Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Νόστιμο"

Το "Delicious" είναι μια από τις παλαιότερες και πιο αξιόπιστες ποικιλίες, που αναπτύχθηκαν από Αμερικανούς κτηνοτρόφους το 1964. Αυτή η ντομάτα ξεχωρίζει μεταξύ πολλών άλλων για το μεγάλο της μέγεθος. σε ορισμένους καταλόγους, μπορεί να βρεθεί με το αρχικό όνομα "Delicious".

Περιγραφή

Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν χρειάζεται 110-120 ημέρες από τη βλάστηση έως την ωρίμανση και χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Τα φυτά μεσαίου φυλλώματος, αόριστου και απεριόριστης ανάπτυξης φτάνουν σε ύψος περίπου 180-200 cm. Μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικούς ή εσωτερικούς χώρους, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, που κυμαίνονται από 400 έως 600 γραμμάρια, αλλά μπορούν να καλλιεργηθούν και γιγάντιες ντομάτες βάρους έως και 1 κιλό. Οι ντομάτες είναι επίπεδες-στρογγυλές, πράσινες όταν είναι ώριμες και έντονα κόκκινες όταν είναι πλήρως ώριμες. Η φλούδα είναι λεπτή και γυαλιστερή, η σάρκα είναι σαρκώδης, γλυκιά και έχει πλούσια γεύση ντομάτας, και οι θάλαμοι των σπόρων είναι μικροί.

Η ποικιλία "Delicious" είναι ιδανική για φρέσκες σαλάτες και δεν είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων λόγω του μεγάλου μεγέθους της. Ωστόσο, είναι αρκετά κατάλληλη για την παρασκευή χυμών, πάστας και σαλτσών. Οι ντομάτες μπορούν επίσης να καταψυχθούν για τον χειμώνα και να προστεθούν σε διάφορα πιάτα. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες, αλλά μπορεί να είναι ευάλωτη στην όψιμη σήψη. Θα πρέπει να ληφθούν προληπτικά μέτρα, συμπεριλαμβανομένης της επεξεργασίας των φυτών με προϊόντα όπως το "Metalaxil" και το "Ecopin". Ο βασιλικός ή το σκόρδο που φυτεύονται κοντά θα βοηθήσουν στην προστασία από τις αφίδες.

Φόντα

• Εξαιρετική παρουσίαση.
• Με σωστή φροντίδα, εξαιρετικές αποδόσεις.
• Εξαιρετική γεύση.
• Αντοχή σε ασθένειες και καιρικές συνθήκες.

Ελαττώματα

• Η σχολαστική φροντίδα είναι ίσως το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Μία από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις για την παραγωγή ισχυρών και ανθεκτικών σπορόφυτων είναι οι σπόροι υψηλής ποιότητας. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να απολυμαίνονται και να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης. Το εύφορο έδαφος παίζει επίσης ζωτικό ρόλο· μπορεί να αγοραστεί ή να παρασκευαστεί στο σπίτι. Το χώμα σπορόφυτων που αγοράζεται από το κατάστημα είναι έτοιμο για φύτευση και δεν απαιτεί καμία πρόσθετη προετοιμασία. Τα σπιτικά μείγματα εδάφους πρέπει να προετοιμάζονται εκ των προτέρων, να κοσκινίζονται για να αφαιρούνται τυχόν υπολείμματα, προνύμφες ή υπολείμματα ριζών φυτών και στη συνέχεια να απολυμαίνονται.

Η σπορά ξεκινά το αργότερο στα μέσα Μαρτίου. Οι βασικές προϋποθέσεις για την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι η ζεστασιά, το φως και η έλλειψη ρευμάτων αέρα. Η φροντίδα συνίσταται στο πότισμα με ζεστό νερό και στη λίπανση με υγρό σύνθετο λίπασμα. Στο στάδιο των 2-3 πραγματικών φύλλων, τα δενδρύλλια μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία. Πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα φυτά σκληρύνονται για μια εβδομάδα.

Μεταφορά

Για νεαρά σπορόφυτα ντομάτας, επιλέξτε μια ηλιόλουστη περιοχή προστατευμένη από τον άνεμο. Ανά 1 m² Τοποθετήστε 3-4 φυτά ανά τρύπα. Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι τουλάχιστον 65 ημερών και να έχουν ύψος μεγαλύτερο από 20 εκατοστά κατά τη φύτευση. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, να συγκρατεί την υγρασία και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Μια χούφτα στάχτη και σάπια κοπριά προστίθεται σε κάθε τρύπα κατά τη φύτευση. Δεδομένου ότι πρόκειται για ψηλή ποικιλία, το πασσάλωμα είναι απαραίτητο. Επίσης, θυμηθείτε να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς. Ο θάμνος διαμορφώνεται σε 1, 2 ή 3 στελέχη. Για πολύ μεγάλες ντομάτες, συνιστάται η διαμόρφωση του φυτού σε ένα μόνο στέλεχος.

Οι ντομάτες δεν πρέπει να ποτίζονται υπερβολικά. Δύο φορές την εβδομάδα είναι αρκετές. Αυτή η ποικιλία είναι επιρρεπής σε ρωγμές σε υψηλή υγρασία. Λιπαίνετε τα φυτά αρκετές φορές την εποχή. Αρχικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν αζωτούχα λιπάσματα, αλλά θα πρέπει να διακόπτονται αργότερα, διαφορετικά όλη η ενέργεια του φυτού θα αφιερωθεί στην ανάπτυξη πράσινης μάζας. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών, συνιστώνται λιπάσματα καλίου, σε αναλογία 1 m ανά τετραγωνικό μέτρο.² 35-45 γραμμάρια είναι αρκετά. Εάν τα φύλλα της ντομάτας αρχίσουν να κιτρινίζουν, αυτό μπορεί να υποδηλώνει έλλειψη μαγνησίου στο έδαφος. Μπορείτε να βοηθήσετε το φυτό ταΐζοντάς το με θειικό μαγνήσιο. Χρησιμοποιήστε 10 γραμμάρια θειικού μαγνησίου ανά κουβά νερό, μοιρασμένο σε τρία φυτά. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο απαιτούν τακτικό αερισμό για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών που μπορούν να αναπτυχθούν σε υψηλή υγρασία.

Τα ζιζάνια θα πρέπει επίσης να απομακρύνονται άμεσα. Ορισμένοι κηπουροί συνιστούν την κάλυψη του εδάφους με σάπια φύλλα, κάτι που εμποδίζει την ανάπτυξη ζιζανίων και διατηρεί την υγρασία. Οι σπόροι για την επόμενη σεζόν μπορούν να συλλεχθούν από την καλλιέργεια. Για αυτό, επιλέξτε τους καρπούς που ταιριάζουν καλύτερα με τα δηλωμένα χαρακτηριστικά.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι ντομάτες πρέπει να συλλέγονται πριν ξεκινήσει το κρύο. Εάν υπάρχουν ακόμα πράσινες ντομάτες στους θάμνους, μαζέψτε τες και τοποθετήστε τες σε ένα περβάζι παραθύρου για να ωριμάσουν. Για αποθήκευση, οι καρποί συλλέγονται από τους θάμνους όσο είναι ακόμα καφέ και τοποθετούνται σε κουτιά σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Σύναψη

Η «Νόστιμη» είναι μια υπέροχη ποικιλία με μεγάλους καρπούς που σίγουρα θα ευχαριστήσει όλους όσους τη δοκιμάσουν. Φυσικά, για να επιτύχετε την υποσχεμένη υψηλή απόδοση, πρέπει να δημιουργήσετε άνετες συνθήκες για τα φυτά και να επενδύσετε χρόνο και προσπάθεια στη φροντίδα, αλλά τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο.

Κριτικές

Βαλεντίνα, 57 ετών

Καλλιέργησα «Νόστιμες» ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο. Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, με πλούσιο χρώμα και η σάρκα είναι ζουμερή και νόστιμη. Απολύμανα το χώμα στο θερμοκήπιο και το πότισα με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, γι' αυτό πιθανώς τα φυτά δεν αρρώστησαν. Έφτιαξα σαλάτες ντομάτας -μία ήταν αρκετή για μια οικογενειακή σαλάτα- και επίσης διατήρησα το χυμό και την πάστα. Ήμουν ευχαριστημένη με την ποικιλία. Ο χρόνος και η προσπάθεια άξιζαν τον κόπο.

Αλέξανδρος, 45 ετών

Μια εξαιρετική ποικιλία για σαλάτα με μεγάλους καρπούς, υπέροχη γεύση και ζουμερή, σφιχτή σάρκα. Έστρωσα τον θάμνο σε ένα μόνο στέλεχος και αρκετές ντομάτες ζύγιζαν έως και 800 γραμμάρια. Δεν ξέρω πώς τα πάει στην κονσερβοποίηση, καθώς φύτεψα μόνο μερικά φυτά για να τα δοκιμάσω. Του χρόνου θα φυτέψω περισσότερα, ειδικά επειδή μάζεψα τους σπόρους από τη συγκομιδή.