Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι οι πιο παραγωγικές για ανοιχτό έδαφος;

Στις μέρες μας, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια εξοχική κατοικία χωρίς να καλλιεργεί ντομάτες. Αυτή η καλλιέργεια όχι μόνο ομορφαίνει τον κήπο, αλλά αποτελεί επίσης μια υγιεινή και απαραίτητη τροφή για πολλούς ανθρώπους. Ένα ιδιαίτερο πλεονέκτημα αυτής της καλλιέργειας είναι ότι μπορεί να καλλιεργηθεί όλο το χρόνο. Κάποιοι χρησιμοποιούν θερμοκήπια και περβάζια παραθύρων για τον σκοπό αυτό, και το καλοκαίρι, φυσικά, χρησιμοποιούν τα εξοχικά τους οικόπεδα ή τους λαχανόκηπους τους.

Αναμφίβολα, η μεγαλύτερη συγκομιδή ντομάτας γίνεται το καλοκαίρι. Πολλοί κηπουροί ενδιαφέρονται για το ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι οι πιο παραγωγικές για υπαίθρια καλλιέργεια, καθώς θέλουν όχι μόνο να χορτάσουν από αυτό το προϊόν, αλλά και να παρασκευάσουν από αυτό διάφορες μαρμελάδες, όπως χυμό ντομάτας ή πελτέ ντομάτας, κάτι που, όπως γνωρίζουμε, απαιτεί πολλά λαχανικά.

Αυτή η καλλιέργεια έχει διάφορες παραγωγικές ποικιλίες. Κάθε φυτό διαφέρει ως προς το σχήμα του καρπού, τη γεύση, την περίοδο ωρίμανσης και, φυσικά, τις δικές του απαιτήσεις φροντίδας. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι οι ποικιλίες ντομάτας μπορούν να χωριστούν σε στάδια ωρίμανσης. Ορισμένα φρούτα δεν διατηρούνται καλά και πρέπει να τρώγονται πρώτα. Υπάρχουν επίσης ποικιλίες μέσης σεζόν. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες όλο το χρόνο, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης, καθώς έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.

Υψηλής απόδοσης και καλύτερες ποικιλίες ντομάτας

Συνήθως, αυτές οι καλλιέργειες φυτεύονται αφού τα σπορόφυτα έχουν σκληρύνει και είναι έτοιμα για το προετοιμασμένο σπορείο. Αυτή η διαδικασία είναι αρκετά σχολαστική, καθώς τα φυτά πρέπει να είναι άνετα, διαφορετικά θα πεθάνουν. Άλλωστε, για να εξασφαλιστεί μια αξιοπρεπής συγκομιδή, πρέπει να πληρούνται πολλές απαιτήσεις για αυτήν την καλλιέργεια.

Τα φυτά έτοιμα για φύτευση συνήθως φυτεύονται σε εξωτερικούς χώρους στα μέσα Μαΐου, αλλά αυτό, φυσικά, εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την περιοχή και το κλίμα. Πολλοί άνθρωποι ξεκινούν να φυτεύουν πρώτα σε θερμοκήπιο, κάτι που συνήθως γίνεται στα τέλη Απριλίου ή στις αρχές Μαΐου. Επειδή οι καιρικές συνθήκες μπορεί να εμποδίσουν τα φυτά να είναι έτοιμα για εξωτερική φύτευση, μπορεί να μην είναι έτοιμα για ανοιχτό έδαφος.

Αναστασία

Μια πρώιμη ποικιλία ντομάτας που μπορεί να φυτευτεί σε εξωτερικούς χώρους ήδη από τον Μάιο. Οι μίσχοι του φυτού είναι αρκετά ψηλοί, παράγοντας πολυάριθμα τσαμπιά. Οι καρποί είναι κόκκινοι και λεπταίνουν προς την άκρη. Η γεύση είναι λεπτή και ζουμερή. Όταν αυτό το φυτό καρποφορεί, είναι απαραίτητο να πιέζετε το στέλεχος, καθώς το βάρος του καρπού μπορεί να προκαλέσει το σπάσιμο του. Η πρώτη υποστήριξη προστίθεται συνήθως όταν το φυτό φτάσει τα 20 εκατοστά.

Μυστήριο

Αυτή η ποικιλία ντομάτας διακρίνεται για το χαμηλό της ύψος, το οποίο αποτελεί σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του φυτού. Αυτή η πρώιμη ποικιλία εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, αλλά έχει ήδη γίνει αγαπημένη μεταξύ πολλών κηπουρών. Ωστόσο, όπως κάθε φυτό, έχει τις δικές της αποχρώσεις. Για παράδειγμα, αν και είναι μια πρώιμη ποικιλία, οι καρποί ωριμάζουν σε λίγο περισσότερο από δύο μήνες. Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή, οι καρποί είναι λεία, στρογγυλά και έχουν εξαιρετική γεύση.

Αυτές οι ντομάτες μεταφέρονται εύκολα. Καθώς μεγαλώνουν, το φυτό παράγει πολυάριθμους πλευρικούς βλαστούς, οι οποίοι πρέπει να αφαιρούνται αμέσως. Ωστόσο, η απόρριψή τους δεν είναι απαραίτητη, καθώς η εμπειρία δείχνει ότι παράγουν καλά σπορόφυτα που τελικά θα αποδώσουν επιπλέον καρπούς. Μερικοί κηπουροί αφήνουν σκόπιμα τους πλευρικούς βλαστούς στη θέση τους για να εξασφαλίσουν μικρότερους καρπούς.

Γίγαντας Βατόμουρου

Το φυτό πήρε το όνομά του από τους πραγματικά τεράστιους καρπούς του. Οι ντομάτες μπορούν να ζυγίσουν σχεδόν ένα κιλό, γεγονός που καθιστά αυτή την ποικιλία μεγάλη. Η ωοθήκη αυτού του φυτού εμφανίζεται μετά από μερικά φύλλα, δίνοντάς του ένα πολύ δυνατό στέλεχος.

Τα φρούτα είναι στρογγυλά, ελαφρώς πεπλατυσμένα και κόκκινα. Έχουν εξαιρετική γεύση και αποθηκεύονται καλά. Τα γλυκά φρούτα είναι ανθεκτικά στις ζημιές και μεταφέρονται εύκολα.

Καρποφόρος

Αυτή η ποικιλία φυτού θεωρείται μεσοπρώιμη και αρκετά παραγωγική, καθώς ένας θάμνος αποδίδει περίπου 10 κιλά, και με σωστή φροντίδα και καλό πότισμα, μπορεί να αποδώσει πολύ περισσότερο. Οι αρχές Αυγούστου σίγουρα θα προσφέρουν μια αξιοπρεπή συγκομιδή. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το φυτό αποδίδει καρπούς άφθονα και για μεγάλο χρονικό διάστημα, μέχρι τον πρώτο παγετό.

Ρόμα

Αυτή η ποικιλία φυτού παράγει μικρούς, επιμήκεις καρπούς. Μία μόνο ωοθήκη μπορεί να παράγει 18-20. Οι μίσχοι είναι μεγάλοι, φτάνοντας σε μήκος αρκετά μέτρα, επομένως το φυτό πρέπει να είναι δεμένο για να παρέχει επαρκή στήριξη, διαφορετικά το βάρος του καρπού θα προκαλέσει το σπάσιμο του θάμνου. Η εξαιρετική γεύση των καρπών θα σας ενθουσιάσει μέχρι την έναρξη του κρύου καιρού, και αυτή η ποικιλία είναι ιδανική τόσο για τουρσί όσο και για κονσερβοποίηση.

Γίγαντας

Το όνομα «ντομάτα» υποδηλώνει ότι οι καρποί του φυτού είναι αρκετά βαριοί, μερικές φορές φτάνοντας έως και ένα κιλό. Το φυτό δεν φτάνει σε ύψος πάνω από μισό μέτρο και αυτές οι ποικιλίες συνήθως καλλιεργούνται για σαλάτες, όπου αποκαλύπτουν την ανεκτίμητη γεύση τους. Αν και το ίδιο το φυτό θεωρείται κοντό, η στήριξη είναι απαραίτητη, επομένως η τοποθέτηση πασσάλων είναι απαραίτητη.

Ροζ ελέφαντας

Αυτή η ποικιλία ντομάτας παράγει έως και δέκα καρπούς ανά συστάδα. Είναι γλυκοί, ζουμεροί και όχι πολύ μεγάλοι. Αυτή η ποικιλία μέσης εποχής μπορεί να παράγει κίτρινο, πορφυρό και άλλες αποχρώσεις χρώματος. Όπως πολλές άλλες καλλιέργειες, απαιτούν στήριξη κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης για να αποτραπεί το σπάσιμο του στελέχους από τον καρπό.

Ντε Μπαράο

Αυτή η ποικιλία είναι γνωστή για τους υψηλής ποιότητας καρπούς της, οι οποίοι μπορούν να ζυγίσουν έως και μισό κιλό. Οι θάμνοι είναι ψηλοί, επομένως απαιτούν στήριξη και το πασσάλωμα μπορεί να είναι απαραίτητο περισσότερες από μία φορές. Οι ώριμες ντομάτες μεταφέρονται και αποθηκεύονται καλά, διατηρώντας την εμφάνισή τους λόγω της παχιάς φλούδας τους. Έχουν επίσης μεγάλη περίοδο καρποφορίας, που σημαίνει ότι μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση τους μέχρι τον πρώτο παγετό. Οι ώριμες ντομάτες διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία χρωμάτων, μερικές φορές ακόμη και σε μείγμα χρωμάτων, όπως βατόμουρο με πράσινη άκρη ή σκούρο μοβ. Είναι ιδανικές για τουρσί και κονσερβοποίηση.

Όπως πολλοί άλλοι πολιτισμοί, ποικιλίες ντομάτας υψηλής απόδοσης Οι ντομάτες απαιτούν προσεκτική φροντίδα. Επομένως, πρέπει να ποτίζονται καλά και το χώμα να χαλαρώνει για να επιτρέπουν στις ρίζες να αναπνέουν. Αυτή η καλλιέργεια απαιτεί επίσης λίπανση και σωστή θρέψη για να εξασφαλίσει μια καλή συγκομιδή.