Οι υβριδικές ποικιλίες ντομάτας γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς στους κηπουρούς, καθώς είναι πιο ανθεκτικές στις ασθένειες και τις καιρικές συνθήκες και έχουν πολλά άλλα πλεονεκτήματα σε σχέση με τις κανονικές ντομάτες.
Μία από τις πιο συνηθισμένες υβριδικές ποικιλίες είναι η "Debut", η οποία δημιουργήθηκε με κόπο από Ολλανδούς καλλιεργητές. Τα χαρακτηριστικά της και η συνιστώμενη φροντίδα των φυτών παρουσιάζονται παρακάτω.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα "Debut" είναι καταχωρημένη στο ρωσικό κρατικό μητρώο ως κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από πλαστικά στέγαστρα. Οι συγκεκριμένοι θάμνοι συνήθως δεν φτάνουν πάνω από 75 εκατοστά σε ύψος, επομένως δεν απαιτούν τσίμπημα. Η ωρίμανση είναι εξαιρετικά πρώιμη. Οι ώριμοι καρποί μπορούν να γευτούν ήδη 90-95 λεπτά μετά τη σπορά. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας της, επιτρέποντάς σας να απολαμβάνετε τις ντομάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ανάλογα με το κλίμα, οι θάμνοι μπορούν να καλλιεργηθούν οπουδήποτε στη χώρα, είτε σε παρτέρι είτε σε θερμοκήπιο.
Επειδή οι ντομάτες ωριμάζουν νωρίς, είναι λιγότερο ευάλωτες στην όψιμη σήψη. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στη βερτισιλλίωση, τη φουζαρίωση και την έλκος του στελέχους. Οι καλλιεργητές ισχυρίζονται επίσης ότι η "Debut" είναι άτρωτη στην κηλίδωση των φύλλων και ανέχεται καλά τον ζεστό, ξηρό καιρό.
Ο θάμνος δεν είναι πολύ ζωηρός, με μέτριο φύλλωμα και λεπτά, πράσινα φύλλα, τυπικά των ντοματών. Οι ταξιανθίες είναι ενδιάμεσου τύπου. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, με μια ελαφριά κοιλότητα κοντά στο μίσχο, με βάρος μεταξύ 180 και 220 γραμμαρίων ο καθένας. Η φλούδα είναι πυκνή και λεία, αποκτώντας έντονο κόκκινο χρώμα όταν ωριμάσουν. Οι ντομάτες μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή να διατηρηθούν ολόκληρες. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για την παρασκευή χυμών, σαλτσών και πάστας. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 4,5 κιλά ντομάτας. Μεταφέρονται καλά χωρίς να χάσουν την ελκυστική εμφάνιση ή τη γεύση τους.
Φόντα
- Συμπαγείς θάμνοι.
- Πρώιμη ωρίμανση των ντοματών.
- Παγκόσμια χρήση.
- Εξαιρετική ανοσία.
- Οι ντομάτες υπόκεινται σε μεταφορά και αποθήκευση.
- Καλή απόδοση απόδοσης.
Ελαττώματα - ίσως, εκτός από την ανάγκη για καλτσοδέτες, δεν υπάρχουν.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι ντομάτες καλλιεργούνται παραδοσιακά από σπορόφυτα. Οι σπόροι συνήθως σπέρνονται 50-55 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Υποβάλλονται σε επεξεργασία με thiram, επομένως δεν είναι απαραίτητο το προ-μούλιασμα. Η περίοδος ανάπτυξης των σπορόφυτων εξαρτάται από την εποχή: το χειμώνα, αυτή η περίοδος μπορεί να διαρκέσει έως και 9 εβδομάδες, την άνοιξη, 6 εβδομάδες και το καλοκαίρι, μόνο 5 εβδομάδες είναι αρκετές για να αναπτυχθούν τα σπορόφυτα. Οι σπόροι φυτεύονται σε δίσκους ή ξύλινα κιβώτια χρησιμοποιώντας μείγμα τύρφης. Σπείρετε τους σπόρους σε βάθος περίπου 1 cm. Είναι απαραίτητο να διατηρείται η συνιστώμενη θερμοκρασία. οι υψηλές μετρήσεις θα προκαλέσουν τέντωμα των σπορόφυτων και θα αποδυναμώσουν τους μίσχους τους. Εάν οι μίσχοι είναι πολύ δυνατοί και τα σπορόφυτα δεν αναπτύσσονται, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη μείωση της νυχτερινής θερμοκρασίας στους 16 βαθμούς Κελσίου.
Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία όταν εμφανιστούν τρία φύλλα. Μετά τη μεταφύτευση, είναι καλύτερο να τα τροφοδοτήσετε με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα. Αυτό θα τα βοηθήσει να επιβιώσουν καλύτερα από τη μεταφύτευση και να διατηρήσουν την ανάπτυξή τους. Η επακόλουθη φροντίδα για τα σπορόφυτα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα με ζεστό, καθιζάνον νερό και χαλάρωση του εδάφους. Ένα πλαστικό πιρούνι είναι κατάλληλο για αυτό.
Μεταφύτευση σε παρτέρι κήπου
Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, δεν χρειάζεται μόνο να δώσετε προσοχή στη φροντίδα αλλά και να επιλέξετε το σωστό έδαφος για φύτευση. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο, και τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, θα πρέπει να λιπαίνεται με χούμο. Μπορεί επίσης να προστεθεί τύρφη. Επιλέξτε μια καλά φωτισμένη τοποθεσία για τις ντομάτες, καθώς ευδοκιμούν στο φως.
Η εποχή φύτευσης εξαρτάται από το κλίμα της περιοχής όπου ζείτε. Δεν συνιστάται η μετακίνηση των θάμνων στη μόνιμη θέση τους το πρωί, καθώς είναι πιο αδύναμοι αυτή την εποχή από οποιαδήποτε άλλη. Συνιστάται να δένονται οι θάμνοι για να μην αγγίζουν οι καρποί το έδαφος, οπότε κατά τη φύτευση, να τοποθετείτε ξύλινους πασσάλους ή σωλήνες μέσα στους θάμνους. Σε απόσταση 1 μέτρου. 2 Φυτεύονται 6 έως 8 σπορόφυτα. Τα καλύτερα αποτελέσματα επιτεύχθηκαν με φυτά που σχηματίστηκαν σε 2 βλαστούς.
Λιπαίνετε τα φυτά αρκετές φορές ανά εποχή, αλλά μην το παρακάνετε, καθώς αυτό θα οδηγήσει σε συσσώρευση φυλλώματος και καθυστέρηση της καρποφορίας. Παρόλο που μπορούν να ανεχθούν την ξηρασία, είναι καλύτερο να τα ποτίζετε μερικές φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση κατά τις πιο δροσερές ώρες της ημέρας. Χαλαρώστε το χώμα τουλάχιστον μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Αυτό βοηθά το ριζικό σύστημα να οξυγονωθεί και να αναπτυχθεί καλύτερα. Είναι επίσης σημαντικό να απομακρύνετε άμεσα τα ζιζάνια, τα οποία μπορούν να στερήσουν από το έδαφος θρεπτικά συστατικά. Εάν τα φυτά καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να αερίζονται καθημερινά.
Συγκομιδή και επακόλουθη αποθήκευση
Είναι καλύτερο να μαζεύετε ώριμες ντομάτες τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, κατά προτίμηση το πρωί. Αν σκοπεύετε να μεταφέρετε ντομάτες, είναι καλύτερο να τις μαζεύετε όταν δεν είναι πλήρως ώριμες (καφέ). Για να εξασφαλίσετε μεγαλύτερη διάρκεια αποθήκευσης, διατηρήστε τη θερμοκρασία δωματίου στους 12-13 βαθμούς Κελσίου (55-55 βαθμούς Φαρενάιτ). Μην αποθηκεύετε χαλασμένες ντομάτες μαζί με υγιείς, καθώς αυτό μπορεί να τις αλλοιώσει.
Σύναψη
Η ποικιλία "Debut" είναι μια εξαιρετική, παραγωγική ποικιλία που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο για οικιακή κηπουρική όσο και για πώληση. Πολλοί κηπουροί την έχουν ήδη εκτιμήσει για τους νόστιμους καρπούς της και την πρώιμη ωρίμανσή της. Η φροντίδα των φυτών είναι εύκολη, καθιστώντας εύκολη τη διαχείριση ακόμη και για έναν αρχάριο γεωπόνο.
Κριτικές
Άννα, 38 ετών
Η μαμά μου μού έφερε αρκετές ποικιλίες σπόρων ντομάτας, μία από αυτές ήταν η "Debut". Δεν είμαι μεγάλος φαν των υβριδίων. Φύτεψα μερικές κάποτε, αν και δεν θυμάμαι το όνομα. Δεν μου άρεσε η γεύση, οπότε αποφάσισα να μην πειραματιστώ άλλο. Αλλά φέτος, σκέφτηκα, "Τι θα γίνει αν είμαι τυχερός;" Τα σπορόφυτα μεγάλωσαν όμορφα. Δεν είχα κανένα πρόβλημα μαζί τους και τα μεταφύτεψα στο θερμοκήπιο τον Μάιο. Τα σπορόφυτα ήταν υγιή, αν και οι μίσχοι στους θάμνους ήταν λίγο λεπτοί. Φοβόμουν ότι θα έσπαγαν, παρόλο που τα έδεσα. Πήρα μια μεγάλη σοδειά, αρκετή για φαγητό και κονσερβοποίηση.
Ανατόλι, 55 ετών
Ήμουν ευχαριστημένος με την ποικιλία. Είναι ανθεκτική στις ασθένειες και δεν απαιτεί συχνό λίπασμα. Την λίπανσα μόνο μία φορά, δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση. Τον υπόλοιπο χρόνο, τα φυτά ευημερούσαν χάρη στα θρεπτικά συστατικά του εδάφους. Αυτό δεν επηρέασε καθόλου την απόδοση. Συγκομίσαμε περίπου 4 κιλά από ένα φυτό. Τα συμπαγή φυτά δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο, κάτι που είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα αν έχετε έναν μικρό κήπο και κάθε τετραγωνικό μέτρο μετράει.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας