Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Συντριμμένη Καρδιά"

Η ποικιλία ντομάτας "Crushed Heart" είναι μια ποικιλία μέσης εποχής και είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Εξαίρεση μπορεί να αποτελούν οι νότιες περιοχές με κυρίως ζεστό κλίμα και πρώιμους παγετούς στο τέλος της άνοιξης.

Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι και μπορούν να φτάσουν σε ύψος περίπου 1,5 – 1,8 μ.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ο χαριτωμένος, καρδιόσχημος καρπός με την μυτερή άκρη. Τα φύλλα είναι λεπτά, κανονικά και σκούρα πράσινα. Οι θάμνοι απαιτούν το κόψιμο των πλευρικών βλαστών, αφήνοντας μόνο 1-2 κύριους μίσχους. Κάθε τσαμπί παράγει 5-6 καρπούς. Καθώς οι ντομάτες ωριμάζουν, αποκτούν ένα ροζ-μοβ χρώμα με χαρακτηριστικές χρυσές ανταύγειες. Η γεύση είναι ισορροπημένη και αρκετά γλυκιά, η σάρκα είναι σφιχτή και το μέσο βάρος είναι περίπου 200-400 γραμμάρια.

Η υψηλή απόδοση των καλλιεργούμενων θάμνων οφείλεται στην ικανότητα λήψης περίπου 5-6 κιλών ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, η πυκνότητα δενδρυλλίων περιορίζεται σε μόλις τρία φυτά. Οι ώριμες ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή χυμών και σαλτσών. Συνιστώνται επίσης για χρήση με διατροφικούς περιορισμούς.

Συστάσεις για την καλλιέργεια σπορόφυτων

Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να σπαρθούν σε προετοιμασμένο, λιπασμένο έδαφος 60-65 ημέρες πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους. Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 cm, με ελάχιστη απόσταση 1,5-2 cm μεταξύ τους. Κατά τη σπορά, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό, αλλά να αποφεύγεται το στάσιμο νερό, καθώς αυτό θα στερήσει οξυγόνο από τους σπόρους. Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι η επαρκής χαλαρότητα του εδάφους, η οποία μπορεί να επιτευχθεί με την προσθήκη χονδρής άμμου ποταμού.

Όσον αφορά τη λίπανση του εδάφους σε δοχεία σπορόφυτων, δεν συνιστάται η χρήση φρέσκιας κοπριάς ή μη σάπιου κομπόστ. Τα ορυκτά σύμπλοκα θα πρέπει να περιέχουν κάλιο, χαλκό, άζωτο και ασβέστιο. Κατά τη διάρκεια της βλάστησης και της ενίσχυσης του στελέχους, θα πρέπει να αποφεύγονται τυχόν πρόσθετα λιπάσματα, καθώς μπορούν να κάψουν το πολύ ευαίσθητο ριζικό σύστημα των μελλοντικών τοματών.

Ποτίζετε τακτικά, αλλά πολύ με φειδώ, χρησιμοποιώντας ζεστό, καθιζάνον νερό με θερμοκρασία τουλάχιστον 28-30 βαθμούς Κελσίου. Το ίδιο το δωμάτιο πρέπει να είναι φωτεινό και ζεστό (περίπου 23-27 βαθμούς Κελσίου). Όλα τα δοχεία που περιέχουν μελλοντικά σπορόφυτα καλύπτονται με διαφανές γυαλί ή μεμβράνη. Αυτό το κόλπο θα επιτρέψει τη συσσώρευση συμπύκνωσης στην επιφάνεια, εμποδίζοντας την εξάτμισή της, προστατεύοντας έτσι το έδαφος από την ξηρασία.

Δεδομένου ότι το έδαφος που περιέχει τους σπόρους απαιτεί καθημερινό αερισμό, η προστατευτική μεμβράνη πρέπει να αφαιρείται για αρκετές ώρες. Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί (5-8 ημέρες μετά τη σπορά), το κάλυμμα αφαιρείται εντελώς. Μέχρι τη μεταφύτευση των εγκατεστημένων σπορόφυτων, θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 35-40 ημερών. Οι ίδιοι οι μίσχοι θα πρέπει να έχουν 3-4 πλήρως αναπτυγμένα φύλλα.

Κανόνες καλλιέργειας

Η φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος είναι δυνατή μόνο σε θερμά κλίματα με μακρά καλοκαίρια. Οι θάμνοι αναπτύσσονται αρκετά ψηλά, απαιτώντας προσεκτική πρόσδεση σε πρόσθετη στήριξη ή πέργκολα. Αυτή η ποικιλία είναι αρκετά θερμόφιλη, απαιτώντας την αποφυγή ξαφνικών διακυμάνσεων της θερμοκρασίας και μπορεί να υποστεί ζημιά από την επιστροφή των νυχτερινών παγετών.

Η λίπανση του εδάφους πραγματοποιείται τουλάχιστον 3-4 φορές ανά εποχή και περιλαμβάνει:

•         φθινοπωρινή λίπανση του εδάφους με σάπιο κομπόστ, κοπριά, περιττώματα πουλιών ή οποιοδήποτε άλλο οργανικό υπόστρωμα με υποχρεωτικό σκάψιμο της περιοχής.
•         προσθήκη ορυκτών συμπλεγμάτων στο έδαφος κατά τη φύτευση καλλιεργημένων δενδρυλλίων.
•         πριν από την αναμενόμενη εμφάνιση των πρώτων λουλουδιών στους θάμνους.

Η έγκαιρη κάλυψη της ριζικής ζώνης με ένα υλικό που εμποδίζει το ηλιακό φως και αποτρέπει την εξάτμιση της υγρασίας θα βοηθήσει στην αποτροπή της ξήρανσης του εδάφους. Η υποχρεωτική φροντίδα περιλαμβάνει επίσης το ξεβοτάνισμα και τη χαλάρωση του εδάφους για να εξασφαλιστεί επαρκής οξυγόνωση. 10 έως 12 ημέρες μετά τη φύτευση, χωματίστε προσεκτικά τους θάμνους. Η απόσταση μεταξύ των θάμνων πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 έως 50 cm. Η μέγιστη απόδοση δενδρυλλίων μπορεί να επιτευχθεί καλλιεργώντας τα σε θερμοκήπιο.

Παράσιτα και ασθένειες

Μεταξύ των κύριων κινδύνων της καλλιέργειας ντοματών Crushed Heart είναι η μάστιγα του φουζαρίου, η οποία προκαλεί σήψη ριζών και λαιμού, καθώς και η όψιμη μάστιγα και η κορυφαία αφίδα, που προκαλούν καφέ κηλίδες και ταχεία καταστροφή όχι μόνο των φύλλων και των στελεχών, αλλά και του ίδιου του καρπού.

Για την πρόληψη επικίνδυνων ασθενειών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάλυμα σόδας (250 g ανά 8-9 λίτρα νερού) ή διήμερο έγχυμα σκόρδου (250-300 g λιωμένου σκόρδου ανά 7-8 λίτρα νερού). Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται το νωρίτερο 12-15 ημέρες μετά τη φύτευση των φυτών ντομάτας στη μόνιμη θέση τους. Μια εβδομάδα αργότερα, ολόκληρη η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί. Εναλλακτικά, συνιστάται διήμερο έγχυμα φικαρίας, το οποίο απαιτεί 10 λίτρα νερό και τουλάχιστον 1-1,5 kg ψιλοκομμένης φρέσκιας φικαρίας.

Τα μυκητοκτόνα χρησιμοποιούνται συχνά για την καταπολέμηση επιβλαβών εντόμων. Σε αυτή την περίπτωση, ο ατομικός προστατευτικός εξοπλισμός είναι απαραίτητος και η επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο δύο εβδομάδες πριν από την πρώτη συγκομιδή. Εάν τα φυτά καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, τα ακάρεα της αράχνης είναι ένα επικίνδυνο παράσιτο. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να αερίζετε καλά και τακτικά το δωμάτιο και να διατηρείτε ένα βέλτιστο επίπεδο υγρασίας (περίπου 50-60%). Αξίζει να εξεταστεί μια τριήμερη έγχυση τέφρας, η οποία απαιτεί κοσκινισμένη τέφρα ξύλου και καθαρό νερό σε αναλογία 1 προς 10.

Κριτικές

Φιόντορ Ιβάνοβιτς, 68 ετών

Η ποικιλία ντομάτας "Crushed Heart" δυσκολεύεται να τρυπήσει τις ρίζες της κατά τη μεταφύτευση από γλάστρα σε μόνιμο χώμα. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται με εξαιρετική προσοχή ή μπορείτε να προμηθευτείτε μικρά μεμονωμένα δοχεία και να φυτέψετε κάθε σπόρο ξεχωριστά. Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι να αποφεύγετε εντελώς τα κρύα ρεύματα αέρα στην περιοχή όπου αναπτύσσονται τα φυτά ντομάτας, καθώς αυτό θα ανασταλεί η ανάπτυξή τους και τελικά θα προκαλέσει τον θάνατό τους.

Αικατερίνη Βασιλίεβνα, 48 ετών

Η τοποθέτηση φλούδων κρεμμυδιού και σκόρδου στην τρύπα της ρίζας κοντά στις τομάτες μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του φουζαρίου και της όψιμης σήψης. Τα σπορόφυτα πρέπει να καλλιεργούνται σε μια ζεστή, φωτεινή τοποθεσία, αλλά μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Κατά την καλλιέργεια, δώστε ιδιαίτερη προσοχή στις συστάδες των ώριμων καρπών και στην πιθανότητα χρήσης πέργκολας για τη στήριξη των φυτών. Ποτίστε τα φυτεμένα φυτά τομάτας, καθώς και τα ίδια τα σπορόφυτα, αποκλειστικά με ζεστό νερό.