Χαρακτηριστικά και περιγραφή της μελιτζάνας ντομάτας

Με τόσες πολλές ντομάτες για να διαλέξετε, η επιλογή μιας ποικιλίας που ικανοποιεί όλα τα κριτήρια αποτελεί πραγματική πρόκληση. Η ντομάτα "Μελιτζάνα" θα σας ενθουσιάσει με τους μεγάλους καρπούς της και την εξαιρετική γεύση της. Το όνομα αναφέρεται στο σχήμα του καρπού.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η συγκομιδή της ντομάτας θα είναι αργή, επομένως σε εύκρατα κλίματα, συνιστάται η καλλιέργειά της σε θερμοκήπιο. Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι και μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 2 μέτρα. Το φυτό είναι ζωηρό, με μεσαίου μεγέθους φύλλα που μοιάζουν με ντομάτα. Για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, θα χρειαστεί να διαμορφώσετε τον θάμνο σε 1-2 μίσχους.

Οι ντομάτες έχουν οβάλ σχήμα, που λεπταίνει προς την άκρη. Η σάρκα είναι κόκκινη και σαρκώδης, με θαλάμους σπόρων που βρίσκονται στα πλάγια. Οι σπόροι είναι μόλις ορατοί όταν τρώγονται. Οι ώριμες ντομάτες είναι κόκκινες με μια ελαφριά ροζ απόχρωση. Ο μέσος καρπός ζυγίζει 300-400 γραμμάρια.

Η μελιτζανοτομάτα είναι κατάλληλη για νωπή κατανάλωση, παραγωγή χυμών, λέτσο και διάφορες σάλτσες. Το φυτό έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά οι κακές καιρικές συνθήκες μπορούν να μειώσουν την απόδοση και να επηρεάσουν τη συνολική υγεία του φυτού. Τα σπορόφυτα σπέρνονται 60-65 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό ή κλειστό έδαφος.

Ποικιλιακή ντομάτα - πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η αξιολόγηση της ποικιλίας βασίζεται σε δεδομένα που παρείχαν οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι που ανέπτυξαν αυτήν την ντομάτα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της είναι:

• εκπληκτική γεύση ντομάτας.
• μέγεθος καρπού;
• σάρκα και χυμός του πολτού.
• μια μικρή ποσότητα σπόρων που δεν γίνονται αισθητές όταν καταναλώνονται.
• αντοχή στις κύριες ασθένειες των νυχτολούλουδων.

Το μειονέκτημα είναι:

• μια μακρά περίοδο ωρίμανσης, αλλά τα φρούτα αποκτούν μια γλυκύτητα που απουσιάζει σε πολλές ντομάτες πρώιμης ωρίμανσης.
• Μπορεί να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό έδαφος μόνο στις νότιες, μεσαίες και βόρειες ζώνες · συνιστάται να φυτεύεται μόνο σε θερμοκήπιο.

Καλλιέργεια ντομάτας σε ένα παρτέρι κήπου

Οι έμπειροι κηπουροί ακολουθούν ορισμένους κανόνες κατά την καλλιέργεια ντομάτας. Οι βασικές συμβουλές περιλαμβάνουν:

• Οι σπόροι πρέπει να φυτευτούν στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου για να επιτευχθεί η συγκομιδή το συντομότερο δυνατό, καθώς η ποικιλία ωριμάζει αργά.
• Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 2 εκατοστά. Η φύτευση της ντομάτας πολύ βαθιά θα καθυστερήσει τη βλάστηση και θα επιβραδύνει την ανάπτυξή της.
• Μην ξεχνάτε να ποτίζετε τα σπορόφυτά σας τακτικά με ζεστό νερό. Μην ψεκάζετε ένα εύθραυστο φυτό με παγωμένο νερό, καθώς αυτό θα ανασταλεί η ανάπτυξη και μπορεί επίσης να μειώσει την αντοχή στις ασθένειες.
• Μετά από 60-65 ημέρες από τη βλάστηση, τα φυτά μεταφυτεύονται σε παρτέρι ή θερμοκήπιο. Οι τρύπες πρέπει να λιπαίνονται με ένα σύνθετο λίπασμα και να ποτίζονται γενναιόδωρα.

• Η μελιτζανοτομάτα είναι ψηλή, επομένως είναι απαραίτητο να την τοποθετήσετε στοίβα. Τοποθετήστε την στοίβα αμέσως, πριν αναπτυχθεί το ριζικό σύστημα. Μην ξεχνάτε να δένετε τα φυτά τακτικά για να μην σπάσουν.
• Τα ώριμα φυτά μπορούν να ποτιστούν με δροσερό νερό, αλλά όχι παγωμένο.
• Η επάλειψη του εδάφους με σάπια φύλλα θα προστατεύσει τις ρίζες από την υπερθέρμανση, θα μειώσει την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος, θα μειώσει την πιθανότητα σχηματισμού κρούστας και θα δυσκολέψει τη βλάστηση των ζιζανίων.
• Για να επιταχύνετε τη διαδικασία ωρίμανσης των φρούτων σε ένα θερμοκήπιο, μπορείτε να αφαιρέσετε τα μισά φύλλα όταν οι ντομάτες φτάσουν στην τεχνική τους ωριμότητα.
• Η υποχρεωτική λίπανση πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της εκκόλαψης, όταν το φυτό αφιερώνει όλη του την ενέργεια στο σχηματισμό φρούτων.
• Αφαιρέστε τους πλευρικούς βλαστούς καθώς μεγαλώνουν. Οι βλαστοί πρέπει να αφαιρούνται αμέσως μόλις εμφανιστούν και δεν πρέπει να έχουν μήκος μεγαλύτερο από 5-10 εκ. Αυτός ο τύπος αφαίρεσης πλευρικών βλαστών μπορεί να προκαλέσει ζημιά στο φυτό αργότερα.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία ντομάτας "Μελιτζάνα"

Bogdana Viktorovna, περιοχή Krasnodar.

Έχουμε καλό κλίμα, γι' αυτό φυτεύω όλες τις ντομάτες μου σε εξωτερικό χώρο, μερικές μάλιστα χωρίς σπορόφυτα. Μου άρεσε η ντομάτα "Μελιτζάνα". Είναι μια αρκετά παραγωγική ποικιλία. Οι καρποί αργούν πολύ να ωριμάσουν, αλλά όταν τους τρως, συνειδητοποιείς ότι η αναμονή αξίζει τον κόπο. Οι ντομάτες είναι τρυφερές και γλυκές, και η γεύση είναι απλά θεϊκή. Φυσικά, οι ψηλές ντομάτες απαιτούν περισσότερη φροντίδα από τις ψηλές, αλλά πιστέψτε με, αξίζει τον κόπο.

Ζάνα Αλεξάντροβνα, Κριμαία.

Αυτή ήταν η πρώτη φορά που καλλιεργούσα την ντομάτα "Μελιτζάνα". Το φυτό έφτανε σε ύψος περίπου 1,5 μέτρο, και φύτεψα τα σπορόφυτα σε ανοιχτό έδαφος. Παρήγαγε πολλούς καρπούς, αλλά δεν θα μπορούσα να πω ότι το στέλεχος ήταν εντελώς καλυμμένο με αυτούς. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, σαρκώδεις και γλυκές. Η γλυκύτητά τους ανταγωνίζεται ακόμη και τις ροζ ντομάτες. Η διάρκεια ζωής τους είναι μέτρια. Οι ώριμες κράτησαν περίπου μιάμιση εβδομάδα, μετά μερικές άρχισαν να στάζουν. Είμαι ευχαριστημένη με την ποικιλία και τη συνιστώ στους φίλους και τους γείτονές μου.