Μία από τις εξαιρετικές ποικιλίες ντομάτας ανθεκτικές στο κρύο. Αυτή η ντομάτα, η "Andromeda", θεωρείται μια από τις πιο ευέλικτες για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους, καθώς και σε συνθήκες θερμοκηπίου. Θεωρείται ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης, πολύ νόστιμο και ευχάριστο στο μάτι. Θεωρείται μια από τις ποικιλίες πρώιμης ωρίμανσης που θα λατρέψει κάθε νοικοκυρά. Ακολουθούν τα κύρια χαρακτηριστικά αυτού του υβριδίου, που σχετίζονται με την καλλιέργειά του και την ποικιλία του.
Κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αυτή η ντομάτα θεωρείται υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Τα κύρια πλεονεκτήματά της περιλαμβάνουν την αντοχή στο κρύο και σε διάφορους παγετούς, την πρώιμη ωρίμανση, την ευκολία καλλιέργειας και την ευχάριστη γεύση. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την αυξημένη αντοχή σε διάφορες ασθένειες, αλλά διαθέτει και ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό: τις υψηλές αποδόσεις. Τα κύρια χαρακτηριστικά της, ωστόσο, περιλαμβάνουν τις μακροχρόνιες αποδόσεις και την υψηλή ανοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στο κρύο.
Η Ανδρομέδα έχει ευχάριστη γεύση. Τα σπορόφυτα σπέρνονται συνήθως 56 ημέρες πριν από τη φύτευση. Το φυτό αναπτύσσεται γρήγορα και παράγει άφθονα ανθοφόρα στελέχη. Οι καρποί αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, αποκτώντας ένα όμορφο κόκκινο χρώμα. Οι ίδιοι οι καρποί έχουν ένα κλασικό στρογγυλό, ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα, λεπτή φλούδα και μια ευχάριστη γεύση ντομάτας.
Ο θάμνος συνήθως δεν ξεπερνά τα 0,8 μέτρα σε ύψος και διακρίνεται για το άφθονο φύλλωμα. Αυτό το υβρίδιο είναι δημοφιλές στους κηπουρούς για την αρκετά μεγάλη περίοδο καρποφορίας του, η οποία συνεχίζεται μέχρι τον παγετό. Η ντομάτα Andromeda παράγει μια αρκετά μεγάλη και βαριά απόδοση, και έχει επίσης μια ευχάριστη γεύση και ένα ιδιαίτερο άρωμα, το οποίο είναι μοναδικό μεταξύ των υβριδίων. Συνολικά, πολλοί κηπουροί αναφέρουν αποδόσεις έως και 15 κιλά, και ακόμη περισσότερες υπό ευνοϊκές συνθήκες και υψηλή υγρασία. Αυτός ακριβώς είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το υβρίδιο είναι τόσο δημοφιλές στους κηπουρούς.
Τα κύρια μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνουν ένα σχετικά αδύναμο ριζικό σύστημα και χαμηλή αντοχή στην όψιμη σήψη και σε ορισμένες άλλες ασθένειες. Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά το παρατεταμένο κρύο και τον παγετό, αλλά το αδύναμο ριζικό της σύστημα απαιτεί περιοδική λίπανση και λίπανση. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε εξειδικευμένα λιπάσματα ντομάτας, καθώς παρέχουν εξαιρετική θρέψη στα φυτά και αυξάνουν την απόδοση.
Είναι καλύτερο να σπέρνετε σπόρους για σπορόφυτα στα μέσα Μαρτίου. Αυτό θα διασφαλίσει ότι θα ριζώσουν καλά και θα παράγουν πλήρεις βλαστούς, αλλά η περίοδος σκλήρυνσης που ακολουθεί μπορεί να μειωθεί ελαφρώς. Τα φυτά γενικά ευδοκιμούν σε κρύο έδαφος. Συνιστάται να μην φυτεύετε περισσότερους από τέσσερις σπόρους ανά τετραγωνικό μέτρο. Με αυτόν τον τρόπο, δεν θα στριμώχνονται μεταξύ τους και θα αναπτυχθούν πλήρως και υγιή.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Αυτή η ποικιλία παράγει αρωματικούς καρπούς με πλούσια γεύση ντομάτας για ένα υβρίδιο. Είναι στρογγυλές και κόκκινες, με λεπτή φλούδα. Αυτή η ποικιλία θα προσελκύσει όσους εκτιμούν την κλασική γεύση και το άρωμα των λεπτοφλοιωμένων ντοματών. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες. Η εξαιρετική τους γεύση τις καθιστά μια εξαιρετική προσθήκη σε μια ποικιλία από σαλάτες, σάντουιτς και πιάτα με κρέας. Αυτή η ποικιλία παράγει νόστιμο χυμό ντομάτας, ο οποίος μπορεί να αρωματιστεί με βότανα και μπαχαρικά, αν θέλετε.
Οι ντομάτες Andromeda δεν συνιστώνται για κονσερβοποίηση ή μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις, καθώς η φλούδα τους είναι πολύ λεπτή και καταστρέφεται εύκολα. Όταν μετατρέπονται σε πελτέ ντομάτας, παράγουν μια ξινή, δυσάρεστη γεύση. Επομένως, αυτή η ποικιλία χρησιμοποιείται καλύτερα φρέσκια για χυμούς, σαλάτες και διάφορα ορεκτικά λαχανικών και πιάτα με κρέας.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας