Οι πιο ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες κερασιού για τα Ουράλια και τη Σιβηρία

Το σκληρό κλίμα πέρα ​​από τα Ουράλια Όρη δεν είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια μιας τόσο θερμόφιλης καλλιέργειας φρούτων όπως τα κεράσια. Αλλά οι κηπουροί είναι υπομονετικοί άνθρωποι. Πειραματίζονται, δοκιμάζουν και επιτυγχάνουν καλά αποτελέσματα. Έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες κερασιών που αποδίδουν καρπούς στα Ουράλια και τη Σιβηρία και επιβιώνουν με επιτυχία τους κρύους χειμώνες. Οι κατάλογοι των κατασκευαστών προσφέρουν λεπτομερείς περιγραφές και φωτογραφίες ποικιλιών ανθεκτικών στον παγετό, οπότε με την κατάλληλη φροντίδα των δέντρων, μπορείτε να απολαύσετε ένα υπέροχο γλυκό μούρο.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας κερασιού στα Ουράλια και τη Σιβηρία

Η περιοχή είναι γνωστή για τους κρύους χειμώνες και τα σύντομα καλοκαίρια της. Ωστόσο, οι διαφορές στο κλίμα μεταξύ των διαφόρων περιοχών των Ουραλίων και της Σιβηρίας είναι αρκετά αισθητές. Το κλίμα της Ανατολικής Σιβηρίας είναι σκληρό, με θερμοκρασίες που συχνά φτάνουν τους -45ºC έως -50ºC, γεγονός που καθιστά απαραίτητη την επιλογή ποικιλιών ανθεκτικών στον παγετό με συγκεκριμένα σχήματα και την προσεκτική εξέταση του καταφυγίου. Η Δυτική Σιβηρία και τα Ουράλια έχουν ελαφρώς ηπιότερα κλίματα, αλλά εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν ασυνήθιστα χαμηλές θερμοκρασίες και οι χειμώνες είναι μεγάλοι και σκληροί.

Η σταθερή ζέστη φτάνει αργά και ο κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών είναι υψηλός. Οι κηπουροί λαμβάνουν υπόψη αυτόν τον παράγοντα όταν επιλέγουν ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στους ανοιξιάτικους παγετούς, με όψιμη ανθοφορία αλλά πρώιμη ωρίμανση. Τα καλοκαίρια είναι σύντομα, συχνά ζεστά και με λίγες βροχοπτώσεις. Οι κερασιές πρέπει να έχουν χρόνο να ανθίσουν χωρίς να πληγούν από επαναλαμβανόμενους παγετούς και να παράγουν γρήγορα συγκομιδή.

Επιλέξτε είδη γενετικά τροποποιημένα ώστε να σχηματίζουν μια μικρή κόμη. Τα δέντρα ύψους 4-5 μέτρων είναι εγγενώς ευαίσθητα στο πάγωμα και επομένως είναι ακατάλληλα για φύτευση. Οι κατάλληλες ποικιλίες θα πρέπει να ανέχονται καλά το κλάδεμα ή να ανήκουν στην ομάδα των έρποντων (σάπιων), τα οποία μπορούν εύκολα να καλυφθούν για τον χειμώνα.

Ποικιλίες κερασιού για την περιοχή των Ουραλίων και τη Σιβηρία

Οι ποικιλίες ταξινομούνται σύμφωνα με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• χρώμα φρούτων (κίτρινο, κόκκινο, ροζ)
• Χρόνος ωρίμανσης των καρπών (πρώιμη, μέση-πρώιμη, μέση-όψιμη, όψιμη). Τα πρώιμα κεράσια ωριμάζουν στα μέσα Ιουνίου, ενώ τα όψιμα κεράσια είναι έτοιμα για συγκομιδή στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου.
• Με βάση το ύψος του κορμού. Συνιστάται να επιλέγετε ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, χρησιμοποιώντας την ανάπτυξη του θάμνου, καθώς και να καλλιεργείτε ποικιλίες που έρπουν.

Τα χαρακτηριστικά και οι περιγραφές που παρέχονται είναι ενδεικτικά, καθώς οι περίοδοι ανθοφορίας και καρποφορίας ποικίλλουν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και τη φροντίδα. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, εάν η τριανταφυλλιά (Rosa canina) αναπτυχθεί άγρια ​​σε μια συγκεκριμένη περιοχή, το οπωροφόρο δέντρο είναι σίγουρο ότι θα αποδώσει μια άφθονη συγκομιδή.

Οι καλύτερες ποικιλίες κερασιού για τις περιοχές των Ουραλίων και της Σιβηρίας

Το κύριο κριτήριο κατά την επιλογή μιας ποικιλίας κερασιάς για φύτευση στη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Οι ποικιλίες που αποδίδουν με επιτυχία καρπούς στο νότο, λόγω των χαρακτηριστικών τους, δεν θα αποδώσουν καλά σε σκληρά κλίματα. Ως εκ τούτου, οι καλλιεργητές επικεντρώθηκαν κυρίως στην ανάπτυξη ποικιλιών ανθεκτικών στον παγετό.

Οι επιστήμονες στον Σταθμό Αναπαραγωγής του Μπριάνσκ (μια ομάδα με επικεφαλής τον M.V. Kanshina) διεξάγουν εκτεταμένη εργασία, έχοντας καταφέρει να αναπτύξουν ποικιλίες φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των κερασιών σε σχήμα στήλης, που μπορούν να αντέξουν με επιτυχία σε θερμοκρασίες έως και -30ºC…-35ºC.

Η ομάδα των πρώιμων ποικιλιών περιλαμβάνει:

• Iput Η πρώτη συγκομιδή γίνεται κατά το 4ο ή 5ο έτος καλλιέργειας. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, σε σχήμα καρδιάς και σκούρου κόκκινου χρώματος, που γίνονται κατακόκκινα, σχεδόν μαύρα, όταν υπερωριμάσουν. Ανέχονται καλά τους σκληρούς χειμώνες, αλλά απαιτούν στέγη. Ο καρπός χρησιμοποιείται για επεξεργασία. Το κεράσι Iput θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες για την παραγωγή χυμού.
• Φάτεζ – πήρε το όνομά του από μια πόλη στην περιοχή Κουρσκ. Περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο (από το 2001), συνιστάται για φύτευση στην περιοχή της Βορειοδυτικής Αμερικής. Χαρακτηριστικά: υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του ξύλου, μέτρια ανθεκτικότητα στους οφθαλμούς· αντοχή στην ξηρασία· αυτοστείρωση. Η πρώτη συγκομιδή των μούρων γίνεται τον τέταρτο χρόνο. Τα μούρα είναι κοκκινοκίτρινα, ελαφρώς πεπλατυσμένα και έχουν καλή γεύση.
• 
• Η Κράσναγια Γκόρκα είναι μια κερασιά χαμηλής ανάπτυξης, που φτάνει τα 2-2,5 μέτρα σε ύψος. Έχει πυκνή κόμη και απαιτεί τακτικό αραίωση. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στο χειμώνα (έως -33ºC), σπάνια παγώνει και το δέντρο ανακάμπτει γρήγορα. Απαιτούνται επικονιαστές (Ραντίτσα, Οβστουζένκα). Οι ράγες είναι χρυσαφένιες με μοβ απόχρωση, ζυγίζουν 4-6 γραμμάρια και έχουν καλή γεύση.
• Chermashnaya – τα μούρα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Οι καρποί είναι κίτρινοι με ελαφρώς ροζ χρώμα, βάρους 3-5 γραμμαρίων. Η σάρκα είναι ζουμερή και γλυκιά, και το κουκούτσι αφαιρείται εύκολα. Το ξύλο είναι ανθεκτικό στις χαμηλές θερμοκρασίες, αλλά οι οφθαλμοί είναι πιο ευάλωτοι.
• Το Mayskaya είναι ένα δέντρο με μικρούς καρπούς (2-4 γρ.) με "ραφή". Το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο. Η σάρκα είναι πυκνή και ελαφρώς γλυκιά. Αυτή η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για επεξεργασία. χρησιμοποιείται φρέσκια.
• Η ποικιλία κερασιάς Ovstuzhenka είναι γνωστή στους κηπουρούς. Αποδίδει καλή συγκομιδή μούρων. Οι καρποί έχουν ρουμπινί χρώμα, είναι ζουμεροί και έχουν τρυφερή σάρκα. Ζυγίζουν 4-6 γραμμάρια και ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Ιουνίου. Απαιτεί επικονιαστές (Tyutchevka, Iput).

Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται στο Μπριάνσκ και τη Μόσχα διακρίνονται από την αυξημένη αντοχή στον παγετό και την εξαιρετική γεύση. Δεν πιστεύουν όλοι ότι αυτό το ζουμερό και γλυκό μούρο καλλιεργήθηκε στη Σιβηρία ή στα Ουράλια.

Από τις ποικιλίες κερασιών μέσης σεζόν, οι ακόλουθες είναι κατάλληλες για τα Ουράλια, τη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή:

• Η Τερεμόσκα είναι ένα μικρό δέντρο με στρογγυλεμένους βλαστούς. Τα μούρα ζυγίζουν 5-6,6 γραμμάρια, είναι σκούρα κόκκινα και γλυκά. Το κουκούτσι αφαιρείται εύκολα από τον πολτό και η βαθμολογία γεύσης είναι 4,7 στην κλίμακα γευσιγνωσίας.
• Η Αννούσκα είναι μια ποικιλία ανθεκτική στο κρύο. Παράγει ίσιους, ελαφρώς παχουλούς βλαστούς που σχηματίζουν μια στρογγυλεμένη κορώνα. Τα φύλλα είναι μεγάλα και ανοιχτό πράσινα. Η καρποφορία ξεκινά τον 4ο έως 5ο χρόνο. Οι καρποί είναι στρογγυλοί, μπορντό και έχουν ζουμερή σάρκα. Βάρος: 4-6 γρ. Γεύση: 4,9 βαθμοί.
• Η «Μνήμη του Αστακόφ» είναι μια νέα ποικιλία κερασιάς με μεγάλο καρπό, η οποία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2014. Το δέντρο φτάνει τα 3-4 μέτρα σε ύψος και παράγει καλή συγκομιδή μούρων σε οποιαδήποτε εποχή. Οι καρποί είναι ροζ-κόκκινοι, ζυγίζουν 6-8 γραμμάρια και είναι νόστιμοι. Οι κηπουροί στις περιοχές των Ουραλίων και της Σιβηρίας μιλούν με ενθουσιασμό για αυτήν την ποικιλία, σημειώνοντας την αντοχή της σε χαμηλές θερμοκρασίες (έως -32ºC). Για επικονίαση, φυτέψτε κεράσια Iput, Ovstuzhenka ή Revna σε κοντινή απόσταση.
• Adelina – παράγει καρπούς σε σχήμα καρδιάς, σκούρου κόκκινου χρώματος. Προορίζεται για επιδόρπιο. Αυτοστείρωτο, ανθεκτικό στο χειμώνα (ξύλο).

Αργά, πιο κοντά στις αρχές Αυγούστου, ωριμάζουν τα μούρα των ακόλουθων ποικιλιών:

• Odrinka – από το 2004, η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο. Αυτό το κεράσι ωριμάζει αργά, παράγοντας μεγάλα μούρα (έως 7 γρ.), στρογγυλά, με στενή χοάνη και ορατές κουκκίδες στο κέντρο. Γεύση – 4,7 βαθμοί (από τους πιθανούς 5). Το χρώμα του καρπού είναι πορφυρό, η σάρκα είναι ζουμερή. Η καρποφορία ξεκινά τον πέμπτο χρόνο.
• Η Μπριάνοτσκα είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με αραιή κόμη. Τα μούρα ζυγίζουν 4-5 γραμμάρια, έχουν πλούσια γεύση και μικρό κουκούτσι. Σύμφωνα με μια γευστική αξιολόγηση, η γεύση είναι 5 στα 5. Για επικονίαση, είναι καλύτερο να φυτέψετε την ποικιλία Τιουτσέβκα.
• 
• Michurinskaya Late – μια ποικιλία ταχείας ανάπτυξης που παράγει σκούρα κόκκινα μούρα. Η φλούδα του καρπού είναι σφιχτή, καθιστώντας την κατάλληλη για μεταφορά. Βάρος: 4-6 g;
• Η Τιούτσεβκα σχηματίζει ένα μικρό δέντρο με όμορφη, στρογγυλεμένη κόμη. Η καρποφορία ξεκινά τον πέμπτο χρόνο, με μεγάλες συγκομιδές να ξεκινούν τον 10ο χρόνο καλλιέργειας. Απαιτούνται επικονιαστές (Ραντίτσα, Ιπούτ). Αντέχει σε παγετούς έως -25ºC. σε θερμοκρασίες κάτω των -30ºC, τα μπουμπούκια μπορεί να παγώσουν. Τα μούρα ζυγίζουν 5-7 γραμμάρια, είναι στρογγυλά και σκούρα κόκκινα με κηλίδες. Ο σαρκώδης, γλυκός πολτός εκκρίνει χυμό. Οι καρποί είναι κατάλληλοι για μεταφορά.
• Η Μπριάνσκαγια Ροζόβαγια (Bryanskaya Pink) έχει συμπεριληφθεί στο Κρατικό Μητρώο από το 1993. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, με πυραμιδοειδή κορώνα. Οι στρογγυλές ράγες ζυγίζουν 4-6 γραμμάρια, είναι κίτρινες με μοβ κηλίδες και ο χυμός είναι άχρωμος. Η γεύση είναι ελαφρώς ξινή. Κατάλληλη για όλους τους τύπους επεξεργασίας.
• Veda – μια γλυκιά κερασιά που προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2009. Μια ποικιλία με πολλές χρήσεις, οι καρποί της ωριμάζουν αργά (αρχές Αυγούστου), ζυγίζουν 4,8-5,1 γραμμάρια και έχουν πλούσια, γλυκιά γεύση. Αυτή η κερασιά απαιτεί πολύ νερό και μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως -30ºC.

Μεταξύ των νόστιμων χειμωνιάτικων ποικιλιών, επαινούνται οι εξής: Pervenets, Pervaya Lastochka, Kordia, Pink Pearl και Surprise.

Κερασιές στη Σιβηρία και τα Ουράλια: φύτευση και φροντίδα

Γενικά, οι πρακτικές φύτευσης και καλλιέργειας για αυτήν την καλλιέργεια είναι τυπικές. Ωστόσο, λόγω του κλίματος, πρέπει να λαμβάνονται υπόψη ορισμένες καλλιεργητικές λεπτές αποχρώσεις και να ακολουθούνται οι συστάσεις των κτηνοτρόφων και των έμπειρων κηπουρών. Είναι απαραίτητο να εμβολιάζεται η καλλιέργεια σε ένα συγκεκριμένο υποκείμενο (ανθεκτικό στον παγετό, προσαρμοσμένο στις τοπικές συνθήκες) και να αγοράζονται νεοσσοί μόνο από φυτώρια ή συλλέκτες.

Έχουμε συγκεντρώσει χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τις ποικιλίες κερασιών και την εμπειρία φύτευσης στη Σιβηρία και τα Ουράλια, μαζί με στατιστικά στοιχεία. Χρησιμοποιώντας αυτήν την εμπειρία και τις συμβουλές, μπορείτε να αποφύγετε λάθη και να έχετε μια υγιή σοδειά ακόμη και σε επικίνδυνες γεωργικές περιοχές.

Προετοιμασία χώρου

Αυτή η νότια καλλιέργεια είναι απαιτητική όσον αφορά τη φύτευση. Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο σημείο, προστατευμένο από κρύους ανέμους και ρεύματα αέρα.

Δεν πρέπει να υπάρχουν τρύπες ή πεδινές εκτάσεις κοντά. Τα ίδια τα δέντρα πρέπει να φυτεύονται σε υπερυψωμένο έδαφος. Τα κεράσια δεν ανέχονται το υπερβολικό πότισμα, αντιδρώντας αμέσως στην υπερβολική υγρασία με καχεκτική ανάπτυξη. Η υψηλή υγρασία του εδάφους μπορεί να προκαλέσει υγρασία στο ριζικό λαιμό, προκαλώντας σήψη του κορμού, η οποία τελικά οδηγεί στον θάνατο των δέντρων.

Τα εδάφη πρέπει να είναι χαλαρά, διαπερατά και γόνιμα. Τα κεράσια προτιμούν μαύρο έδαφος, ελαφριά άργιλο ή αμμώδη άργιλο. Το pH δεν πρέπει να είναι χαμηλότερο από 5,5. Τα όξινα εδάφη πρέπει να εμπλουτίζονται με ασβέστη και να προστίθεται δολομίτη. Τα ακόλουθα δεν είναι κατάλληλα για φύτευση:

• αργιλώδεις περιοχές·
• τυρφώνες;
• όξινα εδάφη.

Για να μετριάσετε τις σκληρές συνθήκες, συνιστάται να φυτεύετε δέντρα κοντά σε υδάτινο σώμα. Εάν το έδαφος στο χώρο δεν είναι κατάλληλο για φύτευση, ετοιμάστε ένα μείγμα εδάφους πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά για την τρύπα φύτευσης. Υπολογίστε τον όγκο με βάση το γεγονός ότι το φυτό θα αναπτυχθεί με την πάροδο του χρόνου και οι διατροφικές του ανάγκες θα αυξηθούν.

Οι κηπουροί με χαμηλά οικόπεδα θα πρέπει να εγκαταστήσουν συστήματα αποστράγγισης και να δημιουργήσουν μικρούς λόφους για τις κερασιές. Τοποθετήστε φύλλα σχιστόλιθου στις τρύπες φύτευσης για να προστατεύσετε το ριζικό σύστημα από το υπερβολικό πότισμα.

Προετοιμάστε το σημείο και την τρύπα φύτευσης το φθινόπωρο, προσθέτοντας λίπασμα. Μην αφήνετε την τρύπα χωρίς θρεπτικό διάλυμα μέχρι την άνοιξη, καθώς το χιόνι λιώνει και θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να στεγνώσει. Το θρεπτικό διάλυμα πρέπει να είναι:

• καλά σάπια κοπριά ή κομπόστ.
• χούμο (1-1,5 κουβάδες)
• τέφρα ξύλου (1-1,5 λίτρα)
• υπερφωσφορικό (100-150 g).

Σε πυκνά εδάφη, προσθέστε 8-10 λίτρα άμμου ποταμού στο μείγμα.

Χρονισμός φύτευσης κερασιών

Φυτεύονται παρασκευασμένα σπορόφυτα κερασιάς Την άνοιξη, η φύτευση του φθινοπώρου αποκλείεται. Ωστόσο, δεδομένου ότι ο κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών σε αυτές τις περιοχές παραμένει μέχρι τα τέλη Μαΐου ή τις αρχές Ιουνίου, οι εργασίες προγραμματίζονται το νωρίτερο στα μέσα Μαΐου.

Περιμένετε μέχρι να λιώσει εντελώς το χιόνι και να ζεσταθεί το έδαφος πριν από τη φύτευση. Επιλέξτε θάμνους 1-2 ετών, χωρίς ζημιά στο φλοιό, τα κλαδιά ή τα μπουμπούκια στην περιοχή της κορυφής. Η κορυφή θα πρέπει να περιέχει 3-5 κλαδιά, μήκους τουλάχιστον 35-40 cm το καθένα.

Φύτευση: τα κύρια στάδια

Μόλις ζεστάνει ο καιρός, ξεκινά η φύτευση. Οι κερασιές φυτεύονται σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο:

• σε μια τρύπα γεμάτη με ένα μείγμα θρεπτικών συστατικών, κάντε μια κοιλότητα αρκετά μεγάλη ώστε να χωρέσει τις ρίζες του δέντρου.
• μουλιάστε τις ρίζες σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης (κρατήστε τον χρόνο σύμφωνα με τις οδηγίες).
• τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα και ισιώστε τις ρίζες.
• πασπαλίστε με χώμα, συμπιέστε ελαφρά το χώμα και ποτίστε γενναιόδωρα.

Ο ριζικός λαιμός δεν πρέπει να είναι θαμμένος βαθιά. Πρέπει να είναι στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος ή ελαφρώς πιο πάνω. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν την τοποθέτηση του δενδρυλλίου υπό γωνία, η οποία θα διευκολύνει την κάλυψή του το φθινόπωρο πριν από τον χειμώνα.

Φροντίδα για την καλλιέργεια

Μετά τη φύτευση, το νεαρό δέντρο λαμβάνει ολοκληρωμένη φροντίδα. Σε αντίθεση με τις προσδοκίες, οι κεράσιες που αγαπούν τη θερμότητα δεν απαιτούν κάποια περίπλοκη φροντίδα. Τα βασικά βήματα είναι:

• πότισμα;
• κλάδεμα;
• λίπανση (δεν απαιτείται κατά το έτος φύτευσης)
• προληπτικές θεραπείες;
• σάπια φύλλα.

Οι κανόνες και η συχνότητα του ποτίσματος, οι τύποι λιπασμάτων που εφαρμόζονται καθορίζονται από τις συγκεκριμένες συνθήκες ανάπτυξης της καλλιέργειας, την κατάσταση και την ηλικία του δέντρου.

Πότισμα

Αν και τα καλοκαίρια στη Σιβηρία είναι σύντομα, είναι συχνά ζεστά. Επομένως, το τακτικό πότισμα και η παρακολούθηση της υγρασίας του εδάφους είναι απαραίτητα για αυτό το φυτό που αγαπά την υγρασία. Αποφύγετε την υπερβολική υγρασία και την ξηρασία. Το πρώτο προκαλεί την αποβολή των ανθών της κερασιάς, ενώ το δεύτερο οδηγεί σε σήψη της κορυφής και των ριζών.

Εάν δεν υπάρχει σάπια φύλλα, χαλαρώστε το χώμα γύρω από το δέντρο. Συνιστάται να αυξήσετε το πότισμα κατά την εποχή της ανθοφορίας της κερασιάς, καθώς αυτό θα αυξήσει την απόδοση.

Γονιμοποίηση

Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη φύτευση, οι κερασιές δεν χρειάζονται επιπλέον λίπανση. Το δέντρο ευδοκιμεί με το λίπασμα που προστίθεται στο έδαφος στην τρύπα φύτευσης. Στη συνέχεια, οι φυτεύσεις λιπαίνονται κάθε εποχή με τα ακόλουθα θρεπτικά διαλύματα:

• την άνοιξη, εφαρμόζονται σύνθετα λιπάσματα (νιτροφωσκά).
• στα μέσα του καλοκαιριού, προστίθεται υπερφωσφορικό στο έδαφος.
• στο τέλος της θερινής περιόδου – μονοθειικό κάλιο, τέφρα ξύλου.

Κατά την καλλιέργεια κερασιών σε αμμώδη εδάφη, μπορεί να προστεθεί οργανική ύλη. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, δεν πρέπει να προστίθεται κοπριά ή κομπόστ. Η εμπειρία δείχνει ότι η συμπλήρωση αζώτου διεγείρει την έντονη ανάπτυξη του φυλλώματος. Ενώ οι βλαστοί αναπτύσσονται γρήγορα, η ξυλοποίηση αναστέλλεται. Αυτό έχει αρνητικές επιπτώσεις στη συνολική ανάπτυξη και καρποφορία της καλλιέργειας. Επομένως, η συμπλήρωση αζώτου συνιστάται μόνο στις αρχές της άνοιξης, σε περιορισμένες ποσότητες.

Στρώμα

Η εφαρμογή εδαφοκάλυψης στην περιοχή γύρω από τις κερασιές έχει καλά αποτελέσματα. Χρησιμοποιούνται σανός και άχυρο για την αναστολή της ανάπτυξης ζιζανίων και τη διατήρηση της υγρασίας.

Το σάπια φύλλα προστατεύει το έδαφος από το πάγωμα, εμποδίζει την άμεση εξάτμιση της υγρασίας και αντανακλά το ηλιακό φως. Η κάλυψη του εδάφους με κομμένο γρασίδι ή πριονίδι αντικαθιστά τη χαλάρωση, απλοποιώντας τη συντήρηση των φυτών.

Κλάδεμα διαμόρφωσης

Η κερασιά είναι ένα ψηλό δέντρο, αλλά στη Σιβηρία και τα Ουράλια, αυτό αποτελεί σοβαρό μειονέκτημα. Αυτά τα ψηλά, ζωηρά δέντρα δεν μπορούν να προστατευτούν για τον χειμώνα, επομένως χρησιμοποιείται κλάδεμα για να περιοριστεί η ανάπτυξη των κλαδιών.

Χαρακτηριστικά του κλαδέματος:

• Αφαιρέστε τα κλαδιά που φυτρώνουν προς τον κορμό. Δεν παράγουν μούρα, αλλά απορροφούν πολλά θρεπτικά συστατικά. Το κλάδεμα μειώνει την καταπόνηση στο δέντρο.
• κόψτε τα πλευρικά κλαδιά, αφήνοντας τα άκρα των βλαστών αμετάβλητα.

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για το σχηματισμό στέμματος:

• έρπουσα μορφή (έρπουσα μορφή)
• μονόκλωνο (χωρίς κεντρικό αγωγό), σε σχήμα μπολ. ​​4-6 σκελετικά κλαδιά αφήνονται στο δέντρο.
• Αραιά επίπεδα. Σχηματίζονται τρία επίπεδα, αφήνοντας ένα κενό περίπου 60-80 cm μεταξύ τους.

Για να επιβραδύνετε την ανάπτυξη των κλαδιών, αφαιρέστε τον αγωγό, κόψτε τις πυκνές περιοχές και τους παραμορφωμένους βλαστούς.

Πρόληψη ασθενειών και έλεγχος παρασίτων

Το σκληρό κλίμα είναι ένας από τους παράγοντες που προστατεύει τα δέντρα από μολύνσεις και επιθέσεις παρασίτων. Σε τέτοιες συνθήκες, τα κεράσια σπάνια επηρεάζονται από ασθένειες και έντομα, αν και ο προληπτικός ψεκασμός είναι απαραίτητος.

Μεταξύ των εντόμων, τα ακόλουθα είναι επικίνδυνα:

• πριονίδια κερασιού;
• ψείρα των φυτών;
• μύγα κερασιού;
• Ψευδολέπια κερασιού.

Για την πρόληψη, χρησιμοποιούνται βιολογικές ενώσεις (Fitoverm, Lepidocide) που δεν περιέχουν επιβλαβείς τοξίνες. Το πλεονέκτημα αυτών των εντομοκτόνων είναι ότι μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανάλογα με τις ανάγκες, ακόμη και κατά την ανθοφορία και την καρποφορία, χωρίς φόβο βλάβης των δέντρων ή των επικονιαστικών εντόμων. Σε σοβαρές περιπτώσεις, το Actellic είναι αποτελεσματικό κατά των παρασίτων, αλλά ο ψεκασμός των φυτεύσεων με την ένωση πρέπει να γίνεται μόνο μετά τη συγκομιδή.

Οι κύριες ασθένειες των κερασιών περιλαμβάνουν:

• κοκκομύκωση;
• Συσσωματοσπορίωση;
• μονιλίωση;
• Βακτηριακό έγκαυμα.

Για προληπτικό ψεκασμό, χρησιμοποιήστε μείγμα Bordeaux (1%) και Horus (πριν από την ανθοφορία). Για θεραπεία, ψεκάστε τις κερασιές με Φιτοσπορίνη και Τριχοδερμίνη με τα πρώτα σημάδια μόλυνσης.

Τα χημικά μυκητοκτόνα είναι αποτελεσματικά, αλλά όχι ασφαλή. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις οδηγίες, τον χρόνο εφαρμογής και την περίοδο σχηματισμού και ωρίμανσης των καρπών. Είναι καλύτερο να αποτρέψετε μια έξαρση, καθώς η ασθένεια εξαπλώνεται γρήγορα τα ζεστά καλοκαίρια και την υψηλή υγρασία, καθιστώντας πολύ πιο δύσκολη την θεραπεία του δέντρου από την πρόληψή της.

Για την ενίσχυση της ανοσίας και της αντοχής στο στρες, συνιστάται η θεραπεία με Epin και Zircon. Οι κερασιές ψεκάζονται μετά την καρποφορία, πιο κοντά στο φθινόπωρο. Τα επεξεργασμένα δέντρα αντέχουν καλύτερα τους κρύους και μεγάλους χειμώνες στις σκληρές συνθήκες των Ουραλίων και της Σιβηρίας.

Προετοιμασία κερασιών για το χειμώνα

Ένας μακρύς χειμώνας αποτελεί σοβαρή πρόκληση για αυτή την καλλιέργεια που αγαπά τη ζέστη. Χωρίς προστασία και προετοιμασία, τα κεράσια δεν θα επιβιώσουν από τον παγετό και θα πεθάνουν. Επομένως, οι προετοιμασίες για τον χειμώνα ξεκινούν ήδη από τον Αύγουστο.

Κύρια γεγονότα:

• Λύγισμα των κλαδιών των δέντρων στο έδαφος. Αυτή η μέθοδος διευκολύνει την κάλυψη των φυτεύσεων πριν ξεκινήσει το κρύο.
• έγκαιρο κλάδεμα βλαστών και φυτών κερασιάς.
• Αφαίρεση των άνω βλαστών εάν δεν είναι ακόμη ώριμοι. Ο βαθμός ωριμότητας καθορίζεται από την ξυλοποίηση. Είναι σημαντικό οι βλαστοί να εισέρχονται στον χειμώνα δυνατοί και ξυλοποιημένοι. Το τσίμπημα επιταχύνει τη διαδικασία και αυξάνει την αντοχή του δέντρου στον παγετό.
• Ψεκασμός (αποφύλλωση) των φύλλων εάν δεν έχουν πέσει μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Εφαρμόστε ένα διάλυμα θειικού σιδήρου ή ουρίας για να επιταχύνετε την φυλλόπτωση και τον σχηματισμό ανθοφόρων μπουμπουκιών.

Οι κορμοί και τα κλαδιά δέντρων που δεν προβλέπεται να λυγίσουν ασβεστώνονται με μόνιμο ασβέστη. Πηλός, ένα μείγμα καυτερής πιπεριάς και φλόμου προστίθενται σε κανονικό ασβέστη. Το ασβέστιο γίνεται αφού πέσουν τα φύλλα.

Καλλιέργεια κερασιών στη Σιβηρία και τα Ουράλια σε βασική μορφή

Οι καλλιεργητές που αναπτύσσουν νέες ποικιλίες κερασιάς ανθεκτικές στο χειμώνα σημειώνουν ότι οι αποτυχίες στις καλλιέργειες και οι ζημιές από τον παγετό μπορούν να συμβούν οποιαδήποτε χρονιά. Το σκληρό κλίμα αυτής της περιοχής είναι πολύ απρόβλεπτο και ακόμη και η προσεκτική φροντίδα δεν μπορεί να αποτρέψει τα προβλήματα.

Αλλά οι κηπουροί δεν εγκαταλείπουν την ελπίδα, επιλέγοντας τη μέθοδο της έρπουσας κερασιάς. Αυτή περιλαμβάνει την κάμψη του δέντρου προς το έδαφος και τη φύτευση των δενδρυλλίων υπό γωνία 45 μοιρών. Η εμπειρία δείχνει ότι αυτή η μέθοδος προστατεύει τα δέντρα από τους καυτούς ανέμους και τους παγετούς, και επιβιώνουν με επιτυχία τον χειμώνα.

Συστάσεις:

• Κατά τη φύτευση ενός δέντρου, το δενδρύλλιο τοποθετείται υπό γωνία στην τρύπα φύτευσης.
• ένα μικρό ανάχωμα φτιάχνεται στην τρύπα και η κερασιά τοποθετείται πάνω σε αυτό.
• το ριζικό κολάρο δεν είναι θαμμένο.
• Τα δέντρα φυτεύονται κοντά σε κτίρια, φράχτες και φράκτες, τα οποία θα χρησιμεύσουν ως προστασία για τα κεράσια που σέρνονται.

Τα πλευρικά κλαδιά αφαιρούνται αμέσως, οι βλαστοί κονταίνουν και οι βλαστοί λυγίζουν προς τα κάτω. Πλεονεκτήματα της έρπουσας καλλιέργειας:

• Τα κεράσια διαχειμάζουν με επιτυχία κάτω από ένα στρώμα χιονιού.
• δεν υπάρχουν διακυμάνσεις θερμοκρασίας, επομένως τα δέντρα βρίσκονται σε άνετες συνθήκες.
• Την άνοιξη, οι κερασιές ξυπνούν στην ώρα τους και αρχίζουν να αναπτύσσονται γρήγορα.
• τα κλαδιά που βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους θερμαίνονται γρηγορότερα και καλύτερα το καλοκαίρι, γεγονός που οδηγεί σε αυξημένη απόδοση.
• το ξύλο των ερπυστικών δέντρων ωριμάζει γρηγορότερα, δεν υπάρχει λόγος να τσιμπήσετε τους βλαστούς στο τέλος του καλοκαιριού.
• Είναι πιο εύκολο να φροντίσετε τέτοιες φυτεύσεις παρά για κάθετα δέντρα.
• Τα κεράσια που κόβονται είναι λιγότερο ευαίσθητα σε μολύνσεις και έντομα.

Σύμφωνα με τους κηπουρούς, περισσότερα μούρα συλλέγονται από κεράσια που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο.

Συνηθισμένα λάθη που κάνουν οι κηπουροί

Όταν καλλιεργούν κεράσια, ακόμη και οι έμπειροι κηπουροί κάνουν λάθη στις τεχνικές καλλιέργειάς τους, για να μην αναφέρουμε όσους μόλις ξεκινούν. Ακολουθούν μερικά συνηθισμένα λάθη:

• Λανθασμένη επιλογή ποικιλίας. Δεν υπάρχουν ποικιλίες κερασιάς που να έχουν καθοριστεί για τα Ουράλια και τη Σιβηρία. Έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες κατάλληλες για καλλιέργεια και διακρίνονται για την ανθεκτικότητά τους στον χειμώνα. Σε αυτές θα πρέπει να δοθεί προτεραιότητα, αλλά πρέπει να διασφαλιστεί η σχολαστική φροντίδα.
• παραβιάσεις της γεωργικής τεχνολογίας ·
• Έλλειψη γνώσης σχετικά με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας, τις αρχές του σχηματισμού της κορώνας και την καλλιέργεια σε μια ερπυστική μορφή. Αφού αποφασίσατε να φυτέψετε μια κερασιά, είναι απαραίτητο να μελετήσετε τη βιβλιογραφία, να μάθετε από τις εμπειρίες άλλων κηπουρών και να λάβετε υπόψη τις συστάσεις των κτηνοτρόφων.
• Παραβιάσεις της αμειψισποράς στο οικόπεδο. Τα κεράσια φυτεύονται μετά από μηλιές και αχλαδιές, εξαιρουμένων των προκατόχων τους όπως τα κεράσια και τα δαμάσκηνα.
• ακατάλληλο έδαφος στο σημείο φύτευσης.

Οι πρώτες πλήρεις συγκομιδές αρχίζουν να εμφανίζονται μετά από περίπου 4-5 χρόνια (υπό την προϋπόθεση ότι εφαρμόζονται οι κατάλληλες γεωργικές πρακτικές και η καλή φροντίδα). Επομένως, η υπομονή είναι απαραίτητη και τα αποτελέσματα είναι σίγουρο ότι θα σας ευχαριστήσουν.

Κριτικές

Όλεγκ, Σάτκα

Οι γονείς μου έχουν αρκετές κερασιές που φυτρώνουν στη ντάτσα τους. Ο πατέρας μου ονειρεύεται μια άφθονη σοδειά, αλλά μέχρι στιγμής η σοδειά δεν ήταν ιδιαίτερα άφθονη. Τα μούρα είναι γλυκά και νόστιμα. Καλλιεργούμε Chermashnaya και Iput, αλλά δεν έχουμε δοκιμάσει άλλες. Για τον χειμώνα, τις καλύπτουμε με αγροΐνες, κατασκευάζουμε μια κατασκευή και κρύβουμε τις κορυφές. Φυσικά, τα μούρα δεν έχουν τόσο καλή γεύση όσο αυτά του νότου, αλλά παρόλα αυτά τις απολαμβάνουμε.

Ίρμα, Κουργκάν

Η ποικιλία Leningradskaya Chernaya καλλιεργείται στον κήπο μου εδώ και τρία χρόνια. Άνθισε την πρώτη της σεζόν και έχει καρποφορήσει. Είμαι χαρούμενη σαν παιδί, θέλω πολύ να δοκιμάσω τα δικά μου μούρα. Το δέντρο έχει ήδη ύψος δύο μέτρα, οπότε το σκεπάζω για τον χειμώνα. Είχα επίσης μια άλλη ποικιλία, την Chkalov, αλλά πάγωσε τον πρώτο χειμώνα. Πιστεύω ότι πολλά εξαρτώνται από την τοποθεσία και τις συνθήκες φύτευσης, καθώς ακόμη και οι ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες μπορούν να υποφέρουν σε απρόβλεπτες συνθήκες.

Η καλλιέργεια γλυκών κερασιών στη Σιβηρία και τα Ουράλια είναι ένα δύσκολο έργο. Αλλά επιλέγοντας ποικιλίες ανθεκτικές στο χειμώνα και παρέχοντας σωστή φροντίδα των δέντρων, μπορείτε να αποκομίσετε μια πλούσια σοδειά γλυκών μούρων σε 5-6 χρόνια.