Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στις ντομάτες και ο καθένας βρίσκει την αγαπημένη του ποικιλία: ψηλοί και συμπαγείς θάμνοι, καρποί σε ποικιλία χρωμάτων και αντοχή σε ασθένειες και συνθήκες. Μια ενδιαφέρουσα ποικιλία είναι η "Maiden Breast".
Χαρακτηριστικά
Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν παράγει τους πρώτους καρπούς της 105-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι, χωρίς περιορισμούς στην ανάπτυξη και απαιτούν τσίμπημα στο σημείο ανάπτυξης. Τα φυτά φτάνουν σε ύψος περίπου 180 εκατοστών, με κανονικά φύλλα.
Οι καρποί είναι ασυνήθιστα στρογγυλοί και σε σχήμα καρδιάς, μερικές φορές με μυτερή άκρη. Συνήθως ζυγίζουν μεταξύ 200 και 400 γραμμαρίων, αλλά με την ιδανική φροντίδα, μερικές μπορούν να φτάσουν τα 800 γραμμάρια. Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες αποκτούν ένα πορφυρό-κόκκινο χρώμα. Η φλούδα είναι σφιχτή, η σαρκώδης, χωρίς κουκούτσια σάρκα έχει εξαιρετική γεύση και ξεχωριστό άρωμα. Πολλοί κηπουροί σημειώνουν τις καλές αποδόσεις αυτής της ποικιλίας.
Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή να διατηρηθούν ως πουρέδες, σάλτσες και χυμός ντομάτας. Λόγω του μεγέθους τους, δεν χωράνε στον λαιμό ενός βάζου, αλλά μπορούν να τουρσιαστούν σε βαρέλι. Η ποικιλία "Maiden Breast" είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες, κάτι που αποτελεί τεράστιο πλεονέκτημα. Στην κεντρική Ρωσία, συνιστάται η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Είναι μεταφερόμενες και η διάρκεια ζωής τους είναι μέτρια.
Φόντα
- Ελκυστική εμφάνιση.
- Νόστιμα και αρωματικά φρούτα.
- Εξαιρετική συγκομιδή.
- Παγκόσμια εφαρμογή.
- Δυνατότητα καλλιέργειας γιγάντιων φρούτων.
- Ανθεκτικότητα σε ασθένειες.
Ελαττώματα
- Είναι απαραίτητο να δέσετε και να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς από τους θάμνους.
- Για την καλλιέργεια στη μεσαία ζώνη, χρειάζεται ένα θερμοκήπιο.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι σπόροι συνήθως σπέρνονται σε δίσκους στα τέλη Μαρτίου και σε θερμοκήπια στις αρχές Απριλίου. Προετοιμάζονται εκ των προτέρων, απολυμαίνονται και μουλιάζονται σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Το έδαφος για τα σπορόφυτα πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Υγραίνεται πριν από τη σπορά. Στη συνέχεια, δημιουργούνται αυλάκια στο έδαφος σε απόσταση 10 cm μεταξύ τους, στα οποία τοποθετούνται οι σπόροι, διατηρώντας απόσταση 1-2 cm μεταξύ τους. Στη συνέχεια, καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος, ποτίζονται προσεκτικά και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη μέχρι να βλαστήσουν. Οι δίσκοι με τα σπορόφυτα φυλάσσονται σε ζεστό μέρος, προστατευμένο από το άμεσο ηλιακό φως. Όταν τα βλαστάρια αναδυθούν, η πλαστική μεμβράνη αφαιρείται από τα δοχεία και μεταφέρονται σε ένα φωτεινό μέρος. Είναι πολύ σημαντικό να μην χάσετε αυτή τη στιγμή, διαφορετικά τα σπορόφυτα μπορεί να τεντωθούν.
Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν 3-4 φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε ξεχωριστά δοχεία. Για να εξασφαλίσετε ισχυρή ανάπτυξη, χρειάζονται τακτικό πότισμα και 16 ώρες φωτός. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να διατηρείται μεταξύ 20-23 βαθμών Κελσίου (68-73 βαθμών Φαρενάιτ), αν και μπορεί να μειωθεί ελαφρώς τη νύχτα.
Καλλιέργεια σπορόφυτων σε θερμοκήπιο
Οι σπόροι που προορίζονται για το θερμοκήπιο σπέρνονται με τον ίδιο τρόπο όπως σε κουτιά. Στη συνέχεια ποτίζονται και καλύπτονται με αγροΐνες και πλαστική μεμβράνη. Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, η μεμβράνη αφαιρείται. Η αγροΐνη πρέπει να παραμείνει, καθώς θα προστατεύει τα σπορόφυτα από το κρύο τη νύχτα και το έδαφος από το να στεγνώσει κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Οι ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης καλλιεργούνται κυρίως σε θερμοκήπια, ενώ οι ψηλές ντομάτες καλλιεργούνται σε κουτιά, καθώς απαιτούν περισσότερη φροντίδα.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους όταν γίνουν δύο μηνών. Μέχρι τότε, το έδαφος θα πρέπει να έχει ζεσταθεί στους 16 βαθμούς Κελσίου (61 βαθμούς Φαρενάιτ). Η αμειψισπορά είναι σημαντική για την προστασία του φυτού από πολλές ασθένειες που μεταδίδονται μέσω του εδάφους. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τις ντομάτες είναι τα αγγούρια, το λάχανο, τα χόρτα και τα κρεμμύδια. Αποφύγετε τη φύτευση ντομάτας μετά από μελιτζάνα, πατάτες και πιπεριές. Τέσσερα φυτά τοποθετούνται σε απόσταση ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας απαιτούν στήριξη. Για τις ψηλότερες ποικιλίες, η καλύτερη επιλογή είναι μια πέργκολα. Εκπαιδεύονται σε δύο μίσχους και στη συνέχεια οι πλευρικοί βλαστοί αφαιρούνται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού.
Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, αφαιρέστε τα φύλλα κάτω από τις κάτω συστάδες. Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, αερίστε το καθημερινά και παρακολουθήστε την υγρασία. Συνιστάται επίσης η επεξεργασία των φυτών με αντιμυκητιασικά φάρμακα τουλάχιστον τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι άρρωστες ντομάτες πρέπει να αφαιρούνται, διαφορετικά μπορούν να εξαπλωθούν σε άλλες. Όταν ξεκινά η περίοδος της όψιμης σήψης, οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη μείωση του φορτίου στα φυτά, επιλέγοντας όχι μόνο πλήρως ώριμες ντομάτες, αλλά και καφέ.
Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, κατά προτίμηση τις δροσερές ή συννεφιασμένες ημέρες. Κάθε φυτό θα χρειαστεί 0,7-0,9 λίτρα ζεστού, καθιζάνοντος νερού. Είναι καλύτερο να χαλαρώνετε το υγρό χώμα περίπου κάθε δύο εβδομάδες. Η λίπανση είναι επίσης απαραίτητη. οι ντομάτες ανταποκρίνονται εξίσου καλά στα ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, και μπορείτε να εναλλάσσετε τα δύο. Η πρώτη λίπανση μπορεί να γίνει 12-14 ημέρες μετά την αναφύτευση, χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα φλόμου: 1 λίτρο φλόμου, 8-9 λίτρα νερού και 20 γραμμάρια υπερφωσφορικού. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για 10 φυτά. Μετά από δύο εβδομάδες, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ξηρά ορυκτά λιπάσματα για το δεύτερο και το τρίτο λίπασμα.
Σύναψη
Παρά την ανάγκη για σχολαστική φροντίδα, πολλοί γεωπόνοι εξακολουθούν να επιλέγουν την ποικιλία "Maiden Breast" για φύτευση, καθώς οι καρποί της έχουν μια αξέχαστη γεύση και διακρίνονται επίσης για την υψηλή τους απόδοση.
https://youtu.be/VjWprX7Gf0k
Κριτικές
Αναστασία, 31 ετών
Η ποικιλία "Maiden Breast" είναι μια εξαιρετική, παραγωγική ποικιλία. Ήμουν ευχαριστημένη. Τα σπορόφυτα αναπτύχθηκαν δυναμικά, τα μεταφύτεψα στο θερμοκήπιο τον Μάιο και μέχρι το τέλος Ιουλίου είχα τις δικές μου ντομάτες. Έχουν πολύ ευχάριστη γεύση, γλυκιά σάρκα και λίγους σπόρους, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για χυμό ντομάτας, τον οποίο έφτιαξα σχεδόν χωρίς σπατάλη. Η μεγαλύτερη ντομάτα ζύγιζε 540 γραμμάρια. Έχω μαζέψει σπόρους για την επόμενη χρονιά. Θα δούμε πώς θα βγουν.
Η Ταμάρα είναι 55 ετών
Ασχολούμαι με την κηπουρική όλη μου τη ζωή, βοηθώντας τη μητέρα μου να φροντίζει τα φυτά από μικρή ηλικία. Καλλιεργούσε ντομάτες προς πώληση. Είναι αλήθεια ότι δεν υπήρχε τόσο μεγάλη ποικιλία ποικιλιών τότε, αλλά τώρα κάθε χρόνο δοκιμάζω μερικές καινούργιες και φυτεύω αυτές που μου αρέσουν. Αυτή την εποχή, επέλεξα το "Maiden Breast". Μου αρέσει πολύ. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι το φυτεύω σε θερμοκήπιο, και το δικό μου είναι σχεδόν γεμάτο. Φύτεψα επίσης μερικά φυτά σε ένα παρτέρι ως πείραμα, αλλά η απόδοση είναι χαμηλότερη σε ανοιχτό έδαφος. Οι ντομάτες είναι νόστιμες, ζουμερές και αρωματικές.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας