Η ντομάτα Grandma Baker's έχει ένα μοναδικό όνομα—Grandma Baker's. Αυτή η παραδοσιακή ποικιλία προέρχεται από τη Γερμανία και διαθέτει μεγάλους καρπούς και πλούσια γεύση.
Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, με αραιά φυλλώματα και φτάνουν σε ύψος 150-180 εκ. Οι καρποί ωριμάζουν 100-110 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Για να εξασφαλιστούν μεγάλες ντομάτες, το φυτό διαμορφώνεται σε έναν ή δύο μίσχους. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο.
Οι καρποί της ντομάτας είναι πεπλατυσμένοι και ελαφρώς ραβδωτοί. Η φλούδα είναι κοκκινωπή-ροζ, η επιφάνεια λεία και γυαλιστερή. Οι ώριμες ντομάτες ζυγίζουν μεταξύ τριακόσια και επτακόσια γραμμάρια. Η σάρκα είναι ζουμερή, σαρκώδης και πλούσια σε σπόρους.
Το λαχανικό χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών, σαλάτας και για την προσθήκη σε διάφορα συνοδευτικά πιάτα και πίτσα. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις βακτηριακές ασθένειες. Οι ντομάτες δεν ανέχονται τις απότομες αλλαγές στις καιρικές συνθήκες, επομένως θα πρέπει να καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Η μέση απόδοση ανά φυτό είναι 3,5 κιλά.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ντομάτας Baker's Granny;
Τα κύρια πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:
- μεγάλα φρούτα;
- ευχάριστη πλούσια γεύση ντομάτας.
- ζουμερός και σαρκώδης πολτός.
- καλή απόδοση ανά θάμνο.
- αντοχή σε βακτηριακές ασθένειες.
Μειονεκτήματα της ποικιλίας:
- ασταθές στις αλλαγές θερμοκρασίας, επομένως πρέπει να καλλιεργείται σε συνθήκες θερμοκηπίου.
- Τα φρούτα δεν διαρκούν πολύ λόγω της ζουμερότητάς τους.

Συμβουλές για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των ντοματών
- Πριν από τη φύτευση των σπόρων, προετοιμάστε το έδαφος. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό. Προσθέστε τύρφη και σάπιο πριονίδι στο κανονικό χώμα κήπου. Το μείγμα εδάφους πρέπει να περιέχει 80-85% χώμα και 15-20% τύρφη και πριονίδι.
- Για να γίνει το φυτό ισχυρότερο και πιο ανθεκτικό, οι σπόροι μπορούν να εμποτιστούν στον διεγερτή ανάπτυξης "Epin".
- Φυτέψτε τους σπόρους σε ελαφρώς συμπιεσμένο χώμα, βάθους 1-2 cm, πασπαλίστε με λίγο χώμα και ποτίστε με ζεστό νερό.
- Οι ντομάτες πρέπει να μεταφυτεύονται όταν εμφανιστούν τα δύο πρώτα φύλλα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ειδικές γλάστρες τύρφης για μεταφύτευση. Τα φυτά φυτεύονται στις ίδιες γλάστρες στις τρύπες.
- Όταν φυτεύετε σπορόφυτα, μπορείτε να τα λιπάνετε με "Superfosvat" σε ποσότητα 10 γραμμαρίων ανά φυτό. Το "Diammophoska" εφαρμόζεται όταν τα φυτά ντομάτας ανθίζουν. Η ποσότητα εφαρμογής είναι η ίδια με την προηγούμενη.

- Σκουπίστε το χώμα κάτω από το φυτό με άχυρο ή σανό για να μειώσετε την εξάτμιση της υγρασίας από το έδαφος.
- Παρακολουθήστε την υγρασία του εδάφους, μην αφήνετε υπερβολική υγρασία για να αποτρέψετε τη σήψη των ριζών των φυτών.
- Η κατανάλωση νερού ανά φυτό εξαρτάται από τον ρυθμό εξάτμισης της υγρασίας. Κατά μέσο όρο, απαιτούνται 5-10 λίτρα ανά θάμνο. Ποτίζετε τις ρίζες μία φορά κάθε 5-7 ημέρες. Το νερό πρέπει να είναι ζεστό για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μαύρων ποδιών.
https://youtu.be/hmh4H1I9FLk
Κριτικές
Vladislav Vladimirovich, 55 ετών.
Μου άρεσε η ντομάτα "Baker's Grandmother". Την καλλιέργησα σε θερμοκήπιο, όπως μου σύστησαν. Το κλίμα μας είναι ασταθές, γι' αυτό καλλιεργώ ντομάτες και πιπεριές σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό 3x5 μέτρα. Τα λαχανικά που καλλιέργησα είναι αρκετά για την οικογένειά μου. Η ντομάτα "Baker's Grandmother" έδωσε μια καλή σοδειά, με μεγάλους καρπούς. Τις τρώγαμε φρέσκες και τις μεταποιούσαμε σε χυμό ντομάτας, τον οποίο η γυναίκα μου κονσερβοποίησε για τον χειμώνα.
Valentina Ivanovna, 43 ετών.
Καλλιεργώ τόσο μεγάλες όσο και μικρές ντομάτες. Φέτος, διάλεξα την ποικιλία "Baker's Grandmother". Αποδίδει καλά, 3-3,5 κιλά ανά φυτό. Τα στελέχη είναι λεπτά αλλά αρκετά γερά. Με εξέπληξε το βάρος των καρπών. Μία ντομάτα έφτασε τα 800 γραμμάρια. Φυτεύσαμε μόνο πέντε φυτά, οπότε οι ντομάτες χρησιμοποιήθηκαν μόνο για φαγητό και για την παρασκευή φρέσκου χυμού. Δεν υπήρχε τίποτα για συντήρηση, καθώς ψύχραινε γρήγορα.



Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας