Μαύρη ντομάτα Brandywine: Περιγραφή ποικιλίας, απόδοση, κριτικές

Σε λίγα χρόνια, η ποικιλία θα γιορτάσει την 100ή επέτειό της, τη χρονιά που αναπτύχθηκε από τον καλλιεργητή Merrell Darrell της Οκλαχόμα το 1920. Επομένως, η ντομάτα μπορεί με ασφάλεια να θεωρηθεί κειμήλιο. Αρχικά, ήταν μαύρο και είχε φύλλα που έμοιαζαν με πατάτα. Θεωρείται μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στην Ευρώπη. Αργότερα, εξελίχθηκε στην τυπική ποικιλία «ντομάτας» και γίνεται μια δημοφιλής επιλογή στους ρωσικούς κήπους.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή

Μια μεσοκαλλιεργητική, απροσδιόριστη ποικιλία. Πρώιμη μαυροκαρποφόρα. Κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Οι θάμνοι φτάνουν σχεδόν τα 2 μέτρα σε ύψος, επομένως πρέπει να δένονται και να κόβονται στο πλάι.

Τα ώριμα φρούτα είναι στρογγυλά με έντονες νευρώσεις στους ώμους. Η κορυφή είναι πράσινη όταν είναι ώριμα. Αργότερα, το χρώμα κατανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το φρούτο. Ζυγίζουν έως και 290-400 γραμμάρια. Η ζουμερή, γλυκιά και αρωματική σάρκα έχει 6-9 θαλάμους και είναι γλυκιά στη γεύση.

Γενικής χρήσης. Μεταφερόμενο. Αποθηκεύεται καλά και δεν σκάει. Υψηλή απόδοση, έως 9 κιλά ανά θάμνο. Ανθεκτικό σε ασθένειες κοινές σε όλα τα νυχτολούλουδα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Η άνοιξη είναι μια υπέροχη εποχή για φύτευση. Στη συνέχεια, μετά από 3 έως 3,5 εβδομάδες, μπορείτε να μεταφυτεύσετε τους νεαρούς, τρυφερούς θάμνους σε ανοιχτό έδαφος. Η πλήρης διαδικασία φύτευσης περιλαμβάνει τα ακόλουθα βασικά βήματα:

Προετοιμασία του υλικού σποράς

Οι υψηλής ποιότητας σπόροι είναι το κλειδί για υγιή και δυνατά σπορόφυτα. Οι Ρώσοι κηπουροί αναφέρουν ότι το ποσοστό βλάστησης είναι περίπου το 80% όλων των σπόρων σε ένα φακελάκι. Μπορείτε να βελτιώσετε την ποιότητα μόνοι σας επιλέγοντας τους καλύτερους σπόρους, ως εξής:

• Διαλύστε 90–95 g αλατιού σε 1 λίτρο ζεστού νερού και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί.
• Ρίξτε τους σπόρους σε νερό και αφήστε τους για 10 λεπτά.
• Οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια δεν είναι καλοί επειδή είναι κούφιοι. Κρατήστε μόνο αυτούς που βυθίζονται.

Φύτευση σπορόφυτων

Σπείρετε τους σπόρους για σπορόφυτα δύο μήνες πριν από τη φύτευση. Ετοιμάστε συμπαγείς δίσκους και γεμίστε τους με χώμα. Ανοίξτε μικρές τρύπες στο χώμα - όχι μεγαλύτερες από 2 cm βάθος. Τοποθετήστε δύο σπόρους σε κάθε τρύπα. Ποτίστε καλά για να εξασφαλίσετε καλή και γρήγορη βλάστηση. Καλύψτε τους δίσκους με μεμβράνη ή πλαστική σακούλα και τοποθετήστε τους σε ηλιόλουστο μέρος. Πρέπει να παρέχεται καλό φως για τουλάχιστον 14 ώρες την ημέρα. Διατηρήστε μια σταθερή θερμοκρασία δωματίου 21–25°C (70–77°F) για ευνοϊκή ανάπτυξη των σπορόφυτων.

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση στο έδαφος

Η καλή ποιότητα του εδάφους είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη της «πράσινης μάζας» των θάμνων. Επομένως, εφαρμόστε όλα τα λιπάσματα εκ των προτέρων. Όταν ο καιρός ηρεμήσει την άνοιξη, προσθέστε τύρφη και άμμο στο έδαφος. Λιπάνετε με ένα θρεπτικό διάλυμα που περιέχει κάλιο και φώσφορο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε χούμο και τέφρα. Αμέσως πριν από τη φύτευση, σκάψτε καλά την προβλεπόμενη θέση φύτευσης, αφαιρώντας όλα τα ζιζάνια, αλλά μην ποτίζετε για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας εδάφους.

Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος

Την άνοιξη, μόλις περάσουν οι παγετοί, μπορείτε να καλλιεργήσετε το «Brandywine Black» σε ανοιχτό παρτέρι. Αποφύγετε την πολύ πρώιμη φύτευση, διαφορετικά το φυτό μπορεί να μην αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες και να πεθάνει. Όταν φυτεύετε σπορόφυτα, μην τοποθετείτε περισσότερα από τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Για καλή απόδοση, διαμορφώστε τον θάμνο σε 2-3 μίσχους.

Φροντίδα

Το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο. Μόλις τα σπορόφυτα εδραιωθούν, το πότισμα μπορεί να μειωθεί σε αρκετές φορές την εβδομάδα. Μόλις ξεκινήσει η καρποφορία, συνιστάται να επαναλάβετε αυτή τη συχνότητα.

Είναι καλύτερο να δένετε τον θάμνο καθώς μεγαλώνει. Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς, αφήνοντας κολοβώματα μήκους 2-3,5 cm.

Διαφορετικά, αρκεί να χαλαρώνετε το χώμα και να αφαιρείτε τα ζιζάνια τακτικά. Οι ντομάτες δεν απαιτούν περίπλοκη φροντίδα.

Κριτικές

Ξένια: Παράγγειλα σπόρους online. Όλοι οι σπόροι στο πακέτο φύτρωσαν. Είναι μια νόστιμη ντομάτα με κρεμώδη σάρκα που λιώνει στο στόμα, σαν ντοματίνια. Μεγάλωσε χωρίς κανένα πρόβλημα και δεν είδα κανένα χαλασμένο φρούτο. Πήρα 7 κιλά από ένα φυτό. Λατρεύω τις σάλτσες που φτιάχνονται από αυτό. Όλοι στην οικογένεια εκτίμησαν τη γεύση του, ακόμα και τα παιδιά. Το συνιστώ ανεπιφύλακτα σε όποιον αγαπά την κηπουρική!

Καρολίνα: Φαίνεται πανέμορφο στο παρτέρι. Παρατήρησα κάτι: όταν το βλαστάρι ξεπρόβαλε από τον σπόρο, έσπασε στη μέση. Και άρχισε να αναπτύσσεται ανάποδα. Το ρύθμισα και ίσως γι' αυτό το φυτό άρχισε να υστερεί. Δύο στους 10 σπόρους είχαν τέτοια σπασίματα. Οι υπόλοιποι αναπτύχθηκαν κανονικά. Οι καρποί ωρίμασαν, μικροί, γλυκοί και φρουτώδεις.