Η ντομάτα Baron είναι μια κοινή ποικιλία, που συναντάται σε πολλούς κήπους και θερμοκήπια. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους καλλιεργητές λαχανικών για τα χαρακτηριστικά της, αλλά για να έχετε μια πραγματικά καλή σοδειά, είναι σημαντικό να γνωρίσετε καλύτερα την ποικιλία.
Περιγραφή της ποικιλίας
Αυτή η ντομάτα είναι μεσοπρώιμη, με τη βλάστηση έως την ωρίμανση να διαρκεί 105-115 ημέρες, ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας. Είναι ημι-καθορισμένη και εξαιρετικά παραγωγική. Είναι ιδανική τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Το ύψος της είναι μέτριο, φτάνοντας περίπου τα 80 cm.
Οι καρποί είναι αρκετά μεγάλοι—περίπου 140 γραμμάρια σε βάρος—και πεπλατυσμένοι και στρογγυλοί. Έχουν κόκκινο χρώμα. Έχουν ένα ευρύ φάσμα χρήσεων: κατανάλωση σε νωπή μορφή, κονσερβοποίηση, χρήση σε πρώτο και δεύτερο πιάτο, κατάψυξη και άλλα.
Είναι διάσημο για την αρκετά υψηλή απόδοσή του - με σωστή καλλιέργεια και φροντίδα, μπορείτε να συγκομίσετε έως και 15 κιλά ντομάτας από 1 τετραγωνικό μέτρο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, η ντομάτα Baron εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καλλιεργητές λαχανικών για το ευρύ φάσμα πλεονεκτημάτων της:
- Υψηλή απόδοση.
- Πολυμορφικότητα στην προετοιμασία.
- Αντοχή σε μια σειρά ασθενειών (μωσαϊκό καπνού, κλαδοσπορίωση, κ.λπ.).
- Δεν φοβάται τις αλλαγές θερμοκρασίας.
- Εύκολο στη φροντίδα.
Η ποικιλία δεν έχει ιδιαίτερα μειονεκτήματα, αλλά πρέπει να θυμόμαστε ότι για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή, οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται και να γονιμοποιούνται έγκαιρα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας της ποικιλίας
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, μια καλή συγκομιδή είναι δυνατή μόνο με την κατάλληλη φροντίδα. Αυτό ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων. Πρώτον, πρέπει να επιλέξετε τους σωστούς. Αυτό είναι αρκετά απλό:
- Ρίξτε ένα ποτήρι νερό, προσθέστε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και ανακατέψτε καλά.
- Τοποθετήστε τους σπόρους και αφήστε τους για 30 λεπτά.
- Οι σπόροι που επιπλέουν στην επιφάνεια δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση, αλλά οι υπόλοιποι μπορούν να φυτευτούν.
Σπείρετε τους σπόρους περίπου δύο μήνες πριν σχεδιάσετε να φυτέψετε τα σπορόφυτα στο έδαφος, συνήθως τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Μην φυτεύετε τους σπόρους πολύ βαθιά. Το ιδανικό βάθος φύτευσης είναι 2 εκ. Μόλις σχηματιστούν ένα ή δύο μόνιμα φύλλα, μπορείτε να τα μεταφυτεύσετε.
Πριν από τη φύτευση σε μόνιμη τοποθεσία, μην ξεχάσετε να σκληρύνετε τα φυτά για να τα κάνετε ανθεκτικά στις αλλαγές θερμοκρασίας.
Αν σκοπεύετε να φυτέψετε ντομάτες Baron σε εξωτερικό χώρο, περιμένετε μέχρι η θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας να σταθεροποιηθεί στους +18°C και να μην υπάρχει κίνδυνος παγετού.
Όταν φυτεύετε δενδρύλλια, μην τα τοποθετείτε πολύ κοντά μεταξύ τους. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης είναι 50 x 40 cm, με μέσο όρο όχι περισσότερους από 4 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο.
Μετά τη φύτευση, θα πρέπει να φροντίζετε σωστά τα φυτά. Η φροντίδα είναι αρκετά τυπική και αποτελείται από:
- Έγκαιρο μέτριο πότισμα.
- Περιοδική χαλάρωση του εδάφους.
- Και τάισμα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι απαιτούν χαλάρωση του εδάφους και πότισμα. Μην ξεχάσετε να τους λιπάνετε (τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή). Τόσο τα οργανικά όσο και τα ανόργανα λιπάσματα είναι κατάλληλα.
Αντοχή σε ασθένειες και δυσμενείς συνθήκες
Αυτή η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καλλιεργητές λαχανικών για την αντοχή της σε πολλές ασθένειες (με την κατάλληλη φροντίδα, φυσικά). Ωστόσο, δεν είναι τόσο ανθεκτική στα παράσιτα: είναι ευάλωτη στα ακάρεα της αράχνης και στα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο. Επομένως, εάν τα συναντήσετε, ψεκάστε ένα διάλυμα σαπουνιού ή σκουπίστε τα προσβεβλημένα φύλλα με αυτό.
Προσοχή: Εάν προσβληθούν από σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο, αφαιρέστε τα είτε χειροκίνητα είτε χρησιμοποιήστε εξειδικευμένα χημικά διαλύματα που διατίθενται σε ένα κατάστημα κηπουρικής (ακολουθήστε προσεκτικά τις οδηγίες κατά τη χρήση).
Ακολουθώντας αυτές τις απλές συμβουλές, η καλλιέργεια της ντομάτας Baron θα είναι αρκετά εύκολη και θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την καλή της σοδειά.
Σχόλια από όσους φύτεψαν
Πέτρος
Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια και μπορώ μόνο να πω ότι είναι απολύτως τέλεια για μένα. Είναι νόστιμα, εύκολα στη φροντίδα και η απόδοση είναι ευχάριστα εκπληκτική - αρκετά για να τα φάτε φρέσκα και να τα διατηρήσετε για τον χειμώνα. Τα συστήνω ανεπιφύλακτα!
Μαρία
Μια ποικιλία υψηλής ποιότητας που ανακάλυψα φέτος. Νόστιμη, ζουμερή και ανθεκτική στο σκάσιμο. Η σοδειά ήταν άφθονη, αρκετή για εμάς, τους γονείς μου και τους φίλους μου. Σκοπεύω να την καλλιεργήσω ξανά την επόμενη σεζόν.
Βλαδίμηρος
Μου το σύστησε ένας φίλος που ζει στον κήπο. Αποφάσισα να το δοκιμάσω. Μπορώ να πω ότι δεν με απογοήτευσε: είναι μια νόστιμη, αρωματική ντομάτα και την απόλαυσα τόσο φρέσκια όσο και κονσερβοποιημένη. Την καλλιεργώ εδώ και πέντε χρόνια και είμαι πολύ ευχαριστημένη.
Η ντομάτα Baron είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη γεύση της, την ευκολία φροντίδας και την άφθονη συγκομιδή της. Οι βιταμίνες και τα μικροστοιχεία που περιέχει θα εμπλουτίσουν τον οργανισμό σας και θα ενισχύσουν την υγεία σας.


Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας