Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Ded Ashlock"

Οι ντομάτες βοδινού γίνονται σταδιακά ολοένα και πιο δημοφιλείς στη Ρωσία και αυτές οι ποικιλίες αναπτύχθηκαν κυρίως στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μια τέτοια ποικιλία είναι η "Grandfather Ashlock", η οποία μπορεί επίσης να βρεθεί σε άλλους καταλόγους με την αρχική ονομασία "Grandfather Ashlock".

Χαρακτηριστικά

Πρόκειται για μια ποικιλία μέσης σεζόν, αλλά πιο κοντά στα μέσα-όψιμα. Οι απροσδιόριστοι θάμνοι φτάνουν σε ύψος από 180 έως 200 εκατοστά. Οι μίσχοι είναι εύρωστοι, με μεγάλα φύλλα που μοιάζουν με πατάτα. Οι ντομάτες είναι επίπεδες-στρογγυλές, μεγάλες, με βάρος μεταξύ 250 και 500 γραμμαρίων. Έχουν πλούσιο, κοκκινωπό-ροζ χρώμα, ελαφρώς ραβδωτές κοντά στο μίσχο και διαθέτουν επίσης μια πιο ανοιχτόχρωμη κηλίδα που ξεθωριάζει καθώς ωριμάζουν. Η γεύση είναι εξαιρετική, με μέτρια ζουμερή, γλυκόξινη γεύση. Η φλούδα δεν είναι πολύ χοντρή αλλά δεν σπάει, και η σάρκα είναι σαρκώδης και πολυθάλαμη. Η απόδοση είναι εξαιρετική.

Επειδή αυτές οι ντομάτες είναι μεγαλόκαρπες, δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, αλλά είναι εξαιρετικές για την παρασκευή χυμών, πάστας και σαλτσών. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν φρέσκες, προσθέτοντας μια εκλεπτυσμένη γεύση και άρωμα σε οποιαδήποτε σαλάτα. Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε όλη τη Ρωσία, την Ουκρανία και τη Μολδαβία. Η φύτευση σε θερμοκήπιο συνιστάται σε εύκρατα κλίματα. Αυτή η ποικιλία έχει καλή ανοσία αλλά δεν είναι ανθεκτική στην όψιμη σήψη. Επομένως, συνιστάται η επεξεργασία των φυτών με αντιμυκητιασικούς παράγοντες αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν. Η μεταφορά και η διάρκεια ζωής είναι μέτριες. Οι καρποί δεν θα επιβιώσουν από μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Φόντα

• Όμορφα μεγάλα φρούτα, ελκυστικά στην εμφάνιση.
• Εξαιρετική γεύση.
• Υψηλή απόδοση.
• Μεγάλη περίοδος καρποφορίας.

Ελαττώματα

• Ευαισθησία σε ορισμένες ασθένειες.
• Δεν μπορεί να διατηρηθεί ολόκληρο.
• Φροντίδα εντατικής εργασίας.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Για να φυτέψετε μελλοντικά σπορόφυτα, θα χρειαστείτε δοχεία σποράς και γόνιμο χώμα για τα σπορόφυτα, τα οποία μπορείτε να αγοράσετε σε καταστήματα κηπουρικής. Αυτός ο τύπος εδάφους δεν απαιτεί καμία επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Ωστόσο, αν αποφασίσετε να χρησιμοποιήσετε σπιτικό χώμα, θα πρέπει να απολυμανθεί πριν από τη φύτευση. Για αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί θειικός χαλκός ή μαγγάνιο, όπως και εμπορικά διαθέσιμα απολυμαντικά. Μπορεί επίσης να απολυμανθεί ψήνοντάς το σε φούρνο στους 100 βαθμούς Κελσίου. Οι σπόροι χρειάζονται επεξεργασία μόνο εάν ο κατασκευαστής δεν το έχει προβλέψει.

Μόλις όλα είναι έτοιμα, κάντε αυλάκια βάθους 1 εκατοστού στο χώμα. Τοποθετήστε τους σπόρους ντομάτας σε αυτά τα αυλάκια και καλύψτε τα με χώμα. Ποτίστε προσεκτικά για να μην μετακινηθούν οι σπόροι. Για να επιταχύνετε τη βλάστηση, καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη. Μόλις αναδυθούν τα σπορόφυτα, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη και μετακινήστε το δοχείο σε ένα περβάζι παραθύρου. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σπορόφυτα πρέπει να λιπαίνονται μερικές φορές, την πρώτη φορά δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση, η οποία γίνεται όταν εμφανιστούν τρία φύλλα. Η δεύτερη φορά, 14 ημέρες αργότερα, γίνεται συνήθως με ένα υγρό σύνθετο λίπασμα. Ποτίστε μία φορά την εβδομάδα, πιο συχνά στην αρχή. Πριν από τη μεταφύτευση, σκληρύνετε τα νεαρά φυτά. Μέχρι αυτή την περίοδο, θα πρέπει να έχουν ύψος περίπου 20 εκατοστά και να είναι γερά.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Σε εύκρατα κλίματα, λίγοι κηπουροί τολμούν να φυτέψουν ψηλές ποικιλίες στον κήπο, καθώς γνωρίζουν ότι η υποσχόμενη συγκομιδή μπορεί να μην υλοποιηθεί. Η φύτευση της ποικιλίας "Ded Ashlock" σε εξωτερικούς χώρους συνιστάται μόνο στις νότιες περιοχές. Μια ηλιόλουστη τοποθεσία είναι απαραίτητη, καθώς τα φυτά θα μαραθούν χωρίς φως. Η αμειψισπορά είναι επίσης απαραίτητη. Πριν από τη φύτευση, προσθέστε μια χούφτα στάχτη στις τρύπες για να εμπλουτίσετε το έδαφος με θρεπτικά συστατικά. Τα φυτά χρειάζονται στήριξη. μια πέργκολα είναι πολύ πιο βολική για αυτό. Είναι καλύτερο να εκπαιδεύσετε τα φυτά σε 1-2 μίσχους και στη συνέχεια να αφαιρείτε νέους βλαστούς εβδομαδιαίως. Για να αποκτήσετε μεγάλους καρπούς, ρυθμίστε τον αριθμό των ωοθηκών ανά συστάδα.

Όπως όλες οι ντομάτες, έτσι και το «Grandfather Ashlock» απαιτεί τακτικό και άφθονο πότισμα. Στη συνέχεια, το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία, η οποία μπορεί να ευνοήσει τις μυκητιασικές ασθένειες. Λιπαίνετε τα φυτά τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή και χαλαρώστε το χώμα. Εάν ο καιρός είναι συννεφιασμένος κατά την ανθοφορία, μπορείτε να τα περιποιηθείτε με προϊόντα όπως το «Ovary+».

Σύναψη

Η ποικιλία "Ded Ashlock" είναι μια εξαιρετική, παραγωγική ποικιλία με νόστιμους καρπούς, αλλά πριν από τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό χρόνο και προσπάθεια για να τη φροντίσετε. Χωρίς την κατάλληλη φροντίδα, δεν θα έχετε τόσο μεγάλη σοδειά, κάτι που αναπόφευκτα θα οδηγήσει σε απογοήτευση.

https://youtu.be/hr2ThC7174M

Κριτικές

Αρσένιος, 55 ετών

Λατρεύω τις ψηλές ποικιλίες, παρά την επίπονη δουλειά που απαιτείται για την καλλιέργειά τους. Πριν από πέντε χρόνια, έφτιαξα ένα θερμοκήπιο ειδικά για αυτές, όπου καλλιεργώ μια μεγάλη ποικιλία από ντομάτες: ροζ, κίτρινες, πράσινες, ακόμη και μαύρες. Είδα για πρώτη φορά ντομάτες βοδινού στο σπίτι των γειτόνων μου και ενδιαφέρθηκα να τις καλλιεργήσω εγώ. Μοιράζονταν μερικούς σπόρους, οπότε δεν χρειάστηκε να αγοράσω κανέναν. Ονομάζω την ποικιλία "Παππούς Άσλοκ". Τα σπορόφυτα αναπτύχθηκαν καλά και πριν από τη μεταφύτευση, τα σκλήρυνα για δύο εβδομάδες, όπως συνέστησα. Τον Μάιο, τα μετέφερα στο θερμοκήπιο, έβαλα τα φυτά σε ένα μόνο στέλεχος και η απόδοση είναι εξαιρετική. Μία ντομάτα ζύγιζε 760 γραμμάρια, οι άλλες ήταν περίπου 300-400.

Η Βαλεντίνα είναι 66 ετών.

Μου άρεσε η ποικιλία. Έσπειρα τα σπορόφυτα στις αρχές Μαρτίου και στις αρχές Αυγούστου τρώγαμε νόστιμες ντομάτες. Τις χρησιμοποίησα για να φτιάξω χυμό ντομάτας και σάλτσα μπορς. Η γεύση ήταν έντονη, το χρώμα πλούσιο και έμεινα ενθουσιασμένη. Είναι επίσης εξαιρετικές σε σαλάτες.