Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας Barbos

Η ντομάτα Barbos είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Η καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος είναι πιο κατάλληλη για θερμές νότιες περιοχές, ενώ σε εύκρατα κλίματα συνιστώνται τα προστατευμένα όρια ενός θερμοκηπίου.

Η ζήτηση για ντομάτες μεταξύ έμπειρων κηπουρών οφείλεται στη δυνατότητα απόκτησης νόστιμων φρούτων με έντονο πορτοκαλί χρώμα.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η πλήρης περίοδος ωρίμανσης των καρπών στους θάμνους διαρκεί περίπου 95 έως 105 ημέρες από την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων. Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι, απαιτώντας προσεκτικό τσίμπημα των αναπτυσσόμενων άκρων. Αυτό συμβαίνει συνήθως στις αρχές Ιουλίου, όταν το φυτό φτάνει τα 1,6 έως 1,8 m ή αρχίζουν να αναπτύσσονται οι ωοθήκες των μελλοντικών καρπών. Μια βέλτιστη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί καλλιεργώντας θάμνους με 1 έως 2 μίσχους. Ωστόσο, τα φυτά πρέπει να δεθούν προσεκτικά σε πρόσθετη στήριξη και οι πλευρικοί βλαστοί πρέπει να τσίμπημα.

Οι θάμνοι διακρίνονται από πυκνό, σκούρο πράσινο, μεσαίου μεγέθους φύλλωμα. Κάθε συστάδα παράγει 5-6 στρογγυλούς, χωρίς ραβδώσεις καρπούς. Οι καρποί που προκύπτουν έχουν μια χαρακτηριστική ξινή γεύση, γεγονός που τους καθιστά ιδιαίτερα δημοφιλείς στους ειδικούς μαγειρικής. Το μέσο βάρος των καρπών είναι περίπου 100-120 γραμμάρια. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να περιμένετε να μαζέψετε 7-8 κιλά γεμάτες, νόστιμες ντομάτες. Η σοδειά μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια σε σαλάτες ή ως κύριο συστατικό σε χυμούς, σάλτσες και κονσερβοποιημένα προϊόντα για τον χειμώνα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Συνιστάται να σπέρνετε τους σπόρους 55 έως 60 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο μόνιμο χώμα. Αυτό θα πρέπει να δώσει αρκετό χρόνο στους μίσχους να ενισχυθούν και στο ριζικό σύστημα να ανεχθεί τη μεταφύτευση πιο εύκολα και με λιγότερη καταπόνηση.

Για την καλλιέργεια σπορόφυτων, κατάλληλο είναι το χαλαρό, ελαφρύ χώμα με προσθήκη οργανικού λιπάσματος. Το πότισμα πρέπει να γίνεται μόλις στεγνώσει το επιφανειακό στρώμα του εδάφους. Η πρώτη μεταφύτευση πρέπει να γίνεται το νωρίτερο όταν οι μίσχοι έχουν αναπτύξει 2-3 γεμάτα φύλλα. Για την απολύμανση του εδάφους και την προστασία των φυτών από πιθανές λοιμώξεις από μαύρα πόδια ή άλλες μυκητιασικές μολύνσεις, προεπεξεργαστείτε το χώμα με ένα βραστό, φωτεινό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, το δοχείο με το χώμα καλύπτεται επιπλέον με μεμβράνη ή γυαλί. Αυτό εξασφαλίζει ένα πιο αποτελεσματικό φαινόμενο θερμοκηπίου. Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν μόνο αφού το χώμα κρυώσει εντελώς. Για να αποτραπεί η ανάπτυξη νέων μυκήτων και μούχλας, είναι σημαντικό να αποφεύγεται η στάσιμη υγρασία στο έδαφος.

Οι θάμνοι θα πρέπει να μεταφυτεύονται σε μόνιμο έδαφος αφού περάσουν οι παγετοί της άνοιξης. Εάν φυτεύετε σε εξωτερικό χώρο, συνιστάται η κάλυψη των φυτών με προσωρινή προστατευτική μεμβράνη για τις πρώτες 1-1,5 εβδομάδες. Αυτό θα επιτρέψει στις ρίζες να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες ανάπτυξης πιο γρήγορα και εύκολα. Το δεύτερο σημαντικό βήμα στην προετοιμασία των σπορόφυτων για μεταφύτευση αφορά τη σκλήρυνσή τους. Αυτή η διαδικασία εκτελείται τοποθετώντας το δοχείο έξω για όχι περισσότερο από 15-20 λεπτά στην αρχή, αλλά αυξήστε σταδιακά τον χρόνο έκθεσης κατά τη διάρκεια μιας εβδομάδας. Εάν τα σπορόφυτα εκτεθούν στον εξωτερικό αέρα για όλη την ημέρα, το φύλλωμα μπορεί να υποστεί ζημιά από ηλιακό έγκαυμα.

Όταν φυτεύετε σε μόνιμη τοποθεσία, επιλέξτε ένα ανοιχτό, ηλιόλουστο σημείο, απαλλαγμένο από ρεύματα αέρα και σχεδόν απαλλαγμένο από ισχυρούς, θυελλώδεις ανέμους. Ποτίζετε τα φυτά 2-3 φορές την εβδομάδα. Εφαρμόστε ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα όχι περισσότερο από 3-4 φορές ανά εποχή. Αυτό συμβαίνει συνήθως όταν τα φυτά μεταφυτεύονται, όταν αρχίζουν να ανθίζουν και όταν οι ίδιες οι ντομάτες αναπτύσσονται.

Σημαντικές συστάσεις για την προετοιμασία του εδάφους

Για την επιτυχή καλλιέργεια ντομάτας, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα από ίσα μέρη κανονικού χώματος κήπου, τύρφης, κοπριάς και χονδροειδούς άμμου ποταμού. Σε κάθε περίπτωση, το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό για να επιτρέπει στις ρίζες να λαμβάνουν το απαραίτητο οξυγόνο. Εξίσου σημαντικό είναι το pH του εδάφους, το οποίο πρέπει να είναι ουδέτερο. Η αλογοουρά και η μπανάνα αναπτύσσονται συχνότερα σε πολύ όξινα εδάφη. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με την προσθήκη ασβέστη ή κοσκινισμένης τέφρας ξύλου στο έδαφος. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται περίπου 15-20 κιλά της ουσίας ανά 100 τετραγωνικά μέτρα οικοπέδου. Η ίδια η εργασία είναι καλύτερο να εκτελείται κατά την φθινοπωρινή περίοδο κηπουρικής και το έδαφος πρέπει να σκάβεται μετά.

Η καλύτερη επιλογή πρόληψης ασθενειών είναι η σπορά μουστάρδας ή γογγυλιών το φθινόπωρο. Την άνοιξη, τα σπορόφυτα κουρεύονται και το χώμα σκάβεται ξανά. Οι έμπειροι κηπουροί έχουν δείξει ότι αυτό το κόλπο μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών κατά 2-3 φορές.

Καταπολέμηση παρασίτων

Η ποικιλία ντομάτας Barbos θεωρείται αρκετά ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες, αλλά ως προληπτικό μέτρο, οι θάμνοι μπορούν να ψεκαστούν δύο φορές με διάλυμα σόδας ή με διήμερο έγχυμα φικαρίας. Για την πρώτη μέθοδο, χρησιμοποιήστε 8-9 λίτρα νερού και 250-300 g ξηρής ουσίας. Για τη δεύτερη μέθοδο, προσθέστε τουλάχιστον 1-1,5 kg φρεσκοκομμένης φικαρίας ανά 10 λίτρα νερού. Ο πρώτος ψεκασμός πρέπει να πραγματοποιηθεί το νωρίτερο δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση των θάμνων στη μόνιμη θέση τους. Η δεύτερη επεξεργασία είναι απαραίτητη μετά από ένα διάλειμμα μιας εβδομάδας.

Για την καταπολέμηση των εντόμων, συνιστάται η χρήση μυκητοκτόνων ή εντομοκτόνων. Βεβαιωθείτε για την ασφάλειά σας πριν ξεκινήσετε την εργασία και ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται το αργότερο 2 έως 2,5 εβδομάδες πριν από την προγραμματισμένη πρώτη συγκομιδή.

Κριτικές

Βερόνικα Ανατολίεβνα, 39 ετών

Για την πρόληψη ασθενειών, συνιστάται η χρήση διαλύματος ορού γάλακτος. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε 1 λίτρο ορού γάλακτος ανά κουβά νερού. Μετά τον ψεκασμό των θάμνων, σχηματίζεται μια σχεδόν αόρατη προστατευτική μεμβράνη στα φύλλα. Αντί για ορό γάλακτος, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διήμερο έγχυμα σκόρδου, το οποίο παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας 250-300 γραμμάρια θρυμματισμένου φρέσκου σκόρδου και 10 λίτρα νερού.

Ανατόλι Ιβάνοβιτς, 62 ετών

Οι ντομάτες Barbos αναπτύσσονται αρκετά μεγάλες και απλώνονται, επομένως συνιστάται να τις φυτεύετε σε απόσταση 50-60 εκατοστών μεταξύ τους ή όχι περισσότερα από 3-4 φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Για επιπλέον προστασία των ριζών, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα φλούδων κρεμμυδιού ή σκόρδου στην τρύπα φύτευσης κατά τη φύτευση.