Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ντομάτας "Κονσερβοποιημένη"

Η Sedek συνεργάζεται με κορυφαίους ειδικούς στην αναπαραγωγή φυτών, οργανισμούς έρευνας και παραγωγής, καθώς και εταιρείες σπόρων στη Ρωσία και σε πολλές άλλες χώρες. Οι σπόροι και άλλα προϊόντα της εταιρείας είναι σταθερά δημοφιλή στους καλλιεργητές λουλουδιών, τους κηπουρούς και τους κηπουρούς.

Το Sedek είναι ένα σημάδι ποιότητας.

Ανάμεσα στα πολλά προϊόντα, ξεχωρίζουμε την κονσερβοποιημένη ντομάτα, η οποία είναι ιδανική για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων, με ή χωρίς τη φλούδα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Η ντομάτα Sedek "Jar" ​​είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης, τύπου σαλάτας, τύπου συστάδας. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να συλλεχθούν 100 ή 110 ημέρες μετά τη βλάστηση. Αυτή η ντομάτα έχει χωριστεί σε ζώνες για όλες τις περιοχές της Ρωσίας και είναι εγκεκριμένη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, σε διάφορα θερμοκήπια και κάτω από πλαστικά καταφύγια.

Έχει υψηλή ανοσία στους πιο επικίνδυνους ιούς, μύκητες και παράσιτα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις απότομες αλλαγές θερμοκρασίας ημέρας και νύχτας, καθώς και σε σύντομες, ζεστές, ξηρές περιόδους.

Ο θάμνος είναι απροσδιόριστος, με μέτριο φύλλωμα. Σε θερμοκήπια, το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 2 μέτρα. Οι ντομάτες είναι κόκκινες, στρογγυλές, λείες ή ελαφρώς επιμήκεις, με βάρος 30 έως 50 γραμμάρια. Η φλούδα είναι σκληρή. Οι υπερώριμοι καρποί δεν σκάνε και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Η σάρκα είναι πυκνή, ζουμερή και γλυκιά. Υπάρχουν 3 ή 4 θάλαμοι σπόρων, με μέτριο αριθμό σπόρων.

Χρήση και απόδοση

Η ντομάτα σε βάζο είναι κατάλληλη για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση, τουρσί και κατάψυξη. Φτιάχνει νόστιμους χυμούς, κέτσαπ, πάστες, adjika και άλλες σάλτσες. Αυτή η ποικιλία συχνά καλλιεργείται εμπορικά για πώληση και επεξεργασία.

Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται μετά το έβδομο φύλλο, με επόμενα τσαμπιά να εμφανίζονται κάθε δύο ή τρία φύλλα. Ένα τσαμπιά παράγει έως και οκτώ ωοθήκες, συνηθέστερα όχι περισσότερες από έξι. Κατά τη διάρκεια μιας σεζόν, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 6-7 κιλά ντομάτας. Σύμφωνα με τους κηπουρούς που καλλιεργούν αυτή την ποικιλία σε θερμότερα κλίματα ή θερμοκήπια, η απόδοση σε τέτοιες συνθήκες αυξάνεται στα 9 κιλά.

Συγκομιδή σπόρων

Μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας σπόρους ποικιλιακών ντοματών:

• Για να συλλέξετε σπόρους, αφήστε τις πιο όμορφες ντομάτες από τα χαμηλότερα τσαμπιά.
• ελαφρώς άγουρα φρούτα συλλέγονται και τοποθετούνται σε σκοτεινό μέρος για να ωριμάσουν.
• οι σπόροι αφαιρούνται μαζί με το υγρό, τοποθετούνται σε ένα μικρό δοχείο, καλύπτονται με ένα καπάκι και τοποθετούνται σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος για ζύμωση.
• Μόλις εμφανιστεί μια μεμβράνη στην επιφάνεια του περιεχομένου του βάζου, οι σπόροι που έχουν βυθιστεί στον πάτο πρέπει να αφαιρεθούν και να ξεπλυθούν. Τοποθετήστε τους σε ένα λεπτό σουρωτήρι και ξεπλύνετε με νερό αρκετές φορές.
• Τώρα οι σπόροι μπορούν να στεγνώσουν.

Αποθηκεύστε τους συλλεγμένους σπόρους σε δροσερό και ξηρό μέρος σε χάρτινη ή υφασμάτινη σακούλα. Οι σπόροι που συλλέγονται μόνοι τους πρέπει να απολυμαίνονται και να μουλιάζονται σε ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών πριν από τη σπορά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της κονσερβοποιημένης ντομάτας

Ανεξάρτητα από το πόσο εξαιρετικές μπορεί να είναι ορισμένες ποικιλίες και υβρίδια ντομάτας, μπορούν να παράγουν καλά αποτελέσματα μόνο υπό κατάλληλες συνθήκες και με την κατάλληλη φροντίδα. Από αυτή την άποψη, η ντομάτα σε βάζο ξεπερνά ακόμη και τα πιο απλά υβρίδια. Βασικά χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας:

• φιλική και άφθονη καρποφορία σε οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας.
• καθολική χρήση ντομάτας ·
• ανοσία σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες ·
• εξαιρετική γεύση και εμφάνιση των ντοματών, διάρκεια ζωής.
• η δυνατότητα συλλογής σπόρων μόνοι σας ·

Η ντομάτα "Jas" δεν έχει μειονεκτήματα, αλλά οι αρχάριοι στην κηπουρική θα πρέπει να διαβάσουν για την καλλιέργεια απροσδιόριστων ντοματών. Εάν η ανάπτυξη του θάμνου δεν περιοριστεί και δεν αφαιρεθούν τα υπερβολικά φύλλα και οι πλευρικοί βλαστοί, οι καρποί θα γίνουν πολύ μικροί.

Πότε και πώς να καλλιεργήσετε σπορόφυτα

Οι σπόροι σπέρνονται τον Μάρτιο ή στις αρχές Απριλίου. Για τα σπορόφυτα προετοιμάζεται χαλαρό, εύφορο έδαφος. Όλα τα δοχεία πρέπει να πλυθούν και να απολυμανθούν καλά. Είναι καλή ιδέα να κάνετε μικρές τρύπες στα κουτιά και τα κύπελλα για να στραγγίξει η περίσσεια νερού.

Οι σπόροι φυτεύονται σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους, καλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα χώματος και ποτίζονται άφθονα με ζεστό νερό. Το δοχείο με τα σπορόφυτα καλύπτεται με διαφανές υλικό για να δημιουργηθεί ένα φαινόμενο θερμοκηπίου. Δεν είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε παράθυρο προς το παρόν. Προς το παρόν, πρέπει να διατηρούνται ζεστά. Περιοδικά, σηκώνετε τη μεμβράνη ή το γυαλί και ψεκάζετε το χώμα με ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, το κάλυμμα μπορεί να αφαιρεθεί από το κουτί και τα σπορόφυτα μπορούν να τοποθετηθούν στο πιο φωτεινό περβάζι παραθύρου. Μόλις τα σπορόφυτα αναπτύξουν ένα πραγματικό φύλλο, ξεριζώνονται. Δύο ώρες πριν από τη μεταφύτευση, το χώμα στο κουτί ποτίζεται γενναιόδωρα. Τα σπορόφυτα σκάβονται προσεκτικά και μεταφυτεύονται σε ξεχωριστό κύπελλο μαζί με τη ρίζα. Τα σπορόφυτα πρέπει να συγκρατούνται απαλά από τις κοτυληδόνες.

Το δωμάτιο όπου θα αναπτυχθούν τα σπορόφυτα πρέπει να είναι απαλλαγμένο από κρύα ρεύματα αέρα. Διατηρήστε τη θερμοκρασία του αέρα στους 18 έως 25 βαθμούς Κελσίου. Τις συννεφιασμένες ημέρες, παρέχετε στις ντομάτες πρόσθετο φωτισμό χρησιμοποιώντας ειδικές λάμπες. Ποτίζετε τα σπορόφυτα συχνά αλλά μέτρια. Μην αφήνετε το χώμα να στεγνώσει. Η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει σήψη των ριζών.

Οι ντομάτες λιπαίνονται για πρώτη φορά 10 ή 15 ημέρες μετά τη μεταφύτευση. Οι επόμενες λιπάνσεις πραγματοποιούνται σε διαστήματα 2 ή 3 εβδομάδων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υγρό λίπασμα γενικής χρήσης για σπορόφυτα. Σκληρύνετε τα φυτά 14 ημέρες πριν τα φυτέψετε στη μόνιμη θέση τους. Εάν δεν μπορείτε να βγάλετε τις ντομάτες έξω ή σε μπαλκόνι, μπορείτε να ανοίξετε ένα παράθυρο σε εσωτερικό χώρο.

Φύτευση και φροντίδα για βάζα ντομάτας

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους τον Μάιο ή στις αρχές Ιουνίου, υπό την προϋπόθεση ότι έχουν περάσει οι τελευταίοι παγετοί της άνοιξης και ο καιρός έχει γίνει σταθερά ζεστός. Στα θερμοκήπια, οι ημερομηνίες φύτευσης μεταφέρονται κατά 1 ή 2 εβδομάδες. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους, επιλέξτε ένα μέρος χωρίς αέρα, ηλιόλουστο και επίπεδο. Τα στηρίγματα για πασσάλους πρέπει να εγκατασταθούν εκ των προτέρων.

Δεν πρέπει να φυτεύονται περισσότερα από τέσσερα φυτά ντομάτας "σε βάζο" ανά τετραγωνικό μέτρο, με το φυτό να έχει διαμορφωθεί σε δύο ή τρία στελέχη. Οι υπερβολικοί βλαστοί και τα κάτω φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν. Οι κηπουροί που καλλιεργούν αυτή την ποικιλία εδώ και αρκετά χρόνια συνιστούν να τσιμπήσετε τις κορυφές μόλις το φυτό φτάσει σε ύψος ενάμισι μέτρου.

Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, η ντομάτα "Jaz" ποτίζεται 1-2 φορές την εβδομάδα, ελαφρώς πιο συχνά κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Η πρώτη λίπανση είναι απαραίτητη δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση και η δεύτερη κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Οι επόμενες λίπανσεις πραγματοποιούνται κάθε 2 ή 3 εβδομάδες. Μπορείτε να συνδυάσετε και να εναλλάξετε οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.

Κατά καιρούς, είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους και να αφαιρείτε τα ζιζάνια. Εάν επιθυμείτε, τα παρτέρια μπορούν να καλυφθούν με σάπια φύλλα και οι θάμνοι μπορούν να καθαριστούν ελαφρά. Η κονσερβοποιημένη ντομάτα είναι πολύ εύκολη στην καλλιέργεια. Απαιτεί μόνο βασική φροντίδα. Παράγει πάντα εξαιρετικές αποδόσεις από νόστιμα και όμορφα φρούτα.

Κριτικές

Έλενα. Ο Sedek είναι ένας πολύ γνωστός και σεβαστός παραγωγός. Έχουν πάντα προϊόντα υψηλής ποιότητας, με ποσοστό βλάστησης σπόρων σχεδόν 100%. Καλλιεργώ την ντομάτα "Jared" εδώ και αρκετό καιρό, χρησιμοποιώντας την για κονσερβοποίηση και τουρσί. Είμαι πάντα σίγουρη ότι οι ντομάτες δεν θα σκάσουν ούτε θα διαλυθούν στο βάζο. Αν και η ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση, δεν τα πάει καλά φρέσκια εδώ. Προτιμούμε τις σαρκώδεις, μεγάλες ντομάτες.

Evgeny. Η Jarred είναι μια υπέροχη ποικιλία, νόστιμη και παραγωγική. Ζω στην περιοχή των Ουραλίων και φυτεύω αυτή την ντομάτα σε ένα πλαστικό θερμοκήπιο. Οι συνθήκες μπορεί να μην φαίνονται ιδανικές, αλλά δεν έχω αντιμετωπίσει κανένα πρόβλημα εδώ και τέσσερα χρόνια που την καλλιεργώ! Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα εύκολη στην καλλιέργεια και εκπληκτικά ανθεκτική στις πιο κοινές ασθένειες, ακόμα και στην ενοχλητική όψιμη μάστιγα. Την συνιστώ ανεπιφύλακτα.