Για την γρήγορη συγκομιδή των ντοματών, χρησιμοποιούνται συχνά θερμοκήπια ή εστίες. Αυτές οι συνθήκες διευκολύνουν τη διαδικασία καλλιέργειας, αλλά απαιτούν από τους κηπουρούς να διατηρούν ένα ευνοϊκό μικροκλίμα μέσα στο καταφύγιο, ρυθμίζοντας την υγρασία και τη θερμοκρασία. Οι απότομες διακυμάνσεις ή αποκλίσεις από αυτές τις τιμές επιβραδύνουν την ανάπτυξη των φυτών ή ακόμη και οδηγούν στον θάνατο των φυτών. Η θερμότητα σε ένα θερμοκήπιο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τις ντομάτες. Επομένως, είναι σημαντικό να προστατεύονται τα φυτά από την υπερθέρμανση.
Οι κίνδυνοι της υπερθέρμανσης για τις ντομάτες
Οι ντομάτες μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από τη Νότια Αμερική, επομένως αυτά τα φυτά ευδοκιμούν σε υψηλές θερμοκρασίες. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία του θερμοκηπίου. Η ελάχιστη θερμοκρασία για την ενεργό ανάπτυξη της ντομάτας είναι 10 βαθμοί Κελσίου (50 βαθμοί Φαρενάιτ). Σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, τα φυτά δεν είναι σε θέση να εκχυλίσουν και να απορροφήσουν θρεπτικά συστατικά.
Για να ευδοκιμήσουν τα φυτά ντομάτας, είναι σημαντικό να διατηρείται η θερμοκρασία του εδάφους μεταξύ 14 και 25 βαθμών Κελσίου. Η θερμοκρασία του αέρα θα πρέπει επίσης να παραμένει σταθερή. Οι απότομες αλλαγές στις θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας είναι επιζήμιες για αυτήν την καλλιέργεια. Για να διασφαλιστεί ότι πληρούνται αυτές οι προϋποθέσεις, παρέχεται αερισμός κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Για τον έλεγχο της θερμοκρασίας, οι θερμοστάτες εγκαθίστανται σε διαφορετικά επίπεδα μέσα στο θερμοκήπιο ή στο θερμοκήπιο:
- στο επίπεδο του εδάφους·
- κάτω από την οροφή του θερμοκηπίου.
- σε ύψος 1,2 μ.
Οι εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες προκαλούν σοκ στα φυτά. Σταματούν να αναπτύσσονται και να διασπείρουν όλη τους την ενέργεια στην αναπνοή. Η υπερθέρμανση μειώνει τον ρυθμό φωτοσύνθεσης και στερεί τη γύρη από την ικανότητά της να επικονιάζει. Ως αποτέλεσμα, οι ωοθήκες της ντομάτας δεν σχηματίζονται.
Τα πράσινα μέρη των φυτών τομάτας καίγονται από τις υψηλές θερμοκρασίες. Τα φύλλα γίνονται άτονα και χλωμά, πεσμένα άψυχα. Εάν το ριζικό σύστημα και οι μίσχοι υποστούν ζημιά από υπερθέρμανση, τα σπορόφυτα πεθαίνουν. Εάν μεμονωμένα φύλλα καίγονται, αφαιρούνται. Εάν αφαιρεθούν μεγάλες ποσότητες κατεστραμμένου φυλλώματος σε διάφορα στάδια για να αποφευχθεί περαιτέρω καταπόνηση του φυτού. Μετά την ανάρρωση των προσβεβλημένων φυτών, η καρποφορία καθυστερεί για αρκετές εβδομάδες. Επομένως, είναι καλύτερο να αποφύγετε αυτήν την κατάσταση.
Προστασία των τοματών σε ένα θερμοκήπιο από την υπερθέρμανση
Η αρνητική επίδραση της υπερθέρμανσης στην ανάπτυξη και εξέλιξη των ντοματών θερμοκηπίου γίνεται αισθητή πολύ γρήγορα. Μετά από μόλις πέντε ώρες έκθεσης σε υψηλές θερμοκρασίες, το φύλλωμα μαραίνεται και χάνει το κανονικό του χρώμα. Τα άνθη και οι ωοθήκες στη συνέχεια μαραίνονται και αρχίζουν να πέφτουν. Η προστασία των φυτών από την υπερθέρμανση θα πρέπει να ξεκινήσει αμέσως μετά τον μαρασμό του φυλλώματος.
Κατακράτηση υγρασίας
Εάν ο αέρας στο θερμοκήπιο φτάσει στη μέγιστη θερμοκρασία του, είναι σημαντικό να διατηρούνται υψηλά επίπεδα υγρασίας του εδάφους για την προστασία των φυτών. Λάβετε, ωστόσο, υπόψη ότι οι ντομάτες δεν ανέχονται το συχνό και έντονο πότισμα. Αυτός ο τύπος ποτίσματος διαβρώνει την επιφάνεια του εδάφους, εκθέτοντας το ριζικό σύστημα και απομακρύνοντας θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανάπτυξη των φυτών.
Ο πρωταρχικός στόχος ενός κηπουρού για την επιβίωση των φυτών είναι η μείωση της εξάτμισης της υγρασίας. Για να επιτευχθεί αυτό, το έδαφος καλύπτεται με κουρεμένο γρασίδι ή προθερισμένο σανό. Χοντρό χαρτί ή υλικό κάλυψης που αγοράζεται από ένα κατάστημα κηπουρικής είναι κατάλληλα για σάπια φύλλα.
Για να διατηρηθεί η υγρασία στο έδαφος, χρησιμοποιείται χαλάρωση:
- Οι θάμνοι χωματώνονται σε μέγιστο βάθος 5 cm για να αποφευχθεί η διατάραξη του ριζικού συστήματος. Αυτό θα διατηρήσει την υγρασία στον αέρα και στο έδαφος.
- Κατά τη διάρκεια των θερμών περιόδων, η χαλάρωση βοηθά στην προστασία των ριζών από την υπερθέρμανση.
- Αυτή η διαδικασία διεγείρει την πλευρική διακλάδωση του ριζικού συστήματος, η οποία βελτιώνει την ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής.
Σκίαση
Οι κηπουροί χρησιμοποιούν τα διαθέσιμα εργαλεία για να δημιουργήσουν σκιά. Εάν υπάρχει χώρος γύρω από το θερμοκήπιο, μπορούν να φυτευτούν φυτά. Ωστόσο, δεν πρέπει να είναι πολύ ψηλά για να εμποδίζουν το ηλιακό φως. Συνιστάται να σχεδιάσετε την τοποθεσία του θερμοκηπίου εκ των προτέρων και αρχικά να το κατασκευάσετε κοντά σε υπάρχουσες κατάλληλες φυτεύσεις. Αποφύγετε την τοποθέτηση του θερμοκηπίου κοντά σε οπωροφόρα δέντρα, καθώς δημιουργούν πυκνή σκιά και εμποδίζουν το ηλιακό φως. Ένα σπασμένο κλαδί ή πεσμένα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στο κάλυμμα του θερμοκηπίου.
Ένας άλλος τρόπος για να σκιάσετε τα φυτά σε ένα θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο είναι να ψεκάσετε την οροφή με διάλυμα κιμωλίας. Η υγρασία εξατμίζεται γρήγορα, αφήνοντας ένα λεπτό στρώμα κιμωλίας στην επιφάνεια, προστατεύοντας τα φυτά από την καυτή ζέστη. Η σκόνη κιμωλίας ξεπλένεται εύκολα. Είναι καλύτερο να μην χρησιμοποιείτε χρώμα για αυτόν τον σκοπό, καθώς είναι δύσκολο να αφαιρεθεί. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε κομμένα κλαδιά δέντρων ως κάλυμμα, απλώνοντάς τα στην οροφή του θερμοκηπίου.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Οι μεγάλες κατασκευές μπορούν να σκιαστούν εύκολα με ειδικό πλέγμα. Ανάλογα με την πυκνότητά τους, τέτοια καλύμματα φιλτράρουν μεταξύ 25% και 75% του ηλιακού φωτός. Για τη σκίαση χρησιμοποιείται επίσης ένα ειδικό, εύκολα πλενόμενο χρώμα που εφαρμόζεται στην οροφή του θερμοκηπίου. Οι κουρτίνες με αισθητήρες φωτός αποτελούν μια βολική επιλογή. Όταν η θερμοκρασία ανέβει πάνω από ένα προκαθορισμένο επίπεδο, κλείνουν αυτόματα το θερμοκήπιο.
Αερισμός
Ο ευκολότερος τρόπος για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία μέσα σε ένα θερμοκήπιο είναι μέσω περιοδικού αερισμού. Στα απλούστερα θερμοκήπια με κάλυμμα πολυαιθυλενίου, αφήνεται ανοιχτός ένας πλευρικός αεραγωγός για τον σκοπό αυτό. Ανοίγεται για αερισμό κατά τη διάρκεια των μέγιστων θερμοκρασιών. Αυτό αποτρέπει την υπερθέρμανση των φυτών. Εάν το θερμοκήπιο είναι μεγάλο, εγκαθίστανται αρκετοί πλευρικοί αεραγωγοί σε τακτά χρονικά διαστήματα. Αυτό αποτρέπει τη στασιμότητα του μπαγιάτικου, ζεστού αέρα μέσα στη δομή.
Ο φυσικός αερισμός δεν είναι χωρίς μειονεκτήματα:
- το ανοιχτό φύλλο επιτρέπει στα έντομα και τα πουλιά να πετούν μέσα.
- Ο αερισμός δεν προστατεύει τα φυτά από την υπεριώδη ακτινοβολία.
Σε μεγάλα θερμοκήπια όπου τα φυτά καλλιεργούνται εμπορικά, ο εξαναγκασμένος αερισμός είναι βολικός. Για τον σκοπό αυτό, εγκαθίστανται απορροφητήρες και ανεμιστήρες, και το δωμάτιο είναι εξοπλισμένο με αισθητήρες θερμοκρασίας. Αυτοί οι αισθητήρες ενεργοποιούν τον εξαναγκασμένο αερισμό όταν χρειάζεται. Για ένα οικιακό θερμοκήπιο, η εγκατάσταση ενός τέτοιου συστήματος αποτελεί περιττό έξοδο. Σε αυτήν την περίπτωση, επαρκούν οι τυπικοί αεραγωγοί.
Μπορεί να σας ενδιαφέρουν:Η διατήρηση της σωστής θερμοκρασίας είναι απαραίτητη για την υψηλή απόδοση των ντοματών θερμοκηπίου. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, εξασφαλίστε επαρκή αερισμό και προστατέψτε τα φυτά από τον ήλιο.

Λίπανση ντομάτας με αλάτι
Πώς να γονιμοποιήσετε τα σπορόφυτα λαχανικών με κανονικό ιώδιο
Πότε και πώς να σπείρετε σπορόφυτα ντομάτας τον Μάρτιο του 2024 – απλό και προσιτό για αρχάριους
Κατάλογος ποικιλιών μαύρης ντομάτας