Φημισμένη παγκοσμίως, η ντομάτα Bonner Beste είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για φρέσκες σαλάτες. Οφείλει την καταγωγή της σε Γερμανούς καλλιεργητές. Καταλαμβάνει ήδη χώρο στις ρωσικές αγορές, περιμένοντας την άφιξη όσων εκτιμούν τη γεύση της, έτοιμη να τη φυτέψει στους κήπους της.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή
Η ποικιλία «Bonner Beste» διατίθεται επίσης με τις ονομασίες «Best of Bon» ή «Bonner Best». Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία είναι έτοιμη να παράγει ώριμες ντομάτες μεταξύ 15 και 20 Ιουλίου. Είναι απροσδιόριστης ωριμότητας. Οι θάμνοι είναι διακλαδισμένοι και ψηλοί, φτάνοντας τα 170-180 εκ. Σε θερμοκήπιο, μπορούν να φτάσουν πάνω από 2 μέτρα. Τα φύλλα είναι τυπικά, σκούρο πράσινο.
Οι καρποί μοιάζουν με ένα μικρό μήλο στην εμφάνιση, με βάρος 100-150 γραμμάρια. Έως και πέντε ντομάτες μπορούν να ωριμάσουν ταυτόχρονα σε ένα μόνο τσαμπί. Οι ώριμες ντομάτες είναι συνήθως έντονα κόκκινες, σαρκώδεις και έχουν γλυκιά γεύση. Δεδομένου του τοπικού κλίματος, μπορούν να φυτευτούν σε οποιαδήποτε περιοχή. Αποδίδουν καλύτερα σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο. Η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο είναι 11-12,5 κιλά. Είναι ευέλικτες. Η φλούδα των ντοματών δεν καταστρέφεται κατά την κονσερβοποίηση.
Τα κύρια πλεονεκτήματα του "Boehner Beste"
- Διατηρεί την εμπορεύσιμη εμφάνισή του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- Κατάλληλο για οποιαδήποτε μαγειρική συνταγή.
- Καλή απόδοση.

Μερικά μειονεκτήματα του Bohner Beste
- Σπατάλη χρόνου απομακρύνοντας θετά παιδιά.
- Πρέπει να συνδεθεί με μια υποστήριξη.
Συστάσεις για την καλλιέργεια και τη φροντίδα
Η πιο κατάλληλη μέθοδος φύτευσης είναι μέσω σπορόφυτων. Για να διασφαλίσετε την σωστή ανάπτυξη, επιλέξτε τους σπόρους μουλιάζοντάς τους σε αλμυρό νερό για 6-7 λεπτά. Επιλέξτε μόνο αυτούς που βυθίζονται. Αυτοί που επιπλέουν δεν είναι κατάλληλοι λόγω της κοιλότητάς τους.
Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη των δενδρυλλίων, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διάφορα διεγερτικά. Οι λαϊκές θεραπείες είναι επίσης αποτελεσματικές. Για παράδειγμα, το γάλα και το μέλι μπορούν να θρέψουν τους σπόρους.
Οποιοδήποτε δοχείο είναι κατάλληλο για σπορόφυτα: κουτιά, γλάστρες, πλαστικά ποτήρια, γλάστρες τύρφης με οπές αποστράγγισης για την απομάκρυνση της περίσσειας νερού.
Προετοιμασία του εδάφους
Το ιδανικό έδαφος είναι αυτό που είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Διατίθεται έτοιμο ή μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας προσθέτοντας τύρφη, πριονίδι και τέφρα. Για να το απολυμάνετε, μπορείτε να το θερμάνετε για μισή ώρα στους 90–95 βαθμούς Κελσίου.
Σπορά
Οι σπόροι συνήθως σπέρνονται εκ των προτέρων, δηλαδή δύο μήνες πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων στο έδαφος. Στη συνέχεια, ποτίζονται καλά και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη, τοποθετώντας τα σε ηλιόλουστη θέση. Όταν τα σπορόφυτα αποκτήσουν δύο φύλλα, αφαιρούνται. Πριν από τη μεταφύτευση, τα σπορόφυτα χρειάζονται τουλάχιστον μία επιπλέον λίπανση με θρεπτικά συστατικά και σύνθετα λιπάσματα.
Μεταφυτεύουμε σπορόφυτα
Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο σημείο στο οικόπεδο, καθώς οι ντομάτες είναι φυτά που αγαπούν τον ήλιο. Πριν από τη φύτευση, χαλαρώστε το χώμα, αφαιρώντας τα ξερά ζιζάνια και ποτίζοντας με ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Φυτέψτε όχι περισσότερα από τρία φυτά ντομάτας ανά τετραγωνικό μέτρο. Αφήστε 1 μέτρο μεταξύ των σειρών και 50-55 cm μεταξύ των φυτών. Στη συνέχεια, θυμηθείτε να δένετε και να αφαιρείτε τους πλευρικούς βλαστούς, να χαλαρώνετε το χώμα τακτικά και να ποτίζετε τις ρίζες. Λιπαίνετε 3-4 φορές ανά εποχή.
Κριτικές
Ραντμίλα: Παρέλαβα αυτές τις υπέροχες ντομάτες από το Βερολίνο. Έσπειρα τους σπόρους για σπορόφυτα τον Μάρτιο και τις μεταφύτεψα στον κήπο τον Ιούνιο. Τις χρησιμοποιώ για κονσερβοποίηση. Είναι μικρές και φαίνονται όμορφες στο βάζο, και χωράνε συμπαγώς. Δεν είναι διαθέσιμες στο χωριό μας, αλλά ελπίζω να είναι σύντομα διαθέσιμες. Έχουν υπέροχη γεύση, τόσο ζουμερές! Πρέπει οπωσδήποτε να τις δοκιμάσετε!
Αφροδίτη: Παράγγειλα σπόρους από το διαδίκτυο. Οι ντομάτες είναι κομψές και συμπαγείς. Δοκιμάσαμε ακόμη και να τις φυτέψουμε στο μπαλκόνι σε έναν πλαστικό κουβά. Μεγάλωσαν καλά, χωρίς κανένα πρόβλημα. Δεν έχουν περάσει ασθένειες. Οι θάμνοι έχουν πολλά κλαδιά, πάνω στα οποία ωριμάζουν κόκκινες ντομάτες στο μέγεθος μικρών μήλων. Τα παιδιά τις λάτρεψαν πολύ. Συγκομίσα 9,5 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο. Δεν έβγαλα ούτε ένα κέρδος. Τις προτείνω σε όλους όσους γνωρίζω.


Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας