Τι να κάνετε αν οι ντομάτες παχύνουν σε ένα θερμοκήπιο

Έχουν ήδη γραφτεί πολλά άρθρα σχετικά με την πάχυνση της τομάτας, αλλά αξίζει να το εξετάσουμε ξανά. Οι άπειροι καλλιεργητές λαχανικών αντιμετωπίζουν συχνά αυτό το πρόβλημα κατά την καλλιέργεια τομάτας.

Τα φυτά αρχίζουν ξαφνικά να αναπτύσσουν βλαστική μάζα χωρίς όρια, απλώνοντας τα δυνατά φύλλα τους προς όλες τις κατευθύνσεις, χωρίς να δείχνουν κανένα σημάδι καρποφορίας. Σε υπερλιπαινόμενους θάμνους, οι συστάδες λουλουδιών σχηματίζονται πολύ αργά, φέρνοντας λίγα άνθη που δεν είναι ιδιαίτερα βιώσιμα. Υπό αυτές τις συνθήκες, είναι εύκολο να μείνει κανείς χωρίς καθόλου σοδειά ή με μια που δεν ανταποκρίνεται στις προσδοκίες.

Περιγραφή της διαδικασίας λιπαντικής επεξεργασίας

Αυτό το φαινόμενο στις ντομάτες είναι πιο συνηθισμένο όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους. Ενώ τα φυτά φαίνονται απόλυτα υγιή, η ανάπτυξή τους είναι καχεκτική. Τα φύλλα τους γίνονται μεγάλα και πυκνά, συχνά κατσαρά. Οι μίσχοι και το φύλλωμα γίνονται έντονα πράσινα.

Σε αντίθεση με τα φύλλα, οι συστάδες των λουλουδιών φαίνονται κατεστραμμένες. Ο αριθμός των λουλουδιών σε αυτές είναι ελάχιστος και δεν παράγουν πάντα καρπούς.

Οι ειδικοί χρησιμοποιούν τον όρο «πάχυνση» για να περιγράψουν την ανώμαλη ανάπτυξη των τοματών, η οποία εκδηλώνεται από τα ακόλουθα συμπτώματα:

• ταχεία ανάπτυξη φύλλων και στελεχών.
• σχηματισμός μεγάλου αριθμού θετών γιων ·
• σχηματισμός ενός εξαιρετικά ισχυρού ριζικού συστήματος ·
• τα στελέχη της ντομάτας είναι σημαντικά παχύτερα από το συνηθισμένο.
• τα φύλλα αλλάζουν το παραδοσιακό τους χρώμα σε έντονο πράσινο.
• ανάπτυξη μιας βούρτσας λουλουδιών.
• απουσία καρπών ή καθυστερημένος σχηματισμός τους ·
• η εμφάνιση καμπυλωτών φύλλων στην κορυφή του φυτού.

Δεν υπάρχει κάποιο απτό όφελος που να αναμένεται από την πάχυνση των ντοματών, αλλά υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα σε αυτό το φαινόμενο:

• Για την καλλιέργεια χρησιμοποιούνται ακριβοί σπόροι, λιπάσματα και χημικά.
• καταλαμβάνουν άσκοπα χώρο στο θερμοκήπιο και στο παρτέρι.
• ο χρόνος σπαταλιέται φροντίζοντάς τα·
• δεν υπάρχει συγκομιδή ή είναι ασήμαντη·
• η ποιότητα των φρούτων είναι κάτω από το κανονικό.
• το χρηματικό κόστος δεν αποσβένεται από τη συγκομιδή.

Λόγοι για την πάχυνση των ντοματών

Όλες οι αλλαγές που συμβαίνουν στις ντομάτες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου έχουν πάντα μια αιτία. Αυτό περιλαμβάνει και την πάχυνση. Αξίζει να σημειωθεί ότι οι απροσδιόριστες ποικιλίες ντομάτας, οι οποίες έχουν μακριούς μίσχους με πολλαπλούς βλαστούς, είναι επιρρεπείς σε υπερβολική ανάπτυξη περίσσειας πράσινης μάζας. Αυτές οι ποικιλίες συνήθως καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, όπου διαμορφώνονται τεχνητά.

Οι καθορισμένες ποικιλίες είναι λιγότερο απαιτητικές όσον αφορά την ανάπτυξη, καθώς οι θάμνοι τους έχουν περιορισμένο ύψος. Αφιερώνουν το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής τους αξίας στην καρπόδεση και το γέμισμα, παρά στην βλαστική ανάπτυξη. Οι χαμηλοί μίσχοι των καθορισμένων ντοματών επιτρέπουν στην υγρασία να εξατμιστεί από το έδαφος, επομένως αναπτύσσονται λιγότερο συχνά.

Υπερβολική ποσότητα λιπάσματος

Αυτός είναι ένας από τους κύριους λόγους για την ταχεία ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών και την κακή καρπόδεση. Αυτό συμβαίνει λόγω υπερβολικής δόσης λιπασμάτων στο έδαφος, όπως:

• μαυρόχωμα;
• κοπρόχωμα;
• ορυκτά λιπάσματα που περιέχουν άζωτο.

Επιπλέον, τόσο η ριζική όσο και η διαφυλλική λίπανση με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο μπορεί να προκαλέσει πάχυνση. Η χρήση θρεπτικών διαλυμάτων υψηλής συγκέντρωσης συμβάλλει επίσης στην πάχυνση. Τα φυτά που υπερτροφοδοτούνται με άζωτο κατευθύνουν όλη τη θρεπτική τους αξία στην ανάπτυξη βλαστών, φύλλων και ριζών, ενώ τα μπουμπούκια, τα άνθη και οι ωοθήκες μένουν άτονα.

Υψηλή υγρασία αέρα

Το μικροκλίμα που βιώνουν οι ντομάτες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μπορεί επίσης να προκαλέσει πάχυνση. Οι ντομάτες ευδοκιμούν σε σχετική υγρασία 65-75%. Όταν η υγρασία υπερβαίνει αυτά τα όρια, δημιουργούνται συνθήκες για πάχυνση.

Έλλειψη φωτός

Οι ντομάτες απαιτούν ένα ορισμένο επίπεδο φωτός για την κανονική ανάπτυξη και καρποφορία. Εάν δεν λαμβάνουν αρκετό φως, μπορεί να γίνουν υπέρβαρες. Τα φυτά μπορεί να μην λαμβάνουν αρκετό φως για διάφορους λόγους:

• λάθη κατά την επιλογή μιας τοποθεσίας για την κατασκευή ενός θερμοκηπίου ή τη δημιουργία ενός κρεβατιού στον κήπο.
• φύτευση ντοματών χωρίς να λαμβάνονται υπόψη τα συνιστώμενα σχήματα ·
• παραμέληση του σχηματισμού θάμνων.
• ένας μεγάλος αριθμός συννεφιασμένων ημερών ετησίως·
• έλλειψη τεχνητού φωτισμού για τις ντομάτες.

Υψηλή πυκνότητα φύτευσης

Η φύτευση ντοματών σε υπερβολικά πυκνά μοτίβα περιορίζει την κυκλοφορία του αέρα στη ριζική ζώνη, οδηγώντας σε αυξημένη υγρασία. Αυτό δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για σήψη ντοματών. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τις απροσδιόριστες ποικιλίες ντοματών, των οποίων οι θάμνοι αναπτύσσονται πολύ ψηλά και σκιάζουν ο ένας τον άλλον.

Δεν είναι η βέλτιστη θερμοκρασία

Έχει διαπιστωθεί ότι οι χαμηλές θερμοκρασίες πάνω από το μηδέν οδηγούν συχνότερα σε πάχυνση των τοματών. Ωστόσο, θερμοκρασίες πάνω από το βέλτιστο εύρος για τις ντομάτες μπορούν επίσης να προκαλέσουν πάχυνση. Για να αποτρέψετε αυτό το ανεπιθύμητο φαινόμενο, είναι σημαντικό να διατηρείτε τη βέλτιστη θερμοκρασία για τις ντομάτες όχι μόνο κατά τη διάρκεια της ημέρας αλλά και τη νύχτα. Ιδανικά, η θερμοκρασία στο θερμοκήπιό σας θα πρέπει να διατηρείται στους 22-26 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας και 5-7 βαθμούς Κελσίου χαμηλότερη τη νύχτα.

Πρόληψη του λίπους στις ντομάτες

Η πρόληψη της πάχυνσης στις ντομάτες είναι σχετική μόνο όταν αυτές είναι ήδη υπέρβαρες και πρέπει να ληφθούν αποτελεσματικά μέτρα για την αντιμετώπισή της. Αυτό ισχύει και για τις ντομάτες κανονικής ανάπτυξης, όταν θέλουμε να εφαρμόσουμε μια σειρά προληπτικών μέτρων για την αποφυγή πιθανής πάχυνσης. Έχουν αναπτυχθεί αποτελεσματικά μέτρα και για τις δύο περιπτώσεις.

Καταπολέμηση της παχυσαρκίας

Εάν αντιμετωπίσετε πάχυνση της ντομάτας στο οικόπεδό σας, πρέπει να ξεκινήσετε αμέσως την καταπολέμηση αυτού του φαινομένου εφαρμόζοντας τα μέτρα που αναφέρονται παρακάτω.

Επικάλυψη

Εάν μια συστάδα λουλουδιών παράγει πολυάριθμους βλαστούς, κόψτε την πάνω συστάδα, αφήνοντας 3-4 καλά αναπτυγμένες ωοθήκες. Αυτό θα μειώσει τον αριθμό των καρπών, αλλά τουλάχιστον θα ωριμάσουν εγκαίρως και δεν θα πέσουν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Αναστολή ποτίσματος

Αυτό είναι το πρώτο βήμα για τη λίπανση των ντοματών. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο ή παρτέρι δεν πρέπει να ποτίζονται για μια εβδομάδα.

Αφαίρεση φύλλων

Αφού διακόψετε το πότισμα, θα πρέπει ταυτόχρονα να ξεκινήσετε να κλαδεύετε τυχόν υπερβολικά φύλλα που εμποδίζουν το φως να φτάσει στα φυτά. Τα φύλλα που σκιάζουν τις συστάδες λουλουδιών και τα αναπτυσσόμενα μπουμπούκια πρέπει να αφαιρούνται οπωσδήποτε. Για να αποφύγετε το στρες στα φυτά, συνιστάται να αφαιρείτε όχι περισσότερα από δύο φύλλα ανά φυτό κάθε φορά.

Ρύθμιση θερμοκρασίας αέρα

Εάν οι ντομάτες του θερμοκηπίου έχουν αναπτυχθεί υπερβολικά λόγω χαμηλών θερμοκρασιών, κλείστε το θερμοκήπιο και διακόψτε τον αερισμό. Σε πολύ ζεστό καιρό, συνιστάται να διατηρείτε ανοιχτούς τους αεραγωγούς του θερμοκηπίου.

Κορυφαία επίδεση με φωσφορικά λιπάσματα

Για να κάνετε αυτή την εργασία, πρέπει πρώτα να προετοιμάσετε ένα εκχύλισμα υπερφωσφορικού σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή:

• πάρτε έναν κουβά και ρίξτε 400 γραμμάρια υπερφωσφορικού σε αυτό.
• ρίξτε 3 λίτρα βραστό νερό πάνω από το λίπασμα.
• Τοποθετήστε τον κουβά σε ένα ζεστό, απομονωμένο μέρος.
• ανακατεύετε το μείγμα κατά διαστήματα.
• Το φάρμακο είναι έτοιμο μετά από 24 ώρες.

Πριν από τη χρήση, αραιώστε το συμπύκνωμα με νερό σε αναλογία 150 ml ανά κουβά νερού. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα τέφρας, εάν επιθυμείτε.

Απαγόρευση εφαρμογής αζωτούχων λιπασμάτων

Σε ντομάτες που είναι ευαίσθητες στην πάχυνση, απαγορεύεται η χρήση αζωτούχων λιπασμάτων οποιασδήποτε μορφής και με οποιαδήποτε μέθοδο.

Χειροκίνητη επικονίαση

Για να βελτιωθεί η καρπόδεση, συνιστάται η χειροκίνητη επικονίαση δύο φορές την ημέρα. Αυτό γίνεται κουνώντας τους θάμνους, και σε θερμοκήπια, το χτύπημα των οριζόντιων συρμάτινων συρμάτινων δοκών με ένα ραβδί μπορεί να βελτιώσει την επικονίαση. Αντί για αυτά τα βήματα, μπορείτε να εγκαταστήσετε μια κυψέλη στο θερμοκήπιο ή στον κήπο και να αφήσετε τα ωφέλιμα έντομα να επικονιάσουν τα άνθη της ντομάτας.

Ακολουθώντας τα παραπάνω βήματα, μπορείτε να ελπίζετε ότι θα διορθώσετε την τρέχουσα αρνητική κατάσταση.

Πρόληψη της πάχυνσης

Τα αζωτούχα λιπάσματα και το υπερβολικά λιπασμένο έδαφος είναι συνήθως οι ένοχοι πίσω από την υπερβολική ανάπτυξη των φυτών τομάτας. Λαμβάνοντας υπόψη αυτό και άλλα σημεία που αναφέρονται παρακάτω, μπορείτε να αποφύγετε αυτήν την ανεπιθύμητη διαδικασία.

Επιλέγοντας τη σωστή ποικιλία

Μπορείτε να προστατέψετε τις ντομάτες σας από το να γίνουν υπερώριμες φυτεύοντας μια συγκεκριμένη ποικιλία ντομάτας με κοντό άνθος. Αυτές οι ντομάτες σπάνια γίνονται υπερώριμες.

Σχηματισμός Μπους

Η σωστή και έγκαιρη διαμόρφωση των φυτών με την αφαίρεση των πλεοναζόντων βλαστών και φύλλων, ειδικά στις απροσδιόριστες ντομάτες, αποτελεί επίσης προληπτικό μέτρο κατά της πάχυνσης.

Διάγραμμα φύτευσης

Όταν φυτεύετε σπορόφυτα τομάτας στη μόνιμη θέση τους, τηρείτε αυστηρά το συνιστώμενο πρότυπο φύτευσης. Διαφορετικά, η πυκνότητα φύτευσης θα είναι υψηλότερη από τη βέλτιστη, προκαλώντας προβλήματα αερισμού και, ως αποτέλεσμα, αυξημένη υγρασία, η οποία θα οδηγήσει επίσης σε υπερπληθυσμό.

Σύστημα λιπασμάτων

Θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στον χρόνο και τη μέθοδο εφαρμογής λιπασμάτων στην καλλιέργεια. Τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο θα πρέπει να διακόπτονται αμέσως και τα αζωτούχα λιπάσματα δεν πρέπει να εφαρμόζονται σε υπερβολική ποσότητα. Για την επιφανειακή λίπανση θα πρέπει να χρησιμοποιείται έγχυμα τέφρας.

Διέγερση της ανθοφορίας

Η διαδικασία ανθοφορίας μπορεί να διεγερθεί με μαγιά, τέφρα ή βορικό οξύ. Για τον σκοπό αυτό μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ειδικά διεγερτικά όπως το Zircon, τα οποία διατίθενται στο εμπόριο.

Καθεστώς ποτίσματος

Είναι επίσης σημαντικό να διατηρείτε ένα σωστό πρόγραμμα ποτίσματος για τις ντομάτες, ώστε να αποφύγετε το υπερβολικό πότισμα. Ποτίστε τες όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα, και ακόμη λιγότερο συχνά καθώς μπαίνουν στη φάση της ανθοφορίας. Είναι ακόμη καλύτερο να εγκαταστήσετε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης και να καλύψετε την επιφάνεια του εδάφους με σάπια φύλλα. Αυτό θα εξασφαλίσει βέλτιστα επίπεδα υγρασίας τόσο για το έδαφος όσο και για τον αέρα.

Δημιουργία άνετες συνθήκες

Για να το πετύχετε αυτό, επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία για τις ντομάτες στον κήπο. Θα πρέπει να αερίζεται ελαφρώς. Θα πρέπει να εγκατασταθεί σύστημα εξαερισμού στο θερμοκήπιο.

Κριτικές από κηπουρούς

Πολυάριθμες κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών δείχνουν ότι η πάχυνση της τομάτας μπορεί να καταπολεμηθεί και παράλληλα να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η έγκαιρη παρέμβαση και τα προληπτικά μέτρα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της διαδικασίας και να αποδώσουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή προϊόντων πλούσιων σε βιταμίνες.

Σαβέλι, 44 ετών:

«Θα ήθελα να μοιραστώ μερικές από τις μεθόδους που χρησιμοποιώ για να αποτρέψω την υπερλίπανση των φυτών τομάτας. Δεν είναι περίπλοκες και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε περιοχή. Χρησιμοποιώ μονοφωσφορικό κάλιο στα παρτέρια τομάτας μου. Εφαρμόζω λίπασμα στις ρίζες και ψεκάζω και στα φύλλα. Αν το φυτό έχει πολλά φύλλα, μαζεύω μερικά από αυτά. Το έδαφός μου είναι μαύρο, επομένως δεν χρησιμοποιώ οργανική ύλη την άνοιξη. Αφαιρώ την περίσσεια αζώτου από το έδαφος με σάπια φύλλα από πριονίδι, τα οποία προσθέτω την άνοιξη και στη συνέχεια σκάβω το χώμα το φθινόπωρο.»

Λάρισα, 38 ετών:

«Πέρυσι, οι ντομάτες μου αγρίεψαν και άρχισαν να παχαίνουν. Η κατάσταση επιδεινώθηκε τόσο πολύ που ήταν δύσκολο να διακρίνεις τη διαφορά μεταξύ των στελεχών και των πλευρικών βλαστών. Ένας έμπειρος γείτονας με συμβούλεψε να αραιώσω το υπερφωσφορικό και να εφαρμόσω λίπασμα ρίζας. Έκανα ακριβώς αυτό, λιπαίνοντας τα φυτά δύο φορές μέσα σε δύο εβδομάδες. Επίσης, έκοψα τα περιττά φύλλα, ώστε να μην σκιάζουν τις συστάδες των λουλουδιών και τους ώριμους καρπούς. Τα φυτά ανέκαμψαν και επέστρεψαν στην κανονική τους εμφάνιση. Η συγκομιδή της ντομάτας ήταν επίσης υγιής.»

Μιχαήλ, 49 ετών

«Θα ήθελα να μοιραστώ την προσωπική μου εμπειρία σχετικά με την πρόληψη της υπερβολικής ανάπτυξης των ντοματών. Μόλις παρατηρήσω ότι οι ντομάτες στον κήπο μου έχουν αρχίσει να αναπτύσσονται υπερβολικά, δημιουργώ ένα τεχνητό περιβάλλον στρες για αυτές. Μειώνω δραστικά την ποσότητα ποτίσματος. Όταν εκτίθενται σε δυσμενείς συνθήκες ανάπτυξης, τα φυτά αρχίζουν να αναπαράγονται. Αποκαθιστούν τις ανθοφόρα συστάδες και παράγουν καρπούς. Ενώ μείωνα το πότισμα, αφαίρεσα επίσης τρία μεγάλα, παλιά φύλλα σε τρία περάσματα. Αυτά τα μέτρα με βοήθησαν να πάρω μια καλή σοδειά.»

Για να αποφύγετε απώλειες καλλιεργειών λόγω υπερβολικής ανάπτυξης ντομάτας, μελετήστε την εμπειρία άλλων και εφαρμόστε όλες τις συστάσεις. Επιλέξτε ποικιλίες που δεν είναι επιρρεπείς σε υπερβολική ανάπτυξη, όπως αυτές με κοντούς στάχυα ή οποιαδήποτε συγκεκριμένη ποικιλία. Παρέχετε τις κατάλληλες συνθήκες κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου και θα έχετε την επιθυμητή απόδοση.