
Η ποικιλία "Uncle Styopa" αναπτύχθηκε από Σιβηρικούς κτηνοτρόφους. Οι καρποί διακρίνονται για την εξαιρετική γεύση, τη βέλτιστη περιεκτικότητα σε άμυλο και την πλήρη απουσία χυμού.
Οι γιγάντιες ντομάτες προσελκύουν την προσοχή πολλών ανθρώπων, οι οποίοι επιλέγουν τους σπόρους "Uncle Styopa" για φύτευση στους κήπους τους. Οι κριτικές από τους κηπουρούς δείχνουν μια καλή συγκομιδή σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι καλλιεργητές ανέπτυξαν την ποικιλία ντομάτας "Uncle Styopa" στα μέσα του 2008. Προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο στα τέλη του 2012. Αυτή η ποικιλία παράγει καλή συγκομιδή στις νότιες, κεντρικές και μη μαύρες περιοχές. Είναι μια από τις αγαπημένες ποικιλίες των κηπουρών στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή.
Η ποικιλία ντομάτας "Uncle Styopa" είναι απροσδιόριστη, που σημαίνει ότι αναπτύσσεται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού. Σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά φτάνουν σε ύψος ενάμισι μέτρου. Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, το ύψος αυξάνεται στα 2,5 μέτρα.
Οι θάμνοι έχουν μέτρια φυλλώδη φύλλα και παράγουν πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς, επομένως η φροντίδα συνίσταται στην εφαρμογή λιπάσματος αρκετές φορές και στην αφαίρεση των πλευρικών βλαστών. Από τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα μέχρι την ωρίμανση των πρώτων καρπών, χρειάζονται 110 έως 115 ημέρες, γεγονός που τοποθετεί αυτήν την ποικιλία στο εύρος της μέσης σεζόν. Κατά μέσο όρο, ένας θάμνος παράγει 7 έως 10 κιλά μεγάλων, νόστιμων καρπών.
Περιγραφή των φρούτων
Η ποικιλία ντομάτας "Uncle Styopa" παράγει πολύ μεγάλους καρπούς. Ας δούμε την περιγραφή τους:
- Τα Πομοντόρο έχουν επιμήκη σχήμα που μοιάζει με μπανάνα. Κάθε ντομάτα φτάνει σε μήκος τα 20 εκατοστά. Το μέσο βάρος της είναι 180-200 γραμμάρια, αν και συχνά μπορείτε να βρείτε ντομάτες που ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια.
- Ο καρπός έχει 3-5 θαλάμους σπόρων. Το ελεύθερο υγρό σχεδόν απουσιάζει μέσα στις ντομάτες. Οι ξηρές και αμυλούχες ουσίες υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες.
- Οι καρποί είναι λεία στην αφή και έχουν πλούσια κόκκινη απόχρωση. Η φλούδα είναι πολύ σφιχτή, καθιστώντας τα κατάλληλα για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Συνήθως αποθηκεύονται για τρεις μήνες. Οι ντομάτες στο ψυγείο μπορούν να διαρκέσουν έως και 100 ημέρες.
- Οι ντομάτες Uncle Styopa είναι ιδανικές για μαγείρεμα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή τουρσιών και μαρινάδων. Είναι επίσης κατάλληλες για την παρασκευή πελτών ντομάτας, σαλτσών και λέτσο. Δεν είναι δυνατή η παρασκευή χυμού από τις ντομάτες Uncle Styopa.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάζετε κατάλληλους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Αυτό βοηθά στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης διαφόρων ασθενειών. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τους σπόρους από το διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ξεπλύνετε καλά με κρύο νερό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τους σε μια χαρτοπετσέτα και στεγνώστε τους ελαφρά.
Ενώ οι σπόροι βρίσκονται στο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και βλασταίνουν, ετοιμάστε τα δοχεία φύτευσης. Γεμίστε το δοχείο με την απαραίτητη ποσότητα χώματος αναμεμειγμένου με τέφρα και διάφορα λιπάσματα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα δοχεία στο φούρνο και ζεστάνετε στους 150-200 βαθμούς Κελσίου. Αφήστε τα εκεί για δύο ώρες. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το χώμα και αφήστε το στην άκρη να κρυώσει.
Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, οι σπόροι φυτεύονται στο χώμα σε βάθος ενός εκατοστού. Αφού ποτίσετε καλά το χώμα με νερό που έχει ζεσταθεί σε θερμοκρασία δωματίου, η επιφάνεια του δοχείου καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη. Στη συνέχεια, συνιστάται η τοποθέτηση του κουτιού σε ένα περβάζι παραθύρου. Ελέγχετε το περιεχόμενο καθημερινά για βλαστάρια. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, αφαιρέστε τη μεμβράνη.
Για την προώθηση της ανάπτυξης των φυτών, φωτίζονται τα βράδια, παρατείνοντας έτσι τη φωτοπερίοδο. Αυτό το μέτρο θα εξασφαλίσει τη βέλτιστη ανάπτυξη των φυτών.
Λίγες εβδομάδες πριν από τη μεταφύτευση στη μόνιμη θέση τους, συνιστάται να σκληρύνετε τους δίσκους με τα σπορόφυτα μετακινώντας τους σε εξωτερικό χώρο. Η σκλήρυνση πρέπει να είναι σταδιακή, αυξάνοντας τον χρόνο που περνάτε σε εξωτερικό χώρο κατά 15 λεπτά κάθε μέρα. Λίγες ημέρες πριν από τη φύτευση, οι δίσκοι μπορούν να μείνουν σε εξωτερικό χώρο όλη την ημέρα, φέρνοντάς τους σε εσωτερικό χώρο μόνο τη νύχτα.
Όταν επιτευχθούν οι βέλτιστες καιρικές συνθήκες, τα φυτά μπορούν να μεταφυτευτούν σε μια ειδικά προετοιμασμένη περιοχή. Ιδανικά, φυτέψτε 4-5 θάμνους "Uncle Styopa" ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτό θα βοηθήσει στην παραγωγή μεγαλύτερων καρπών.
Οι ντομάτες αναπτύσσονται καλά σε περιοχές δίπλα σε λάχανο, αγγούρια ή φυτά πράσινης κοπριάς. Αυτές οι τελευταίες καλλιέργειες μπορούν να φυτευτούν λίγους μήνες πριν από τις ντομάτες. Μπορούν να αναπτυχθούν ταυτόχρονα, αλλά συνιστάται να κλαδεύετε περιστασιακά τις κορυφές των φυτών πράσινης κοπριάς.
Αμέσως πριν από τη φύτευση, η περιοχή σκάβεται με επαρκή ποσότητα λιπάσματος. Στη συνέχεια, σκάβονται αυλάκια σε διαστήματα 50 εκατοστών μεταξύ των σειρών. Σε κάθε αυλάκι, σκάβονται τρύπες μεσαίου μεγέθους κάθε 40 εκατοστά. Για να στηριχθούν οι θάμνοι πριν από τη φύτευση, τοποθετείται ένας πάσσαλος κοντά σε κάθε τρύπα.
Προσθέστε λίγο νερό και οργανικό λίπασμα σε κάθε τρύπα. Τοποθετήστε το φυτό μέσα, απλώστε τις ρίζες και καλύψτε με άφθονο χώμα. Στη συνέχεια, ποτίστε τα φυτά.
Η φροντίδα των θάμνων είναι απλή. Απλώς ποτίστε τους τακτικά, λιπάνετε τους και ξεριζώνετε την περιοχή.
Πραγματικές κριτικές από απλούς κηπουρούς
Μπορείτε να διαβάσετε πολυάριθμες κριτικές που έχουν αφήσει άτομα που καλλιεργούν την ποικιλία ντομάτας "Uncle Styopa". Ας δούμε τρεις από τις πιο συχνές, από τον μεγάλο αριθμό θετικών κριτικών:
Alexey Konstantinovich, 66 ετών, Orel:
«Έζησα στον Άπω Βορρά για πολύ καιρό. Πρόσφατα μετακόμισα στο Οριόλ. Όταν αγόραζα σπόρους ντομάτας, μου πρότειναν να πάρω κάποια ποικιλία «Θείος Στιόπα». Με εντυπωσίασε η αφθονία των ντοματών που ωρίμαζαν ταυτόχρονα στα κλήματα. Κάθε ντομάτα ζύγιζε πάνω από 300 γραμμάρια. Τα κλήματα κυριολεκτικά λύγιζαν κάτω από το βάρος των καρπών. Τους συστήνω ανεπιφύλακτα. Σίγουρα δεν θα απογοητευτείτε!»
Antonina Karlovna, 37 ετών, Βόλγκογκραντ:
«Πρόσφατα αγόρασα μερικές ντομάτες «Θείος Στιόπα» μετά από σύσταση ενός φίλου. Τις φύτεψα. Αλλά μετά είχα οικογενειακά προβλήματα. Ξέχασα τις ντομάτες. Λίγο αργότερα, επέστρεψα στον κήπο και έμεινα άναυδος. Οι θάμνοι λύγιζαν κάτω από το βάρος των ντοματών. Τις δοκίμασα. Οι καρποί ήταν νόστιμοι και αρωματικοί. Λοιπόν, μην πιστεύετε στα παραμύθια μετά από αυτό! Σίγουρα θα καλλιεργήσω «Θείος Στιόπα» στο μέλλον.»
Αικατερίνη, 35 ετών, περιοχή Τβερ:
«Αποφάσισα να δοκιμάσω νέες ποικιλίες. Αγόρασα το "Θείο Στιόπα". Τα φρούτα είναι τεράστια και νόστιμα. Είναι ιδανικά για να φτιάξετε λέχο ή οποιαδήποτε άλλη μαρμελάδα. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν μπορείτε να τα χυμοποιήσετε. Ακόμα και ο κακός καιρός δεν επηρεάζει τη σοδειά. Τα συνιστώ.»
Αυτές οι γιγάντιες ντομάτες είναι νόστιμες και μοναδικές. Με ελάχιστη προσπάθεια, η απόδοση είναι τεράστια. Οι έμπειροι κηπουροί τις καλλιεργούν στα δικά τους αγροτεμάχια.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας