Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Burraker's Favorites"

Ντομάτες

Σίγουρα, οι κυνηγοί σπάνιων, συλλεκτικών ποικιλιών έχουν ήδη απολαύσει την απαράμιλλη γεύση της ποικιλίας ντομάτας "Burraker Favorites". Τώρα είναι η σειρά των κηπουρών που θέλουν επίσης να καλλιεργήσουν αυτή την ασυνήθιστη ποικιλία ντομάτας, που διακρίνεται για την υψηλή απόδοση, την εξαιρετική γεύση και το μοναδικό δίχρωμο χρώμα της. Γνωρίστε τις "Burraker Favorites"!

ΓεγονόςΟι δίχρωμες ντομάτες είναι πολύ δημοφιλείς σήμερα. Η δίχρωμη εμφάνισή τους τους δίνει μια πιο πλούσια, πιο ζουμερή, πιο αρωματική και πιο γλυκιά γεύση. Αυτές οι ντομάτες είναι νόστιμες σε οποιαδήποτε μορφή και είναι ιδιαίτερα απολαυστικές φρέσκες.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ντομάτα Burracker's Favorite καλλιεργήθηκε φυσικά από Αμερικανούς επιστήμονες. Η ποικιλία πήρε το όνομά της από την περίφημη περιοχή Burracker—τους γραφικούς πρόποδες των βουνών Blue Ridge. Στο νότο, αυτή η ποικιλία ντομάτας καλλιεργείται σε ανοιχτά χωράφια. Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας και της Σιβηρίας, η καλλιέργεια σε θερμοκήπιο είναι η προτιμώμενη επιλογή.

Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι η ποικιλία είναι μεσοεποχιακή, αν και η εμπειρία μεταξύ των Ρώσων κηπουρών υποδηλώνει ότι είναι περισσότερο μια μεσο-όψιμη ποικιλία, που ωριμάζει 120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι ντομάτες φτάνουν στη βιολογική ωριμότητα στις 130-135 ημέρες.

Τα φυτά Burraker's Favorites είναι απροσδιόριστα, που σημαίνει ότι αναπτύσσονται συνεχώς καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Σε ανοιχτό έδαφος, οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος έως και 1,5 μέτρο, ενώ σε θερμοκήπιο, μπορούν να ξεπεράσουν τα δύο μέτρα. Συνιστάται να διαμορφώνετε τους θάμνους σε έναν ή δύο κορμούς, δένοντας τους μίσχους και τα κλαδιά που είναι γεμάτα καρπούς σε μια στιβαρή βάση. Το μοτίβο φύτευσης δενδρυλλίων είναι τρεις θάμνοι ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι θάμνοι δεν σχηματίζουν ένα τυπικό φύλλο. Απαιτούνται κανονικοί πλευρικοί βλαστοί. Ο κορμός αναπτύσσεται με 8-9 συστάδες λουλουδιών, η πρώτη από τις οποίες σχηματίζεται πάνω από το έβδομο φύλλο. Το φύλλωμα είναι μέτριο.

Κάθε συστάδα παράγει 3-4 μεγάλες, σαρκώδεις, βαριές ντομάτες, που ζυγίζουν μεταξύ 300 και 600 γραμμαρίων. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές και ελαφρώς πεπλατυσμένες.

ΑναφοράΟι περισσότερες δίχρωμες ποικιλίες ντομάτας έχουν μεγάλους, στρογγυλούς καρπούς. Μπορούν να ζυγίσουν έως και ένα κιλό! Ωστόσο, υπάρχουν και ποικιλίες με καρπούς σε σχήμα καρδιάς.

Η πυκνή φλούδα είναι ανθεκτική στο σκάσιμο. Όταν είναι πλήρως ώριμη, έχει δίχρωμο χρώμα - χρυσοκίτρινο με ακανόνιστες κόκκινες ρίγες. Αυτή η απόχρωση κυριαρχεί στη σάρκα. Οι ντομάτες είναι γεμάτες με μια γενναιόδωρη ποσότητα ζαχαρούχου πολτού. Η γεύση των αγαπημένων του Burraquer είναι εξαιρετική. Είναι πολύ γλυκές, μέτρια υδαρείς και έχουν μικρό αριθμό σπόρων. Οι ντομάτες τρώγονται κυρίως φρέσκες, καθώς τα ζουμερά και ζαχαρούχα λαχανικά είναι απλά ακαταμάχητα. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή κάθε είδους σάλτσας, πελτών ντομάτας και χυμών. Για την κονσερβοποίηση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε άλλες, μικρότερες ποικιλίες καρπών.

Γεγονός: Οι δίχρωμες ντομάτες αξίζουν την υψηλότερη βαθμολογία γευσιγνωσίας για τη γεύση τους.

Εκτός από την τέλεια γεύση και την ελκυστική εμφάνιση, η ποικιλία "Burraker Favorites" είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες της ντομάτας. Αυτά τα φυτά ντομάτας μπορούν εύκολα να αντέξουν παρατεταμένες ξηρασίες, ξαφνικά κρύα κύματα, εβδομάδες βροχής και έλλειψη ήλιου.

Η ποικιλία ξεχωρίζει επίσης για την υψηλή της απόδοση, η οποία, ωστόσο, ποικίλλει σημαντικά ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, τη λίπανση και τη σύνθεση του εδάφους. Κατά μέσο όρο, ένα τετραγωνικό μέτρο αποδίδει έως και 10-11 κιλά επιλεγμένων ντοματών. Ωστόσο, αυτό απέχει πολύ από το όριο.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

  • μεγάλο καρπό;
  • οι ντομάτες έχουν πολύ ευχάριστη γεύση με φρουτώδη επίγευση.
  • υψηλή αντοχή στις ασθένειες ·
  • ανέχεται καλά τον κακό καιρό.

Μειονεκτήματα της ποικιλίας:

  • απαιτεί συνεχή σύνδεση με μια υποστήριξη.
  • ο σχηματισμός θάμνων και το συχνό τσίμπημα των πλευρικών βλαστών είναι απαραίτητοι.
  • Τα ψηλά φυτά χρειάζονται συχνό λίπασμα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Οι τεχνικές καλλιέργειας για την ποικιλία ντομάτας Burrakerskie Lyubimtsy είναι αρκετά παραδοσιακές. Η επίτευξη μιας άφθονης συγκομιδής ξεκινά με τη σπορά μικρών σπόρων ντομάτας σε σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται στα μέσα Μαρτίου, λαμβάνοντας υπόψη τον αναμενόμενο χρόνο φύτευσης των ντοματών στη μόνιμη θέση τους. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι τα ώριμα σπορόφυτα, ικανά να επιβιώσουν από τη μεταφύτευση χωρίς βλάβη και να εγκατασταθούν γρήγορα στο νέο τους περιβάλλον, πρέπει να είναι τουλάχιστον 65-70 ημερών. Η φύτευση νεότερων σπορόφυτων διατρέχει τον κίνδυνο οι εύθραυστοι, λεπτοί βλαστοί να μην ευδοκιμήσουν στο νέο έδαφος και να καταψυχθούν γρήγορα από το περιβάλλον. Τα υπερβολικά αναπτυγμένα σπορόφυτα είναι επίσης επικίνδυνα για φύτευση - θα αρρωστήσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των θάμνων και, κατά συνέπεια, η συγκομιδή θα είναι πολύ αργότερα.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε μια σειρά από επεξεργασίες για να προστατευτούν από πιθανά παράσιτα και να βελτιωθεί η βλάστηση. Η επεξεργασία των σπόρων περιλαμβάνει:

  1. Μουλιάζοντας τους σπόρους σε διάλυμα μαγγανίου (στη συνέχεια οι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν).
  2. Θεραπεία με διεγερτικό ανάπτυξης (εάν υπάρχουν ανησυχίες σχετικά με την ποιότητα των σπόρων ή την ηλικία τους).
  3. Βλάστηση των σπόρων (οι σπόροι τοποθετούνται σε ένα υγρό πανί έτσι ώστε να βλαστήσουν και οι βλαστοί να εμφανιστούν στο έδαφος λίγο πιο γρήγορα).

Για τα σπορόφυτα προετοιμάζεται ειδικό χώμα. Το χώμα πρέπει να αποτελείται από τρία συστατικά:

  • τύρφη – 2 μέρη;
  • χούμος – 1 μέρος;
  • χώμα κήπου – 2 μέρη.
ΣυμβουλήΜπορείτε να προσθέσετε μερικές κουταλιές τέφρα ξύλου στο χώμα εάν το έδαφος είναι πολύ πυκνό.

Το εδαφικό μείγμα πρέπει να είναι αποστειρωμένο. Για να επιτευχθεί αυτό, πριν από τη φύτευση, ψήνεται σε φούρνο στους 110-120 βαθμούς Κελσίου και ποτίζεται με ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Το χώμα κατανέμεται σε δοχεία σπορόφυτων, συνήθως μεγάλα κιβώτια σπορόφυτων. Οι σπόροι σπέρνονται σε μακριές σειρές σε απόσταση δύο εκατοστών μεταξύ τους. Αφήνεται ένα κενό 4 εκατοστών μεταξύ των σειρών. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1 εκατοστού και καλύπτονται με ξηρό χώμα. Μετά τη σπορά, ποτίστε (κατά προτίμηση χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού). Καλύψτε τα κιβώτια σπορόφυτων με πλαστικό ή γυαλί και τοποθετήστε τα σε ένα ηλιόλουστο, ζεστό μέρος. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 5-7 ημέρες.

Παρακαλώ σημειώστε: η σπορά γίνεται σε υγρό έδαφος.

Οι βέλτιστες συνθήκες για τη βλάστηση των δενδρυλλίων είναι:

  1. Η θερμοκρασία είναι 23-25 ​​​​βαθμοί Κελσίου κατά τη διάρκεια της βλάστησης. Στη συνέχεια μειώνεται στους 18-20 βαθμούς Κελσίου. Μετά από δύο εβδομάδες, η προηγούμενη θερμοκρασία αποκαθίσταται.
  2. Φωτισμός – τουλάχιστον 12-14 ώρες την ημέρα. Εάν οι ώρες της ημέρας είναι ακόμα λίγες, τα σπορόφυτα χρειάζονται επιπλέον τεχνητό φωτισμό. Η παρατεταμένη έκθεση σε σκιά μπορεί να προκαλέσει υπερβολικό τέντωμα και αραίωση των στελεχών. Τέτοια σπορόφυτα δεν θα αποφέρουν καλά αποτελέσματα στο μέλλον.
  3. Υγρασία – ιδανικά, διατηρήστε το έδαφος ημι-υγρό, μην το αφήνετε να στεγνώσει πολύ. Δεν συνιστάται επίσης η δημιουργία βάλτου, καθώς αυτό θα ενθαρρύνει γρήγορα την ανάπτυξη μυκήτων. Συνιστάται ο τακτικός αερισμός και το πότισμα πρέπει να γίνεται μόνο με ζεστό νερό από ψεκαστήρα καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει.

Μόλις τα σπορόφυτα αναπτύξουν τα πρώτα τους φύλλα, μεταφυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία. Αυτό θα προωθήσει την ταχεία ανάπτυξη δυνατών, υγιών σπορόφυτων. Μία εβδομάδα μετά τη μεταφύτευση, οι ντομάτες λαμβάνουν την πρώτη τους λίπανση με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα.

Φύτευση στο έδαφος

Για να γίνει η μεταφύτευση δενδρυλλίων στον κήπο λιγότερο επώδυνη, τα νεαρά φυτά θα πρέπει να είναι προετοιμασμένα για τη διαδικασία—να σκληρυνθούν. Η σκλήρυνση ξεκινά μερικές εβδομάδες πριν από τη μεγάλη μέρα. Για να το κάνετε αυτό, μειώστε σταδιακά τη θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου καλλιεργούνται οι ντομάτες, επαναφέροντάς την στην εξωτερική θερμοκρασία. Κάθε μέρα, τα δενδρύλλια βγαίνουν στη βεράντα ή το μπαλκόνι για να εγκλιματιστούν οι νεαροί βλαστοί στους νέους περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Οι ντομάτες φυτεύονται στο θερμοκήπιο στις αρχές Μαΐου. Προετοιμάστε το έδαφος για τα παρτέρια εκ των προτέρων, προσθέτοντας μια γενναιόδωρη ποσότητα χούμου ή κομπόστ. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε στο χώμα μεταλλικά συστατικά (όπως υπερφωσφορικό). Οι τρύπες για τα σπορόφυτα δεν είναι πολύ μεγάλες, με διάμετρο έως 25 εκατοστά και βάθος 15 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των τρυπών είναι 50-60 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 70 εκατοστά. Συνιστάται να μην φυτεύετε περισσότερα από τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ένα κλιμακωτό μοτίβο είναι καλύτερο για τα παρτέρια. Κατά τη φύτευση, τα σπορόφυτα θάβονται ελαφρώς για να ενθαρρύνουν την επιπλέον ανάπτυξη των ριζών. Μετά τη φύτευση, μην ποτίζετε τους θάμνους, αφήνοντάς τους ανενόχλητους για 7-10 ημέρες.

Εάν τα αγαπημένα του Burraker φυτεύτηκαν σε ανοιχτό έδαφος, τότε μέχρι τα μέσα Ιουνίου οι φυτεύσεις θα πρέπει να φυλάσσονται υπό προσωρινή κάλυψη μεμβράνης.

Φροντίδα

Οι ντομάτες Burraker καλλιεργούνται στη Ρωσία κυρίως σε θερμοκήπια, τα οποία δημιουργούν ένα ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη ισχυρών, ζωηρών φυτών και το σχηματισμό πολυάριθμων καρπών. Η φροντίδα των ψηλών ντοματών σε ένα θερμοκήπιο διαφέρει κάπως από τη φροντίδα τους στο ανοιχτό πεδίο. Υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις και η παραμέλησή τους μπορεί να χαλάσει την εντύπωση της ποικιλίας παράγοντας ντομάτες κακής ποιότητας.

Βασικοί κανόνες για τη φροντίδα των κατοικίδιων Burraker:

  • Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά τη θερμοκρασία και την υγρασία. Μια άνετη θερμοκρασία είναι απαραίτητη για την σωστή ανάπτυξη των φυτών. Επομένως, είναι σημαντικό να διατηρείτε μια ελεγχόμενη θερμοκρασία: 23-25°C κατά τη διάρκεια της ημέρας και 18-20°C τη νύχτα. Η βέλτιστη υγρασία είναι 55-65%.

Η υψηλή υγρασία είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη, καθώς μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη μυκητιασικών ασθενειών. Αυτό είναι το κύριο μειονέκτημα της καλλιέργειας λαχανικών σε θερμοκήπιο. Ωστόσο, η βέλτιστη υγρασία μπορεί να επιτευχθεί με τον τακτικό αερισμό των παρτεριών. Τις ζεστές μέρες, οι πόρτες και τα παράθυρα του θερμοκηπίου ανοίγουν για να αποφευχθούν οι υπερβολικά υψηλές θερμοκρασίες, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν την αποβολή των ωοθηκών των φυτών και την αποστείρωση της γύρης τους.

  • Κατά τη διάρκεια των δύο πρώτων εβδομάδων μετά τη φύτευση ντοματών, αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα και τη λίπανση. Η υπερβολική λίπανση μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική λίπανση, με αποτέλεσμα υπερβολικό φύλλωμα και επιμήκεις μίσχους. Αυτό μπορεί να καθυστερήσει την ανθοφορία και την καρπόδεση. Ως αποτέλεσμα, η συγκομιδή θα είναι πολύ αργότερα από το αναμενόμενο.
  • Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται σπάνια αλλά σχολαστικά. Το νερό πρέπει να εφαρμόζεται στις ρίζες, αποφεύγοντας την επαφή με τους μίσχους και τα φύλλα. Εάν τα φύλλα είναι συχνά βρεγμένα, σύντομα θα αναπτύξουν έναν επιβλαβή μύκητα που είναι αδύνατο να εξαλειφθεί. Τα βρεγμένα φύλλα συχνά σαπίζουν, αλλοιώνονται και κιτρινίζουν, κάτι που επηρεάζει φυσικά τη συνολική υγεία του φυτού. Δεδομένου ότι η υγρασία χρειάζεται πολύ χρόνο για να εξατμιστεί σε ένα θερμοκήπιο, το πότισμα μία φορά την εβδομάδα είναι αρκετό. Μπορείτε να προσδιορίσετε πότε χρειάζεται πότισμα από το επίπεδο υγρασίας του εδάφους - εάν είναι ήδη αρκετά στεγνό, ήρθε η ώρα να ποτίσετε τα φυτά.

Η ποσότητα ποτίσματος πρέπει να αυξηθεί κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό καρπών.

Παρακαλώ σημειώστε: για τις πρώτες 7-9 ημέρες, τα παρτέρια τομάτας δεν ποτίζονται καθόλου.

  • Το συνεχώς υγρό έδαφος συμπιέζεται γρήγορα, μειώνοντας τη διαπερατότητά του. Το νερό και ο αέρας απορροφώνται ελάχιστα, εμποδίζοντας την ανάπτυξη των φυτών. Το υπερβολικά ξηρό έδαφος, το οποίο σχηματίζει κρούστα στην επιφάνεια, οδηγεί επίσης σε αυτές τις συνέπειες. Αυτό μπορεί να διορθωθεί με χαλάρωση του εδάφους. Αυτό πρέπει να γίνεται μετά το πότισμα, χρησιμοποιώντας ένα εργαλείο (τσάπα ή τσάπα) για να διαλύσετε τυχόν συστάδες χώματος που σχηματίζονται. Η άμεση χαλάρωση οξυγονώνει το έδαφος και η υγρασία φτάνει γρήγορα στις ρίζες.
  • Για να αποτρέψουν την υπερβολική ξήρανση του εδάφους και να διατηρήσουν την υγρασία για όσο το δυνατόν περισσότερο, οι κηπουροί συχνά καταφεύγουν στην εφαρμογή εδαφοκάλυψης. Αυτή η μέθοδος βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και της θερμοκρασίας του εδάφους και αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων. Ως εδαφοκάλυψη μπορούν να χρησιμοποιηθούν κομμένα χόρτα ή πριονίδι, τα οποία αποσυντίθενται και λειτουργούν ως φυσικό λίπασμα.
  • Η σωστή διαμόρφωση των θάμνων μπορεί να διπλασιάσει τις αποδόσεις. Οι ντομάτες Burraker διαμορφώνονται καλύτερα με ένα ή δύο στελέχη. Η διαμόρφωση ενός θάμνου με ένα στέλεχος είναι πολύ πιο εύκολη, καθώς αφαιρούνται όλοι οι πλευρικοί βλαστοί, αφήνοντας μόνο τον κεντρικό στέλεχος. Κατά τη διαμόρφωση ενός θάμνου με δύο στελέχη, αφήνεται επίσης ένας επιπλέον βλαστός να αναπτύσσεται κάτω από την πρώτη συστάδα λουλουδιών.

Οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται τακτικά, σπάζοντας 3-4 κάθε φορά, όχι περισσότερους. Πρέπει να αφαιρούνται μόνο βλαστοί μήκους μικρότερου από 5 εκατοστά. Όσο μεγαλύτεροι είναι οι πλευρικοί βλαστοί, τόσο πιο επώδυνη θα είναι η διαδικασία αφαίρεσης για το φυτό.

Τα πλευρικά βλαστάρια πρέπει να αφαιρούνται μια ηλιόλουστη μέρα, το πρωί, ώστε όλες οι περιοχές κοπής να έχουν χρόνο να στεγνώσουν μέχρι το βράδυ. Ξεκινήστε με υγιείς θάμνους και στη συνέχεια προχωρήστε σε λιγότερο ανεπτυγμένους. Αυτό γίνεται για να αποτραπεί η εξάπλωση οποιασδήποτε πιθανής ασθένειας από αδύναμα φυτά σε πιο δυνατά.

ΣυμβουλήΑν χρησιμοποιείτε ψαλίδι για να τσιμπήσετε τα πλαϊνά παιδιά, θα πρέπει να απολυμαίνονται με γάλα.
  • Μεγάλα, διπλά άνθη εμφανίζονται συχνά στα πρώτα φύλλα, υποδεικνύοντας ότι το φυτό αναπτύσσεται ακατάλληλα. Αυτά τα άνθη στη συνέχεια θα παράγουν καρπούς κακής ποιότητας. Επιπλέον, εμποδίζουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού. Επομένως, τα άνθη πρέπει να αφαιρεθούν.
  • Τα χαμηλότερα φύλλα, τα οποία εμποδίζουν το ηλιακό φως να φτάσει στο έδαφος, θα πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Όλα τα κατεστραμμένα και κιτρινισμένα φύλλα, καθώς και οι άγονες συστάδες, οι οποίες δεν έχουν καμία λειτουργία αλλά απορροφούν το μεγαλύτερο μέρος των θρεπτικών συστατικών του φυτού, θα πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Δεν πρέπει να αφαιρούνται περισσότερα από 2-3 φύλλα ανά διαδικασία. Αυτή η διαδικασία εκτελείται μία φορά την εβδομάδα.
Παρακαλώ σημειώστεΜην το παρακάνετε με το κλάδεμα. Θα πρέπει να έχει απομείνει τουλάχιστον 15 φύλλα.
  • Οι δυνατοί, εύρωστοι θάμνοι των αγαπημένων του Burraker απαιτούν συχνό λίπασμα, τηρώντας το συνιστώμενο πρόγραμμα λίπανσης. Κατά την αρχική περίοδο, όταν το φυτό αναπτύσσεται γρήγορα και συσσωρεύει γρήγορα πράσινη μάζα, απαιτεί υψηλή δόση αζώτου, το οποίο είναι υπεύθυνο για την πλούσια βλάστηση των υπέργειων τμημάτων. Αμέσως μετά τη φύτευση, τα παρτέρια τομάτας λιπαίνονται με φλόμο αραιωμένο με νερό ή με Kemira Universal. Κατά την περίοδο άφθονης ανθοφορίας και σχηματισμού καρπών, τα φυτά έχουν άμεση ανάγκη από ανόργανα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, η διαφυλλική λίπανση με βορικό οξύ είναι μια καλή ιδέα για την πρόληψη της ανθοφορίας.
Παρακαλώ σημειώστε: Οι ντομάτες ανταποκρίνονται πολύ καλά στα «πράσινα» λιπάσματα. Για παράδειγμα, ένα έγχυμα τσουκνίδας και πικραλίδας θεωρείται καλό συμπλήρωμα.

Η λίπανση συνδυάζεται με το πότισμα, καθώς τα λιπάσματα που πέφτουν σε ξηρό έδαφος μπορούν να προκαλέσουν «κάψιμο» των ριζών.

Για την πρόληψη της όψιμης μάστιγας, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με οξυχλωριούχο χαλκό ή μείγμα Bordeaux.

  • Οι ψηλές ποικιλίες συνήθως καλλιεργούνται για να παράγουν πολύ μεγάλες ντομάτες. Αν αυτός είναι ο στόχος σας, αφαιρέστε τα υπερβολικά άνθη και ωοθήκες. Ναι, θα παράγετε λιγότερους καρπούς, αλλά θα μεγαλώσουν πολύ περισσότερο, έχοντας επωφεληθεί από τα επιπλέον θρεπτικά συστατικά.

Γεγονός: όσο λιγότερα λουλούδια υπάρχουν στο θάμνο, τόσο μεγαλύτερα θα είναι τα φρούτα.

  • Οι ντομάτες Burraker απαιτούν συχνό δέσιμο. Η καλύτερη επιλογή για αυτόν τον σκοπό είναι μια πέργκολα. Ποντάρετε όχι μόνο τον κορμό αλλά και τα βαριά κλαδιά. Ο θάμνος πρέπει να τυλιχτεί γύρω από το στήριγμα δεξιόστροφα για να αποφευχθεί το μάζεμα των στελεχών. Όταν ποντάρετε, να έχετε κατά νου ότι οι βλαστοί μεγαλώνουν συνεχώς, πράγμα που σημαίνει ότι θα γίνουν πιο χοντροί. Επομένως, αποφύγετε να δένετε τα κλαδιά σφιχτά με σχοινί.
  • Σε ανοιχτό έδαφος, οι ντομάτες επικονιάζουν φυσικά. Σε ένα θερμοκήπιο, ωστόσο, χρειάζονται βοήθεια. Για να το κάνετε αυτό, τινάξτε τα κλαδιά με τα άνθη και ψεκάστε τον αέρα με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.
  • Το τσίμπημα των κορυφών όλων των στελεχών θα βοηθήσει στην επιτάχυνση της ωρίμανσης των ώριμων καρπών. Αυτό γίνεται περίπου 50 ημέρες πριν από την τελική συγκομιδή. Στη συνέχεια, μειώστε σταδιακά το πότισμα και αυξήστε τη δόση του λιπάσματος καλίου. Στα μέσα Σεπτεμβρίου, οι θάμνοι αφαιρούνται από την πέργκολα και τοποθετούνται στο έδαφος.

Κριτικές

Άλφια

Η "Burraker's Favorites" είναι μια συνηθισμένη ντομάτα στον κήπο μου. Έχει εξαιρετική γεύση και καλή απόδοση. Οι καρποί είναι κιτρινοκόκκινοι, πολύχρωμοι, όμορφοι, σαρκώδεις και έχουν λίγους σπόρους. Είναι γλυκές, αλλά τις μαζέψαμε άγουρες. Νομίζω ότι η γεύση τους έγινε πιο έντονη όταν ωρίμασαν (στο αμπέλι).

Οι θάμνοι αναπτύσσονται πολύ ψηλοί στο θερμοκήπιο—σχεδόν δύο μέτρα. Στο ανοιχτό έδαφος, έχουν ύψος λίγο πάνω από ένα μέτρο. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ διακλαδισμένοι, επομένως το πάσσαλο δεν είναι πρόβλημα. Εκπαίδευσα τα φυτά ώστε να έχουν δύο κορμούς. Κάθε θάμνος παράγει πληθώρα ωοθηκών. Αποδίδουν καλά τόσο σε ανοιχτά παρτέρια όσο και σε προστατευμένο έδαφος. Συνολικά, αυτή η ποικιλία είναι μια αξιοπρεπής ποικιλία Α.

 

Αναστασία

Μία από τις αγαπημένες μου. Οι ντομάτες έχουν ένα πολύ ασυνήθιστο χρώμα. Και η γεύση τους είναι απλά εκπληκτική - τόσο ζουμερές, γλυκές, σχεδόν ζαχαρούχες. Αν και, όταν είναι υπερβολικά ώριμες, διαλύονται στις σαλάτες. Τα κλήματα είναι πολύ δυνατά. Κάθε μία βγάζει 8-10 μεγάλες ντομάτες, βάρους περίπου 350 γραμμαρίων. Ωστόσο, η δεύτερη άνθηση των ντοματών είναι λίγο μικρότερη. Αρχίζουν να καρποφορούν στα μέσα Ιουλίου και σχηματίζουν καρπούς μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου. Οι ντομάτες μας δεν διατηρούνται για πολύ, καθώς η φλούδα δεν είναι πολύ χοντρή και το εσωτερικό είναι πολύ νερουλό.

 

Ντάρια

Φύτεψα αυτή την ποικιλία ντομάτας για δύο συνεχόμενα χρόνια. Μου άρεσε πολύ. Αποδίδει καλά ακόμα και στις συνθήκες της Σιβηρίας. Την καλλιέργησα σε θερμοκήπιο, με τους θάμνους να έχουν ύψος 180 εκατοστά. Την έδεσα σε μια πέργκολα και την εκπαίδευσα σε έναν μόνο κορμό. Κάθε φυτό παράγει κατά μέσο όρο 10 ντομάτες. Η δική μου είναι μια μεσο-όψιμη ποικιλία. Οι πρώτες ντομάτες εμφανίστηκαν μόνο τον Αύγουστο. Αλλά αυτό είναι κατανοητό, καθώς δεν έχουμε πολύ ήλιο εδώ, επομένως η καλλιεργητική περίοδος είναι πολύ μεγάλη για όλες τις καλλιέργειες. Η καρποφορία είναι μεγάλη και ανομοιόμορφη. Μαζέψαμε τους τελευταίους καρπούς τον Οκτώβριο. Το πιο πολύτιμο πράγμα σε αυτή την ποικιλία είναι οι απίστευτα νόστιμες ντομάτες της. Δεν έχω ξαναδοκιμάσει κάτι παρόμοιο. Αυτές οι ντομάτες θα κάνουν οποιοδήποτε πιάτο νόστιμο. Θα συνεχίσω να φυτεύω αυτήν την ποικιλία.

 

Λουκία

Πέρυσι προσπάθησα να φυτέψω αυτήν την ποικιλία. Οι καρποί είναι όλοι μεγάλοι, ζυγίζουν μεταξύ 300 και 600 γραμμαρίων. Είναι πολύ νόστιμα, σαρκώδη και αρκετά βαριά. Τα φυτά είναι δυνατά και ζωηρά, φτάνοντας σε ύψος ενάμιση μέτρου. Δεν τα λίπαινα συχνά, αλλά προφανώς ήταν αρκετά, καθώς η συγκομιδή φαινόταν καλή. Οι θάμνοι δεν επηρεάστηκαν από καμία ασθένεια και δεν φύτρωσαν έντομα. Συνολικά, είναι μια ποικιλία εύκολη στη φροντίδα και ανθεκτική. Φέτος φύτεψα ξανά τους σπόρους για σπορόφυτα.

Προσθήκη σχολίου

Μηλιές

Πατάτα

Ντομάτες