Και η καλλιέργεια τέτοιων ντοματών στον κήπο σας είναι επίσης ένα βάλσαμο για την ψυχή. το να βλέπεις αυτό το ισχυρό φυτό να αναπτύσσεται χάρη στις προσπάθειές σου είναι διπλά ευχάριστο. Για όσους πρόκειται να κάνουν το βήμα φύτευση σπόρων Είτε θέλετε να φυτέψετε αυτήν την ποικιλία ντομάτας για σπορόφυτα είτε να την αγοράσετε ήδη καλλιεργημένη για τον κήπο σας, προσφέρουμε σύντομες πληροφορίες και συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς. Η ντομάτα "Bull's Heart", με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της, έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα που συνήθως παραβλέπονται. Αυτή η αγνόηση αυτών των μειονεκτημάτων πηγάζει από τα πολλά πλεονεκτήματα των αγαπημένων ιδιοτήτων αυτής της ντομάτας.
Γευστικά χαρακτηριστικά
Ας τονίσουμε για άλλη μια φορά ότι αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι τόσο δημοφιλής που όλοι γνωρίζουν καλά τις γευστικές ιδιότητες των καρπών της · ωστόσο, για την πληρότητα της εικόνας που περιγράφεται σε αυτό το υλικό, είναι απλώς απαραίτητο να αναφέρουμε τις γευστικές ιδιότητες.
Η ποικιλία ροζ ντομάτας "Bull's Heart" είναι ιδιαίτερα δημοφιλής, καθώς προσφέρει το πλουσιότερο γευστικό προφίλ, συνδυάζοντας γλυκύτητα με μια νότα οξύτητας. Μια διακριτική, ευχάριστη οξύτητα στο γευστικό προφίλ της ντομάτας συμπληρώνει τη γλυκύτητα, αναδεικνύοντας την πικάντικη γεύση της.
Ακριβώς πίσω από το εξωτερικό στρώμα της φλούδας που περιέχει τον πολτό, υπάρχουν θάλαμοι που περιέχουν μια μικρή ποσότητα χυμού και σπόρων, ενώ το κέντρο είναι απίστευτα τρυφερό, χωρίς φλέβες και σπόρους. Αυτό το μαγικά γευστικό κέντρο είναι που κάνει αυτή την ντομάτα τόσο αγαπημένη που είναι η μόνη μας επιλογή.
Οι καλλιεργητές έχουν εργαστεί σκληρά για να δημιουργήσουν όσο το δυνατόν περισσότερες ποικιλίες φρούτων, με αποτέλεσμα μερικές εντυπωσιακές κίτρινες, λευκές, ακόμη και μαύρες ντομάτες. Μια σαλάτα με μια τέτοια ποικιλία από ζωντανές ντομάτες φαίνεται απίστευτα ελκυστική και ορεκτική. Ωστόσο, η αρχική ροζ ποικιλία δεν θα μπορούσε να ξεπεραστεί σε γεύση. Η ντομάτα "Bull's Heart", μαζί με τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της (φωτογραφία), παραμένει ασυναγώνιστη.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ντομάτας χρησιμοποιούνται σε σαλάτες, αλλά μπορούν επίσης να καταναλωθούν σκέτες με άλλα υλικά και μπαχαρικά. Αυτό το υγιεινό λαχανικό είναι αρκετά αυτάρκες. Είναι επίσης εξαιρετικοί για κονσερβοποίηση, αλλά όχι ολόκληροι λόγω του εντυπωσιακού μεγέθους τους.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία ντομάτας Bull's Heart είναι ένας θάμνος με έντονη, απλωμένη ανάπτυξη που σταματά να αναπτύσσεται μετά τον σχηματισμό 5-6 καρποφόρων συστάδων. Είναι μια ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Με υψηλής ποιότητας, υγιή σπορόφυτα και σωστές γεωργικές πρακτικές, το φυτό αναπτύσσεται αρκετά δυναμικά, με μακριούς, χοντρούς πλευρικούς βλαστούς. Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι αρκετά ψηλός, φτάνοντας τα 170 cm σε ανοιχτό έδαφος και έως 2 μέτρα σε θερμοκήπια, με καλλιεργητική περίοδο 3-3,5 μηνών.
Η μόνιμη ποικιλία ντομάτας Bull's Heart έχει σκούρα πορφυρή σάρκα. Το σχήμα του καρπού ποικίλλει αρκετά ακόμη και σε ένα μόνο φυτό, και δεν είναι τέλειο, γεγονός που δίνει σε αυτήν την ποικιλία μια ιδιαίτερα ελκυστική εμφάνιση. Οι ντομάτες "Bull's Heart Pink" (τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας περιγράφονται λεπτομερώς) είναι ιδιαίτερα μεγάλες, αναπτύσσονται στις χαμηλότερες συστάδες, ζυγίζοντας έως και 400 γραμμάρια. Οι υπόλοιποι καρποί γίνονται μικρότεροι σε κάθε επίπεδο, με τον μικρότερο να ζυγίζει 100 γραμμάρια. Αυτή είναι κατάλληλη. ποικιλία ντομάτας για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Η απόδοση είναι καλή, κυμαινόμενη από 3,5 έως 5 κιλά σε ανοιχτό έδαφος, ενώ σε θερμοκήπιο, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει διπλάσια. Ωστόσο, αυτή η υψηλή απόδοση οφείλεται στο μεγάλο μέγεθος των καρπών, και ανεξάρτητα από το πόσο καλά φροντίζετε, ένα μόνο φυτό θα παράγει μόνο έναν περιορισμένο αριθμό ωοθηκών, κάτι που αναμφίβολα αποτελεί μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας.
Στα μειονεκτήματα περιλαμβάνονται η υψηλή ζήτηση του φυτού για λιπάσματα, καθώς και η ευαισθησία του σε ασθένειες, ιδιαίτερα στην όψιμη σήψη. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την καλλιέργεια ντοματών τύπου «καρδιάς ταύρου», προκειμένου να υπάρχει άμεση ανταπόκριση και να λαμβάνονται γεωργικά μέτρα.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας