Μεγάλες και γλυκές ποικιλίες μαύρης σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας

Ποιες ποικιλίες μαύρης σταφίδας—μεγάλες και γλυκές—είναι οι πιο κατάλληλες για την περιοχή της Μόσχας; Δεν ευδοκιμούν όλες οι γλυκές ποικιλίες σε εύκρατα κλίματα, αλλά αν βάλετε στόχο να βρείτε θάμνους με γλυκά μούρα, σίγουρα θα τα καταφέρετε. Πριν από δεκαετίες, τέτοιες ποικιλίες μπορεί να ήταν εξαιρετικά σπάνιες, αλλά τα τελευταία χρόνια, οι καλλιεργητές εργάζονται σκληρά για να τις φέρουν στους κηπουρούς της περιοχής της Μόσχας. εξαιρετικές ποικιλίες σταφίδας: γλυκό, νόστιμο, ανθεκτικό στα παράσιτα και μεγάλο.

Τι περιλαμβάνει ο όρος «καλύτερο»;

Οι κριτικές από άλλους κηπουρούς μπορούν συχνά να σας βοηθήσουν να καταλάβετε ποια μαύρα φραγκοστάφυλα είναι τα καλύτερα για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας, είτε είναι μεγάλα είτε γλυκά. Η ποικιλία που διατίθεται σήμερα είναι τεράστια, γεγονός που καθιστά την επιλογή της καλύτερης αρκετά δύσκολη. Ανεξάρτητα από την ποικιλία που επιλέγεται, αυτό το μούρο περιέχει την ίδια ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών, καθιστώντας το υγιεινό για ανθρώπινη κατανάλωση σε οποιαδήποτε μορφή.

Αλλά η γλυκύτητα, ή η έλλειψή της, επηρεάζει μόνο μία παράμετρο: την ποσότητα γλυκόζης στο μούρο. Όσο πιο γλυκό είναι το μούρο, τόσο περισσότερη γλυκόζη περιέχει. Όσον αφορά τα βασικά χαρακτηριστικά της καλύτερης ποικιλίας, τα μούρα επιλέγονται με βάση τις κλιματικές συνθήκες και τις προσωπικές προτιμήσεις. Στην κεντρική Ρωσία, από περισσότερες από διακόσιες ποικιλίες μαύρης σταφίδας, μόνο περίπου πέντε δωδεκάδες θα αναπτυχθούν καλά.

Ενδιαφέρων! Αυτός ο αριθμός ισχύει και για την περιοχή της Μόσχας. Άλλωστε, οι θάμνοι σταφίδας που καλλιεργούνται σε εύκρατο κλίμα πρέπει να είναι ανθεκτικοί στις ασθένειες και το κρύο.

Οι ποικιλίες σταφίδας πρώιμης ωρίμανσης με μεγάλα, γλυκά μούρα παρουσιάζουν το μεγαλύτερο ενδιαφέρον για τους κηπουρούς της περιοχής της Μόσχας. Κάθε μούρο ζυγίζει μεταξύ 3 και 6 γραμμαρίων και η ποικιλία θα πρέπει επίσης να είναι υψηλής απόδοσης. Είναι ιδανικό εάν οι σταφίδες δεν απαιτούν διασταυρούμενη επικονίαση. Τα υβρίδια, όπως οι σταφίδες που διασταυρώνονται με φραγκοστάφυλα, αναπτύσσονται καλά στην περιοχή της Μόσχας. Αυτά τα υβρίδια είναι πλούσια σε βιταμίνες και μοιάζουν με τις σταφίδες στην εμφάνιση, αλλά έχουν πολύ πιο πλούσια γεύση.

Μεγάλες και γλυκές ποικιλίες μαύρης σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας:

• Πυρηνικός Πρόκειται για έναν θάμνο υψηλής απόδοσης και οι καρποί του είναι πολύ μεγάλοι, συχνά φτάνοντας στο μέγεθος ενός αυγού ορτυκιού. Οι καρποί είναι επίσης γλυκοί. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και δέκα κιλά μεγάλων, γλυκών μούρων ανά εποχή. Το βάρος των τσαμπιών συχνά προκαλεί χαλάρωση των κλαδιών, απαιτώντας από τους κηπουρούς να παρέχουν πρόσθετη στήριξη.
• Αριάδνη Αυτή η ποικιλία διαθέτει υψηλές αποδόσεις αλλά ωριμάζει στη μέση της σεζόν. Τα μούρα είναι γλυκά, αλλά έχουν μια χαρακτηριστική οξύτητα. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για την περιοχή της Μόσχας επειδή είναι ανθεκτική στο κρύο και ασθένειεςΕίναι καλύτερο να το φυτέψετε σε μια ηλιόλουστη πλευρά του οικοπέδου · τότε μπορείτε να συγκομίσετε έως και οκτώ κιλά μούρων ανά θάμνο ανά εποχή.
• Μικτός Η μαύρη σταφίδα είναι μια ποικιλία μέσης εποχής. Είναι ιδανική για το έδαφος και το κλίμα της περιοχής της Μόσχας επειδή είναι ανθεκτική στις ασθένειες και τον παγετό. Ο θάμνος παράγει υψηλές αποδόσεις και τα μούρα είναι αρωματικά και με λεία φλούδα. Κάθε τσαμπί περιέχει έως και δέκα μούρα.
• Λευκορωσικά Η γλυκιά μαύρη σταφίδα είναι μια ποικιλία ανθεκτική στο κρύο και τις ασθένειες. Η εξαιρετική γεύση των μούρων της της έχει κερδίσει τη θέση της και αυτή η ποικιλία καλλιεργείται ενεργά για εμπορικούς σκοπούς σε περιοχές της Ρωσίας που δεν έχουν μαύρο χώμα. Αυτό καθιστά αυτή τη μαύρη σταφίδα ιδανική επιλογή για τους κηπουρούς στην περιοχή της Μόσχας.
• Ποικιλίες σταφίδας Αφροδίτη Είναι μια πρώιμη ποικιλία, διαχειμάζει εύκολα χωρίς στέγη και παράγει καλή συγκομιδή καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Τα μούρα μεγαλώνουν, ζυγίζουν περίπου 5-6 γραμμάρια και έχουν γλυκιά γεύση.
• Ντομπρίνια — Πρόκειται για λεία, μεγάλα μούρα που ζυγίζουν έως και επτά γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους, λαμβάνοντας υπόψη όλα τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας μαύρης σταφίδας στην κεντρική Ρωσία.

Αν θέλετε να κάνετε κάτι περισσότερο από το να πάτε απλώς στην περιοχή της Μόσχας καλλιεργήστε μαύρες σταφίδεςΓια να μαζέψετε γλυκά και νόστιμα μούρα, πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων πώς θα φυτευτεί η ποικιλία. Μόλις πριν από δέκα χρόνια, δεν υπήρχαν πολλές γλυκές ποικιλίες για την κεντρική Ρωσία, αλλά οι καλλιεργητές έχουν εργαστεί σκληρά και σήμερα κάθε κηπουρός έχει μια μεγάλη ποικιλία. Η σωστή μεγάλη ποικιλία μαύρης σταφίδας σημαίνει όμορφα, γλυκά μούρα καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, χωρίς προβλήματα με παράσιτα ή ασθένειες και χωρίς ανάγκη κάλυψης των θάμνων για το χειμώνα.