Οι ντομάτες δεν καλλιεργούνται στην περιοχή μας εδώ και πολύ καιρό. Αλλά δεν υπάρχει ούτε ένας κηπουρός που να μην τις έχει φυτέψει στον κήπο του. Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες που διατίθενται στην αγορά μας, υπάρχει μία με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που την έχουν καταστήσει αγαπημένη τόσο στους ερασιτέχνες όσο και στους επαγγελματίες κηπουρούς.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Η ντομάτα "Dar Zavolzhya" είναι μια ποικιλία μέσης εποχής, υψηλής απόδοσης που αναπτύχθηκε το 1992. Χάρη στις εξαιρετικές της ιδιότητες, καλλιεργείται ευρέως σε όλη τη Ρωσία. Είναι ιδανική για τις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας και του Καυκάσου, αλλά μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε όλη τη Ρωσία.
Ο θάμνος ντομάτας "Dar Zavolozhye" είναι χαμηλής ανάπτυξης, μεσαίου διακλάδωσης, με πράσινα, μη εφηβικά φύλλα.
Παραγωγικότητα
Αυτή η ντομάτα είναι ελκυστική για την ταχεία παραγωγή καρπών της. Είναι ιδανική για κηπουρούς το Σαββατοκύριακο, καθώς οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα στο φυτό. Έως και 7 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από ένα τετραγωνικό μέτρο.
Ύψος, βάρος φυτού, χρώμα, σχήμα, ταχύτητα ωρίμανσης
Η ποικιλία "Dar Zavolzhya" είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία, που φτάνει σε ύψος τα 70 εκατοστά. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο και όχι εφηβικά. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μεσαίου μεγέθους και οι θάλαμοι των σπόρων δεν είναι ευδιάκριτοι. Το βάρος των καρπών είναι 70-80 γραμμάρια, μερικές φορές φτάνει τα 100 γραμμάρια. Η διάμετρος είναι περίπου 7 εκατοστά. Ωριμάζει ομοιόμορφα σε 103-105 ημέρες. Οι καρποί είναι ζουμεροί και έχουν καλή μεταφορά. Χρησιμοποιούνται για τουρσί και κονσερβοποίηση.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας της ποικιλίας
Η ντομάτα "Dar Zavolzhya" είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Επομένως, θα πρέπει να φυτεύεται με σπορά σπορόφυτων. Οι καρποί ωριμάζουν 105 ημέρες μετά τη βλάστηση. Έχουν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, πολύ μεγαλύτερο από τον ίδιο τον θάμνο. Εξαιτίας αυτού, δεν απαιτούν συχνό πότισμα, αλλά θα πρέπει να λιπαίνονται αρκετά συχνά.
Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν ήδη από τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Τριάντα ημέρες μετά τη βλάστηση, τα σπορόφυτα πρέπει να σκληρυνθούν. Μπορούν να τοποθετηθούν έξω ή το θερμοκήπιο ελαφρώς μισάνοιχτο. Ξεκινήστε με μερικές ώρες. Τη νύχτα, θα πρέπει να σκεπαστούν ή να μπουν μέσα για να προστατευτούν από τις θερμοκρασίες κατάψυξης.
Κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη διατήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, καθώς και στο έγκαιρο πότισμα και αερισμό των φυτών.
Η ποικιλία "Dar Zavolzhya" παράγει εξαιρετικούς καρπούς σε μαύρο χώμα. Πριν από τη φύτευση, χαλαρώστε το χώμα και προσθέστε οργανική ύλη. Φυτέψτε τις ντομάτες αραιά. Ποντάρετε τα φυτά για να μην σπάσουν οι θάμνοι κάτω από το βάρος των ώριμων φρούτων. Αποφύγετε να αφήνετε τα φρούτα να κάθονται στο έδαφος. Αυτό θα επηρεάσει την εμπορευσιμότητά τους και θα οδηγήσει στην εξάπλωση της σήψης.
Πριν από τη φύτευση, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να λιπαίνετε προσεκτικά το έδαφος. Το φθινόπωρο, προσθέστε χούμο ή ανόργανο λίπασμα πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, λιπαίνετε το έδαφος κάθε δύο εβδομάδες. Κατά την περίοδο ανθοφορίας, χρειάζονται λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο.
Πριν από το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει. Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται σπάνια. Αποφεύγεται αυστηρά το υπερβολικό πότισμα.
Σχεδόν το μόνο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η απότομη μείωση της ποιότητας των καρπών σε υψηλή υγρασία και η κακή ανοχή στις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
Η ντομάτα "Dar Zavolzhya" απαιτεί έγκαιρο έλεγχο παρασίτων:
- η όψιμη μάστιγα αντιμετωπίζεται με ειδικά παρασκευάσματα ή διάλυμα θειικού χαλκού.
- Η τέφρα χρησιμοποιείται για την πρόληψη της εμφάνισης μυκητιακών ασθενειών.
- Παρασκευάσματα κατά των αφιδών και των ακάρεων μπορούν να αγοραστούν στα καταστήματα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ντομάτα "Dar Zavolzhya" έχει πολλά πλεονεκτήματα. Έχει γίνει αγαπημένη τόσο στους ερασιτέχνες όσο και στους επαγγελματίες κηπουρούς. Αυτά περιλαμβάνουν:
- υψηλή παραγωγικότητα;
- ακρίβεια και φιλική ανάκρουση·
- ανοχή στην ξηρασία;
- μακροπρόθεσμη αποθήκευση
- εξαιρετική παρουσίαση.
Στα μειονεκτήματα περιλαμβάνονται η κακή ανοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες και η δυσανεξία στην υπερχείλιση. Αυτό μειώνει σημαντικά την εμφάνιση και τη γεύση του καρπού.
Κριτικές
«Η εξαιρετική ντομάτα «Dar Zavolzhya» καλλιεργείται πολύ εύκολα, οι θάμνοι είναι χαμηλοί και ο καρπός άφθονος. Ενθουσιάστηκα με τη γεύση και την αφθονία των ντοματών. Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα.»
«Είναι μαγικό! Έμοιαζαν με συνηθισμένους θάμνους, φύτρωσαν και άφησαν καρπούς μονομιάς, αλλά όταν ωρίμασαν, δεν μπορούσα να πιστέψω στα μάτια μου: ωρίμασαν όλα μονομιάς, ήταν τόσο πολλά.»
«Μου άρεσε πολύ η ποικιλία «Dar Zavolzhya». Οι μικροί, συμπαγείς θάμνοι ρίζωσαν καλά μετά τη μεταφύτευση. Παρόλο που δεν είχαμε χρόνο να τους φροντίσουμε, απέδωσαν αρκετά υψηλή απόδοση. Όλοι οι καρποί ήταν τέλεια συνδυασμένοι. Ήταν νόστιμοι όταν ήταν τουρσί. Σίγουρα θα τους ξαναφυτέψω.»

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας