Ντομάτα Demidovskie Lapti: Χαρακτηριστικά ποικιλίας, απόδοση και φωτογραφίες

Οι κηπουροί γνωρίζουν πολύ καλά ότι η επίτευξη υψηλής απόδοσης ντομάτας σε επικίνδυνες γεωργικές ζώνες δεν είναι εύκολη υπόθεση. Πολλά εξαρτώνται από την ποιότητα των σπόρων και τη σωστή επιλογή της ποικιλίας. Χάρη στην επιμελή εργασία των καλλιεργητών, αναπτύσσονται συνεχώς νέες, βελτιωμένες ποικιλίες και μία από αυτές, με μοναδικό όνομα, είναι το θέμα αυτού του άρθρου.

Η λέξη "bast shoe" χρησιμοποιείται με διάφορους τρόπους. Μπορεί να σημαίνει ένα αναλφάβητο, χαζό άτομο ή κάποιον τόσο υγιή όσο ένα bast shoe. Αυτή ακριβώς είναι η έννοια που χρησιμοποιείται στο όνομα αυτής της ποικιλίας. Χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις, ανθεκτικότητα και αντοχή στις ασθένειες και είναι ιδανική για καλλιέργεια τόσο στη Σιβηρία όσο και στα Ουράλια. Ας μάθουμε, λοιπόν, περισσότερα για την ντομάτα Demidov Lapti και ας συζητήσουμε τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειάς της.

Περιγραφή της ποικιλίας: τόσο μεγάλη, είναι απλώς ένα "παπούτσι"

Το ύψος του θάμνου κυμαίνεται από 130 έως 180 εκ. Το φύλλωμα είναι σκούρο πράσινο και όχι πολύ πυκνό. Αυτή η ποικιλία μέσης εποχής, με την περίοδο από τη βλάστηση έως την τεχνική ωριμότητα να είναι 110-115 ημέρες, είναι κατάλληλη για καλλιέργεια τόσο σε προστατευμένο όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Τα ώριμα φρούτα είναι σκούρα ροζ, έχουν στρογγυλό-επίπεδο σχήμα, θυμίζουν πραγματικά ένα παπούτσι από φλούδι, και έχουν "σαρκώδη" πολτό και εξαιρετική γεύση.

Κάθε καρπός ζυγίζει 400-500 γραμμάρια. Με κατάλληλες γεωργικές πρακτικές, οι αποδόσεις φτάνουν τα 5-6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Στην κεντρική Ρωσία και στις βόρειες περιοχές, αυτή η ποικιλία ντομάτας καλλιεργείται καλύτερα σε εσωτερικούς χώρους.

Τα "παπούτσια Demidov bast" είναι ιδανικά για:

• σαλάτες;
• είναι βολικά για την παρασκευή χυμού ντομάτας.
• τα μικρά φρούτα είναι κατάλληλα για κονσερβοποίηση.

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας γίνονται ένα εκπληκτικά τρυφερό lecho. Διατηρούνται καλά και διατηρούν τη γεύση τους για έως και 10 ημέρες.

Τι είναι τόσο καλό με τα κοφτερά παπούτσια του Ντεμίντοφ;

Η καλλιέργεια μεγάλων, ζουμερών ντοματών στο κλίμα της Σιβηρίας δεν είναι καθόλου εύκολη. Οι καλλιεργητές αυτής της ποικιλίας έχουν κάνει τα πάντα για να διευκολύνουν αυτό το δύσκολο έργο. Αυτή η ποικιλία έχει αποδειχθεί μια εξαιρετική επιλογή και έχει ήδη γίνει αγαπημένη μεταξύ πολλών κηπουρών και καλοκαιρινών κατοίκων που την έχουν επιλέξει.

Η ποικιλία παπουτσιών Demidovskie bast έχει τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• αντοχή στις ασθένειες;
• υψηλή παραγωγικότητα;
• δεν φοβούνται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
• εξαιρετική γεύση και εμφάνιση των καρπών.

Εάν τα σπορόφυτα φυτευτούν σωστά, οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν χρόνο να αναπτυχθούν πλήρως και να ωριμάσουν κατά τη διάρκεια του σύντομου βόρειου καλοκαιριού, πριν ξεκινήσει η όψιμη σήψη. Οι σπόροι από ώριμες ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σπορά την επόμενη χρονιά. Οι κηπουροί δεν έχουν αντιμετωπίσει σοβαρά παράπονα για την ποικιλία "Demidovskie Lapti". Αυτή η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική και εύκολη στην καλλιέργεια, αλλά εξακολουθούν να είναι απαραίτητες ορισμένες οδηγίες καλλιέργειας.

Γεωργική τεχνολογία

Όλοι οι κηπουροί φυτεύουν σπορόφυτα με βάση το κλίμα της περιοχής τους. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα σπορόφυτα πρέπει να είναι 60-65 ημερών όταν φυτεύονται στο έδαφος. Για να επιτευχθεί αυτό, σε ψυχρότερες περιοχές, φυτεύονται νωρίτερα και υποστηρίζονται με φυτολάμπα. Στο νότο, όπου είναι ζεστά και ηλιόλουστα, η καλλιέργεια χωρίς σπορόφυτα είναι αποδεκτή.

Οι σπόροι πρέπει να προετοιμαστούν για σπορά

Η προετοιμασία των σπόρων είναι ένα κρίσιμο μέρος της διαδικασίας. Δεν πρέπει ποτέ να παραμελείται. Η ποιότητα των μελλοντικών δενδρυλλίων, και στη συνέχεια η συγκομιδή, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από αυτό. Οι σπόροι ντομάτας πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία σε ένα ασθενές, ελαφρώς ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο θα τους προστατεύσει περαιτέρω από ασθένειες, και στη συνέχεια να ξεπλένονται και να αφήνονται να στεγνώσουν. Το δεύτερο βήμα είναι η επεξεργασία με ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Για το σκοπό αυτό, συνήθως επιλέγονται τα ακόλουθα:

• Επίν;
• Ιδανικό;
• Ζιρκονίτης;
• τέφρα ξύλου.

Κάθε διεγερτικό ανάπτυξης συνοδεύεται από οδηγίες που πρέπει να ακολουθούνται αυστηρά. Εάν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε τέφρα ξύλου, ακολουθήστε τα εξής βήματα: ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας τέφρα ξύλου με ένα λίτρο νερό. Αφού επεξεργαστείτε τους σπόρους είτε με το διεγερτικό ανάπτυξης είτε με τη τέφρα, βλαστήστε τους σε ένα υγρό πανί ή χαρτοπετσέτα μέχρι να βλαστήσουν.

Σπείρετε τους σπόρους σε ρηχά αυλάκια, καλύψτε τους προσεκτικά με χώμα, ποτίστε ελαφρά και καλύψτε τους με γυαλί ή πλαστικό για να διατηρήσετε την υγρασία. Οι θερμοκρασίες πρέπει να διατηρούνται μεταξύ 23°C και 24°C μέχρι τη βλάστηση. Μόλις εμφανιστεί η βλάστηση, αφαιρέστε το γυαλί και εκθέστε τα δοχεία σπορόφυτων στο φως, διατηρώντας τη θερμοκρασία όχι υψηλότερη από 18°C ​​για μια εβδομάδα. Μετά από μια εβδομάδα, η θερμοκρασία μπορεί να αυξηθεί στους 20°C, αποφεύγοντας τις απότομες διακυμάνσεις.

Πώς να φροντίσετε τα αναδυόμενα σπορόφυτα

Μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, οι κύριες παράμετροι που πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά είναι η θερμοκρασία, το φως και η υγρασία. Εάν οι μέρες είναι ακόμα σύντομες και δεν υπάρχει αρκετός ήλιος, φωτίστε τα σπορόφυτα με ειδικές λάμπες για να μην τεντωθούν. Η έκθεση των σπορόφυτων σε διακυμάνσεις θερμοκρασίας (όπως ρεύματα αέρα) σε περβάζι παραθύρου μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή τους. Μην αφήνετε ποτέ το χώμα να στεγνώσει, αλλά αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα.

Τα σπορόφυτα συνήθως αφαιρούνται στο στάδιο του τρίτου φύλλου και αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνεται γρήγορα για να αποφευχθούν σημαντικές δυσκολίες αργότερα κατά τη μεταφύτευση, όταν οι ρίζες των βλαστών γίνονται πιο δυνατές και αλληλοσυνδεόμενες. Πριν από την αφαίρεση, τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται καλά και στη συνέχεια να φυλάσσονται σε σκοτεινό μέρος για μερικές ημέρες.

Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, τα σπορόφυτα μπορούν να λιπαίνονται δύο φορές με ένα σύνθετο λίπασμα και 10 ημέρες πριν από τη φύτευση απευθείας στο έδαφος, θα πρέπει να "σκληρύνονται" τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο για μικρό χρονικό διάστημα. Η σκλήρυνση πρέπει να ξεκινά με 15 λεπτά και να συνεχίζεται για αρκετές ώρες.

Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος

Φυσικά, κάθε κηπουρός καθορίζει τον χρόνο φύτευσης με βάση το τοπικό κλίμα, τις καιρικές συνθήκες και τη μέθοδο που θα χρησιμοποιήσει για την καλλιέργεια ντομάτας (σε εξωτερικό ή εσωτερικό χώρο). Συνήθως, προσπαθούν να φυτέψουν όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού και το έδαφος έχει ζεσταθεί επαρκώς. Στα θερμοκήπια, αυτό συμβαίνει νωρίτερα.

Όταν φυτεύετε σπορόφυτα, να θυμάστε ότι τα φυτά που αναπτύσσονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο θα έχουν έλλειψη θρεπτικών συστατικών και φωτός και θα πρέπει να σπαταλούν ενέργεια ανταγωνιζόμενα μεταξύ τους. Ιδανικά, δεν φυτεύονται περισσότερα από τρία φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Μετά τη φύτευση, τα σπορόφυτα δεν πρέπει να ποτίζονται για μια εβδομάδα. Αυτό επιτρέπει στα φυτά και στο ριζικό τους σύστημα να εμπλακούν ενεργά και να προσαρμοστούν. Στη συνέχεια, το πότισμα πρέπει να γίνεται με τρόπο που να αποτρέπει την ξήρανση του εδάφους, αλλά και να αποφεύγει το υπερβολικό πότισμα και τη σήψη των ριζών.

Για να το πετύχετε αυτό, καλύψτε το χώμα γύρω από τα φυτά με σάπια φύλλα, κάτι που βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και αποτρέπει την ξήρανσή τους. Το σάπια φύλλα μπορεί να γίνει με πριονίδι, άχυρο, ξερό χόρτο ή κομπόστ. Αυτό επίσης επιβραδύνει την ανάπτυξη ζιζανίων γύρω από τις ντομάτες. Εάν δεν χρησιμοποιηθεί σάπια φύλλα, το χώμα γύρω από τα φυτά θα πρέπει να χαλαρώνεται περιοδικά για να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αέρα στο ριζικό σύστημα.

Ενδεικτικό πρόγραμμα ποτίσματος:

• Πριν εμφανιστούν τα λουλούδια, τα φυτά πρέπει να ποτίζονται μία φορά κάθε 3 ημέρες.
• κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας των τοματών και του σχηματισμού ωοθηκών, διατηρήστε το ίδιο πρόγραμμα, αυξάνοντας μόνο τον όγκο (αν δεν είναι αρκετός).
• Όταν τα φυτά αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς, το πότισμα πρέπει να μειωθεί.

Η μείωση της ποσότητας ποτίσματος αυτή τη στιγμή οφείλεται στο γεγονός ότι η αφθονία υγρασίας επιδεινώνει τη γεύση των ντοματών και κάνει τον πολτό τους πιο υδαρή.

Τα συμπληρωματικά λιπάσματα δεν πρέπει να εφαρμόζονται περισσότερο από 3-5 φορές ανά εποχή. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των στελεχών και των φύλλων, τα αζωτούχα λιπάσματα χρησιμοποιούνται συχνότερα. Λίγο πριν την ανθοφορία και τον σχηματισμό ωοθηκών, χρησιμοποιούνται λιπάσματα καλίου και φωσφόρου. Η περίσσεια αζώτου οδηγεί σε υπερδραστήρια ανάπτυξη των στελεχών και των φύλλων, γεγονός που εμποδίζει το φυτό να εισέλθει στο στάδιο του σχηματισμού ανθέων και ωοθηκών.

Για να εξασφαλίσετε καλές και πολυάριθμες ωοθήκες, χρειάζεστε:

• βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο δεν υπερβαίνει τους +30 °C, διαφορετικά η γύρη θα γίνει στείρα·
• φυτέψτε πολλά φυτά μελιού δίπλα στις ντομάτες για να προσελκύσετε μέλισσες.
• Το πρωί, ανακινήστε απαλά τις βούρτσες με τα λουλούδια για να αφαιρέσετε τη γύρη ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια βούρτσα για ζωγραφική.

Υπάρχουν επίσης μερικά άλλα «κόλπα» που μπορούν να βελτιώσουν τη συγκομιδή. Για παράδειγμα, πολλοί κηπουροί μαζεύουν τα κάτω φύλλα στην κύρια συστάδα λουλουδιών, καθώς και οποιοδήποτε φύλλωμα καλύπτει τον καρπό, για να επιτρέψουν στο ηλιακό φως να διεισδύσει ανεμπόδιστα.

Συνιστάται η καλλιέργεια των βλαστών του Demidov σε σχηματισμό "δύο στελεχών". Η διαμόρφωση του φυτού με αυτόν τον τρόπο επιτυγχάνει τα καλύτερα αποτελέσματα. Για να το πετύχετε αυτό, αφήστε τον ισχυρότερο βλαστό κάτω από την κύρια συστάδα λουλουδιών και κλαδέψτε τους άλλους 1,5 cm πάνω από το έδαφος. Το κλάδεμα πρέπει να γίνεται το πρωί για να στεγνώσουν οι "κοτσάνια" κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αν αποφασίσετε να διαμορφώσετε τον θάμνο σε ένα μόνο στέλεχος, πρέπει να αφαιρέσετε όλους τους πλευρικούς βλαστούς. Το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου, το στέλεχος του φυτού τσιμπάνεται. Σκοπός αυτής της διαδικασίας είναι να διασφαλιστεί ότι το φυτό ντομάτας θα σταματήσει να αναπτύσσεται κατά τις υπόλοιπες καλοκαιρινές ημέρες και θα αφιερώσει όλη του την ενέργεια στην ωρίμανση των καρπών.

Οι σωστές γεωργικές πρακτικές είναι το κλειδί για την υγεία των φυτών:

• πρέπει να λάβετε σοβαρά υπόψη την προετοιμασία των σπόρων, να τα μεταχειριστείτε και να τηρήσετε τις ημερομηνίες σποράς.
• Θα πρέπει να πραγματοποιείται εναλλαγή εδάφους, αποφεύγοντας την καλλιέργεια της ίδιας καλλιέργειας στον ίδιο τόπο από χρόνο σε χρόνο.
• πρέπει να τηρείτε τα συνιστώμενα πρότυπα φύτευσης.
• Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται ο αερισμός των θερμοκηπίων, το πότισμα και η λίπανση των φυτών.

Υπάρχουν πολλές αποδεδειγμένες λαϊκές μέθοδοι για τη διατήρηση της υγείας των φυτών. Για παράδειγμα, ο ψεκασμός τους με διάφορα σπιτικά διαλύματα.

Από την όψιμη μάστιγα:

• οι θάμνοι ντομάτας, πριν εμφανιστούν τα λουλούδια, υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα σκόρδου και διαλύματα στα οποία προστίθενται προϊόντα όπως Zaslon, Barrier κ.λπ.
• Όταν εντοπιστούν τα πρώτα σημάδια, χρησιμοποιήστε το φάρμακο Oxyhom.

Για την καταπολέμηση της σήψης στα άκρα των ανθών:

• οι θάμνοι ντομάτας υποβάλλονται σε επεξεργασία με νιτρικό ασβέστιο διαλυμένο σε νερό.
• Φροντίστε να ποτίζετε τακτικά και μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει.

Ο καρπός συλλέγεται χωρίς να περιμένει να φτάσει στο 100% της ωριμότητάς του στα δοκάρια του φυτού. Πρώτον, αυτή η στιγμή δεν εντοπίζεται πάντα έγκαιρα και σπάνια συλλέγεται «μαζικά». Δεύτερον, τα Demidov bast shoes θα ωριμάσουν τέλεια αν συλλεχθούν όταν έχουν γίνει ελαφρώς ροζ. Αυτή η προσέγγιση αυξάνει τη συνολική ταχύτητα ωρίμανσης του καρπού.

Κριτικές για την ποικιλία από έμπειρους κηπουρούς

Ιρίνα, Κεμέροβο:

«Τα τελευταία τέσσερα χρόνια, καλλιεργώ σιβηρικές ποικιλίες μεγαλόκαρπων ντοματών, συμπεριλαμβανομένης της Demidov Lapti. Είμαι γενικά ευχαριστημένος με τα αποτελέσματα. Όλα όσα αναφέρονται στη συσκευασία των σπόρων είναι ακριβή, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου ωρίμανσης και της απόδοσης. Οι ντομάτες Lapti, στις περισσότερες περιπτώσεις, ζύγιζαν περίπου 500 γραμμάρια η καθεμία.»

Julia, Balashikha (περιοχή Μόσχας):

«Θα καλλιεργώ Demidovskie Lapti για δεύτερη χρονιά. Με εξέπληξε ευχάριστα αυτή η ποικιλία την περασμένη σεζόν. Ένας γείτονας μου τη συνέστησε. Οι καρποί είναι μεγάλοι και γλυκοί. Μία ντομάτα 600 γραμμαρίων ήταν αρκετή για μια σαλάτα για όλη μας την οικογένεια.»

Έλενα Πετρόβνα, Κουρσκ:

«Καλλιέργησα ντομάτες Demidov lapti για τρία συνεχόμενα χρόνια. Την πρώτη φορά, όλα ήταν φανταστικά. Δεν μπορούσα να τις επαινέσω αρκετά. Έδειξα ακόμη και το μισό κιλό «lapti» μου στους γείτονες... Αλλά τη δεύτερη και την τρίτη φορά, οι ντομάτες μου δεν τα πήγαν καλά. Ίσως επειδή προσπάθησα να τις καλλιεργήσω μόνη μου από τους σπόρους που έλαβα και έκανα κάτι λάθος, ή ίσως ο καιρός μπήκε εμπόδιο. Γκρεμίσαμε το παλιό θερμοκήπιο, αλλά χωρίς αυτό, τα αποτελέσματα δεν ήταν τόσο καλά.»

Γιούρι, Κράι Αλτάι:

«Αγόρασα την ποικιλία Demidovskie Lapti την πρώτη φορά λόγω του ονόματος. Τώρα, θα αφιερώσω το μισό θερμοκήπιο ειδικά σε αυτήν. Τα τέσσερα φυτά «Lapti» της περασμένης χρονιάς έφτασαν σχεδόν τα δύο μέτρα σε ύψος, παρά το γεγονός ότι χαρακτηρίστηκαν ως μεσαίου μεγέθους, και οι ντομάτες ζύγιζαν 600-700 γραμμάρια. Δεν είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση, φυσικά, αλλά είναι πολύ καλές για σαλάτες και χυμούς. Θα δούμε τι θα γίνει φέτος.»