Ντομάτα Δούναβης: χαρακτηριστικά, περιγραφή ποικιλίας, κριτικές, απόδοση

Η ποικιλία ντομάτας Danube μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο σε ζεστά, ηλιόλουστα κλίματα αλλά και σε βόρειες περιοχές. Αυτή η ποικιλία προσαρμόζεται καλά στις νέες συνθήκες θερμοκρασίας, καθιστώντας την αρκετά ανθεκτική στον παγετό και τις ακραίες καιρικές συνθήκες. Όταν ωριμάσει, η ντομάτα έχει πορτοκαλοκόκκινο χρώμα και ελαφρώς επίμηκες σχήμα.

Η ποικιλία ντομάτας «Δούναβης» μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο στα νότια κλίματα όσο και στον Άπω Βορρά. Αυτές οι ντομάτες είναι ανθεκτικές στον παγετό και προσαρμόζονται καλά σε οποιοδήποτε κλίμα. Οι ντομάτες είναι πορτοκαλί με κόκκινες κηλίδες. Ο καρπός έχει επιμήκη σχήμα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας του Δούναβη

Αυτές οι ντομάτες ωριμάζουν νωρίς και οι καρποί τους είναι αρκετά μεγάλοι και πλούσιες. Για αυτόν τον λόγο, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε τη φύτευση αυτής της ποικιλίας νωρίς, χρησιμοποιώντας το σεληνιακό ημερολόγιο ως οδηγό. Θα σας βοηθήσει να βρείτε τις καλύτερες ημερομηνίες για τη φύτευση της ποικιλίας ντομάτας Danube.

Η ποικιλία Danube είναι ευέλικτη, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς ταυτόχρονα. Αυτές οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή να προστεθούν σε διάφορα πιάτα, όπως σούπες, σε κονσέρβα ή γεμιστές σε κρέας ή ψάρι. Είναι επίσης εξαιρετικές για συντήρηση, καθιστώντας τες ένα εξαιρετικό χειμερινό φαγητό. Λόγω του οβάλ, επιμήκους σχήματός τους, οι καρποί χωράνε πλήρως σε ένα βάζο, επιτρέποντας μεγάλη χωρητικότητα, καθιστώντας τους αρκετά οικονομικούς.

Οι ώριμες ντομάτες έχουν πολύ σχήμα που μοιάζει με δαμάσκηνο, επιμηκύνοντας καθώς ωριμάζουν. Προς το τέλος της ωρίμανσης, αποκτούν μια βαθιά κόκκινη απόχρωση, που μοιάζει με παραμορφωμένα μήλα. Κατά μέσο όρο, οι καρποί ζυγίζουν έως και 300 γραμμάρια ο καθένας. Η σάρκα έχει μια πολύ ιδιαίτερη γεύση, ταυτόχρονα γλυκιά και ελαφρώς ξινή. Αυτό δίνει στην ντομάτα μια πικάντικη γεύση.

Η σάρκα είναι αρκετά τρυφερή και ευχάριστη, με λίγους σπόρους στο εσωτερικό. Αυτό είναι ένα θετικό χαρακτηριστικό, καθώς ενισχύει την απόλαυση του φαγητού, αλλά αν αποθηκεύετε σπόρους για την επόμενη σεζόν, μπορεί απλώς να σας τελειώσουν. Αν χωρίσετε τις καλλιεργημένες ντομάτες σας ανάλογα με την προβλεπόμενη χρήση τους (σαλάτες, φυτά ντομάτας κ.λπ.), μπορείτε να αφαιρέσετε αμέσως τους σπόρους και να τους στεγνώσετε κατά το κόψιμο.

Η φλούδα αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι λεία και ευχάριστη στην αφή. Ωστόσο, είναι αρκετά λεπτή, γεγονός που την καθιστά πολύ εύκολη στο ξεφλούδισμα. Όταν κόψετε την ντομάτα, θα δείτε μια μικρή ποσότητα σκόνης στο εσωτερικό, παρόμοια με ένα ασημί άμυλο.

Η ποικιλία ντομάτας Danube ωριμάζει μόνο στα τέλη Ιουλίου και θα πρέπει να τη συγκομίσετε μέσα σε αυτό το διάστημα, καθώς η καρποφορία τελειώνει γύρω στα μέσα Αυγούστου και οι καρποί θεωρούνται υπερώριμοι. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η γεύση των ντοματών αλλάζει σημαντικά, επομένως αν τις συγκομίσετε αργότερα, δεν θα μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε ως συστατικό σε μια φρέσκια σαλάτα.

Αυτή η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση, αποδίδοντας έως και 8 κιλά φρέσκων καρπών ανά τετραγωνικό μέτρο. Το ύψος ενός μόνο θάμνου κυμαίνεται από 0,8 μέτρα έως 1,3 μέτρα, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τις καλλιεργητικές πρακτικές.

Επειδή οι θάμνοι έχουν σχετικά χαμηλό ύψος και τα κλαδιά δεν απλώνονται, οι κηπουροί έχουν μια εξαιρετική ευκαιρία να χρησιμοποιήσουν τον χώρο που χρησιμοποιούν για να φυτέψουν φυτά ντομάτας με φειδώ. Επιπλέον, η σωστή φροντίδα θα είναι σημαντικά ευκολότερη υπό αυτές τις συνθήκες. Οι μίσχοι του φυτού είναι γνωστοί για την πυκνότητά τους και καθώς οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν, τα φύλλα γίνονται σκούρα πράσινα.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ντομάτας ωριμάζουν αρκετά γρήγορα. Φτάνουν στο μέγιστο σημείο ωρίμανσης σε μόλις 2,5-3 μήνες και δεν απαιτούν προληπτικές θεραπείες.

Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Danube;

Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι ιδανική για φύτευση σε μια ποικιλία περιοχών. Είναι κατάλληλη όχι μόνο για έμπειρους κηπουρούς αλλά και για όσους θέλουν να αφιερωθούν σε αυτή τη δραστηριότητα για πρώτη φορά. Η ποικιλία ντομάτας Danube έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά. Ακολουθούν μερικά:

• τα φρούτα ωριμάζουν γρήγορα.
• οι γευστικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας ντομάτας σας επιτρέπουν να απολαύσετε πραγματική ευχαρίστηση από το φαγητό της.
• η ποικιλία έχει πολύ υψηλή απόδοση.
• οι καρποί και το ίδιο το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικά σε μια ποικιλία επιβλαβών μικροοργανισμών και στις περισσότερες ασθένειες που είναι κοινές στα λαχανικά.
• Εάν αποθηκεύσετε τη συγκομιδή σας σε σκοτεινό, δροσερό μέρος σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 10-15 βαθμούς, μπορείτε να διασφαλίσετε τη διατήρηση του προϊόντος για μεγάλο χρονικό διάστημα και να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του.
• Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι ότι απαιτεί αρκετή ποσότητα λιπάσματος. Απαιτεί συνεχώς πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, τα οποία μπορεί να είναι αρκετά ακριβά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυσικά ορυκτά λιπάσματα, τα οποία είναι αρκετά ακριβά. Ωστόσο, θα προστατεύσετε με επιτυχία τα φυτά σας από παθογόνα βακτήρια και διάφορα έντομα παράσιτα.

Πώς να καλλιεργήσετε και να φροντίσετε σωστά την ποικιλία ντομάτας του Δούναβη

Οι κηπουροί με εμπειρία στην καλλιέργεια ντομάτας συνιστούν την καλλιέργεια της ποικιλίας Danube με την παραδοσιακή μέθοδο. Προσθέστε λίγη τύρφη στο δοχείο όπου θα σπείρετε τους σπόρους. Αυτό πρέπει να γίνει αρκετά νωρίτερα, δύο μήνες πριν από τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Μόλις εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, μεταφυτέψτε κάθε φυτό στο δικό του δοχείο.

Λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες όταν φυτεύετε ντομάτες σε εξωτερικό χώρο. Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό αφού περάσει όλος ο παγετός. Μετά τη φύτευση, ποτίστε καλά τα φυτά και προσθέστε λίγο ορυκτό λίπασμα στο χώμα.

Μόλις δημιουργήσετε ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης για το φυτό, το ριζικό του σύστημα θα αναπτυχθεί καλύτερα και θα ενισχυθεί γρήγορα. Και με τα συνηθισμένα ορυκτά λιπάσματα, θα μπορείτε να παρακολουθήσετε το φυτό να ψηλώνει σχεδόν μπροστά στα μάτια σας.

Οι έμπειροι κηπουροί λένε ότι το καλύτερο είναι ένα σχέδιο φύτευσης 60 x 40 εκ. Εάν φυτέψετε περισσότερα φυτά ανά μέτρο από ό,τι χρειάζεται, κινδυνεύετε να μπλοκάρετε εντελώς την πρόσβασή σας στα φυτά—δεν θα μπορείτε να περπατήσετε ανάμεσα στα παρτέρια χωρίς να ανατρέψετε τις ντομάτες σας.

Είναι καλύτερο να διαμορφώνετε κάθε θάμνο με δύο μίσχους. Μόλις παρατηρήσετε πέντε έως επτά τσαμπιά μελλοντικών λαχανικών να εμφανίζονται σε έναν θάμνο, αρχίστε να τσιμπάτε τις κορυφές. Παρόλο που το φυτό είναι σχετικά κοντό, είναι απαραίτητο να δένετε κάθε θάμνο και να παρέχετε στήριξη. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε πασσάλους που είναι σταθερά φυτεμένοι στο έδαφος.

Εάν ο καιρός είναι σχετικά ξηρός, συνιστάται να ποτίζετε τις ντομάτες καλά και τακτικά. Αυτό πρέπει να γίνεται αρκετές φορές την ημέρα κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας μετά τη φύτευση σε εξωτερικό χώρο. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την ύγρανση του εδάφους κάτω από τις ρίζες του φυτού. Δεν συνιστάται η χρήση ψεκαστήρων για την ανανέωση των φυτών, καθώς αυτό μπορεί να τα βλάψει. Αυτό μπορεί επίσης να συμβάλει σε μυκητιασικές μολύνσεις. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, η υγρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει το 60%.

Κριτικές από κηπουρούς

Όσοι έχουν ήδη φυτέψει την ποικιλία ντομάτας του Δούναβη έχουν αφήσει μόνο θετικές κριτικές. Ακολουθούν μερικές από αυτές:

Μαρία Πετρόβνα, 61 ετών. Kostroma:

Καλλιεργούμε την ποικιλία Danube εδώ και αρκετό καιρό. Λατρεύω τα πάντα σε αυτήν και η συγκομιδή είναι μια απόλυτη απόλαυση! Την τρώμε μόνοι μας και την μοιραζόμαστε με τους γείτονές μας!

Αλεξάνδρα Μοϊσέεβνα, 65 ετών. Πιατιγκόρσκ:

Μόλις πρόσφατα, ο σύζυγός μου κι εγώ αποφασίσαμε να δοκιμάσουμε να φυτέψουμε Δούναβη. Στην αρχή, νομίζαμε ότι ήταν χάσιμο χρόνου, αλλά τελικά ήταν αλήθεια! Οι καρποί είναι πολύ ζουμεροί και νόστιμοι, και χρειάστηκε πολύ μικρή προσπάθεια για να καλλιεργήσουμε αυτό το αριστούργημα. Σκεφτόμαστε να φυτέψουμε ξανά Δούναβη του χρόνου.

Μαρίνα Ολέγκοβνα, 49 ετών. Νάλτσικ:

Είμαι μεγάλος λάτρης των ντοματών. Πρόσφατα προσπάθησα να φυτέψω την ποικιλία Dunai και έμεινα πολύ ευχαριστημένη. Έβγαλε πολύ μεγάλους καρπούς, τους οποίους εγώ και η οικογένειά μου χρησιμοποιούσαμε για να συντηρούμε πολλούς για τον χειμώνα, και τους χρησιμοποιούσαμε για να φτιάχνουμε φρέσκες σαλάτες όλο τον Ιούλιο. Από εδώ και στο εξής, θα φυτεύω αποκλειστικά αυτήν την ποικιλία. Έχει αποδειχθεί ότι είναι εύκολη στην καλλιέργεια και πρακτικά απρόσβλητη από επιθέσεις εντόμων.