. Ωστόσο, τα άψογα γευστικά χαρακτηριστικά δικαιολογούν πλήρως την προσπάθεια που απαιτείται για την καλλιέργειά της.
Κανόνες για την καλλιέργεια της ποικιλίας
Τα σπορόφυτα φυτεύονται συνήθως στα μέσα Μαρτίου. Για τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε χώμα με ελάχιστη οξύτητα, καθώς οι σπόροι δεν μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως σε όξινο περιβάλλον. Συνιστάται η χρήση υπερμαγγανικού καλίου, παρασκευασμένου με ελάχιστα δραστικά συστατικά, για την απολύμανση των σπόρων και του εδάφους. Η σωστή προετοιμασία αυξάνει τις πιθανότητες για μια άφθονη συγκομιδή.
Τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε μία μόνο γλάστρα, καθώς αρχικά δεν θα χρειαστούν πολύ χρόνο. Οι σπόροι συνήθως φυτεύονται σε μικρό βάθος, οπότε στοχεύστε σε βάθος περίπου ενός εκατοστού. Για να αναπτύξετε περαιτέρω το ριζικό σύστημα, το οποίο θα πρέπει να δείξει τη δύναμη και το σφρίγος του μετά τη μεταφύτευση της ντομάτας στη μόνιμη θέση της σε ανοιχτό έδαφος, μεταφυτέψτε τα φυτά αφού εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα.
Στα μέσα Μαΐου, τα σπορόφυτα ηλικίας 55-60 ημερών μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους. Αυτή την περίοδο, οι ανοιξιάτικοι παγετοί δεν αποτελούν πλέον απειλή, καθιστώντας δυνατή τη μεταφύτευση των σπορόφυτων ντομάτας σε εξωτερικούς χώρους. Πριν από τη μεταφύτευση, συνιστάται η σκλήρυνση των σπορόφυτων, ώστε να μπορέσουν να εγκλιματιστούν στις νέες συνθήκες θερμοκρασίας για περαιτέρω ανάπτυξη.
Ο χαμηλός ρυθμός ανάπτυξης της ποικιλίας ντομάτας Jalpa απλοποιεί σημαντικά τη διαδικασία φροντίδας αυτής της λαχανικής καλλιέργειας. Για παράδειγμα, το φυτό δεν χρειάζεται τσίμπημα. Οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν ότι το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να παρακολουθείτε την ανάπτυξη του φυτού ντομάτας και να λαμβάνετε άμεσα όλα τα απαραίτητα μέτρα.
Κριτικές
Βερενίκη:
«Η Jalpa είναι μια αξιόλογη ποικιλία ντομάτας. Ενώ οι καρποί είναι συνήθως μικροί, ακόμη και καχεκτικοί, η άψογη γεύση και η γαστρονομική τους ευελιξία την καθιστούν άξια της προσπάθειας.»
Κωνσταντίνος:
«Η γυναίκα μου είναι δραστήρια κηπουρός. Η ποικιλία ντομάτας Jalpa έχει γίνει η αγαπημένη μας στην οικογένειά μας, καθώς εγώ, η γυναίκα μου, ακόμη και τα παιδιά είμαστε πάντα ευχαριστημένοι με τη γεύση της και την πλούσια σε βιταμίνες σύνθεσή της. Επιπλέον, η Jalpa απαιτεί ελάχιστο χρόνο για να τη φροντίσετε.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας