Ντομάτα "Θαύμα του Κόσμου": περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φωτογραφία

Οι σύγχρονοι κηπουροί έχουν μια τεράστια ποικιλία από ποικιλίες ντομάτας για να διαλέξουν. Πατάτες, αγγούρια και, φυσικά, ντομάτες - όπως το Θαύμα του Κόσμου, για παράδειγμα - είναι διαθέσιμες για όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι ξεχωριστό. Σταματήστε να σκέφτεστε ότι τα λαχανικά διατίθενται μόνο σε ένα είδος και σε κλασικό σχήμα.

Η αναπαραγωγή προχωρά, οι επιστήμονες αναπτύσσουν συνεχώς νέες ποικιλίες, προσπαθώντας να βρουν αυτό το χρυσό μέσο όπου η ισορροπία της γεύσης, η αντοχή στις ασθένειες και η ευκολία καλλιέργειας είναι αρμονική.

Χώρα προέλευσης

Αυτό το «Θαύμα» ήταν αποτέλεσμα της εμπειρίας των Ρώσων κτηνοτρόφων και έλαβε κρατική καταχώριση ως νέα ποικιλία το 2002. Τότε άρχισαν να εμφανίζονται οι πρώτες κριτικές από κηπουρούς. Το «Θαύμα του Κόσμου» επαινείται για την εξαιρετική του απόδοση, την όμορφη εμφάνιση και το ευχάριστο χρώμα του. Κίτρινες ντομάτες! Γιατί όχι;

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η περιγραφή οποιασδήποτε ποικιλίας ξεκινά με τον τύπο του θάμνου—απροσδιόριστου, τυπικού ή μέσου χειμερινού. Χρειάζονται περίπου 100-110 ολόκληρες ημέρες, μετρώντας από τη φύτευση (σπορόφυτα) μέχρι την εμφάνιση των ώριμων καρπών.

Οι βιολόγοι συνιστούν την καλλιέργειά τους σε θερμοκήπια, αλλά γενικά ευδοκιμούν σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους. Ωστόσο, η απόδοση μπορεί να μειωθεί και υπάρχει κίνδυνος ζημιών εάν η περιοχή εκτεθεί σε ισχυρούς ανέμους. Η ίδια η ποικιλία είναι αρκετά ανθεκτική σε πολλές ασθένειες των λαχανικών. Δυστυχώς, τα φυτά είναι επίσης ευάλωτα σε δεκάδες άλλες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.

Οι ίδιοι οι θάμνοι μεγαλώνουν. Δεν υπάρχει συγκεκριμένο σημείο μετά το οποίο τα φυτά σταματούν να αναπτύσσονται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ντομάτες μπορούν να φτάσουν τα 180 μέτρα, ακόμη και τα 210 μέτρα.

Φυσικά, οι θάμνοι αυτού του ύψους απαιτούν κατάλληλο πασσάλωμα, σωστή φροντίδα και επαρκή στήριξη. Άλλωστε, είναι θάμνοι, όχι δέντρα, και δεν έχουν δυνατό κορμό και καλά αναπτυγμένα κλαδιά.

Καρπός

1. Το κύριο χαρακτηριστικό του φρούτου, η ταυτότητά του, είναι το κίτρινο χρώμα του. Υπάρχουν επίσης αποχρώσεις του κίτρινου (ανοιχτό, σκούρο ή απλώς φωτεινό και κορεσμένο).
2. Ο πολτός είναι επίσης κίτρινος, πυκνός και αρκετά σαρκώδης.
3. Το μέγεθος είναι μεσαίο και μικρό, συνήθως 70-100 γραμμάρια, τα μεγάλα είναι σπάνια.
4. Το σχήμα είναι ελαφρώς επιμηκυμένο, οβάλ, που θυμίζει περισσότερο λεμόνια.
5. 3-4 θάλαμοι στο εσωτερικό και ξηρή ύλη κατά 5%.

Σας προτείνουμε:Ντομάτες Rapunzel: Περιγραφή ποικιλίας, φωτογραφίες, κριτικές

Αποθηκεύονται καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, αντέχουν στο ταξίδι και είναι αρκετά πυκνά.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ντομάτα έχει μια σειρά από ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, όπως φαίνεται σε οποιαδήποτε φωτογραφία. Το σχήμα και το χρώμα του καρπού είναι αισθητά. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή της απόδοση, ειδικά όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο. Είναι ανθεκτική σε πολλές σοβαρές ασθένειες. Η συγκομιδή της θα αντέξει ακόμη και σε μακροχρόνια μεταφορά και αποθήκευση. Είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτική σε πιθανή υγρασία.

Το «Θαύμα του Κόσμου» εντυπωσιάζει με το μέγεθος της συγκομιδής του, με έως και 12 κιλά επιλεγμένων καρπών ανά θάμνο. Και αν φυτευτεί σύμφωνα με τις συστάσεις (3 θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο), τότε με καλή φροντίδα, μπορείτε να συγκομίσετε έως και 32-36 κιλά ανά θάμνο!

Μια τέτοια περιγραφή δεικτών ζεσταίνει τις καρδιές των αγροτών, ειδικά εκείνων που θέλουν να καλλιεργήσουν Ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος στην περιοχή της Μόσχας για μετέπειτα μαζική διανομή. Μια όμορφη φωτογραφία ή ένα ευχάριστο χρώμα δεν είναι αρκετά γι' αυτούς. Εκτιμούν την ευκολία μεταφοράς, τη γεύση και, φυσικά, την απόδοση.

Παρουσιάζονται χρωματικές παραλλαγές των καρπών: πορτοκαλί, αποχρώσεις του κίτρινου, ακόμη και ανοιχτό κόκκινο. Το κίτρινο είναι το πιο συνηθισμένο.

Οδηγίες χρήσης

Οι ντομάτες «Θαύμα του Κόσμου» είναι όμορφες, πλούσιες σε βιταμίνες και έχουν καλή ισορροπία ζάχαρης και οξέος. Αυτό τις καθιστά εξαιρετικές για σπιτικό χυμό. Το μέγεθός τους είναι ιδανικό για κονσερβοποίηση. Ακόμα και οι μικρές ντομάτες χωράνε άνετα σε βάζα ενός λίτρου. Η γεύση τους είναι επίσης τέλεια. Το ασυνήθιστο χρώμα τους τις βοηθά να ομορφαίνουν κάθε τραπέζι ή βάζο. Είναι επίσης ιδανικές για φρέσκια κατανάλωση.

Τα υπέρ και τα κατά

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων αξίζει να σημειωθεί:

• Ένα όμορφο φυτό, αν δεν παραμελήσετε την ανάπτυξη των θάμνων, μπορείτε ακόμη και να τους χρησιμοποιήσετε ως διακοσμητικούς.
• Υψηλή απόδοση (σταθερή, με σωστή φροντίδα)·
• Ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες;
• Τα φρούτα είναι νόστιμα, κατάλληλα τόσο για κονσερβοποίηση όσο και για φρέσκια κατανάλωση.
• Ταξιδεύουν εύκολα και μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Υψηλή αντοχή στην ξηρασία (δεν υποφέρει τόσο πολύ από το ανομοιόμορφο πότισμα και η καλλιέργεια δεν θα καταστραφεί από μια ξαφνική ξηρασία).
• Ασυνήθιστο, ευχάριστο χρώμα.

Το πιο συχνά αναφερόμενο μειονέκτημα είναι το ύψος των θάμνων, το οποίο λέγεται ότι είναι πολύ ψηλό και δύσκολο στη συντήρηση, απαιτώντας δεξιότητα. Τα φυτά είναι επίσης πολύ ευαίσθητα στον άνεμο εάν καλλιεργηθούν σε ανοιχτό, μη μολυσμένο έδαφος.

Η αλήθεια για το πασσάλωμα είναι ότι αν είναι μειονέκτημα, τότε οι περισσότερες ποικιλίες ντομάτας υποφέρουν από αυτό. Όλα πρέπει να δένονται και να ασφαλίζονται, ακόμη και οι χαμηλοί θάμνοι. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα κατά τις περιόδους ενεργού ανάπτυξης και ωρίμανσης.

Πώς να μεγαλώσετε

Η περιγραφή περιλαμβάνει επίσης αρκετές συμβουλές για την καλλιέργειά του και τη φροντίδα του. Για παράδειγμα, το "Θαύμα του Κόσμου" μπορεί να καλλιεργηθεί με ασφάλεια σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια, ανεξάρτητα από την περιοχή. Είναι κατάλληλο για οποιοδήποτε κλίμα. Όσον αφορά το ανοιχτό έδαφος, οι ακόλουθες είναι ιδιαίτερα κατάλληλες: οι δημοκρατίες του Καυκάσου, η Επικράτεια Κρασνοντάρ και ορισμένες νότιες περιοχές.

Όταν πνέουν ισχυροί άνεμοι στην περιοχή φύτευσης, κάτι που είναι φυσιολογικό για το τοπικό κλίμα, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ανεμοφράκτες, στιβαρά πέργκολα ή ακόμα και να φυτέψετε σε θερμοκήπιο. Οι θάμνοι συχνά μεγαλώνουν και κάθε συστάδα απλώς ξεχειλίζει από καρπούς μέχρι την εποχή της συγκομιδής.

Όταν καλλιεργείτε σε θερμοκήπιο, είναι σημαντικό να αερίζετε συχνά τον χώρο για να διατηρείτε ένα καλό μικροκλίμα στο εσωτερικό, αποτρέποντας τον στάσιμο αέρα. Οι ταξιανθίες πρέπει να ανακινούνται περιστασιακά για να ελέγχεται η επικονίαση. Οι θάμνοι πρέπει να τσιμπολογούνται για να διασφαλιστεί ο σωστός σχηματισμός των στελεχών. Εάν αφεθούν στη φυσική τους κατάσταση, ο θάμνος θα εξαπλωθεί, κάτι που είναι ανεπιθύμητο.

Είναι καλύτερο να τροφοδοτείτε με λιπάσματα που περιέχουν φώσφορο και κάλιο, αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στη συγκομιδή.

Ασθένειες και παράσιτα

Ναι, το «Θαύμα του Κόσμου» είναι πραγματικά ανθεκτικό σε ορισμένες ασθένειες, αλλά έχει και τις αδυναμίες του. Για παράδειγμα, είναι ευαίσθητο στο μωσαϊκό του καπνού και στην καφέ κηλίδα. Και οι δύο ασθένειες είναι εξαιρετικά δυσάρεστες. Για παράδειγμα, το μωσαϊκό του καπνού είναι εξαιρετικά δύσκολο να εξαλειφθεί. Πρέπει να κόψετε ανελέητα όλες τις πληγείσες περιοχές και στη συνέχεια να επεξεργαστείτε τις κομμένες περιοχές με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Το «Zaslon» είναι πιο αποτελεσματικό κατά της καφέ κηλίδας, στη συνέχεια μειώστε το πότισμα και αυξήστε τον αερισμό.

Το "Confidor" θα βοηθήσει κατά της λευκής μύγας του θερμοκηπίου, του κύριου εχθρού των καλλιεργειών θερμοκηπίου.

Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, οι τυφλοπόντικες και τα ακάρεα της αράχνης αποτελούν ανησυχία. Το βαθύ και σχολαστικό ξεβοτάνισμα προστατεύει από τους τυφλοπόντικες. Είναι επίσης σημαντικό να καθαρίσετε το έδαφος με διάλυμα νερού-πιπεριού, το οποίο θα πρέπει να χύνεται σε τυχόν φωλιές εντόμων που εντοπίζονται. Τα ακάρεα της αράχνης θα πρέπει να ξεπλένονται με το χέρι, χρησιμοποιώντας σαπουνόνερο στα φύλλα και τους θάμνους μέχρι να εξαφανιστούν όλα τα ίχνη του παρασίτου.

Από πιθανούς άλλους ασθένειες και παράσιτα Οι τακτικοί έλεγχοι των θάμνων θα βοηθήσουν. Τα περισσότερα επιβλαβή έντομα απομακρύνονται χειροκίνητα, με περιοδική επεξεργασία των φύλλων και των θάμνων με ένα σαπουνόνερο. Η μυρωδιά και η υφή του διαλύματος στα φύλλα θα απωθήσουν τους ανεπιθύμητους επισκέπτες.

Ένα ουσιαστικό μέρος της προσεκτικής φροντίδας είναι η αγάπη. Τα φυτά αισθάνονται πώς τους φέρονται και ένας φροντιστικός, στοργικός ιδιοκτήτης θα ανταμείβεται πάντα με μια άφθονη συγκομιδή.

Σχόλια από επαγγελματίες

Βλαδίμηρος

«Μια απλά υπέροχη ποικιλία, το όνομα είναι εύστοχο! Τις συνάντησα τυχαία για πρώτη φορά, ως μια λανθασμένα επιλεγμένη ποικιλία. Ήταν σε μια συσκευασία όπου περίμενα να δω σπόρους διαφορετικής ποικιλίας. Φανταστείτε την έκπληξη όταν φυτεύετε ντομάτες και αντί για την αναμενόμενη Καρδιά του Ταύρου, κάτι εντελώς άγνωστο φυτρώνει ξαφνικά. Η ποικιλία είναι μέσης εποχής και σχημάτισε δύο τσαμπιά, ενώ η τρίτη άνθισε και μετά οδήγησε στον κορμό. Περίπου εκατό λουλούδια εμφανίστηκαν στο τσαμπιά, αλλά μετά έδεναν και 40 ωρίμασαν. Φυσικά, συνειδητοποίησα ότι ήταν ντομάτες, αλλά μάντεψα τι είδους μόνο προς το τέλος, όταν είδα τους ώριμους καρπούς. Είναι πράγματι ένα «θαύμα του κόσμου». Μικρές, όμορφες κίτρινες. Λέω μικρές, επειδή περίμενα Καρδιά του Ταύρου. Τώρα σίγουρα θα τις φυτέψω ξανά. Θα ξέρω τι ακριβώς και θα τις φροντίσω λίγο διαφορετικά.»

Άννα

"Τα λατρεύω! Τα φυτεύω εδώ και τέσσερα χρόνια και τα τσαμπιά είναι απλά υπέροχα! Αν δεν τα έχετε δοκιμάσει ακόμα, τα συνιστώ ανεπιφύλακτα. Η συγκομιδή είναι η πιο ικανοποιητική. Κάθε τσαμπιά παράγει περίπου 40 μεμονωμένους, ώριμους καρπούς!"

Όλεγκ

«Το κύριο πράγμα είναι να δέσετε τα κλαδιά σε έναν πάσσαλο και να μην τα αφήσετε να αναπτυχθούν πολύ πλούσια, καθώς παράγουν πολλές ταξιανθίες. Απλώς βεβαιωθείτε ότι τα κλαδιά μπορούν να στηρίξουν το βάρος των ώριμων καρπών. Συγκομίστε τη σοδειά εγκαίρως. Πρέπει επίσης να βεβαιωθείτε ότι υπάρχει ένα κενό 50-60 cm μεταξύ των θάμνων.»