Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Ladyfingers"

Οι ντομάτες με το κομψό όνομα "Ladyfingers" καλλιεργήθηκαν πριν από πολύ καιρό, αλλά εξακολουθούν να είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι άξια προσοχής και διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα που την έχουν κάνει τόσο αγαπητή στους κηπουρούς. Ακόμα κι αν δεν έχετε καλλιεργήσει ακόμη αυτή την ντομάτα στον κήπο σας, πιθανότατα τουλάχιστον έχετε ακούσει για αυτήν.

Η ντομάτα έλαβε το όμορφο όνομά της λόγω του ασυνήθιστου, συμπαγούς και επιμήκους σχήματος των φρούτων, τα οποία είναι τακτοποιημένα στα κλαδιά του θάμνου με τη μορφή μικρών συστάδων, που θυμίζουν το χέρι μιας κυρίας.

Περιοχές καλλιέργειας

Οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας είναι το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια ντομάτας. Οι σαλαμάνδρες είναι κοινές σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς για καλλιέργεια στις περιοχές Μόσχας, Γιαροσλάβλ, Πσκοφ, Ριαζάν και Βλαντιμίρ, καθώς και στην Επικράτεια Κρασνοντάρ.

Οι σαλαμάνδρες ευδοκιμούν σε πλήρη ηλιοφάνεια και επομένως ευδοκιμούν στη δύση και το νότο. Οι κηπουροί στις νότιες περιοχές της χώρας έχουν ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας ντομάτας—σε αυτές τις περιοχές, επιτρέπεται να μην κόβονται καθόλου οι πλευρικοί βλαστοί, καθώς στο νότιο κλίμα, η ποικιλία μπορεί να αντέξει το πλήρες βάρος της σοδειάς μόνη της.

Γενική περιγραφή της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά της

Η ντομάτα Damskie Fingers αναπτύχθηκε από βελτιωτές τον 20ό αιώνα. Έχει αντέξει στη δοκιμασία του χρόνου και εξακολουθεί να είναι μια από τις αγαπημένες ποικιλίες των κηπουρών. Αυτή η ποικιλία ντομάτας ευδοκιμεί και παράγει εξίσου καλούς καρπούς τόσο σε θερμοκήπιο όσο και σε εξωτερικό χώρο σε ανοιχτό έδαφος. Ωστόσο, σε ένα θερμοκήπιο, τα φυτά ντομάτας μπορούν να ψηλώσουν πολύ και να απαιτούν πρόσθετη προσοχή και φροντίδα, συμπεριλαμβανομένου του πασσάλου. Παρ 'όλα αυτά, η ίδια η ποικιλία είναι εξαιρετικά εύκολη στην καλλιέργεια.

Όταν εξετάζετε τα θετικά και τα αρνητικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Damskie Fingers, είναι καλύτερο να μελετήσετε πρώτα τα βασικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας και στη συνέχεια να εντοπίσετε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα με βάση αυτά.

Έτσι, τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης – η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί ήδη τον Ιούνιο και η περίοδος μεταξύ των πρώτων βλαστών ντομάτας και της πλήρους ωρίμανσης του καρπού είναι περίπου 100-110 ημέρες.
• μη υβριδική ποικιλία ντομάτας.
• καθορισμένη ποικιλία·
• ένας μικρός θάμνος ντομάτας - σε ανοιχτό έδαφος φτάνει τα 0,6 μέτρα και σε ένα θερμοκήπιο θα διπλασιαστεί.
• ανέχεται με επιτυχία τόσο τον κακό βροχερό καιρό όσο και την ξηρασία.
• Είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι η ντομάτα δεν του αρέσει ιδιαίτερα το υγρό έδαφος - συνιστάται να το πίνετε όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.
• είδη ανθεκτικά στο κρύο;
• Κατά μέσο όρο, μπορείτε να πάρετε 6-8 φρούτα από μία βούρτσα ντομάτας.
• Δεν είναι απαραίτητο να πολλαπλασιαστεί το φυτό με μοσχεύματα.
• τα φρούτα είναι κόκκινα, μικρά και συμπαγή, ελαφρώς επιμήκη, ζυγίζουν έως και 100 γραμμάρια.
• η απόδοση ανά θάμνο είναι μεγαλύτερη από 1 κιλό, και σε συνθήκες θερμοκηπίου ο αριθμός αυξάνεται κατά 2-5 φορές.
• οι ντομάτες δεν σπάνε.
• τα φρούτα ωριμάζουν εξίσου καλά τόσο στους θάμνους όσο και όταν συλλέγονται άγουρα.
• μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.
• διατηρείται καλά, ειδικά σε δροσερό μέρος - έως και 4 μήνες.
• η γεύση είναι γλυκιά, με ελαφρά οξύτητα.
• Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας είναι σαρκώδεις, γυαλιστερές, με μικρό αριθμό σπόρων.
• Το μήκος των ντοματών είναι 5-10 cm.

Μερικά από τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

• η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για την παρασκευή χυμών.
• απαιτεί πολύ ήλιο και, κατά συνέπεια, μια πραγματικά μεγάλη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί κυρίως στις νότιες περιοχές της χώρας.

Η βασική σειρά καλλιέργειας ντομάτας

Η καλύτερη εποχή για να σπείρετε σπόρους είναι γύρω στις 20 Μαρτίου. Υπάρχουν δύο τρόποι για να σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα:

1.           Σε δοχείο για βλάστηση στο σπίτι.
2.           Αμέσως σε ανοιχτό έδαφος.

Στη δεύτερη περίπτωση, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το έδαφος είναι ζεστό αυτή τη στιγμή, περίπου 21 βαθμοί Κελσίου ή υψηλότερο. Διαφορετικά, οι σπόροι θα πεθάνουν στο κρύο και δεν θα βλαστήσουν. Επομένως, η εξωτερική σπορά είναι καλύτερο να γίνεται σε θερμότερες νότιες περιοχές.

Η ποικιλία ντομάτας Damskie dlya ευδοκιμεί σε ουδέτερο, πλούσιο σε οξυγόνο έδαφος. Το έδαφος μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα και πρέπει να υποστεί επεξεργασία με έναν επιπλέον αντιβακτηριακό και αντιμυκητιασικό παράγοντα.

Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 1 εκ. Μόλις βλαστήσουν τα πρώτα σπορόφυτα, ποτίστε τα τακτικά και χαλαρώστε το χώμα για να το κορεστείτε με οξυγόνο. Εάν τα σπορόφυτα καλλιεργήθηκαν σε εσωτερικό χώρο σε ειδικά δοχεία, θα πρέπει να μεταφυτευτούν στον κήπο όταν ζεστάνει ο καιρός. Φυτέψτε έως και 8 φυτά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται να μουλιάζετε το χώμα με βραστό νερό και να το λιπάνετε με ανόργανο λίπασμα.

Ασθένειες ντομάτας

Η ποικιλία Damskie Fingers έχει μέτρια αντοχή σε ασθένειες και διάφορα παράσιτα. Ωστόσο, η Damskie Fingers είναι ιδιαίτερα ευαίσθητη στο μωσαϊκό.

Αυτή η ασθένεια μπορεί να εξαπλωθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Εάν ένας θάμνος μολυνθεί, πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως από το παρτέρι και να καεί για να αποφευχθεί η μόλυνση άλλων φυτών.

Το μωσαϊκό μπορεί να αναγνωριστεί από τις αλλαγές στο χρώμα των φύλλων της ντομάτας, το σχήμα τους (καμπυλώνουν και ζαρώνουν) και την εμφάνιση καφέ, καφέ και κιτρινοπορτοκαλί κηλίδων στον καρπό. Το ίδιο το φυτό αρχίζει να φαίνεται πολύ άρρωστο. Αυτή η ασθένεια μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια ολόκληρης της σοδειάς.

Σπουδαίος! Ποτέ μην αφήνετε άρρωστα φυτά ή μέρη τους κοντά σε υγιείς θάμνους. Τα μωσαϊκά βακτήρια μπορούν να φτάσουν γρήγορα σε αυτά και να τα μολύνουν.

Για να αποφύγετε αυτό το πρόβλημα, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε την υγεία και την ασφάλεια των φυτών σας ακόμη και πριν από τη φύτευση. Επιλέξτε μεγάλους, υγιείς σπόρους ντομάτας. Για να το αποτρέψετε αυτό, επεξεργαστείτε τους καλά με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και στη συνέχεια ξεπλύνετε τυχόν υπολείμματα καλίου κάτω από τρεχούμενο νερό. Το κάλιο αραιωμένο σε νερό είναι επίσης κατάλληλο για αυτόν τον σκοπό.

Επιπλέον, αυτό μπορεί να προστατεύσει τα ώριμα φυτά. Μόλις αφαιρέσετε τον άρρωστο θάμνο από το παρτέρι, τα υπόλοιπα φυτά θα πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με τα παραπάνω διαλύματα χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Σε ποια πιάτα να χρησιμοποιήσετε

Οι μικρές ντομάτες Ladyfingers είναι πολύ βολικές και αποτελεσματικές για κονσερβοποίηση ολόκληρων. Μεγάλες ποσότητες από αυτές χωράνε σφιχτά σε οποιοδήποτε βάζο και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη συντήρηση διαφόρων λαχανικών.

Σε επεξεργασμένη μορφή, τα "δάχτυλα" αποδείχθηκαν επίσης καλά και είναι ιδανικά για την παρασκευή σάλτσες για μπορς, στιφάδο, πάστα ντομάτας, καθώς και κέτσαπ και σάλτσες.

Οι φρέσκες ντομάτες είναι επίσης πολύ νόστιμες και σαρκώδεις, γεγονός που τις καθιστά κατάλληλες για σαλάτες. Ωστόσο, λόγω της σαρκώδους υφής τους, δεν είναι κατάλληλες για την παρασκευή χυμού ντομάτας.

Κριτικές

Daria Igorevna, 31 ετών, Αστραχάν

Μου άρεσε η ποικιλία. Είναι πολύ καλή. Την φύτεψα στον κήπο. Στην αρχή, τα Damskie Fingers αποδείχθηκαν αργόστροφα, αλλά στη συνέχεια άρχισαν γρήγορα να βγάζουν ωοθήκες και να παράγουν καρπούς. Παρεμπιπτόντως, υπήρχαν άφθονοι καρποί, πολύ νόστιμοι και σαρκώδεις.

Maria Rodionovna, 39 ετών, περιοχή Βόλγκογκραντ

Μια πολύ ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη ποικιλία ντομάτας. Ήμουν τυχερός με την απόδοση. Ίσως το έδαφος ήταν καλό. Συγκομίσα πολλές ντομάτες πέρυσι. Οι ντομάτες Damskie dłuchiki διαφέρουν από τις συνηθισμένες στρογγυλές ντομάτες σε γεύση και διάρκεια ζωής. Δεν κάνουν βαθούλωμα όταν κόβονται. Δεν μου άρεσαν πολύ οι φρέσκες, αλλά είναι ιδανικές για κονσέρβες και κονσερβοποίηση.