
Η ποικιλία ντομάτας "Big White Blues" δεν είναι για αρχάριους. Απαιτεί πολλή προσοχή στη φροντίδα της. Αλλά η προσπάθεια αξίζει τον κόπο—οι καρποί ωριμάζουν σε ένα νόστιμο, ασυνήθιστο καφέ-μωβ-κίτρινο χρώμα.
Η ποικιλία αναπτύχθηκε αρχικά από τον Reinhardt Kraft, έναν Γερμανό βελτιωτή. Η Great White Blues τελειοποιήθηκε από τον Stéphane Marier από την πόλη του Κεμπέκ του Καναδά, ο οποίος διασταύρωσε τις ποικιλίες Great White και OSU Blue.
Φόντα:
- εξαιρετικά φρούτα – μεγάλα, υποαλλεργικά, δεν σπάνε.
- ανθεκτικό στις ασθένειες;
- υψηλής απόδοσης.
Ελαττώματα:
- οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι με στηρίγματα.
- πρέπει να τσιμπηθεί έξω·
- όψιμη ωρίμανση;
- κακή απόδοση σε ανοιχτό έδαφος.
- Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για τουρσί.
Περιγραφή
Το αρχικό όνομα αυτής της ποικιλίας είναι "Great Write Blues". Αναπτύσσεται καλά στην κεντρική Ρωσία, τη Λευκορωσία και την Ουκρανία. Θεωρείται εξωτικό φυτό.
Οι υψηλότερες αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν με την καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπια. Σε ανοιχτό έδαφος, οι αποδόσεις είναι πρακτικά μηδενικές.
Τα φρούτα είναι κατάλληλα για νωπή κατανάλωση και για την παρασκευή χυμών.
Χαρακτηριστικός
- Ψηλό. Αναπτύσσεται σε μέσο ύψος 1,8 μέτρων.
- Το βάρος κάθε καρπού είναι περίπου 300 γραμμάρια.
- Για να επιτευχθεί η υψηλότερη απόδοση, θα πρέπει να διαμορφωθεί σε 1 ή 2 στελέχη.
Ένα εκπληκτικό γεγονός: οι καρποί μπορούν να ωριμάσουν σε μια ποικιλία χρωμάτων: κίτρινο, καφέ, μοβ. Αυτό επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες. Γίνονται μοβ σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι καρποί αυτού του χρώματος θεωρούνται σπάνιοι. Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε αυτά τα συγκεκριμένα χρώματα, συνιστάται να παρέχετε επιπλέον φωτισμό. Συμπληρωματικός φωτισμός κατά τις σκοτεινές ώρες μπορεί να παρέχεται, για παράδειγμα, σε ένα θερμοκήπιο που χρησιμοποιεί ηλεκτρικό ρεύμα.
Κανόνες για την καλλιέργεια σπορόφυτων
- Πριν από τη σπορά, είναι καλύτερο να μουλιάσετε τους σπόρους σε ένα ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για περίπου 20 λεπτά. Πετάξτε όσους επιπλέουν στην επιφάνεια — δεν θα βλαστήσουν. Σπείρετε τους υπόλοιπους σπόρους, ξεπλένοντάς τους με νερό πριν από τη σπορά.
- Για να απολυμάνετε τους σπόρους, μπορείτε να τους αφήσετε σε ένα ποτήρι βότκα για 20 λεπτά.
- Θα βλαστήσουν πιο γρήγορα αν τα τοποθετήσετε σε ζεστό μέρος για 2-3 ημέρες πριν από τη σπορά και τα σκεπάσετε με ένα υγρό πανί. Αυτό το πανί πρέπει να υγραίνεται τακτικά.
Μεταφύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος
- Όταν τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος, το ύψος τους συνήθως φτάνει τα 30-35 cm.
- Στην εύκρατη ζώνη, η καλύτερη εποχή για αυτό είναι από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου. Μέχρι τότε, η απειλή των επαναλαμβανόμενων παγετών θα πρέπει να έχει περάσει και το έδαφος θα πρέπει να έχει θερμανθεί στους 10 βαθμούς Κελσίου.
- Το έδαφος για φύτευση πρέπει να προετοιμαστεί, ιδανικά το φθινόπωρο. Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε κοπριά αλόγου ή σύνθετο ορυκτό λίπασμα (ακολουθήστε τις οδηγίες).
- Οι φυτεμένοι θάμνοι πρέπει να συνδέονται αμέσως με υποστηρίγματα.
- Μετά τη φύτευση, ποτίστε τα φυτά. Το επόμενο πότισμα και η πρώτη σίτιση πρέπει να γίνουν το νωρίτερο μία εβδομάδα αργότερα.
Συμβουλές φροντίδας
- Είναι σημαντικό να απομακρύνετε τακτικά τα αναδυόμενα θετά παιδιά.
- Αερίζετε το θερμοκήπιο για αρκετές ώρες κάθε μέρα.
- Αντιμετωπίστε ασθένειες και παράσιτα (ανεξάρτητα από την αντοχή των ντοματών στις ασθένειες, για μεγαλύτερη αξιοπιστία η διαδικασία θα πρέπει να διεξάγεται 2-3 φορές ανά εποχή).
- Ποτίζετε κάθε μέρα (κατά προτίμηση το βράδυ).
- Όταν εμφανιστούν τα ζιζάνια, ξεριζώστε τα κρεβάτια.
- Φροντίστε να λιπαίνετε κάθε 10-12 ημέρες. Τόσο τα οργανικά όσο και τα σύνθετα ορυκτά λιπάσματα είναι κατάλληλα.
Κριτικές
Maria Viktorovna, περιοχή Μινσκ
Η ντομάτα δεν απογοήτευσε. Ο καρπός έχει ευχάριστη γεύση, όχι ξινή. Ταιριάζει υπέροχα με άλλα λαχανικά σε σαλάτες. Έμαθα για αυτήν την ποικιλία από μια φίλη και με άφησε να τη δοκιμάσω. Επίσης, με εξέπληξε το χρώμα. Σίγουρα θα τη φυτέψω του χρόνου.
Leonid Leonidovich, περιοχή Mogilev
Η προσωπική μου προσέγγιση σε αυτήν την ποικιλία είναι η εξής: Αφαιρώ τους πλευρικούς βλαστούς σχεδόν κάθε 3-4 ημέρες. Όταν ωριμάσουν οι πρώτοι καρποί, αφαιρώ γρήγορα τα περισσότερα φύλλα. Λιπαίνω μία φορά κάθε δύο εβδομάδες όσο τα φύλλα αναπτύσσονται—με οργανικό λίπασμα, και μόνο με ανόργανα λιπάσματα. Για να αποτρέψω την όψιμη σήψη, ψεκάζω τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου με διάλυμα ορού γάλακτος (1 λίτρο ανά 10 λίτρα νερό). Αυτές οι ντομάτες είναι πεντανόστιμες! Είναι απλά καταπληκτικές στις σαλάτες!

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας
Αμίδιο
Το όνομα της ποικιλίας είναι Great White Blues, όχι «… Γράψε…».