Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Chernomor"

Η συλλογή κάθε είδους φυτού περιλαμβάνει ασυνήθιστες ποικιλίες, που διακρίνονται από την πλειονότητα λόγω του ιδιαίτερου σχήματος ή χρώματος τους. Μεταξύ των ντοματών, υπάρχει και μια τέτοια εκπρόσωπος: η ποικιλία "Chernomor", μια σκουρόχρωμη ντομάτα. Το 2007, η Chernomor συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο για υπαίθρια καλλιέργεια στην Κεντρική Περιφέρεια της Μαύρης Γης.

Ντομάτα Chernomor: Χαρακτηριστικά φρούτων

Η ποικιλία ντομάτας Chernomor είναι μια ποικιλία μέσης σεζόν, υψηλής απόδοσης. Ένα ξεχωριστό και αναγνωρίσιμο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι το χρώμα της: τα ώριμα φρούτα έχουν μια μοβ απόχρωση με μια σκούρα μπορντό απόχρωση, ασυνήθιστη για τις ντομάτες.

Με την κατάλληλη φροντίδα, το μέσο βάρος ενός ώριμου φρούτου μπορεί να φτάσει τα 300 γραμμάρια. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, με αχνές νευρώσεις κοντά στο στέλεχος. Οι άγουρες ντομάτες είναι ανοιχτό πράσινο με ένα υπόλευκο φωτοστέφανο κοντά στο στέλεχος.

Χάρη στην πυκνή φλούδα τους, οι καρποί είναι ανθεκτικοί στο σκάσιμο και διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα κατά τη μεταφορά. Η ντομάτα Chernomor έχει πλούσια, γλυκιά γεύση με ευχάριστη οξύτητα. Η σάρκα είναι ζουμερή και σφιχτή.

Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε μορφή: φτιάχνουν φρέσκια σαλάτα και είναι επίσης ιδανικές για την παρασκευή κέτσαπ, πελτέ ντομάτας και χυμού. Αυτές οι εξωτικές ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Chernomor φτάνει στην ωριμότητα 115-120 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος 1,5 μέτρου και απαιτεί στήριξη. Το φυτό παράγει τη μεγαλύτερη απόδοση όταν διαμορφωθεί σε 2-3 μίσχους και αφαιρεθεί. Τα φύλλα και οι μίσχοι της ποικιλίας Chernomor είναι πράσινα. Το φύλλο έχει σχήμα φύλλου πατάτας και η ταξιανθία είναι απλή, παράγοντας 2-6 ωοθήκες. Το φυτό είναι ημι-καθορισμένο.

Οι ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν από τους θάμνους στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας. Θα φτάσουν σταδιακά στην τελική ωριμότητα κατά την αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Chernomor

Τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας περιλαμβάνουν τους ακόλουθους παράγοντες:

• όμορφες εξωτικές μεγάλες ντομάτες με εξαιρετική γεύση,
• υψηλή απόδοση,
• Αναπτύσσεται σε ανοιχτό έδαφος, θερμοκήπια και κάτω από καταφύγια φιλμ.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν, ίσως, την υψηλή ευαισθησία των τοματών στα επίπεδα θρεπτικών συστατικών του εδάφους και την ανάγκη για συνεχή λίπανση. Κατά την καλλιέργεια, η προσεκτική διαμόρφωση των θάμνων και η προστασία από την όψιμη σήψη είναι επίσης απαραίτητες.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Για τη σπορά των σπόρων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ίσα μέρη χώματος κήπου και κομπόστ. Τα έτοιμα μείγματα που πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα δεν είναι κατάλληλα για αυτήν την ποικιλία.

Προετοιμασία και σπορά σπόρων

Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα το πρώτο δεκαήμερο του Μαρτίου, 65 ημέρες πριν τα φυτέψετε σε εξωτερικό χώρο. Αρχικά, οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν τυλίγοντάς τους σε ένα υγρό πανί για αρκετές ημέρες. Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, μπορούν να μουλιαστούν σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για να επιταχυνθεί η βλάστηση. Το τελευταίο βήμα είναι η απολύμανση: μουλιάστε τους βλαστημένους σπόρους σε ένα πολύ ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για μισή ώρα. Μετά από όλες αυτές τις διαδικασίες, στεγνώστε καλά τους σπόρους και σπείρετε.

Για να σπείρετε, ετοιμάστε μικρά δοχεία εκ των προτέρων και γεμίστε τα με χώμα. Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 2 cm, με χαλαρή απόσταση μεταξύ τους, ψεκάστε με νερό και καλύψτε με ένα διαφανές υλικό (φιλμ ή γυαλί). Αποθηκεύστε τα δοχεία σε ένα καλά φωτισμένο μέρος σε ένα ζεστό δωμάτιο. Αφαιρέστε το διαφανές υλικό μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Συλλογή σπορόφυτων

Μόλις τα σπορόφυτα ενισχυθούν και εμφανιστούν τα δύο πρώτα αληθινά φύλλα, φυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία. Αυτή η διαδικασία είναι αρκετά επώδυνη για τις ντομάτες, αλλά είναι απαραίτητη, καθώς το σκάλισμα ενισχύει την ανοσία του φυτού και το καθιστά ισχυρό.

Προετοιμάστε ξανά τα δοχεία με χώμα κήπου. Σηκώστε προσεκτικά το χώμα από κάτω από τα βλαστάρια με μια μυστρί και αφαιρέστε τα βλαστάρια μαζί με τον σβόλο χώματος. Φυτέψτε τα ξανά σε μια νέα θέση, κάνοντας πρώτα μικρές εσοχές στο χώμα. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα με τα δάχτυλά σας και ραντίστε με ζεστό, βραστό νερό. Κρατήστε τα δοχεία σε ηλιόλουστο μέρος.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ένα κρεβάτι κήπου

Οι ντομάτες φυτεύονται στον κήπο στις αρχές Ιουνίου. Αν σκοπεύετε να φυτέψετε τα σπορόφυτα σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο, μπορείτε να το κάνετε τρεις εβδομάδες νωρίτερα. Το χώμα για τη φύτευση σπορόφυτων τομάτας πρέπει να σκαφτεί και να χαλαρωθεί εκ των προτέρων. Κάντε μικρές τρύπες στο χώμα και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας υπερφωσφορικό ή τέφρα ξύλου σε κάθε μία. Τοποθετήστε τέσσερα σπορόφυτα ανά τετραγωνικό μέτρο. Συμπυκνώστε ελαφρά το χώμα και ποτίστε τις ρίζες.

Φροντίδα φυτών

Περαιτέρω φροντίδα συνίσταται στην αφαίρεση των ζιζανίων, στο τακτικό πότισμα των θάμνων στις ρίζες και στη χαλάρωση του εδάφους. Καθώς το φυτό μεγαλώνει, μπορούν να αφαιρεθούν ορισμένα χαμηλότερα φύλλα και πλευρικοί βλαστοί. Τα κλαδιά με ωοθήκες είναι δεμένα σε στηρίγματα.

Γονιμοποίηση

Λιπαίνετε το έδαφος με υγρό σύνθετο λίπασμα κατά τη συλλογή σπορόφυτων, κατά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και επίσης κάθε 2 εβδομάδες στο κρεβάτι του κήπου.

Παραγωγικότητα

Με σωστή και προσεκτική φροντίδα, συμπεριλαμβανομένης της έγκαιρης χαλάρωσης του εδάφους, του ποτίσματος, της εφαρμογής οργανικών και ανόργανων λιπασμάτων και της πρόληψης ασθενειών, αυτή η εξωτική ντομάτα μπορεί να αποδώσει 6-7 κιλά ανά φυτό. Σε ένα θερμοκήπιο, η καλλιέργεια ωριμάζει μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.

Προληπτικά μέτρα κατά των ασθενειών και των παρασίτων

Το κύριο πρόβλημα με την ποικιλία Chernomor είναι η εξαιρετική της ευαισθησία στο όψιμο μάσημα. Για να αποφευχθεί αυτό, τα θερμοκήπια πρέπει να αερίζονται συχνά, οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να απομακρύνονται άμεσα και τα ζιζάνια πρέπει να απομακρύνονται. Για ενισχυμένα προληπτικά μέτρα, τα φυτά μπορούν να ψεκαστούν με προϊόντα που περιέχουν χαλκό.

Οι ντομάτες είναι επίσης ευάλωτες στη γκρίζα σήψη ή τη σήψη των ριζών. Αυτό μπορεί να προληφθεί με την επεξεργασία των καλλιεργειών με φυτοσπορίνη ή άλλους αντιμυκητιασικούς παράγοντες.

Η σάπια στρώση του εδάφους με τύρφη ή άχυρο θα προστατεύσει το φυτό από τα έντομα.

Οι αφίδες καταπολεμούνται ψεκάζοντας τους θάμνους με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου.

Τα ιπτάμενα έντομα θα εγκαταλείψουν το βιότοπό τους εάν οι ντομάτες υποβληθούν σε επεξεργασία με εντομοκτόνα.

Κριτικές

Σύμφωνα με κριτικές από κηπουρούς που έχουν δοκιμάσει να φυτέψουν την ποικιλία Chernomor στα οικόπεδά τους, η ντομάτα αποδίδει εξαιρετική συγκομιδή, τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε παρτέρια. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 48 ντομάτες ασυνήθιστων χρωμάτων. Και, φυσικά, θα πρέπει να ληφθούν μέτρα για την καταπολέμηση της όψιμης μάστιγας.