
Υπάρχει μια ποικιλία ντομάτας που ονομάζεται "Derevensky"—μια νόστιμη ντομάτα που όχι μόνο θα κοσμήσει το τραπέζι αλλά θα ενθουσιάσει και οποιονδήποτε με τη γεύση της. Έχει μια γλυκιά, ελαφρώς φρουτώδη γεύση. Είναι ιδανική για σάντουιτς, μια ποικιλία από σαλάτες και μπορεί να καταναλωθεί ωμή ή σε χυμό.
Αυτό το λαχανικό προέρχεται από τη Δυτική Βιρτζίνια. Το μοναδικό του όνομα είναι "Hillbily" και στη χώρα μας, η ντομάτα έγινε γνωστή ως το "Χωριό" λόγω των μοναδικών χαρακτηριστικών της και της περιγραφής της ποικιλίας.
Παράμετροι ντομάτας
Αυτή η ποικιλία ωριμάζει αρκετά αργά, σε 125-140 ημέρες από τη βλάστηση. Είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν οι πλευρικοί βλαστοί και να στηριχθεί η ντομάτα, καθώς είναι ένα ψηλό φυτό. Τα φυτά φτάνουν περίπου τα 1,5-2 μέτρα σε ύψος. Συνιστάται να φυτεύεται έτσι ώστε να σχηματιστούν δύο ή τρεις μίσχοι. Το φυτό έχει έναν δυνατό κορμό και άφθονο φύλλωμα.
Το σχήμα του μοιάζει με μοσχαρίσιο μπριζόλα. Συνήθως, ο καρπός ζυγίζει 300-600 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν εξαιρέσεις όπου οι ντομάτες μπορούν να φτάσουν έως και 900 γραμμάρια. Το χρώμα είναι φωτεινό και εντυπωσιακό, τραβάει την προσοχή. Διαθέτει διάφορες αποχρώσεις του κόκκινου, του κίτρινου και του πορτοκαλί. Η φλούδα είναι μαλακή, το εσωτερικό είναι μαλακό και η γεύση είναι νόστιμη, με λίγα κουκούτσια.
Αυτές οι ντομάτες ευδοκιμούν στη ζέστη, γι' αυτό οι κηπουροί συνιστούν την καλλιέργειά τους στο νότο, ενώ σε εύκρατα κλίματα, συνιστούν τη φύτευσή τους σε θερμοκήπιο. Είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και στις μολύνσεις. Ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει 5-6 κιλά.
Καλλιέργεια και φροντίδα για ντομάτες
Προετοιμασία σπόρων για φύτευση
Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί καλά. Υπάρχουν μερικές επιλογές προετοιμασίας: μουλιάστε τους σπόρους ντομάτας σε ένα διάλυμα που περιέχει υπερμαγγανικό κάλιο ή σε έναν ειδικό καταλύτη ανάπτυξης. Αν επιλέξετε το πρώτο, ορίστε μια συνταγή: 1% υπερμαγγανικό κάλιο - 1 γραμμάριο, 100 ml νερό. Μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό το διάλυμα για 20 λεπτά και στη συνέχεια ξεπλύνετέ τους με καθαρό νερό.
Είναι καλύτερο να ανακατέψετε τους σπόρους που έχουν μουλιάσει σε υπερμαγγανικό κάλιο μερικές φορές με ένα ξυλάκι και στη συνέχεια να τους ξεπλύνετε καλά με νερό. Το επόμενο βήμα είναι να τους στεγνώσετε σε ξηρό μέρος μέχρι να χαλαρώσουν. Μετά από αυτό, μπορούν να φυτευτούν ή να τοποθετηθούν σε θερμοκήπιο.
Φύτευση σπόρων
Το απαιτούμενο βάθος φύτευσης είναι 1-2 εκατοστά. Αναπτύξτε σε θερμοκρασία 25 βαθμών Κελσίου σε θερμοκήπιο, ποτίζοντας μόνο με ζεστό νερό. Τη νύχτα, η θερμοκρασία πρέπει να είναι τουλάχιστον 17 βαθμοί Κελσίου.
Αφού φυτέψετε τους σπόρους, καλύψτε τους με ένα λεπτό στρώμα μαλακού χώματος, πάχους περίπου 5 mm. Βεβαιωθείτε ότι έχετε κοσκινίσει το χώμα μέσα από ένα σουρωτήρι. Αυτό διασφαλίζει ότι το χώμα απλώνεται ομοιόμορφα και εμποδίζει τους σπόρους να θαφτούν πολύ βαθιά, κάτι που συμβαίνει συχνά όταν απλώς τους καλύπτετε με χώμα. Η τήρηση αυτού του απλού κανόνα θα επιταχύνει τη βλάστηση.
Όταν ποτίζετε για πρώτη φορά, χρησιμοποιείτε πάντα χειροκίνητο ψεκαστήρα, καθώς το τακτικό πότισμα μπορεί να απομακρύνει και να ξεπλύνει τους σπόρους. Αυτό ισχύει μόνο για την πρώτη φορά. Στη συνέχεια, μόλις το χώμα κατακαθίσει, μπορείτε να ποτίζετε τακτικά με ποτιστήρι χωρίς να ανησυχείτε για τυχόν ζημιά στους σπόρους. Το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά, καθώς το χώμα απορροφά το νερό πολύ γρήγορα και στεγνώνει, σχηματίζοντας μια κρούστα, η οποία εμποδίζει τη βλάστηση.
Μεταφύτευση
Μετά από αυτές τις διαδικασίες, τα προετοιμασμένα σπορόφυτα είναι έτοιμα για φύτευση. Η φύτευση πρέπει να γίνει σε 60-65 ημέρες. Χρειάζονται τρία έως τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Το έδαφος πρέπει πάντα να λιπαίνεται με τέφρα ή χούμο και οι λάκκοι πρέπει να ποτίζονται καλά.
Μόλις οι τομάτες αρχίσουν να βλασταίνουν, για να εξασφαλίσετε μια μεγάλη μελλοντική συγκομιδή, προσθέστε 3-5 εκατοστά χώματος ανάμεσα στις σειρές. Αυτό θα αποτρέψει την πτώση και το κρέμασμα των φυτών, δίνοντας στις ρίζες μεγαλύτερη επιφάνεια για να αναπτυχθούν. Αυτό ενδυναμώνει τους μίσχους των φυτών και τους κάνει πιο ισχυρούς, χάρη στο πρόσθετο επιφανειακό χώμα, το οποίο απορροφά καλά το νερό. Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο θα ευδοκιμήσουν όταν μεταφυτευτούν, παράγοντας μια άφθονη συγκομιδή.
Διατροφή και ανάπτυξη
Όταν το φυτό αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά, πρέπει να τροφοδοτείται με νιτρικό κάλιο, περίπου 80-100 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο εδάφους. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η φροντίδα της ντομάτας είναι ζωτικής σημασίας, καθώς η συγκομιδή εξαρτάται από την σωστή καλλιέργεια. Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι ψηλή, χρειάζεται υποστήριξη. Αν θέλετε μεγάλους και ζουμερούς καρπούς, πρέπει να παρακολουθείτε και να αφαιρείτε τους υπερβολικούς βλαστούς. Αυτό εμποδίζει το φυτό να ξοδεύει επιπλέον ενέργεια σε αυτούς.
Μόλις εγκατασταθεί, ποτίστε το φυτό 1-2 φορές κάθε 7 ημέρες καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξής του. Μειώστε το πότισμα μόνο όταν εμφανιστούν οι καρποί. Ποτίστε από τις ρίζες.
Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών ντομάτας
Σημαντικό γεγονός! Αυτή η ποικιλία ντομάτας προσαρμόζεται γρήγορα σε διάφορα φάρμακα ελέγχου ασθενειών, τα οποία τελικά θα χάσουν την αποτελεσματικότητά τους. Η καλύτερη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία θεραπειών κατά την επεξεργασία των τοματών. Πέντε ημέρες πριν από τη φύτευση, συνιστάται η εφαρμογή ενός συστηματικού μυκητοκτόνου χρησιμοποιώντας έναν χειροκίνητο ψεκαστήρα.
Δημοφιλή προϊόντα μεταξύ των κηπουρών:
- Φιτοσπορίνη;
- Ριντομίλ Χρυσό;
- Quadris.
Συνήθεις ασθένειες αυτής της ποικιλίας ντομάτας περιλαμβάνουν το Stolbur και τη φυτοπλάσμωση. Αυτές οι ασθένειες έχουν πρόσφατα γίνει πιο ανθεκτικές σε διάφορες θεραπείες. Έντομα όπως τα τζιτζίκια, οι σκώροι και οι αφίδες θεωρούνται φορείς ασθενειών της ντομάτας. Μόλις μολυνθούν, μπορούν να επιβιώσουν για πολλά χρόνια σε ζιζάνια και φυτικά υπολείμματα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ντομάτας "Derevenskie"
Πριν καλλιεργήσετε ντομάτες, πρέπει να ζυγίσετε τα υπέρ και τα κατά. Ας επικεντρωθούμε λοιπόν πρώτα στις θετικές πτυχές.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας "Derevenskie":
- τα φρούτα είναι μεγάλα σε μέγεθος.
- καλή ανοσία στις ασθένειες;
- νόστιμο και ζουμερό πολτό ντομάτας.
Μειονεκτήματα της ντομάτας:
- η υψηλή υγρασία έχει αρνητική επίδραση στα φρούτα (ραγίζει).
- απαιτεί προσεκτική και συχνή φροντίδα.
- δεν είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση ολόκληρου.
Κριτικές
Πετρ Αλεξέεβιτς:
«Έχω ένα οικόπεδο σε ένα μικρό χωριό. Το ζεστό καλοκαίρι, μου αρέσει να σκάβω στον κήπο μου. Μου αρέσει να καλλιεργώ μια ποικιλία λαχανικών. Αυτή την εποχή, αποφάσισα να δοκιμάσω την ποικιλία ντομάτας Derevenskie. Δεν μετάνιωσα για την επιλογή μου. Τα σπορόφυτα μεγάλωσαν καλά, αλλά μετά τη μεταφύτευση, οι ντομάτες δυσκολεύτηκαν να εγκατασταθούν στο έδαφος. Έφτασαν σε ύψος 1,5 μέτρου. Η συγκομιδή δεν ήταν μεγάλη, αλλά ο ίδιος ο καρπός ήταν μεγάλος και είχε νόστιμη σάρκα. Συνολικά, είναι μια εξαιρετική ποικιλία, αλλά θα ήθελα να έχω μια μεγαλύτερη συγκομιδή στο μέλλον.»
Γκαλίνα Φεντότοβνα:
«Προτιμώ τις μεγάλες ντομάτες. Φτιάχνουν νόστιμο χυμό ντομάτας. Οι ντομάτες που καλλιέργησα στο χωριό ήταν καλές τόσο σε μέγεθος όσο και σε γεύση. Για μια τόσο ψηλή ποικιλία, το φυτό παράγει μια μέση απόδοση. Τις καλλιέργησα σε θερμοκήπιο, ποτίζοντάς τες σπάνια. Δυστυχώς, οι ντομάτες ανέπτυξαν μικρές ρωγμές.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας