Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Barnaul Canning"

Κάθε κηπουρός που φυτεύει ντομάτες στον κήπο του γνωρίζει για ποιο σκοπό θα χρησιμοποιηθούν. Είναι σημαντικό να επιλέξει τη σωστή ποικιλία, μια ποικιλία που θα εκφραστεί πλήρως στο επιθυμητό πιάτο χωρίς να χάσει την υφή ή τη γεύση της.

Η κονσερβοποιημένη ντομάτα Barnaul αποδίδει επίσης καλύτερα όταν γίνεται τουρσί για τον χειμώνα, γεγονός που δικαιολογεί το όνομά της. Χάρη στην εργασία έμπειρων καλλιεργητών, αυτή η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική στο κρύο, καθιστώντας την ασφαλή για φύτευση στις περιοχές της Σιβηρίας. Αρχικά προοριζόταν για καλλιέργεια στην Ουκρανία, τη Μολδαβία και τη Ρωσία.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή

Ένα συγκεκριμένο φυτό. Πρώιμη ωρίμανση, η περίοδος από τη φύτευση έως τη συγκομιδή είναι 90 έως 100 ημέρες. Οι μίσχοι της "ντομάτας Barnaul" φτάνουν τα 50 cm. Τα φύλλα είναι μικρά και εμφανώς διατομής. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το πέμπτο φύλλο, με τις επόμενες να σχηματίζονται ανάμεσα στα φύλλα. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 10 μικρούς, ομοιόμορφους καρπούς, οι οποίοι φαίνονται ωραίοι σε ένα βάζο, καθώς δεν θα σπάσουν στις υψηλές θερμοκρασίες της κονσερβοποίησης. Μια ώριμη ντομάτα ζυγίζει όχι περισσότερο από 50-65 γραμμάρια. Οι καρποί είναι κόκκινοι με πορτοκαλί απόχρωση και έχουν ένα κλασικό σφαιρικό σχήμα. Έχουν δύο θαλάμους και μια γλυκιά, χαρακτηριστική ξινίλα σαν ντομάτα.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας

Η πολυετής εμπειρία στην καλλιέργεια της "ντομάτας Barnaul" μας επέτρεψε να επισημάνουμε πολλά πλεονεκτήματα που κάνουν τους κηπουρούς να την επιλέγουν.

• Πρώιμη ωριμότητα;
• Πυκνή δομή με ζουμερό πολτό.
• Εξαιρετικό για κονσερβοποίηση.
• Φιλική ωρίμανση φρούτων του ίδιου μεγέθους.
• Δεν απαιτεί καλτσοδέτα.
• Ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες.
• Φορητός;
• Αντέχει σε θερμοκρασίες έως + 12 - 13 βαθμούς, κάτι που για τις συνηθισμένες ποικιλίες απειλεί να σταματήσει την ανάπτυξη.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Επιτρέπεται η καλλιέργεια τόσο με σπορά απευθείας στο έδαφος, κάτω από κάλυμμα μεμβράνης σε ανοιχτό έδαφος, όσο και σε συνθήκες θερμοκηπίου χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων με ή χωρίς τη χρήση διεγερτικών ανάπτυξης.

+ 25 βαθμοί είναι μια κατάλληλη θερμοκρασία για την ανάπτυξη δενδρυλλίων.

Μόλις τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος μεγαλύτερο από 8 cm, συνιστάται να τα σκληρύνετε. Απλώς βγάλτε τα σε δροσερό μέρος για 15-20 λεπτά μερικές φορές την ημέρα. Παρέχετε επαρκή αερισμό στο θερμοκήπιο.

Η κονσερβοποιημένη ντομάτα Barnaul αναπτύσσεται καλά σε περιοχές που προηγουμένως καταλάμβαναν χόρτα, λάχανο και καρότα. Τα φυτά απαιτούν λίγη φροντίδα, μόνο μερικούς απλούς κανόνες: έγκαιρο πότισμα, τακτικό χαλάρωμα, λίπανση και να θυμάστε να τραβάτε έξω τους πλευρικούς βλαστούς, αφήνοντας όχι περισσότερους από τρεις μίσχους. Κατά τη φύτευση, το πιο κατάλληλο μοτίβο είναι να φυτέψετε όχι περισσότερα από 7-8 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο, σε απόσταση 50x40.

Κριτικές από αυτούς ΠΟΥ σπαρμένος

Καμίλα: Δεν είναι η πρώτη φορά που φυτεύω "Ντομάτες Barnaul". Συνήθως τις φυτεύω στο έδαφος τον Απρίλιο και ξεκινάω τη συγκομιδή τον Ιούλιο. Καλύψω το έδαφος με σάπια φύλλα για να μην ακουμπούν οι καρποί στο έδαφος. Χρησιμοποιώ σύνθετα ορυκτά λιπάσματα για να προωθήσω την ανάπτυξη και την ανάπτυξή τους. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι είναι μια καλή ντομάτα για τουρσί, καθιστώντας την ιδανική για σάλτσες. Οι ντομάτες τουρσί είναι εξαιρετικές - σφιχτές, χωρίς ρωγμές και χωρίς να γίνονται χυλός. Η οικογένειά μου και εγώ τις λατρεύουμε.

Γλαφύρα: Το φύτεψα για πρώτη φορά στη ζωή μου στη ντάκσα. Οι θάμνοι απλώνονται. Τους δένω. Έχω μαζέψει περίπου 10 ντομάτες από την καθεμία. Πραγματικά διαπρέπουν στο τουρσί. Είναι επίσης καλές φρέσκες. Έχω μαζέψει 6 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο. Οι γείτονές μου το εκτίμησαν επίσης και άρχισαν να το καλλιεργούν. Είμαστε ενθουσιασμένοι με τη χαμηλή του συντήρηση και την αντοχή του στα παράσιτα. Δοκιμάστε το, θα το λατρέψετε κι εσείς.