
Η ποικιλία "De Barao Tsarsky" αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους στη Βραζιλία. Εμφανίστηκε στη Ρωσία στα τέλη του εικοστού αιώνα και έγινε αρκετά δημοφιλής. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς είναι γνωστή για την εξαιρετική της απόδοση και τους νόστιμους καρπούς της.
Περιγραφή
Ποικιλία μέσης εποχής, οι θάμνοι αρχίζουν να καρποφορούν 110-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Η καρποφορία διαρκεί έως και τρεις μήνες, κάτι που είναι πολύ βολικό. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 15 ή και 20 κιλά ντομάτας, αλλά αυτό απαιτεί εξαιρετική φροντίδα. Τα φυτά είναι απροσδιόριστα και μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα δύο μέτρα. Ο μίσχος παράγει 8-10 τσαμπιά, κάθε μία από τις οποίες συνήθως φέρει έως και οκτώ καρπούς.
Οι ντομάτες είναι κοκκινωπές-ροζ, σε σχήμα δαμάσκηνου και έχουν μυτερή άκρη. Κάθε καρπός ζυγίζει μεταξύ 100 και 180 γραμμαρίων. Η φλούδα είναι λεπτή, η σάρκα είναι τρυφερή και περιέχει δύο θαλάμους σπόρων. Περιέχουν έως και 5% ξηρά ουσία. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες ή να προστεθούν σε ζεστά ή κρύα πιάτα. Είναι κατάλληλες για κάθε είδους κονσερβοποίηση και ο χυμός ντομάτας που προκύπτει είναι ιδιαίτερα νόστιμος και παχύρρευστος. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι η φλούδα ραγίζει όταν κονσερβοποιούνται ολόκληρες ντομάτες.
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό και ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, καθιστώντας την κατάλληλη για καλλιέργεια σχεδόν οπουδήποτε. Στις περιοχές Αστραχάν, Ροστόφ και Μπέλγκοροντ, καθώς και στην Κριμαία και το Κράι Κρασνοντάρ, μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους. Σε εύκρατα κλίματα, συνιστάται η φύτευση σε θερμοκήπιο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και ανέχεται καλά τις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες. Είναι εύκολη στη μεταφορά και την αποθήκευση.
Φόντα
- Ελκυστική εμφάνιση ντομάτας.
- Μεγάλη περίοδος καρποφορίας.
- Εξαιρετική γεύση.
- Πολυχρηστικότητα.
- Κατάλληλο για αποθήκευση και μεταφορά.
- Αντοχή σε κοινές ασθένειες.
Ελαττώματα
- Επίπονη φροντίδα των θάμνων.
- Η απόδοση εξαρτάται άμεσα από την τακτική λίπανση.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην όψιμη σήψη. Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, αερίζετε τακτικά το θερμοκήπιο, αποφεύγετε την υπερβολική υγρασία και διατηρείτε κατάλληλες συνθήκες φωτισμού και θερμοκρασίας. Ένα διάλυμα τέφρας ξύλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση της σήψης στα άκρα των ανθών. Για προληπτικούς σκοπούς, ψεκάστε τα φυτά με μυκητοκτόνα.
Οι φυτεύσεις δεν είναι άτρωτες σε παράσιτα. Οι ντομάτες μπορούν να προσβληθούν από αφίδες ή θρίπες, οι οποίοι μπορούν να καταπολεμηθούν με το φυτοφάρμακο "Zubr". Οι γυμνοσάλιαγκες και οι τριζόνια μπορούν επίσης να βλάψουν τα φυτά. Η καταπολέμηση περιλαμβάνει χαλάρωση του εδάφους και πότισμα με διάλυμα ξηρής μουστάρδας ή καυτερής πιπεριάς (1 κουταλάκι του γλυκού αραιωμένο σε 10 λίτρα νερό).
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Οι σπόροι σπέρνονται συνήθως στις αρχές της άνοιξης. Για να εξασφαλίσετε γερά, χωρίς προβλήματα σπορόφυτα, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε σπόρους υψηλής ποιότητας και να διατηρείτε μια άνετη θερμοκρασία. Επίσης, μην ξεχνάτε να παρέχετε στα νεαρά σπορόφυτα τουλάχιστον 15 ώρες φυσικού φωτός. Δεν χρειάζεται να ποτίζετε υπερβολικά τα φυτά. Το πότισμα μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετό.
Εάν οι σπόροι σπαρθούν σε κοινό δοχείο, μεταφυτέψτε τους σε μεμονωμένα δοχεία μόλις εμφανιστούν αρκετά φύλλα. Κατάλληλα είναι πλαστικά ποτήρια των 500 ml. Τα μικρότερα δοχεία δεν θα είναι άβολα για τα φυτά και δεν θα παρέχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθεί πλήρως το ριζικό σύστημα. Πριν από τη φύτευση, σκληρύνετε τα σπορόφυτα τοποθετώντας τα σε εξωτερικό χώρο για 10 ημέρες. Τα σπορόφυτα δεν χρειάζονται πάντα λίπανση. Η λίπανση είναι απαραίτητη μόνο εάν δεν έχουν φτάσει στο επιθυμητό μέγεθος μέχρι τη στιγμή της φύτευσης.
Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους περίπου 60 ημέρες μετά τη βλάστηση, αλλά μόνο όταν περάσει ο κίνδυνος παγετού. Είναι καλύτερο να μεταφυτεύετε μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ. Αφήστε τα σπορόφυτα να απέχουν περίπου 70 εκατοστά μεταξύ τους και τουλάχιστον ένα μέτρο μεταξύ των σειρών. Ποτίστε τα σπορόφυτα πριν από τη φύτευση, καθώς αυτό θα τα βοηθήσει να βγουν από τα κύπελλα τους πιο εύκολα.
Τα φυτά προσαρμόζονται στις νέες συνθήκες σε περίπου δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια, ξεκινούν την ενεργό περίοδο ανάπτυξής τους, οπότε μπορούν να λιπανθούν με υπερφωσφορικό λίπασμα. Μετά από 14 ημέρες, μπορούν να λιπαίνονται εναλλάξ με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, χρειάζεται να εκπαιδευτεί. Συνήθως, αφήνονται 1-2 μίσχοι. Οι ψηλές ποικιλίες πρέπει επίσης να δεθούν σε μια δομή στήριξης. Ιδανική είναι μια πέργκολα.
Το ριζικό σύστημα απαιτεί νερό. Κατά την περίοδο καρποφορίας, ένα φυτό θα χρειαστεί έως και 10 λίτρα νερού. Η αφαίρεση των κάτω φύλλων θα βελτιώσει την κυκλοφορία του αέρα και θα αποτρέψει μυκητιασικές ασθένειες. Θα πρέπει επίσης να αφαιρεθούν τα κιτρινισμένα και αποξηραμένα φύλλα. Όλες οι ποικιλίες ντομάτας ανταποκρίνονται καλά στη χαλάρωση του εδάφους και τα ζιζάνια θα πρέπει να αφαιρεθούν μόλις εμφανιστούν.
Σύναψη
Η ποικιλία "De Barao Tsarskiy" είναι μια υπέροχη ποικιλία με ντομάτες εξαιρετικής γεύσης. Δεδομένων των πολυάριθμων θετικών κριτικών στο διαδίκτυο, είναι προφανές ότι είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς και τους γεωπόνους. Οι αποδόσεις της την καθιστούν κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια.
Κριτικές
Η Βαλέρια είναι 45 ετών
Μου αρέσει πολύ η ποικιλία "De Barao". Έχω καλλιεργήσει αρκετές από τις ποικιλίες της πριν από φέτος, και ομολογώ ότι η καθεμία έχει τα δικά της πλεονεκτήματα. Αυτή την εποχή, φύτεψα την "De Barao Tsarsky" και έμεινα έκπληκτη από την απόδοση. Τα φυτά φαινόταν καλυμμένα με όμορφες, ζωηρές ντομάτες. Η φροντίδα δεν διαφέρει από άλλες ψηλές ντομάτες. Όλες απαιτούν πασσάλους και κλάδεμα, και σπάνια κάποια ποικιλία επιβιώνει χωρίς λίπανση. Συγκόμισα 14 κιλά νόστιμες ντομάτες από ένα φυτό αυτή την εποχή, και αξιοσημείωτα, δεν υπερωριμάζουν στο αμπέλι. Την χρησιμοποίησα για να φτιάξω σάλτσες για σούπες και χυμό ντομάτας.
Γιαροσλάβ, 32 ετών
Κατά τη γνώμη μου, αυτές είναι οι καλύτερες ντομάτες. Τις φυτεύουμε στον κήπο μας εδώ και πάνω από πέντε χρόνια και δεν μας έχουν απογοητεύσει ποτέ, ακόμα και τα δροσερά καλοκαίρια. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι πρώιμη ποικιλία, αλλά μπορείτε να απολαύσετε τους νόστιμους καρπούς για τρεις μήνες. Για αποθήκευση, είναι καλύτερο να τις μαζεύετε όταν ροδίσουν. Τότε είναι ιδανικές για κατανάλωση μέχρι την Πρωτοχρονιά.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας